鷹王肉圓的最新評論
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香腸不錯，
肉圓也不錯，
算好吃的，
旁邊也好停車！
新竹香山的小巷子內，周邊很空曠，蠻好停車的，早上10:40左右到已經有零星顧客，待吃完離開外面已經排了不少人。店面是路邊攤搭起鐵皮屋，但因為風很大，不會很熱，餐具是自取，先點完再入坐。
餐點點了一個骨仔肉+魚羹湯，湯是大骨熬的湯搭配碎骨肉及鮮味很足的魚羹，味道很不錯，口味偏清淡
香腸一份一條，會切塊，搭配蒜頭吃很夠味
最後是肉圓，一份兩顆，炸肉圓皮非常Q彈，內部的紅糟肉也很飽滿，搭配特製醬汁跟一大瓢的蒜蓉，非常好吃！推薦！
第一次來吃，香腸、肉圓、骨仔肉湯都很好吃～
香腸是比較天然的那種，不是紅紅的肉，吃的時候還有點炭香味，我很喜歡👍🏻；
骨仔肉湯裡的肉很軟嫩，給的份量很可以；
肉圓加上蒜泥很嗆很香，覺得驚艷，第一次吃到加蒜泥的肉圓。 …
紅糟肉圓蒜香十足，屬於重口味。
魚丸湯的魚丸不是淡水小魚丸，是跟石家魚丸有點相似的大魚丸，但內餡作法不同。
香腸的瘦肉居多，沒有染色。廚櫃裡有一大盤剝好的蒜頭可以自取，一口香腸一口蒜，絕配。
肉圓的口感很棒很香
非常推薦搭配烤香腸，一人最少一根，炭烤香很讚，還可以搭配蒜頭一起吃，讚讚讚
位於空軍基地旁的『鷹王肉圓』，真的是在地美食，位於巷弄間不明顯之處，就連平日也有不少饕客專程前往品嚐香山的銅板小吃。
好吃便宜
一極棒
建議肉圓跟香腸都要兩份起跳
不然離開又會後悔
肉圓Q彈好吃，內線紅糟肉味道也很夠，配上炭香味十足的香腸，真的非常滿足！
肉骨湯肉也非常的多，大推👍 …
放了那麼多蒜頭，可想而知蒜味重，皮屬於稍軟那種，肉圓一份2顆算大顆，醬汁微辣…
香腸是高粱那種，烤的很像香，有驚艷到。
湯清爽好喝…
彰化人吃新竹肉圓總是充滿新鮮感。特色紅糟肉、嗆辣蒜泥、重鹹醬料、軟Q的外皮真的完全顛覆彰化肉圓的味覺，蠻好吃的。古仔肉湯有點小碗，湯頭清甜。香腸不知道是不是有剪開來烤，沒什麼肉汁不太喜歡，但酒香炭烤香氣還算可以，吃完要離開才看到飲料機旁邊有蒜頭，可能加蒜頭會更好吃吧。
給蒜好蒜滿的首推，肉圓上場帶著濃濃蒜味招呼你，吃我吃我。香腸入口小心燙口再配上一顆蒜頭，真的是蒜好蒜滿。
便宜傳統小吃，肉圓蒜泥配甜醬
裡面是紅糟肉，還不錯
香腸則是比較不像外面的味道
很像烤肉，但肥肉偏多
骨肉福州丸湯就一般，喝個湯不錯
非常不錯吃 綜合湯很好喝
味道鮮美 肉圓和醬料的搭配也很不錯
感受到這間店的魅力
就算是烈日下 用餐外帶的人依然絡繹不絕
香腸與肉圓都超好吃，人也蠻多的，很特別的地方。
同事揪我來吃肉圓，肉圓皮很Q，魚羹魚丸湯，魚羹很彈牙，香腸偏瘦，不是很肥的那種！
肉圓：紅麴清蒸肉圓，蒜味重。
香腸：就是香腸，普普通通。
綜合湯：有骨仔肉、魚焿跟魚丸，湯頭油香，味道還不錯。
肉圓皮厚餡料少，沒有對胃。
香腸相較之下反而美味程度更高一些，濃濃的炭火香，有提供生蒜大加分！
點了綜合湯，湯頭蠻濃郁，但配料的口感比較一般。
假日排隊的人潮雖然很長，但其實蠻快的，店家出餐很快，位置也很多，現場也很有秩序，店員的訓練很一致，再加分。
（雖然肉圓我沒中，但很有制度的小吃店值得讚賞）
湯最好喝推薦👍
香腸不好吃 肥肉多肉散散的
肉圓的蒜太多太辣孩子都吃不下去
肉圓的醬不錯 外皮也好吃
肉餡是一塊塊瘦肉不是我喜歡的那種內餡
來吃一次即可😭
生意超好的小吃店～遠遠就聞到烤香腸味道～肉圓是包紅糟肉的，蒜泥給的很霸氣😂香腸沒有太多肥肉，超好吃也是必點！剝好的蒜頭一盤任你夾，吃完重口味的再喝湯就覺得沒什麼味道了😅 …
假日到訪雖排隊人潮多但等候入座效率算快，好停車，用餐桌子也有拉出防疫距離不擁擠，推肉圓&骨肉魚丸湯👍🏻 …
香腸有碳烤的香氣，我們點了四根，這樣一盤值不值160見人見智，
肉圓我還是愛彰化的口味，比較大顆皮也較脆，
湯的味道中規中矩，湯頭第一口有點魚腥味，三四口順口多了。
原則上是我列為有吃過就好，不會再二訪的店家。
☺︎ IG：ypj__0316
–
#肉圓一份 ᴺᵀ⁴⁵
#綜合湯 ᴺᵀ⁶⁵
低溫油炸、外皮酥脆
假日去大排長龍
不過個人覺得吃起來還好🥹
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雖然肉圓也不錯吃，但真心認為香腸跟肉湯才是本體
最愛烤香腸，必吃，香氣濃郁而且味道非常好，肉圓則是來者必點，湯有點過鹹但是整體因為香腸大加分😍😍😍
位置很多，車子路邊隨便亂停，沒車位 …
撲滿生蒜泥與醬料的肉圓，吃起來Q彈軟糯，蒜辣與醬甜融合了紅糟肉的鹹香，好過癮的重口味！炭烤香腸也是必吃的美味，一定要一口烤腸一口蒜，炭烤的香氣加上多汁飽滿的香腸，真的很爽！
小提醒，此店位於單行小巷，開車者可以往前一些尋找路邊方便停車位置再漫步過來喔
不管是蒜頭還是蒜泥都蠻肯給的
營業時間到也不會趕人
應該算新竹比較好吃的肉圓
很不錯
人氣名店
用餐環境寬闊舒適
肉圓真的不錯吃
特色是大量蒜泥和紅槽肉餡
外皮走軟嫩路線
香腸瘦肉居多
口感紮實不膩
可以搭配店家撥好的蒜頭
湯頭則中規中矩
較無特別深刻記憶
就是愛這一味
便宜 好吃 人超多翻桌率快
肉丸皮超Q又香，裡面紅糟肉，上面淋上滿滿的蒜末泥，搭配一碗 骨仔肉魚丸湯，超讚👍。再來兩條現烤焦焦香腸～滿足😊 …
肉丸配蒜泥醬 香腸配蒜頭 🧄 吃完口齒留香 想馬上找人近距離交談 分享我的美味 …
外帶醬料可分開，
香腸的蒜頭已剝皮。
新竹最好吃的肉圓，皮Q，雖然是紅糟肉，但內餡新鮮好吃，尤其老闆加蒜泥加得很大方，非常對味。必點的是烤香腸！加無限供應的蒜頭，非常好吃！夏天去攤位吃，會聽到如雷的蟬鳴，空間很悠閒自在～
吃過就可以，不會特地去吃的店
屬於新竹獨特的紅槽肉圓內餡
蔥量偏少，肉圓皮偏軟Q
老闆蒜泥加很多
入口只有蒜味吃不出其他風味
反而香腸比較好吃
有碳烤香及酒香
魚丸骨仔肉湯，湯頭味道滿清淡
我會比較推薦吃石家魚丸
肉圓軟Q，醬料甜中帶辣相當好吃。香腸更是必吃，炭烤香味濃郁，肉汁豐富。
用餐時間：2021/11/21 假日17:00
生意很好，外帶跟內用的人很多，冬天去吃還蠻舒服的
餐點：
肉圓/45元(裡面有2顆)
骨仔肉湯/40元
肉圓是紅肉加蒜泥，喜歡蒜泥的人應該會蠻愛
肉骨仔湯為甜甜的清湯，肉還不錯吃
平日的兩點多抵達，路邊停車，鐵皮屋內環境寬敞簡單桌椅，小排一下隊，點餐迅速上餐快，一份2粒搭配烤香腸一根一碗骨肉湯，肉圓好咬易吞醬料甜鹹濃郁香，新鮮蒜泥給得多到會辣舌，（愛吃蒜的很爽）再一口熱湯，是ㄧ間好吃的小吃，切好的烤香腸也可自取蒜粒，一粒搭一口吃
，偏肥肉的口感帶著碳火烤出焦糖味道的香腸也好吃。一整個下來嘴巴中滿滿的醬料大蒜味，現場有賣罐裝飲料，喝上一口大大的飽足感。
好吃，口味偏甜，用餐環境寬敞不錯。肉圓40，蒜泥很多很夠味，醬汁甜，裡面是紅糟肉，肉質嫩Q。湯推薦魚丸+骨仔肉，丸子大顆内餡好吃，骨仔肉也不錯，但有些是豬頭肉的部分毛沒清乾淨，湯頭不錯不會鹹，魚焿就較普通。香腸會切塊，不大條但很好吃。
第一次來吃新竹名肉圓，顧客一直都是絡繹不絕的，肉圓的皮很Q，肉是屬於瘦肉的那種，裡面還有一些蔥末，淋上特製的醬料搭配蒜泥，口味上我覺得非常不錯，古仔肉湯的肉很多，湯頭的味道很好，香腸就是可點可不點了，搭配蒜頭還是很爽的，整體這家店雖然環境沒有很好，但食物相當美味🙌🏻🙌🏻 …
隱身於新竹香山附近的鷹王肉圓，其內餡不同於新竹城隍廟裡肉圓的味道與口感。鷹王肉圓外皮較為硬Q，裡面沒有紅糟肉與蔥香的內餡，取而代之的是香料氣味較為濃郁的醃肉。
香腸裡充滿酒香，雖然口味偏甜，但個人覺得挺美味，若去享用肉圓時，不妨一併點香腸來品嚐一下。
店裡的綜合湯大骨味十足，也可一試唷！
肉圓是紅醩肉 整體微辣
香腸滿重口味 肉偏肥
不太敢吃辣的人不推薦吃肉圓醬
從炸紅糟肉圓
烤香腸、骨仔肉湯
就是賣這麼簡單的東西，好吃
道地小吃，吃完再去看飛機
肉圓內餡咬下去彈口好吃，加上蒜泥風味更佳，香腸好吃
一個很隱密的地方。卻是滿滿的客人，生意很好。店家人都很好，動作也非常的快。香腸真的很好吃，很不一樣。肉圓的肉也很實在，湯味道也非常美味👍 …
皮很Q 份量足 平日好停車，疫情間不能內用，紙碗要另外買
肉圓2顆一份45，外帶蒜泥醬包另外給，香腸也好吃，點餐人員態度好，值得回購
香腸40元/條，有咬勁，木碳香氣
肉圓蒜味很足，1份2粒45元，肉餡有咬勁
骨肉湯相較之下比較一般
目前可內用，桌與桌間隔大
香腸好吃 跟外面吃到的不一樣 瘦肉比較多 一口蒜頭 一口香腸 舒服 肉圓裡面是紅糟肉 上面有蒜泥 還不錯吃 魚丸加魚羮湯偏普通
建議先吃肉圓在喝湯，鹹度就剛好，不敢吃辣記得提醒店家，蒜泥狠辣喔！
一份肉圓 = 兩顆肉圓
真的蠻好吃的，肉圓，香腸和骨仔肉湯，小吃美食。
地點在小巷子裡，辜狗來的話要注意不要過頭了。下午四點多的時候去，開車進去巷子裡還滿多位子可以停的。
肉圓淋得蒜泥非常多，有點嗆，皮滿Q的，內餡是紅糟肉，個人覺得沒有很驚艷。
碳烤香腸也還好，旁邊有剝好的蒜頭可以自取。
骨仔肉湯也蠻普通的。
感恩新竹朋友載我來吃！超值的！
點了一份肉圓（兩顆45元）和香腸（40元）
排隊人潮絡繹不絕，但裡面空間蠻大，店員速度也蠻快（除了香腸要等大概15分鐘）
肉圓的屁好咬且充滿醬汁（那個濃郁的蒜味太加分了！ 配上裡面的紅槽肉！）還好一份有兩顆不然實在不過癮哈哈！
香腸則是肥瘦比例蠻剛好，個人喜歡！帶有十足的炭烤香氣，讚！