火鍋餐廳 漢王薑母鴨新竹林森路(僅此一家獨家配方) 的評論 (340則 )
4.3 based on 340 reviews
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環境優美.新竹網美店無誤!😍
食材新鮮.湯頭順口!感受得出老闆及老闆娘的用心選擇食材!👍👍👍👍👍
鴨血及豬血糕大推.讚!👍👍👍👍👍 …
真的是太驚艷了!🤩
顛覆對薑母鴨店的刻板印象,店內每個位置都能讓人拍成網美,不只如此他們的湯頭溫醇順口,小孩難得跟我說這薑母鴨好好吃😋,下次還會造訪👍 …
店面環境乾淨,不用坐小椅子。東西也好吃不貴
用餐環境乾淨,湯頭順口,肉質軟嫩,配料好吃。
第一次吃到這麼合我的薑母鴨
沒有酒味也不辛辣
真的像板娘說的不燥熱
連麵線小寶寶都可以吃一大盤
配料真的是真材實料也容易入味
環境非常乾淨也很美
外觀一點都不像薑母鴨店
像極了高級的網美店
和印象中傳統掛著燈籠的薑母鴨店真的差很多
非常有質感,真的好吃😋又好拍,真心推薦👍
朋友吃完後推薦給我,這次趁88節趕快預訂,讓我超驚訝,高湯竟然是直接送我們,以前去別家吃都要再加錢,湯頭喝完也不會覺得口乾,肉質鮮美,家人很是讚美,下次要再去吃,裝潢跟一般薑母鴨店不同,更本每個人都能變網美,超好拍照的
湯頭太好吃!老闆娘很漂亮
好吃的網美店。麵線,米血糕,鴨血,超級好吃
看外觀真的難以想像
是賣薑母鴨耶!
店面高質感的各角落
超適合讓大家拍美照
尤其環境乾淨衛生。
湯頭沒有嗆人的薑味
所以湯頭溫順不燥熱
喝起來帶點甘甜不誇張
我湯喝了五碗😜
最驚艷我的是鴨肉好軟嫩
一點都不柴不硬啊~
其他食材也很新鮮像米血糕
鴨肉丸鴨血鴨腸都好好吃
推薦給大家👍👍👍
約會、朋友聚餐、姐妹網美。照、家庭聚會都可以來嚐鮮,快快約起來。
裝潢簡單俐落又很乾淨,整體的感覺很舒服。
喜歡拍照也可以來這兒當當網美,拍拍美照。
薑母鴨的湯頭完全不燥熱也不膩不油,夏天吃感覺很合適!
外帶也完全不會失去它的味道。美麗的闆娘還特地說明回家如何處理才能吃出在店裡的味道。
非常推薦的新竹薑母鴨店,不論是外帶內用推薦大家趕快來試試看!
好拍的網美店
最特別的是
🈶好吃薑母鴨
CP值高,
口味很溫和,天氣熱吃也不會燥熱,有淡淡的中藥味
吃吃喝喝後還可以拍照打卡哦。
如果要店內用餐,
附近有2個付費停車場也很方便的
門口可以暫停一下很貼心
這次選擇的是外帶,
在家可以慢慢的吃,
店家還送一包清湯。。。
順便還有溫心❤說明:
清湯不要那麼快➕先以與原湯加配料吃
這樣湯頭才不會跑掉
很多人外帶都原湯➕清湯一起當然會覺得淡
是要配料跟原檔先煮後再慢慢加給的清湯才對喔☺️
營業時間是1600-2400
所以適合晚餐和宵夜的朋友
我愛吃的是米雪糕,鴨肉丸,尤其是麵線(在回家的路上就已經先偷吃。。非常香,然後三個小時後在用餐一樣不會黏好好吃,問了店家才知道原來是手工麵線。。。難怪那麼好吃)
全台最潮的薑母鴨🦆🦆🦆
氣氛超美 網美知名地標🇺🇳 …
湯頭很好喝~食材也都好吃
環境非常好
好好吃~\(≧▽≦)/~
因為裝潢漂亮想嚐鮮,結果真正令人驚豔的是湯頭,不乾不燥,鮮甜美味,我們4個女生,吃了薑母鴨再續點薑母雞,豬血糕跟燕丸吃了一盤接一盤,飽到不行!非常推薦ㄟ👏🏻👏🏻 …
實尚感很重的薑母鴨店 超特別 不同於傳統薑母鴨店的店格 湯頭也好吃😋 …
裝潢簡單俐落顛覆傳統薑母鴨的風格,是很新穎脫俗的設計,很喜歡💕來這邊用餐還能拍美美的照片真的是一舉兩得。這裡的湯頭濃郁、鮮甜,食材新鮮,聽說是闆娘用心挑選的,今天ㄧ吃果然不同凡響,很推大家來漢王薑母鴨林森店來嚐鮮。 …
跳脫以往傳統的薑母鴨,店內裝潢設計真的美爆了
個人超愛他們的湯頭,不油不膩,薑味十足!食材用料新鮮又實在!真的會一碗一碗的喝一碗一碗的吃欸❤️
很少推薦店家!這間真的真心推薦👍🏻 …
超好吃! !
太可怕了!!
本來看到各位的評價滿懷期待前去買回家試試,卻跌破預期。
相信對於「吃」有研究的人來說,一定是會知道「雞頭」是整隻雞當中最髒的器官,以現代醫學的角度來看,重金屬等有毒物質會儲存於雞的腦組織中,意味著雞頭含有「毒」性!
↓以下為真實經歷↓
我在鍋中看到了整個雞頭,理所應當我嚇了一跳,但不僅如此,甚至連雞爪的指甲都沒剪便下鍋煮了……太讓人感到驚嚇了吧!
於是我將雞頭與雞爪放置我目光所不能及的地方後,嚐了湯頭。然而……湯頭並未挽回它帶給我的失望——這根本不是薑母雞吧(我的心如此吶喊著),若是嚐過「薑母雞」的人定會知道它與真正薑母雞的差異,這不過只是普通的麻油雞➕薑。
那種薑只是拍碎了後丟下去煮,味道並不佳,讓人大失所望。如是愛吃麻油雞的人,不妨可以試試,不過不要買雞了,還是買鴨較妥當。
由於成本極低+價錢頗高→cp值不高
在美食與健康之間,我選擇了健康~
————
更。
看了店家的回覆後,果然是我知識淺薄了,我深感抱歉。
超好吃讚👍 …
史上吃過最好吃的薑母鴨!配料鴨血糕跟鴨肉丸一定要必點!一吃就愛上 念念不忘的好滋味😍
讓從來沒有在google評論過店家的我決定上來給它五顆星!
附近還有兩個收費停車場 非常的方便 車位不難尋!
裝潢有別於一般的薑母鴨店 可以感受到店家的用心
終於找到能夠拍網美照也可以填飽肚子的餐點😂
這家新開的好吃至極
麵線非常香
室內清水模非常漂亮
可以來詢問老闆娘
ㄧ座清水膜建築的外牆,往裡面瞧了瞧,映入眼簾的是網紅必朝聖的一個時尚設計的空間,從未見過如此IG上的場景竟賣著「漢王薑母鴨」。♦️美觀度🌟🌟🌟🌟🌟。
今天是我們久久一次的聚餐,有著老饕嘴的閨蜜們打算來測試一下位於林森路World gym對面的神秘空間。往裡面瞧了瞧,好幾個人都左手拿著手機右手拿著插著鴨肉丸的筷子🥢在自拍,就好像到了一個網紅景點卻又捨不得放下手中的食物。推開門,沒有厚重的油煙味,迎面來的卻是一種療癒的薑、酒香勾著我入席,卻沒有那種討人厭的躁熱感。桌面沒有上個客人留下的食物殘渣,或油油的感覺♦️清潔度🌟🌟🌟🌟🌟。座位坐起來像自己家裡的沙發感覺,痔瘡不會痛。♦️舒適度🌟🌟🌟🌟🌟。漂亮的老闆娘介紹著他選用食材的堅持,剛剛的鴨肉丸是他9家廠商中的冠軍🏆♦️食材新鮮度🌟🌟🌟🌟🌟。當然,吃薑母鴨少不了那盤麵線(絕對必吃),麵線的Q彈和那不油膩的清爽感保證不雷,吃了你就懂我說的。接著第一口,薑的味道和酒的香甜在舌頭上跳動,彷彿告訴我他悶煮了很久恨不得立馬成為我的佳餚,咬了口雞肉,沒有生硬卡牙縫,那感覺就好像吸收了所有薑母雞湯頭並保有肉質應有的肉感,恰到好處,完美的融合,和我過去對薑母鴨的映像,這才是道道地地的薑母鴨該有的味道,♦️個人口味評價🌟🌟🌟🌟🌟很少有裝潢和美食共👍的店家,心想,新竹美食沙漠的稱號,可能要因為這家漢王薑母鴨而除名了。我們8人,一人約500多左右,吃很飽,很享受的一個空間!♦️價錢〰️一般薑母鴨價位,但更多了份享受,吃完也不會感覺衣服上都是食物味♦️推薦度🌟🌟🌟🌟🌟🌟,這是我今天的真實感受,很少寫評價推薦,但這家我真的大推,很少看到這麼有時尚感的店家而且價格合理重點「美味」!
有別以往的薑母鴨店
完全是網美風格
除此之外薑母鴨的鴨肉吃起來不會很柴
不像其他傳統店面的鴨肉根本咬不動
對於愛吃肉的人來說是一大福音!
再來原本不愛豆皮的我
居然對於這裡的豆皮念念不忘
看來除了裝潢美以外
食材也是一點都沒有馬虎,每個都可以感受到老闆們的用心挑選
真的很好吃!
薑母鴨湯頭好喝不油膩,鴨肉口感很粉嫩,很特別跟其他薑母鴨很不一樣一定要試試。
其他配料也都不錯。食材也都很新鮮。醬料很用心,都放在冰箱裏。
另外店面佈置的很~網美風~一點都不像一般的薑母鴨。
麵線很好吃,薑母鴨的湯頭完全不燥熱,顛覆冬季才適合薑母鴨的感受。
環境也完全不是傳統的店家氣氛。
太好吃了!好吃到鍋子都想吃到肚子裡。
好吃!有燒酒 加分🥰🥰💛 …
與眾不同的薑母鴨
千萬別看外表是網美店
裡面的食物才是真正的重點
清甜的湯頭,所有的食材毫不馬虎
米血跟鴨肉丸真的讚死。
吃完還能拍美照,能不來嗎?
美麗的裝潢、
網美薑母鴨店😂
但是食物不會像一般的網美店讓人失望🤔️
大推我最愛的米血、鴨肉丸等等⋯
湯底不會像傳統的薑母鴨一樣有辣辣的薑味♡︎♡︎♡︎
這點我愛😋不愛喝湯的我也喝了好幾碗湯😜
都是店家精心挑選過滴
老闆特製的辣椒醬大推👍🏻
回顧率給100分(•̀ᴗ•́)و
九尾雞贊贊贊湯頭甜,料多實在,
薑母鴨湯頭濃郁,鴨肉入口即化,
用餐環境氣氛好顛覆了一般傳統薑母鴨店,值得一吃再吃
超推👍🏻⋯⋯
東西好吃 店內擺設跟燈光很適合拍很多網美照
漂亮老闆娘 親切可愛
帥氣老闆 獨特秘方將薑母鴨炒的出神入化
打破最古老傳統薑母鴨店概念
走低調時尚簡約感
值得推薦的好所在
不光只是店內外設計風格美
各項湯頭甘甜不燥熱
肉質更是鮮美不乾柴
服務態度也是親切溫柔
完全顛覆傳統薑母鴨店的感覺
這家店真的會讓人一來再來
美食也是意猶未盡😋😋😋
好拍好吃 這個月來吃第二次了😋😋
不愛吃鴨所以吃了薑母雞跟九尾雞
好吃推推!
好美的店
時尚的裝潢
食材新鮮好吃
老闆的用心處處可見
推薦新竹必吃的美食
口味特殊,食材實在,我覺得可以!
顛覆傳統的薑母鴨
網美店 洗手間讓人感到貼心 超級乾淨 舒適
湯頭真的非常好喝
肉質也選用上等並且價位平價啊
老闆娘太佛心啦😍
值得一直光顧 已經加入口袋名單啦 💯💯💯
新竹最美薑母鴨店
清水模太喜歡沒有之一❤️
湯頭好喝 食材新鮮
鴨肉丸和米血必點
特製辣椒醬 完全正中紅心❤️❤️❤️
太好吃😋
我已經連續吃兩天了!真的cp值很高,鴨肉丸跟燕丸都超讚!我最喜歡的鴨血跟豬血糕也超好吃的⋯⋯重點是他的湯頭超好喝!ㄧ群朋友吃的很盡興!連現場都有可以打卡拍照的地方,很用心的一家店,大推👍👍👍 …
新竹首選薑母鴨 超級好吃
而且內用環境非常乾淨 👍👍👍 …
吃薑母鴨也可以很網美
環境棒棒
湯頭鮮美
食材都很新鮮喔喔
大家快來嚐鮮♥️
第一次來吃,感到非常驚艷,湯頭入味好喝,還有獨門辣椒,一定要沾,米血也很好軟Q,料多食在,鴨肉丸也很好吃,感覺是ㄧ間用心經營的店。會讓我再光顧❤️❤️❤️❤️❤️❤️
這是一間非常適合家庭聚會的地方
店裡整個擺設環境真的很舒服
有別於傳統薑母鴨店的感覺
口味也是蠻舒服的,店家也很親切待人
可以在二訪三訪的店家~
服務親切 食材新鮮 麵線更是一絕 辣椒醬也很好吃外面吃不到的味兒 大推
裝潢很漂亮!食材新鮮又好吃 湯頭也很棒很清甜!!!
老闆娘很正 服務很好
顛覆以往的傳統薑母鴨
充滿用心設計網美薑母鴨
每個角落都很用心乾淨好拍
重點來了薑母鴨的湯頭很好喝
沒有過濃的薑味
只有非常微淡的中藥味
湯頭店家跟我們說是溫補的湯
我自己真的喝了好多碗
喝超飽很值得
還有料雪鴨捲、鴨肉丸很啾c會噴汁
不吃米血糕的我,居然愛上他們家的米血糕很Q彈牙
真的很美很好吃😋推推
很美很美的店家
是薑母鴨耶~
顛覆傳統環境超優美!
口味更是用心值得推薦👍 …
食材新鮮,自製辣椒無敵,CP值超高,衛生乾淨