鷹王肉圓的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
夏日炎炎，大樹下好乘涼，還有好吃的肉圓和香噴噴的香腸，喝著熱騰騰的湯，一邊噴汗一邊想著，秋天來訪時，一定更優！
蒜香風味的肉圓，好吃！
香腸也好吃！ …
肉圓Q彈好吃，內餡是新竹常見的紅糟肉！
香腸炭香味十足，吃完2條忍不住再外帶2條車上吃
鷹王應該可以名列新竹肉圓的第一，
肉圓皮Q彈好吃，
肉餡配上一點都沒在跟你客氣的蒜泥
簡直絕配～ 吃完一份 立馬再加點
香腸也是好吃美味，這兩品項 推薦一試哦！
比較可惜的是湯品，湯頭稍微平淡
新竹空軍基地旁的人氣名店
身為彰化人兼肉圓控還是要在新竹找一下在地的美食XD
新竹肉圓為紅糟肉為主體，外皮Q嫩，醬甜甜的，滿分5分大概4顆星。
香腸確實跟網評一樣，有熱熱的碳烤味很特殊，很值得點。4.5顆星。
綜合湯有魚羹+魚丸+骨仔肉，覺得魚羹跟其他料沒有很合，以後可以點其他兩項就好。4顆星。
假日人太多，還好翻桌率很快，等待時間不長，服務人員態度優良，值得鼓勵！
肉圓好吃蒜泥味濃厚，香腸是白肉帶點酒香但是偏乾，骨仔肉湯中等，人很多但是翻桌率很快，巷子內客人多時比較難停車！
香腸有點乾耶…有點讓我失望🙍
肉圓就中規中矩有Q肉大塊有口感，但沒有很驚艷。
湯最好喝，哈
蒜米很辣，喜蒜的可加爆😄
看詳細Ig介紹：iris_eating_0605
–
◽️#肉圓 $45
油炸過的肉圓淋上滿滿紅醬和大量蒜泥
Q軟的外皮包覆著紅糟肉內餡
靈魂醬汁調的鹹甜適中，蒜泥更是畫龍點睛🤩
◽️#骨仔肉+魚丸湯 $50
威～這價錢太便宜了吧！
裡頭的骨仔肉份量很多也沒在客氣
肉質Q彈大塊不會碎碎軟爛👍🏻
魚丸也很新鮮好吃
◽️#香腸 $40 /一條
本來不愛吃香腸的我，覺得這個超可以
不像工廠做的香腸有種假假的味道
鷹王的香腸肉料很香、店員在旁邊現烤
而且生蒜頭要吃多少都可以自己拿
烤香腸有特殊的碳香味
肥瘦剛剛好，非常喜歡，
肉丸香Q有嚼感，蒜泥加的很多
綜合湯 大推薦 湯頭鮮甜料多
香腸碳香十足,頗讚，旁邊有蒜頭可以自己取用，肉圓本身是用紅糟肉，外皮軟Q,夏天內用，真心是品嚐美食呀
主餐賣的是新竹味的紅糟肉肉圓，肉圓皮具有Q度但很嫩，淋醬今天覺得稍甜，綜合湯裡有骨仔肉、魚羹、魚丸等，一碗湯裡3種選擇都有;不過最特別的是香腸，特有的調味及碳香味，讓人吃了意猶未盡，堪稱是被肉圓耽誤的香腸店。
衝著4000則評論、還可以保持4.4星的高分，特別繞道前往品嚐
5點多一下車被長長的排隊人潮嚇到（大概一個L)
幸好後面緊接著是一組在地新竹家庭，先生和老婆說：鷹王一直都是排成這樣啦，他們動作很快、不用擔心推進速度
真的是如此，大概排了10分鐘左右入店，速度很可以
——————————
「紅糟肉圓」是油泡的，皮很軟Q，內餡是大肉塊＋蔥，滿不錯的
可以選擇單點一顆或一份（兩顆），強力推薦點一份，才不會意猶未盡啊…！
「魚丸魚羹湯」解解膩剛好
*很多人推薦的骨仔肉傍晚6點時已經售完🥲
慕名香腸而去的，烤味及口感不錯，可惜調味偏甜，個人不愛，肉圓及綜合湯口味也不錯
店員服務有禮貌
排隊流程順暢
肉圓超好吃
帶回家味道也沒有不一樣
香腸一上桌就超香
五顆星的小鎮美食無誤
撲空了三回
這次可總算如願品嚐到
傳說中的美味肉圓+烤香腸
周邊有很多停車的地方，很方便。店內空間很大，符合防疫標準。環境整潔也很好。年輕的店員服務很好，工作流程有效率。肉圓屬於軟嫩型，皮比較厚。蒜泥是標配，味道很濃，這個是因人而異的喜好，如果不喜歡蒜味要先説。整體味道很好。直接加帶一盒回家。綜合湯是魚丸加豬頭肉，味道也很濃郁。隔壁桌有點香腸，下次要來嚐一下。
聽說是新竹超人氣的排隊小吃
點了肉圓 香腸 骨仔肉湯
肉圓外皮吃起來很Q 內餡是紅糟肉
吃起來很有味道 只是蒜泥真的太嗆了啦
吃一口直接直衝腦門 都吃完了喉嚨還是滿滿蒜味
跟台中的王哥肉圓有點不太一樣
王哥肉圓外皮會脆會Q 比較有層次
香腸有碳香味 好吃
骨仔肉湯裡面蠻多肉的
只是因為其他太重口味
他喝起來就稍微清淡點
一粒肉圓23元，一份2粒45元，肉圓算是偏小，外皮軟Q適中，內餡的肉偏少，青蔥清脆，蒜泥多很過癮。
一碗綜合湯65元，有魚丸、魚羹、骨仔肉，所有享受一次滿足，骨仔肉可能有小碎骨，要注意。
蒜味超級重的肉圓，烤香腸好吃，湯也不錯，但覺得不到繞遠路來吃跟大排隊的價值
超推香腸！
純肉感很重不油膩
店家提供蒜頭自取
吃完直接再買一斤回台南吃
肉圓皮偏厚但肉很紮實
醬汁搭配蒜泥👍
肉圓皮q肉調的恰到好處加蒜泥👍🏻
綜合湯美中不足！肉太碎不小心會嗆到 …
肉圓好吃 香腸更好吃 魚羹魚丸也都不錯吃
內用座位很大 沒有冷氣
身為新竹媳婦，吃遍新竹肉圓，這間是唯一肉圓皮有Q勁卻不會覺得不消化，肉很軟不乾柴的南波萬。綜合湯或骨仔肉湯必點，肉怎麼可以那麼軟嫩，也給的很大方，包餡魚丸比某家排隊名店清爽不油，不會加很多澱粉的口感。香腸是她們自己做的，很有口感超好吃。服務態度不會因爲人多而變差，不管何時去都是很有稚序的美好風景。
Ig:yui2_eatway
（品嚐時間為五月份）
赫赫有名的鷹王肉圓，我們抵達時為下午6:35分，排在我們前面大概有五、六組內用客人，翻桌率快，我們6:45就吃到了。
在點餐時就這麼剛好到我們時香腸居然賣完了！！！！
失望的我們原以為吃不到香腸，結果後來店員挨桌問剛剛有想要點香腸卻沒點到的客人，就這麼幸運被我們吃到了！
餐具區還有撥好的大蒜可以享用
_
🍎肉圓 $40
肉圓皮厚度適中，外皮Q彈有嚼勁，內餡的肉是用紅糟醃漬過的，但紅糟味並不明顯，跟外皮相比之下內餡略少，表現中規中矩。
感覺是炸的肉圓，但應該是用低溫油炸的方式，因為外皮並沒有高溫油炸過的痕跡。
肉圓上頭淋了一層厚厚的蒜泥，醬料則是微甜口的，很搭。
🍎香腸 $35
碳香味十足，外皮鮮脆，內餡的瘦肉比例高，多汁鹹香，外層刷了一層類似蜜汁燒烤的醬料，但沒那麼甜，好後悔只點一條啊！！！！
沒什麼好說的，吃鷹王可以不吃肉圓，但香腸一定要吃！！！
_
🍏7/10
整體來說肉圓沒什麼特別之處，不過可以解解饞，為了香腸跑這麼遠我也願意啦😍😍😍😍😍
P.s 5/1開始要調漲
_
#新竹美食 #新竹美食推薦 #台灣美食 #新竹肉圓 #新竹小吃推薦 #新竹小吃 #香山美食
#hsinchu #hsinchufood
#yui2新竹
1.肉圓真的很好吃，Q彈的皮，香嫩的紅糟肉，再配上專屬調味的醬汁👍🏼
2.湯類稍嫌一般，不管是骨仔肉湯還是丸子類的湯頭，都是一樣的味道，並不顯特別
3.香腸應該是高粱香腸口味，烤的好吃，內用會切塊方便食用
4.人很多需要排隊，無論外帶還是要內，買冷凍肉圓不用排，直接購買即可 …
新竹在地老朋友，蒜味甜醬汁跟肉餡皆讚，but外皮偏軟爛，個人喜好在Qㄧ點，香腸稍短ㄧ根40微貴、骨肉魚丸湯丸子只有單顆，胡椒味稍重不愛。純肉圓的話較推從小吃到大的張家肉圓，皮Q蔥料更霸氣。
香腸跟肉圓味道清淡、不油膩
室內用用餐座位很多
香腸真的很讚！搭配蒜頭一起吃超爽 很有古早味的感覺 ！不過魚丸湯的魚丸不是會讓人喜歡的味道⋯⋯跟我想像的魚丸有點不同
真是好吃的紅糟肉圓+香腸，開放式鐵皮屋用餐有點熱，但很通風！外帶車上吃是個好點子…
肉圓內餡是紅糟肉，味道不同於彰化肉圓，魚丸是包肉魚丸，綜合湯有魚丸、魚焿和骨仔肉，骨仔肉Q彈不軟爛
好久沒吃到台灣道地美食小吃可以讓我拿某開心了，肉圓雖然是油泡但很神奇的是還吃得到如同蒸炊出來的口感，紅醬搭配著蒜泥油膏三重奏，不枉此行！香腸也烤的好吃，吃得出自己灌的整體偏肥瘦相間，至於湯的部份偏清淡，但我想是為了吃完肉圓把它加到碗裡頭搭配著，所以沒有過多調味，吃重鹹的在醬料區也有提供鹹水，之後去白沙屯都要經過來這裡來個一套才能滿足的回家了～～推推！內用還有提供廁所呦～
蒜泥甜辣醬料真的很加分，皮非常Q又軟嫩，內餡也好吃，完全是城隍廟裡的肉圓店家比不上的層次！香腸是故早味的手工灌製，肉料很香….
我真的不行欸！！！
超油，那個肉圓真的沒有在瀝油
吃完底部都是油
蒜味超濃我ＯＫ調味也是新竹人懷念的滋味
但那個紅糟肉會不會太少了一點
吃完第一顆要挖第二顆時
哇靠居然沒有肉了
然後我一定要說那個香腸
看評論推成什麼樣
點一條來試試
哇靠很普通欸！！！
隨便一個觀光景點的路邊攤香腸都比較好吃
我真的是驚呆了
還有對面是新竹空軍基地
噪音污染非常嚴重 但店內空間是超級開放式
深深影響用餐心情
還不錯吃。特別是他的香腸，不會太肥，一口香腸，配一顆蒜頭，美味。
肉圓是炸的內包紅糟肉
香腸非常好吃
骨肉湯及是肉湯配碎肉，但清爽好喝
聞名已久這次終於來吃。離新竹市中心有些遠。但有機車，單車的話也算是方便。
店裡面空間蠻大也算是乾淨。甚至還有販賣機，還蠻特別的。
香腸的部分最讓我驚艷，跟以往吃過的大多數香腸不太一樣。幾乎都是很紮實的肉。
綜合湯的部分，肉量給得蠻大方。肉圓也算是好吃。
12/25，下午。真的不錯吃，路過就不要錯過。偏甜的口味。但是很合一般人胃口
香腸有炭香沒有酒味。肉圓口味偏甜使用紅糟肉但沒有很多的筍絲
南寮看完海景後，推順道外帶的美食，肉圓和魚丸都不錯，炭烤香的香腸不肥膩，如果是怕肥肉的顧客有福了。
雖然一樣是紅糟肉肉圓，但是可以吃得出來跟飛龍 竹蓮 玉龍有所不同，鷹王的口味還算不錯
果然最讓人驚艷的還是炭火烤香腸，非常香
這是我目前最好吃的香腸！！
看了媒體介紹.抄了下來一直沒有機會去.這次特地開車來吃
我是平日來的.人真的很多.店家旁邊算還蠻好停車的.內用空間算是蠻大的.可是真的不適合在36度的夏天來吃.邊吃邊擦汗
肉圓.45元一份2顆.蒜很多.肉有筋.普通
香腸40元.很多人激推的香腸.又貴又小.抱歉.我吃不出好吃在哪裡
魚丸湯40元.有3顆.這個算是今天我比較喜歡的
骨肉湯40元.料少油膩
人潮真的蠻多的.只能說每個人口味不同.這個真的不合我的口味吧
好吃的道地台灣小吃！
位處新竹靠海的鄉鎮，需要開車或騎車才會到，位在路口交接處，旁邊剛好是新竹空軍基地，所以有可能吃到一半會聽到飛機起飛或降落！路邊停車沒問題。
雖說是路邊小吃但是他有搭鐵皮屋頂，所以不管颳風下雨都沒關係，座位還蠻多的但是人多時候還是要稍等一會兒，門口點餐付款後才能就坐。
肉圓是屬油炸方式的，外皮的口感是Q軟容易咬斷咀嚼，肉餡是醃製的紅糟肉有香味，一份是二顆也可以點一顆，另點的是綜合湯，含有骨仔肉、魚庚、魚丸，其味道屬大骨熬的湯頭好喝，現烤的香腸口感及味道讓人驚艷！與傳統紅通通的香腸不一樣，吃起來有點烤肉的感覺，瘦肥參半吃起來真的剛剛好~
整體來說這家小吃真的不錯！
大推~
烤香腸一條$40
新竹最好吃的烤香腸啦！這種炭火烤的才叫烤香腸，但很多地方都是用瓦斯的烤爐🥲這種烤香腸我會覺得被騙
鷹王肉圓的烤香腸跟外面的比起來沒那麼甜，也感覺得到很多原肉成分，調味較淡，很實在，內用的蒜頭跟店員反應沒有了，很快就補上新的一盒，一口香腸一口蒜頭超爽的啊啊啊，完整了我這個週末，很期待之後每個週末都來吃香腸🤣
這家肉圓比飛龍大顆一點，皮的部分吧，吃起來沒什麼味道，有點太厚了，內餡都是紅糟肉，外面粉紅色的甜醬跟蒜泥很棒
肉圓一顆$23
一份2顆$45
（2022.03）
門口剛點完餐，還沒走到座位，肉圓就已經送到桌了，這就是科技城的效率。
油炸的肉圓內餡用的是新竹標準配備的紅糟肉，外皮是Q的，還不錯。蒜泥和醬汁很對味。
骨仔肉魚羹湯還好，肉偏瘦，我比較喜歡是骨邊帶油和筋的那種。
烤香腸也是偏瘦的，有碳香味，蒜頭要自己去拿喔！蒜頭有用冰箱存放，很衛生。
老公是超級愛吃肉圓的人 這次特地陪他前來
位在一條小巷子的路口 旁邊河堤都可以停車
鐵皮屋搭建的小攤販 內用外帶一起排隊
內用位置很分散 餐具跟蒜頭都採自助式
點餐後店家會幫你安排座位
肉圓一顆23元 一份兩顆45 道地的新竹肉圓
內餡是包紅槽肉 皮厚又Q 很有嚼勁 加上獨特的醬汁 熱騰騰的吃好好吃 加上一碗魚羹肉仔湯和現烤香腸 真是幸福的好滋味😋
肉圓是好吃的，皮Q軟不膩，但不到特別。亮點是香腸，真的必點。魚丸魚羹湯鮮甜，好喝。
我只能說竹蓮肉圓勝（個人口味），這個對我來說像是包著紅糟肉的彰化肉圓，口感跟醬（偏甜）都很像，裡面的辣味應該是蒜末的關係，個人喜歡竹蓮肉圓的高溫炸過得Q彈皮加上特調辣醬，香腸不用說了名不虛傳，環境跟上菜速度超快，綜合評價4顆星。
香腸很好吃只是份量少了點，肉圓醬汁蒜味很重，廁所很簡易。停車要小心一點，不好迴車。
肉圓皮Q彈+微微辣的醬 好吃
ㄧ定要點烤香腸 讚
嗯，肉圓皮過厚，在油炸後很分開…內餡只吃出紅糟肉，沒有其他東西像是筍絲提升口感的內餡，過於單一的味道很容易覺得膩口。
但香腸與湯品就給予不錯的評價，湯的用料新鮮，清湯魚羹相當好吃，香腸有酒香味，搭配蒜頭非常滿足！
可以來吃香腸啦😅肉圓真的還好 …
香腸第一名！綜合湯第二名！肉圓第三名！
真的是好吃啊。這裡是我們騎重機必經之路的美食體驗喔。（好吃到忘記付錢，老闆也沒叫住我！到了半路發現我的$500怎麼還在口袋又折返回去付錢）
N年前當地的魚拓標本大師王廣年介紹過來的，這裡常常也是騎重機車友休息和上厠的美食體驗店。
高梁香腸比起肉圓他家的烤香腸才是第一推薦的！烤香腸技術真的是一流，脆口又多汁汁多又香甜，像是以前電影院門口騎腳踏車賣香腸攤那位老獅香腸口味一流烤功技術一流！一口香腸，一口大蒜，回味起來真的有夠罪惡感啊！記得你如果需要蒜頭在左邊的小櫃子裡面要自己拿。