藏私牛肉麵專賣的最新評論
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很厲害的牛肉麵 湯頭有層次 牛肉口感極佳 半筋半肉入口即化
第一次吃，費用150川味一碗。這費用太划算了，蔥經過油炸後，香味濃郁。麵體q勁適中，份量足夠。主角牛肉燉煮到一抿，筋線直接化開，還可以吃到牛味。四川麻辣湯頭有稀釋過，不會過麻也不會太辣。整體香氣還行。下次可以再試試看紅酒（歐式）。
這家店太特別了，歐式家具搭配紅酒燉牛肉麵，吃遍台北新竹牛肉麵愛上這家味道了，湯很濃郁清甜不油膩，厚片牛肉滑嫩入口，重點是我愛的手工麵條，跟我一樣牛肉麵癖好的一定要來試試看，讚嘆阿
好吃！置身在古典家具行的牛肉麵！太酷了
肉也非常大塊入口即化讚啦
看到foopanda看評價蠻高分訂一下
優點:外帶容器不錯 肉也軟嫩
缺點:整個沒川味 沒入味
麵 湯 肉 三個味道都不及基本水平
180顯得 性比價非常低
結論 在其他人吃到以前店家應該趕快修正味道吧
不知道是今天NG還是每天都一樣味道，不得而知。
半筋半肉，肉好大塊又嫩，筋一咬就斷QQ的，也太好吃了~
外表是傢俱店蠻容易錯過的，但是請回轉掉頭，你不會想要錯過這間麵條肉塊湯頭平衡的牛肉麵
多次經過都想嘗試
今天心血來潮
想說吃吃看
果然私藏阿
是間被家具店擔誤的牛肉麵店阿
點了不辣的半筋半肉牛肉麵，牛肉大塊軟嫩，拉麵軟硬適中，湯汁微甜不油，有機會的話會再來。有時間考量的話建議先打電話點餐。
牛肉很厲害
是一間古董傢俱行的牛肉麵店！
牛肉超多塊，川味湯頭非常香郁，麵條Q彈！
願意再回購😋 …
住在附近 常經过这家店 總覺得是家花藝店?家俱店 但又有立牌在賣厚片牛肉麵 终於找-天下了决心下車探個究竟 疫情期間內用有限制 本來要 外帶 老闆說外面花園區还有位置就可以坐 傍晚天氣凉爽坐在花樹交錯間用餐感覺很特別 點了川味半筋半肉 肉質厚實軟嫩 牛筋鹵得很入味Q軟極好 湯頭略鹼但配上手工麵條剛好 再加上店家自製麻辣醬很是搭配 總結說用餐環境食材和服務品質值得再回顅
在空曠的台ㄧ線，你不會知道這裡隱藏一家只用自然食材調味的牛肉麵食，嗜辣的人推薦川味系列，不吃辣可以考慮紅酒系列。
湯頭濃郁卻一點不鹹，口味剛好，吃完後也不會讓人口渴想喝水，非常舒服的用餐體驗。
至少，你平時應該不會坐在一堆高級水晶吊燈下穿著牛肉麵吧😆
價錢算高，出餐速度算慢，餐具相當乾淨，服務感覺不錯，重要的是—「一個讓你在家具行吃牛肉麵的享受」—要轉換心情才能再訪的牛肉麵餐廳
肉很大塊，歐式的湯頭清淡～
老闆娘服務親切，反映餐點問題能快速解決有誠意。
服務
內用
餐點類型
晚餐
牛肉很軟
麵是我喜歡的口感
湯頭到位 麵條很Q 肉很大塊
有驚艷到！
牛肉非常好吃，軟嫩，小孩也可吃
大腸和鴨血也不錯
辣味是香麻居多，不到很辣
門口有火車可看，廁所乾淨舒服
會想二訪
老闆娘態度超好
好吃的牛肉麵，沒錯就在傢俱行裡面
有驚喜的隱世牛肉麵！喜歡川味加辣！太肚餓吃完才記得照相。
這家牛肉讓我們很驚艷，半筋半肉入口即化
連小孩也愛吃整塊大口咬很嫩的，湯頭也很讚
週週一定要跟同事來報到，以愛上這家口味了
味道已勝過台北老饕牛肉麵了
用餐環境很舒服很棒很有質感的一家聚餐店
這根本是被傢俱行耽誤的牛肉麵店，真心超好吃，我點麻辣半筋半肉牛肉麵，麵Q牛肉燉到超嫩超入味，湯頭屬於一點點麻辣調味的湯頭，很好喝，在新竹真的很少能讓人很想評價的牛肉麵了，更何況我還是外帶吃，滷味點滷蛋海帶豆干，就還可以，但牛肉麵很驚豔就是了。讚，是會再光顧的一家店
服務
外帶
到現場才知道是在家具店裡面，裝潢很有特色，厚切牛肉麵好吃，滷味這次沒點，有機會下次再來試看看！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
隱藏在傢俱店裡的好味道
吃過最好吃的牛肉麵就在這裡
150元的滷味拼盤也好讚（可以三人分食比較剛好）
好好吃的牛肉麵
好吃，湯頭很棒，肉很肥厚軟嫩，燙青菜也很好吃
藏身在傢俱行的牛肉麵店，點了三寶牛肉麵，湯頭濃郁，牛肉軟嫩，牛筋Q彈，牛肚好吃，等餐的時間較久，可以稍逛一下歐式傢俱，真的很漂亮
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
環境舒適、老闆親切、食物美味，整個心情和胃口都被照顧到了！
這次是吃歐式紅酒燉煮牛肉麵
蔬果湯底加上厚切牛肉
湯底有滿滿蔬果甜甜的味道加上香料
成為完美的搭配 手工麵Q彈有勁而且麵芯有煮透不會生生的,打趴很多牛肉麵專賣店
吃飽了還可以逛逛歐式家具店內播放著藍調音樂整個用餐氣氛很舒服適合滿滿品嚐的氛圍,會列入私藏清單的牛肉麵 希望可以一直保持這樣用餐環境跟品質❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
說藏私還真是料理如其名！一家在地隱藏在家具行的私房美味牛肉麵，幾乎天天經過，卻從沒駐足，今日偷得半日閒，來去品美食、賞家具！
麻而不辣的川味半筋半肉手工麵，湯頭不死鹹，麵條軟Q，腱心厚切肉片軟嫩好入口。一碗麵滿足飢腸轆轆的我們。
闆娘很親切，牛肉很嫩、湯頭好喝。川辣很香，但不會辣到下不了口！但如果很愛吃辣的可能就要先有心理準備，或是加辣椒！
服務
內用
餐點類型
午餐
連假中閒閒特意前來用餐，先前路過看了很多次
紅酒口味好吃，半筋半肉夠嫩，環境清幽，傢俱漂亮，沒什麼好挑剔的
路邊好停車
隱身於傢俱店當中
牛肉燉的軟爛，入口即化
價錢稍高
很酷的傢俱牛肉麵店～ 去之前可以先用Line預約
老闆娘非常客氣～ 十分Nice
牛肉牛筋都非常軟嫩 紅酒和麻辣的各有所好
現煮需要等待～ 可以逛傢俱店～
很值得吃 下次經過會再訪
牛肉麵好吃，老闆娘親切。坐在傢俱行裡面用餐別有一番風味。
食材新鮮，服務親切
牛肉麵好好吃，在五星級環境用餐，半筋半肉，筋軟Q，肉大塊!
經同事介紹到此店用餐，點了『厚切牛肉手工麵』、『牛肉湯手工麵』、『海帶、豆干、滷蛋拼盤』。發現他們的厚切牛肉相當大塊，罕見的是不僅牛肉厚又大塊，他的肉塊中間含有均勻分佈的牛筋，但牛肉跟牛筋卻都熬煮得相當綿密軟爛，入口即化，湯汁把牛肉熬煮的相當相當入味，真的非常好吃。過去也曾經吃過許多不同方式熬煮的好吃牛肉麵，但都沒有如此這般令人激賞的體驗；另外手工麵條軟硬也煮得恰到好處，搭配牛筋分佈的牛肉一起食用，真的是絕配，真的蠻佩服這家店廚師烹煮的手藝。
湯頭的部分也令人驚艷，基本上算是紅燒牛肉湯汁，湯頭整個非常清甜爽口，喝起來帶有淡淡的椒麻香，但卻不會過於死鹹或口味過重，整體調味十分恰到好處、穠纖合度，讓人喝了還想再喝，真的是很棒的湯頭。只不過剛端上桌的時候，湯給的有點少，但幸好經詢問後，店家可以提供加湯的服務，讓人解饞不少。
至於小菜拼盤，不論是豆干和海帶，或是滷蛋，也都滷得相當入味，香氣十足，搭配牛肉麵一起吃，真的十分滿足。由衷推薦這家的牛肉麵，好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃，牛筋軟爛帶Q，半筋半肉一咬軟嫰柔滑，湯頭麻辣😋😋老闆娘親切，還有音樂伴餐，在等待餐點時還可以享受逛傢俱的情趣呢😄😄👍👍 …
逛完香山濕地可以過來吃好吃的牛肉麵
牛肉很大塊，湯頭鮮美👍 …
店內有賣傢俱，旁邊吃牛肉麵，的確是很新奇，牛肉麵也很好吃，只是當天點了麻辣半筋半肉牛肉麵180跟紅酒半筋半肉牛肉麵210及滷大腸100，結帳時收了530，回家看拍照的menu發現應該是490？因為當天中秋節可能沒開門，所以就FB私訊詢問，但一直沒讀取，等上班日打電話去問才發現我們當日點麻辣半筋半肉，店家點成麻辣三寶…因為我們已經吃了就想說算了，但因為是我也朋友吃的，店家一直質疑我當天自己吃什麼不知道嗎？還一直質疑我看錯成外賣的menu…這感覺真的也是OOXX…
本來想給二顆星的，但因為牛肉麵好吃，所以一顆星是給美食的….
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
川味厚切牛肉手工麵 麻 辣
2022/03 初訪
偶然發現的牛肉麵店，隱身在家具店內，在眾多華麗的傢具旁吃飯，氛圍很特別。
歐式牛肉麵是用紅酒燉的風味，川味牛肉麵不算真的很辣，但是有一點點花椒的麻，對嗜吃辣的人可能還好。兩種湯頭都偏清淡，整體牛肉給的算大方，麵條是手工麵，但也可以換細麵。香蔥拌麵是細麵，蔥油很香，好吃。滷味好吃，不過如果可以單點想吃的會更好。
感覺是一人作業，進門後要稍等一會兒才會有人來接待，也許先打電話來確認會比較好。另外，找了一陣子沒發現廁所在哪裡～
服務
內用
餐點類型
午餐
古典歐風傢俱店裡吃牛肉麵，很特別的體驗。最重要的是⋯真的很好吃，牛肉、牛筋大塊、軟爛好入口，湯頭香而細緻完全不油膩，濃淡鹹度恰到好處。川辣經典、歐風的紅酒燉牛肉驚豔👍
服務
內用
餐點類型
午餐
藏在經典歐美傢俱店中的
歐式厚切牛三寶手工麵✨
湯頭清爽絕對好評！
服務
內用
餐點類型
晚餐
一個被傢具耽誤的牛肉麵老闆
那個牛三寶怎麼可以處理的那麼好吃，牛肉麵隱身家具店內，覺得非常奇妙！
神秘的牛肉麵，老闆娘客氣有禮。
裝潢、有音樂用餐氣氛一極棒。川味牛肉麵好吃👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
剛外帶了六碗，第一次吃大家評價都非常好，包裝很高級，湯頭味道足，牛肉大塊好吃，手工麵勁道，川味麻跟辣都有出來，價格合理。
唯一美中不足的是麵量比較少，如果是女生吃還可以，但對於食量大一點的人來說會比較不夠，像我們六個人吃完都覺得麵有點少，給個建議可以多個能加麵的選擇，如果老闆有看到可以參考看看，期待下次回顧！