璽子牛肉麵的最新評論

十年以上的好味道！
從學府路到竹北到香山三間店，都吃過
環境好服務親切，斤餅超好吃😋
請老闆要來竹東展店
收服全新竹東西南北，
店內吃不夠只好外帶回家繼續吃
推推推!!!!!

這次點了斤餅跟清燉牛肉麵，非常好吃！服務態度也很好，下次再來
餐點：5
服務：5
氣氛：5

非常鹹
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

看電視介紹很像很好吃，但只有斤餅好吃，其餘的牛肉麵，羊肉麵都很一般，吃了會失望
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：4
氣氛：4
特殊餐點
斤餅皮很特別，只有這個值的吃，其餘不值得

麵食好吃😋小菜更有特色
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
停車場
沒有停車場

肉絲+斤餅好好吃🫓
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

斤餅包肉還不錯
牛肉麵算普通水準

我們一群人浩浩蕩蕩的過來這家店
就因為朋友說帶我們來吃炸醬麵XD

店鋪放眼看過去算是很寬敞大間的
內用位置也相當充足 只不過我們真的太多人
結果店員很好的讓我們可以併桌 (離峰時段)

然後我們有人也有看到這家在IG上也很有名
所以點了很多不同的種類吃看看
像是京醬肉絲、斤餅、牛肉麵、炸醬麵…等

真的蠻推薦要點斤餅的 好吃之外份量非常夠
我們很多人吃到後面都覺得吃的很飽

我是牛肉麵和炸醬麵都有吃 還刻意挑了兩種不同的麵條來試試 個人比較起來推薦手工麵
很Q很彈 雖然很厚實 但不會覺得不搭
但不喜歡吃厚麵條的就一般細麵比較適合

然後我們比較晚去所以前台小菜的部分
沒有品嘗到比較可惜 下次有機會再點來吃

喔！對了 裡面的湯類品項是真的很大一份喔
我們有人點了 結果沒想到這麼大碗 嚇到了

總結來說我覺得是會想再回訪的一家店啦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

斤餅、小菜、清燉湯好吃，無雷品項~
餐點：5
服務：5
氣氛：5

有違良心的店家，東西好吃但有這種行爲真的好可惜…

把我要外帶的餐點，送錯給內用的客人食用，該客人發現送錯後，把餐點蓋回蓋子還給店家。

（那位客人原本要內用，店家做錯成外帶）（我不確定該位客人是否有吃了，不管有沒有吃，送到別人的桌上了，筷子湯匙也沒辦法證明沒進過那碗湯啊）

老闆把牛肉湯故意把拿回出餐口後，還換了一個塑膠袋又拿出來。

把我當傻子啊！這一切都在我眼前發生！！！

跟收銀店員反應說我不要那碗牛肉湯，她說：沒換過嗎？我說：沒有！！！！！
她又把那碗牛肉湯端進廚房，過了1分鐘說換了一碗新的給我，我該相信這種店家嗎？

紅燒牛肉麵湯頭我不愛，像味增湯頭
餐點：3
服務：4
氣氛：3

清燉牛肉麵，還不錯👍
斤餅也很讚👍
餐點：3
服務：3
氣氛：3

麵好 湯濃 肉大塊 斤餅也好吃
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
清燉 牛肉麵 京醬肉絲

漲價了，不再平價
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3

店面寬敞明亮，還算乾淨。店門口附近都是白線，很好停車。

🔸清燉牛肉麵（手工麵） $140
清燉湯底幾乎沒什麼味道，滿失望的，配上牛油才勉強吃完。麵體口味不錯，牛肉燉得很軟，但第一口有腥味，很神奇的是也只有第一口。

🔸京醬牛肉絲（附餅）$160
吃不懂京餅，京醬的味道也不是我的菜，我看還是乖乖吃我的蔥抓餅吧。

🔸蛋花湯 $55
是日救星，蛋真的很多很讚，但價格也相對高，湯底是油蔥酥還不錯，但大塊到沒辦法吃下去 QQ

整體而言食物不太合口味，應該不會再訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

首先謝謝店家願意延長供餐時間
我們到達已經超過20:30了
點了清燉牛肉麵：湯頭甘甜，麵非常有嚼勁。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
京醬肉絲

意外好吃的牛肉麵
清燉很清燉，牛肉超級爛
喜歡這個細麵
但同事說羊肉就還好..比較像一般的羊肉片
招牌斤餅包牛肉好吃
但可能點一次就差不多了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4

聽左營眷村長大的朋友介紹來吃，斤餅是真的不錯，小菜超好吃，干絲鮮，龍鬚菜用蒜油涼拌爽脆夠味。
但很期待的炸醬麵跟小時候印象的眷村味不太一樣，可能用刀削麵的關係加上豆干切的比較大塊，小黃瓜絲也少反而放蔥花，整體吃起來感覺都在吃白麵，幾乎沒有醬香了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
京醬肉絲 前菜小菜

這家璽子牛肉麵分店，環境比本店好很多，牛肉捲餅的斤餅吃起來比較乾，比較脆，但比較沒有麵香，感覺跟本店的味道不同，清燉牛肉麵本身湯頭口味偏淡香氣不太夠，麵條本身偏軟，但是整體來說，因為環境不錯，而且服務人員的態度很不錯，所以可以給四顆星
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5

第一次來香山店用餐，環境很乾淨，很好停車👍餐點也都很好吃，小菜部分很貼心，因為疫情衛生問題，所以有的是裝盒子，有的用袋子裝再麻煩客人倒入盤子，雖然比較麻煩但是比直接擺在架上讓客人隨手拿好👍
牛肉麵的肉很軟爛，清燉很清淡👍
家人點京醬羊肉也很好吃，幾乎每桌客人都點一份就知道多好吃😋
餅皮也很香，希望可以繼續保持～會再光顧👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
京醬肉絲

上餐快，好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：4

餐點口味好吃
上菜速度算快
小菜品質不錯
但停車不算方便
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
京醬肉絲 前菜小菜 涼瓣木耳
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
不提供停車位

斤餅真的很好吃！很喜歡👍🏻
牛肉麵沒有太特別因為吃過其他更好吃的
但沒有不好吃喔！湯頭是好喝的。且有提供牛油超貼心很讚。
店面寬敞，座位算多環境也很乾淨。
附近停車可找附近白線內，越晚越好停）但他們只開到20:30也不能太晚😂
或是熱門時段附近找不到可停育德街（香山綜合休閒運動館，香山戶政事務所）路上有路邊收費或館內停車收費。
可以用linepay付款。
每一位員工都態度很好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：5

沒有紅燒牛肉麵的多香料重口味，清燉牛肉麵需要一定水準才能呈現食材原本的美味，在百家爭鳴牛肉麵世界中，想知道哪家牛肉麵好不好吃，選擇有清燉的就不會錯！璽子的麵條有細麵條和手工麵條可以選擇，較Q的手工麵條更能吃到麵香。無論哪種口味，牛腱肉軟爛香甜，牙口不好的長輩也能享受到美食的幸福。特別一提，璽子有另外提供牛油為紅燒口味提鮮，加入少許牛油，口感與滿足感又提升一個層次。
斤餅源自東北，有一說是因為以斤為單位賣，另一說因口感筋道，故稱之為斤餅。長像類似葱抓餅，斤餅口感較軟但有筋道，無論捲牛肉或包京醬肉絲，絕對不能錯過。斤餅現做現吃才能呈現最好口感，外帶的朋友建議抽空現場吃。
與老闆同為外省二代，看到肉醬炸醬麵一定要來上一碗然後搭配清燉羊肉湯，羊肉無騷味而且軟嫩得可比我那話兒(啊！這篇是正經文，不可開黃腔！)這羊肉湯著實讓我驚艷不已，在新竹能吃到如此正宗外省美食，內心充滿感動與感謝。
璽子餐點份量不少，建議多邀約朋友一同前往，多點不同餐點分享，方能享受到不同美味。
每週二店休，不要像我上次白跑一趟。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
清燉 牛肉麵 京醬肉絲 炸醬麵 紅燒牛肉麵辣味

東西尚可，環境也乾淨，但是麵體應該讓客人有選擇會比較恰當。因為我本身不喜歡吃手工麵，我今天點了一碗香辣雜醬綜合麵，面一來我傻眼，因為我以為是正常麵體的麵，結果來的是我最不喜歡的手工麵，後來查資料，才知道該店也有其他的麵體，但是菜單確沒有表示，也沒有選擇，這樣真的很不恰當，因為不是每個客人都吃手工麵，我點的香辣雜醬麵綜合麵，一點都不辣，我覺得可以提出來，讓店裡有可以改進的地方。
餐點：3
服務：5
氣氛：5