餐廳 永福胡椒豬肚雞 新竹店(整修中) 的評論 (610則 )
4.3 based on 610 reviews
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湯頭味道不錯,但是覺得鍋底的料偏少,單品售價偏高,時尚風格火鍋店,氣氛不錯,大推超用心製作的醬料。
胡椒香氣十足帶點微辣的湯頭,很適合多人開鍋~用餐環境舒服~
湯頭好,雞肉很嫩不柴。
口味好吃,跟台北的106粵式豬肚雞鍋很像,胡椒味更重一點(嘴巴很辣,有點蓋過其他食材的味道),不需沾醬即夠味。環境舒適,設計風格很喜歡。推薦菜色:豬肚雞、手工蛋餃、筍菇雲吞、娃娃菜。
口味很不錯,場地乾淨,服務親切
絕對滿星
重新定義了我對胡椒的眼界
餃類都有相當高的水準
即便是豆腐都可以吃得出鑑別度
每樣火鍋料都面面俱到
湯頭很有特色,胡椒味很重,建議多人一起來吃,價格稍貴,怕胡椒或是小朋友不敢吃的,記得點原味
好吃,湯頭獨特,可以去嚐嚐鮮。
服務好 手工花枝漿 .鮮蝦餛飩 必點
鍋中豬肚雞肉好吃,湯頭胡椒香,煮青菜也不錯,最重要的是沾醬很讚。價位偏高囉
胡椒味湯頭類似新加坡喝到的肉骨茶,醬料口味也不錯!
湯頭超級順口,食材用心(其中,單點的排骨跟自行購買的一樣👍),特製醬料讓平常不沾醬的我都愛,推蔥油! …
好吃,店內的茶飲也很好喝
現場好吃,拿回家就變味道了!
價位中上!
胡椒豬肚雞好吃! 湯頭和醬料非常棒!鮮蝦雲吞和香菇冬筍蛋餃,請務必加點。
大推!胡椒味道很香,鍋底的料蠻多的
非常特別的鍋底,一開始會嗆,吃久了就很順口,尤其加了蔬菜進去味道更好
口味不錯,但貴了點
第一次吃到以胡椒豬肚湯當鍋底的火鍋,餐廳整體乾淨明亮,湯頭好,雞肉相當滑嫩,排骨肉也不會乾澀,還有必點手工芋頭丸,是適合四人以上聚餐的餐廳,唯火鍋料單價高,其餘無可挑剔
胡椒豬肚雞真得滿好吃的,這次四個人用餐,點了鍋後只有額外在單點一些蔬菜和一盤魚餃,沒有額外再加點肉品,就覺得份量滿足夠的。湯頭胡椒味道真得很重,但是很好喝,有一點微微的胡椒辣味。湯內的雞肉可以早點食用完,避免滾太久肉老了。剛上桌時直接先吃雞肉,雞肉剛咬下,雞肉內吸足了湯頭,真得很嫩很好吃。
額外加點的煲飯,臘肉很好吃。飯焦焦脆脆的口感很好,但是醬汁因砂鍋太熱造成的苦澀味不是很喜歡。
最近第二次造訪,發現雲吞很好吃,蛋餃也很好吃,吃得到蛋煎過的焦香味,內陷菇類味道很香。
這一次吃的煲飯就很好吃,沒有上次的問題。
手工食材很厲害,大推
沒吃過的一定要來嚐嚐
明明吃飽了 卻還能再吃兩三口的好滋味
好吃,但是小貴了點
好吃,兩個人吃掉2100元。
一份鍋底建議4人吃差不多 煲飯推薦 其他鍋料建議不要一次點太多 湯可一直續加 一定要訂位
適合多人聚餐來嚐鮮,手工蝦仁餛飩、腐皮可以點,對了,豬肚好吃、排骨弱弱的。
湯頭很入味,好喝不膩,尤其排骨更是一大亮點
食材品質佳,湯底調味不會台重。主鍋分量較大,適合較多人一同分享。唯主鍋及單點食材單價較高。
湯頭很棒,油蔥也很棒
湯頭很棒,食材很新鮮,最好先預約很容易爆滿 👍👍👍👍👍 …
有夠好吃,我從台南上去都會繞過去回味一下
好喝的湯頭,好嫩的雞肉,美味的火鍋🍲~ …
湯頭很香好喝有濃濃的胡椒香氣跟辣味,料的價位算偏高的,不過值得,是冬天想吃火鍋聚餐的好去處
鍋底很有特色,不過單價不低
芋頭丸跟蛋餃很好吃
料好,不錯吃,價位也不底!
湯頭太棒了
不喜歡胡椒味的不建議來
雞肉排骨豬肚都很軟嫩
手工餃類也蠻推
胡椒香味嗆,豬肚無腥味,雞肉滑嫩潤口,托朋友的福欣賞到具特色的原味鍋!
湯好喝 可以一直加湯
排骨和雞肉很嫩 好吃
這裡的火鍋,湯是主角,其他的料是配角,但配角各個都不簡單,而白飯更是不可或缺的好吃!光蔥醬就可以吃一碗飯了!
湯頭非常好,食材美味,服務親切,肯定常訪的店!
好吃的豬肚雞火鍋,很大鍋,吃不完可以外帶。
料好湯頭鮮美,值得推薦
好吃,但是價格不便宜,火鍋料12顆,$320。煲飯好吃。建議一個鍋,加點一個煲飯已經夠2人吃。
湯頭偏鹹 蔬菜不新鮮 價位偏高
非常好吃!湯很好喝,豬肚雞肉很嫩!
非常推薦!
重點服務親切且很自然!對小孩友善親近。(有收服務費)
很好吃,雖然價格不斐阿!
適合多人用餐~
胡椒豬肚湯很大一鍋,配上鍋飯是份量非常足夠,最好三人上開桌比較能吃多選項
湯底味道非常足夠,香氣會在入口入喉後才在口中爆出,胡椒有點辣卻非常香,後來加入青菜類後湯也變甜些,也不錯
味道微辣順口,食材新鮮,值得推薦
鮮蝦雲吞必點~
燒臘飯好吃!