糕餅店 鄭家祖傳特製雞蛋糕 的評論 (307則 )
4.3 based on 307 reviews
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要剛買現吃!表皮才會脆脆的超好吃,冷掉就軟軟QQ的,不一樣口感但味道還是好吃的。
真心覺得很好吃😋從小吃到大的平民美食💕
(2022/02/16回購時更新照片) …
燒焦苦味
雖然不錯吃,但越來越貴,小時候買的時候還是(應該是第一代)老阿公在賣的,三個10元,後來換(應該是)第二代阿伯變成兩個10元,之後換一名中年大叔接棒賣時又漲為一份30元5個,過一段時間變成一份30元4個,只能說物價上漲速度很快,親民的價格已經回不去了。
這家老字號雞蛋糕,真的是好吃的沒話說
古早味又香又Q軟 ~
四個 30元,
皮微酥脆,
趁熱吃,不會太甜,
咬起來很綿有口感,
像是小戚風蛋糕。
上面刻著囍字,
總覺得買了吃了就會有好事發生❤,
去新竹都習慣買一袋來吃,
有種儀式感。
好吃欸👍 …
口感軟Q,不是脆皮那種~
便宜的古早味
很多都燒焦了 品質一落千丈
最好吃的古早味雞蛋糕
軟Q的雞蛋糕😉 …
口味還是不錯的,傳統雞蛋糕的香氣,不過表皮還是偏軟,形狀也歪歪的,個人還是喜歡站前麥當勞那家。
每次來新竹必買的雞蛋糕,吃了好幾年了!
不過老闆烤的比較好吃,不是老闆烤的常常旁邊都焦焦的。
古早味,梅花造型很特別,4個30元。
加熱的麵粉…
美味的台灣蛋糕
值得一試的古早味雞蛋糕,保有雞蛋和麵粉香氣,購買時是剛起鍋熱呼的偏軟綿口感,放冷後會帶點Q度。
好吃古早味,需要排一下但還可以接受
口感濕軟,有淡淡的香氣,價格很便宜。
清香的蛋香味,口感綿密,相當有古早味
從小吃到大的美食,梅花形狀的雞蛋糕,小時候都直接叫做「花餅」,
剛出爐的雞蛋糕外皮帶點酥脆,裡面帶有Q彈嚼勁,經過這麼多年口味依舊沒變,每次回新竹必買的傳統家鄉美食
形狀很特別,味道一般般,排隊排很長,
價格很ok!
一陣子沒買發現已經漲為4個30了🥲 又香又好吃外皮可以更酥就更讚了。 …
口味一般,平常想吃可以吃吃看
但沒有排隊的必要
回家用烤箱再加熱一下
外層酥酥的很好吃
又Q又有彈性~好吃😊
好險我買兩份 …
雞蛋糕在外皮酥脆度偏低,咬起來還是有偏軟軟的感覺,聞起來香氣十足,而在口中咀嚼時,所程現的口感棉密且略有扎實感,但香氣似乎就比較不明顯了,而在咀嚼一陣子之後,口中甜度久久不散且稍微有一點強烈,整體有一種在吃「發糕」的錯覺,與平常吃到的雞蛋糕比較起來有較為獨色的特色。
自行車友善度:低
說明:
週遭牆面可稍微停放自行車,但無販賣水或運動飲料且無提供廁所,若需補給,需至鄰近7-11,而廁所的話,就比較沒有好的地點了。
Q彈好吃
梅花型的雞蛋糕,4個30元
手腳快速,不過沒有提供竹籤
雞蛋糕本人滿鬆軟的 不是脆皮 不過好吃
每每到城煌廟必吃小吃之二,雞蛋糕跟別的地方比較起來,就像我小時候的味道,也不是說現在改良版的脆皮的不好吃,但是比較喜歡小時候的口味,像是爸爸買的或著是媽媽買的一樣,帶老婆及小孩來,總是要來買個兩份來吃才夠,不然都會被小孩先秒吃完,同一樣的,這一邊也是很不好停車,謝謝
客人多的情況下,熱熱的裝袋,外皮很容易被蒸汽烘軟,喜歡皮酥的口感
一份四個30
但到訪的時候看到隔天就要漲價了
屬於沒有料的雞蛋糕
然後偏濕軟的口感
當天也有吃廟口的梅花雞蛋糕
比較起來這家比較對口味
但漲成一份35感覺稍貴
滿紮實的
份量有點少,如果再多一點會給五顆星,很好吃,是紮實的內裡。
好吃,喜歡焦一點的,外酥內軟Q
超級好吃😋 …
口感一點點脆脆 QQ的
甜味很低 好像沒什麼味道🤣
不太理解為什麼要排隊耶哈哈 沒什麼特別的 …
古早味小點心,味道香濃,外皮酥脆好吃。
味道與之前截然不同,
這次買整個都軟軟爛爛
超噁心 超難吃
裡面感覺都沒熟 生生的
近期首訪
4個35$ 真的很好吃
熱熱吃外酥內軟很好吃,不會過甜香氣也足夠
古早味很好吃
鬆鬆軟軟的,好吃
外皮酥酥,蛋糕體軟綿,也不死甜
蠻不錯的😋 …
2023.08月價格:4個35元。
最佳品嚐時機就是烤好的時候趁熱吃,稍微燙口,外皮較薄微酥(不會到超脆、刮舌的程度)內層麵糊有點QQ濕潤口感,好好吃!
香氣十足、便宜又好吃!
香氣四溢的雞蛋糕
口感很棒濕軟適中餅皮也恰到好處
一次四個分著吃真是太美好了
很久沒有來新竹市了!以前上課都買火車站那的!
去城隍廟路上看到👀!就買來吃!
熱熱吃很酥脆❤️很香好吃😋 …