明發定置漁場
營業時間
| 星期日 | 14:00–17:00 |
| 星期一 | 14:00–17:00 |
| 星期二 | 14:00–17:00 |
| 星期三 | 14:00–17:00 |
| 星期四 | 14:00–17:00 |
| 星期五 | 14:00–17:00 |
| 星期六 | 14:00–17:00 |
美食外送
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海鮮批發商 明發定置漁場 的評論 (246則 )
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本身有停車場
漁獲真的新鮮
人潮超多，整個很有趣
有代殺服務
會在回訪
老闆很熱情
新鮮魚獲的&實在價格&風趣老闆&美麗老闆娘
~~~買魚好所在~~~
漁獲很多。
漁獲最新鮮的地方
買魚的地方
魚很新鮮停車方便
新鮮漁獲！值得來看看
有看到河豚，鯊魚，魟魚等不同魚類，可以自殺魚類，也可以請專人幫忙殺，建議自備手套，保麗龍箱，停車方便，是個有趣的魚市，不過要早點去，不然魚都被搶光光
好多魚
價錢沒想像中的便宜
但是新鮮現撈是不會騙人的
可以來體驗一下
白帶魚很好吃
新鮮魚貨 用搶的
人很多 沒看見有公告今日魚貨到貨時間
地上潮濕 髒 ⋯
不管你來觀光還是買魚，記得準備好手套跟防水鞋，反正最後也還是會帶條回家😆 …
新竹香山定置漁場，漁貨每天處理，現場開放顧客選購，漁貨新鮮，價格合理，值得嗜魚饕客選購。
魚鮮 景好 價格公道
人潮 有序 服務週道
老闆 和氣 做人真好
魚工 確實 非常勤勞
只要 有空 一定報到
有趣
明發定置漁場是在外海設置漁網捕撈，當天將魚貨立馬冷凍上岸販售！魚種類會依照天候及季節變化而有所差異！
魚種類繁多，來這搶魚，除了要眼明手快，還要認識魚貨，真是有趣！
喜歡嚐鮮的朋友，記得穿上雨衣雨鞋戴上橡膠手套，裝備要齊全，才方便搶魚！
這裡除了新鮮以外，魚價也很親民，代客處理魚貨分兩區，（代客處理叫他殺區，自行處理叫自殺區）他殺區價錢更是經濟實惠，相片裡一籃子的魚才收60元（他殺區）實在太便宜了！幫忙處理魚貨的都是外籍勞工，他們動作都屬於慢工出細活！😂😂😂所以要耐心等候，不然就要自己處理！
今天來買臭肚仔+鯖魚+午仔魚。
漁獲量多種魚新鮮
種類多。價格實惠
老闆人相當客氣
現撈魚貨
第二次來，還是覺的新奇，好玩。當魚下到大平台上，大家選擇自己想要的魚，放在自己的籃子中。人雖擁擠，但大家都是保持禮貌態度不會推撞的。
可以選擇自己殺魚（業者幫你備有殺魚台）或請業者殺魚，但人多的時候要排隊排得比較久，大家在等的時候，一群人開始對彼此魚籃中的魚品頭論足，討論魚料理的方式真的很有趣。（真的感受到台灣最珍貴的人情味）。
買魚流程
1.找籃子挑魚放在籃子中
2.結帳台結帳，若要業者幫忙殺魚，拿取號碼牌
3.到殺魚處排隊等待
業者的貼心
1.老闆會提醒大家注意自己的皮包
2.備有免費的冰塊，幫助魚保持新鮮
3.所有魚的價錢在牆壁上都有標示的非常清楚。
結論：不管什麼魚，新鮮就是好吃。
現撈就是不凡，來買一次魚量，可食15天，魚先急凍，等到變硬有冰，然後再打包，切忌先打包，再進冷凍庫。
看乖乖影片 連手指大的小魚都補上來真的不行
很有趣的定置漁場，可以零售採買，看現場買魚的盛況，非常的有趣~
很特別的體驗，漁船現補的魚貨，開賣放網時有驚喜包的感覺
喜歡新鮮魚貨的大家可以去現場搶喜歡的魚種，也有代客幫忙處理魚鱗和內臟
下午兩點開始搶貨，建議穿著輕便、戴塑膠手套，才不會被魚刺扎到
漁獲種類選擇多,新竹市近海現撈定置網之一,拍賣時間要先看漁場臉書公告再前往喔
每日下午二時開賣魚貨，可以幫忙清理殺魚的一條龍服務，魚貨便宜，附近是海山漁港，香山濕地公園，可以看海、撿貝玩沙⋯⋯
第一次造訪，樣樣都很新奇，魚種很多，也有頭目類，但都是牠認識我我不認識牠，發哥人也很好，不懂的問他就對了，而且也會維持秩序，有人插隊也會積極處理，想來的朋友可以先上YouTube 看看乖乖的影片，介紹的很詳細
新鮮漁獲，當天現撈
有意思的地方，可以來體驗看看。
提供最新鮮的魚，不懂的問老闆，還會教你如何處理魚，如何料理方式。
希望鄭老闆，放走小魚，永續經營
此漁場的漁貨不用說大家都知道很新鮮，因為是接近尾聲了！所以魚種不多只有3.4種，另外有透抽數量也不多，漁場場主還說人比魚多！另外就是場內停車位數量不多的，希望大家來此處不要亂停，遵守引導人員停好避免擋到別人。
價格高的魚品項好都被老闆挑走了，留下一堆雜魚任君挑選。
動線規劃不清不楚，買個魚好像跟人打架一樣。
廁所有夠髒的。
了解定置漁場的好方式
值得體驗一番
變貴了，價格跟市場差不多了，很可惜。
不能問老闆問題！好的魚都先踢給魚販，加上海洋生態最破壞就是定置漁網，大小魚通殺，永續愛護海洋這真的不推
位於61快速公路香山段旁，路旁就有明顯路牌指示，前往時為平日下午，營業顯示為14:00但是還沒看到漁貨，當天沒有繼續等待，雖然已有客人在場了。
現場很乾淨，還提供現場殺魚服務
下次會再前往
價格透明公開，漁獲可分自殺跟老闆殺，自殺免費，旁邊有提供自殺台及刀具，老闆殺每公斤10元，價格公道。
假日人潮超多的，搶魚動作一定要超快的，不然會搶不到比較好的魚。
不錯的體驗！
魚貨新鮮 要搶動做要快 下午兩點開網下魚 最好一點就到拿籃子排位置 晚到只能挑別人挑剩下的