鷹王肉圓的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
蠻有特色的一道肉圓
獨樹一幟的風味
口齒留香
環島肉圓的第一站！
老闆認真的烹煮
帥氣擔當
鷹王肉圓
肉圓紅糟味香 皮和醬普通 就是好吃的古早味
赤肉+魚羹湯 湯喝起來很豬雜湯 整體中規中矩
香腸 超好吃 烤的很讚 必點
鷹王肉圓，店內很像車庫餐車。整體表現都不錯，雖不是頂級美味，但很適合經過當點心吃！推推
🔺肉圓一份 💰 45
肉圓一份是兩顆 兩顆加起來份量比其他肉圓的單顆還多一些
肉圓內部的餡料只有紅槽肉
整體以大量的蒜末調味
喜歡蒜味的朋友一定超愛！
🔺魚羹+魚丸湯 💰 35
魚羹給的份量很多
魚丸裡還有微微肉汁
湯頭帶有淡淡的海鮮甜味
推薦各位點個一碗 搭配著肉圓吃
可以達到解膩的效果
🔺香腸兩條 💰 80
香腸烤到微焦
整體口感以焦脆感為主 不會過硬
絕對是水準之上的香腸
只是可能因為是剪開的關係
視覺上看起來份量有點少
🔺環境
店內座位相當寬敞
店旁邊有約莫6-7個停車位 但是生意太好了容易找不到停車位 開車的話需要注意一下
騎車就不太需要擔心車位的問題
環境：通風明亮場地大
餐點：樣式種類單純，偏小吃點心類
肉圓：內餡紅肉不多，且嚼起有點柴
綜合湯：料的種類多
總結：網路聲量不錯，自覺餐點無特別驚艷，但不難吃
服務：上菜速度快
訂位：不用
價位：一般價位
洗手間：有
停車：門口附近找空地停
我超愛蒜泥配肉圓
好吃到不行
香腸也好吃！
只是停車空間要注意！😅😅 …
好吃，去好幾次終於等到一次不用排隊的，結果買完後面馬上大排長龍。
元旦時騎車去，路線不是很好找，有繞了一下，店址不太顯眼，不過一到還是排滿人，幸運的找到機車位，汽車可能停在外圍道路會比較方便，因為走進來也很快。
人龍雖長，但翻桌率算快，點了香腸、肉圓跟魚羹骨仔湯，肉圓附的蒜泥微辣帶嗆、很嗆😂，很奇妙的是喝了幾口湯口中的嗆感逐漸被緩和，真的是奇妙的搭配，湯很順口、骨仔肉口感也不錯👍 …
2023.01.15
新竹名店之一 被5000多個高分評價洗腦到不得來拜訪 位置稍偏 不在市區內 店面由鐵皮搭建 裡面空間大、座位多 先在點餐處點完後 服務人員會指定桌號 而且還有開發票 也可以刷載具
雖然叫做「鷹王肉圓」但聽說香腸必吃
這是這趟新竹旅行唯一一次吃到新竹肉圓 蒸的 特色為紅糟肉 紅糟味不是很重 但還是更喜歡外皮常見有筍子的肉餡 反倒比較喜歡外皮和醬料 外皮軟Q不難嚼 粉紅甜辣醬和蒜泥 原來蒜泥和肉圓可以這麼搭
香腸好吃 但就是很普通的好吃香腸 感受不到一定要吃的理由 肥瘦均有 不會過肥 碳烤味明顯
最後悔點的應該是魚羹魚丸湯 兩者根本是外型不同但本質一樣的東西 湯有豬骨浮沫 湯頭也甚為普通 無特別鮮甜感 但在寒冷的當時 不失為暖暖身子的一道好物就是
店家位於空軍基地路旁的小路,停車容易,不要擋道即可,內用外帶都要一起排隊,點餐的同時才會給桌號,雖然排隊人群頗多,但是店家速度及座位多,上餐超快,太好吃要加餐內用或加點外帶,不用重新排隊,只要到點餐區說要“加點”,這是個很貼心的服,值得加分,店內用餐環境非常乾淨,桌間距離寬闊,坐戶外區雖然可能見到戰鬥機,但是要小心落葉及鳥屎,這次用餐恰巧都遇到了，若掉在食物上,不知道老闆可以免費更換？肉圓是屬於新竹派的紅醩肉圓,有分一顆或一份,淋上粉紅米醬和蒜泥,蒜泥非常夠味,小孩可能會覺得辣,肉圓皮和肉餡正常,湯可以自由搭配骨仔肉/魚羹塊/魚丸,除此之外店家還有賣烤香腸,內用會剪成小塊,吃起來有點酒味不甜,算好吃,停車便利,食物好吃,可以來吃看看
點了肉圓和魚丸湯和魚羹湯，肉圓的肉很紮實，有肉感，但調味一般，魚丸和魚羹滿多人買回家煮。
若開車前來比較麻煩，附近都紅線，要走一下
新竹空軍基地圍牆邊，滿偏僻的地方，但是大家都開車來吃，好吃，醬汁夠味..
肉丸皮口感不錯，但整個偏鹹。湯還不錯。
香腸也較偏鹹。
只有一個想法
香腸比肉圓好吃😆 …
附近為郊區停車方便，肉圓紅槽肉，綜合湯料多，炭烤香腸，已剝皮蒜頭自取.
食物很好吃 但明明很多空桌 人員要我們去坐沒收的桌子
人員上餐時發現桌子沒收 說馬上處理
等我們都吃完了 上一團客人的剩碗跟肉塊還在桌上
請加強人員與清潔管理
假日去很幸運在外面空地有地方停，雖然要排隊但是速度蠻快的。吃了肉圓和綜合湯覺得沒有很特別，回來看了評論原來最厲害的是香腸～下次再去吃吃看。
香腸外有碳香，吃起來是手工做的古早味香腸。
肉圓一份45/2顆，cp值還算不錯，不過內容單純是瘦肉。
魚丸魚羹湯料多，吃起來很有飽足感。
蒜味好重 醬很夠味
肉圓軟Q彈牙
裡面是瘦肉不柴
魚焿也好吃
肉骨的肉給的很多
而且是肉不是其他有的沒的
香腸必點太香了
通常都要排隊，但是等待是值得的～
肉圓跟湯品確實好吃
整體食物都不錯，香腸跟一般常見的不太一樣，湯裡的骨肉是其中最為驚艷。蒜頭還有另外冰在小冰箱。
香腸碳香味十足
肉圓一定要記得加一點鹽水攪拌均勻，會把醬汁提升到另一個層級
在空軍基地旁，風很大，每次都因為涼涼的感覺又不爭氣地點了湯，但每次都覺得湯普普
肉圓很普通不想給分(看到評價心裡閃過新竹美食沙漠)…三分給香腸 好吃但短鹹覺得貴…天龍人都受不了
(台北就有黃家 香腸好吃不貴 讚)
不錯😌，蒜泥記得弄均再吃，不要剩太多在最後好嗆。 …
從來沒吃過的在地新竹人，一直想找朋友去吃，朋友都說不好吃不想去，就在今天朋友終於肯陪我去吃了，吃了之後才知道朋友真的沒騙我，肉圓皮有一種味道，綜合湯沒味道，烤香腸沒什麼特殊！
PS：個人感受不一，我只是發表自己的感受！
皮有點厚，皮根本就不太Q，不知道說Q的人怎麼吃的……蒜泥很多很大方，但醬汁不夠，香腸味道好，不過算稍貴，因為小小一根，魚羹湯普通
香腸比肉丸有特色.但價格略高.$40小小一支.
第一次外帶時店家沒有切整支吃吃不出特別處.第二次學聰明請他切段才吃出它的精髓
肉丸皮單吃不甜沒味道.需沾醬.不到難吃但沒特色
不好停車，要排隊但是內用速度很快！都不錯吃！推香腸！
專門來吃應該會蠻失望的，如果是路過可以吃吃看，肉圓很普通，亮點反而是香腸跟骨肉湯，如果對肉圓沒有追求，骨肉湯跟香腸真的可以一吃
肉圓好吃，香腸也好吃有獨特碳香味
被肉圓耽誤的香腸店
肉圓好吃
碳烤香腸更棒
第一次看見蒜頭被冰在小冰箱裡
冰冰的口感搭上剛烤出來的香腸
一次吃兩條都覺得不過癮
今日用餐 肉圓、香腸、魚羹湯與肝連肉湯
肉圓皮厚度適中軟Q，內餡的紅糟肉不肥，也不柴，蒜味重，肉圓醬也很好吃
香腸是不肥的香腸，店家蒜頭也大方的讓客人不限量自取
唯獨肉湯不夠清澈，肉末有點多，建議可以再處理的更好一點。
整體是一家口味重的肉圓店，好吃！
一間角落不起眼的鐵皮屋，排隊人潮讓我很意外，排隊入座速度還算快。肉圓好吃，香腸美味。不過風太大….排隊的時候有點辛苦，記得戴帽子！👍 …
肉圓的皮Q到 餡好吃到 醬調製的讚到
蒜泥多到爽 還有香腸請拜託大家一人至少兩條點起來 不是一般吃到香腸的味道
是很有實肉感 很有碳烤香氣
記得不管內用外帶都直接去排隊
店員會安排座位 不要直接去佔位唷～
大概是重口味者的愛好 肉偏鹹蒜泥重醬甜；香腸硬柴型碳香味足同樣很鹹
蒜味濃、骨仔肉湯好喝，香腸炭香味濃厚。生意好但動作很快
皮厚但軟，湯很清淡，香腸才是這家本體。
必點肉丸和肉骨仔湯
半透明肉丸Q彈皮包紅燒肉
蒜🧄味濃郁，愛蒜頭的建議買兩顆份量剛剛好
肉湯鮮甜尚可
香腸會切成5小塊，焦香味蠻重，但沒有太特別
看起來排隊人潮很多但是人潮消耗的很快
推推推
香腸非常好吃👍👍👍👍👍必點
店名是賣肉圓，但肉圓遠不如香腸好吃
內餡只有紅燒肉做成薄切小方片，皮不算Q彈，醬料極普通，特色是淋上超多的蒜泥醬，很辛嗆! 小朋友不敢吃~ …
香腸和湯的味道都不錯，反而肉圓普通
新竹有名的肉圓店中
少數會認真開立發票的，值得給讚！
周邊停車位不多
比較建議騎機車前往
內用外帶都要一起排隊
內用的話告知店員用餐人數
店員會協助安排座位
會開立電子發票可以存載具
座位很多 而且很寬敞
基本上移動都不會撞到人的那種
送餐很快，大概起身去拿個餐具後就到了
香腸好像是來這裡必點的選項
是高粱香腸的味道
香氣很足
一條香腸會幫你切成五小塊
剛好入口的大小
有蒜頭可以自行取用
（忘記拿了好可惜）
肉圓一份是兩顆
含蔥的紅糟肉內餡加上醬料的蒜味
滿滿的蔥蒜香味
算是好吃但真的香腸的記憶點更多
大概是鄰近基地的關係
內用時不時都會有飛機飛過的聲音
（很大聲的那種）
不過大概也是因為這樣
吃完的民眾會快速離開
畢竟飛機聲音真的蠻干擾說話的
用餐整體過程都很迅速流暢
不拖泥帶水的一間店
這個香腸會想要再去吃
（前面好幾個民眾是直接買一斤回家）
慕名前來確實好吃，豬肉用料實在有鮮是好肉，香腸烤的功夫很夠香，肉圓的內餡外皮醬汁都是絕搭加分美味，魚羹魚丸湯頭味純香加點胡椒粉更添鮮味。
可以再來的好味道！
總有朋友會認為新竹是美食沙漠，但也許是每個人口味不太一樣，這次又是婚攝結束後問當地仔的介紹來試試這家肉圓；聽說紅糟肉圓是新竹特色？雖然不知道是不是傳說但獨特的味道搭配彰化人熟悉的低溫油炸肉圓皮其實還是走出自己的路，魚丸湯雖然沒有福記或海瑞那麼讓人印象深刻，但同場賣的烤香腸卻讓我隔天的此時此刻還記得它的炭香味和肉汁撞擊猶如張育成揮出滿壘全壘打的美好，縱使內人說她最愛還是阿罵的手工香腸，但這腸真的可以。
我是SIN，
每到一個城市我總會想要嘗試當地美食。
#SINimage
#相信映像
#婚禮攝影師的美食地圖
#攝影師的工作日常
#攝影師下班在幹嘛
#新竹美食
#減肥是為了吃更多美食
很好吃，小時候發財車賣肉圓的味道，肉是紅糟肉，肉圓勝香腸，香腸比較偏瘦肉較無油脂我個人喜歡有一點肥肉油脂的！
整體大推，蒜頭幫你撥好冰小冰箱保鮮自取很貼心
肉圓配上蒜泥超讚，烤香腸好吃炭烤香氣足，幾乎每桌都會點。👍👍👍 …
肉圓應該為油泡型肉圓，屬於Q軟的肉圓皮！內餡的紅槽肉吃起來很香很特別，但蒜頭有點加得太多搶走本身味道，可能需要先跟店員說蒜頭加少一點！
好吃好停車。
歐買尬的，那個冰蒜頭實在是很搭香腸和肉圓。
服務親切，體驗良好。
女兒女婿第二次帶我們來這裡–「鷹王肉圓」。
這地方不是在熱鬧的商圈，也不是在美食街，更不是在熱鬧的大馬路邊。而是位於兩台汽車都不能錯車的郊區小路內。
外表沒有寬大亮麗的店面，內部也沒有富麗堂皇的裝潢，更沒有漂亮好看的桌椅。而是，外面看起來好像是鐵皮搭建的矮房，入口處擺著一台大攤車（應該算是煮食的爐灶吧），和碳烤香腸的烤爐，寬敞的內部擺放了十幾二十張的長方形白鐵桌子和很多的凳子。
菜單上主要是肉圓、羹湯、香腸，搭配組合成十幾種菜色。
重點是，在這樣不起眼的小地方，沒有明顯店面，也沒有舒適開放冷氣的座位區，更沒有花俏吸引客人的菜單；但卻是網路大推，新竹市香山區好吃的道地新竹美食，沒有停車場，路邊停車就要碰運氣了，尤其是假日，有時要繞好幾次才勉強停好車，到了門口又是大排長龍，還好點餐處速度還蠻快的，可以一人代表點餐，其他人先進去就坐，出餐也很快，肉圓內餡是紅糟肉，皮軟Q新鮮好吃，肉圓一個25元一份兩個45元，建議點一份兩個，因為吃了一個會意猶未盡，碳烤香腸香噴好吃不油膩，備有蒜頭自取，店內全都是烤香腸的香味，湯類有多種選擇，整體來說都還不錯吃。
肉圓口味好吃，香腸香氣十足！
新竹有名的紅糟肉肉圓
我覺得他們家在非炸肉圓派中，真的屬於很好吃的
皮不會過厚，吃起來QQ的
但又不會過Q過硬，導致咬不斷
醬料中蒜給的很滿，每一口都好蒜
蒜辣蒜辣的，喜歡吃蒜味的一定超愛！
內餡的部分也不錯
不過我總覺得…這次漲價後來吃
感覺內餡的肉量有變得比以前少😭
不知道是不是我的錯覺
香腸也是必點
用炭烤的有濃濃的炭火香
裡面的肉吃起來很真實不化學
肥瘦比例我覺得不會過肥，吃起來不會膩！
飲料機旁邊有蒜頭可以自取來配
骨肉湯我覺得表現一般
清清淡淡的~
不過在吃完肉圓和香腸的重口味之後
喝碗湯確實很適合，可以中和嘴巴中的味道～
肉圓皮軟餡飽滿，香腸的碳烤味十足，還會再訪。
現場大約20張桌子 桌距都很大，用餐時間也不會等太久，冰箱還有蒜頭可自取