西大發的最新評論
評分：3.7 
地址 : 新竹市北區長安街3號
電話 : +886 3 525 9115
附近：新竹市中式包點店
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臨櫃點餐的小型店鋪，販售包有甜鹹餡料的創意包子。
城隍包好好吃 ⋯
不是那種肉末或碎肉那種的
肉滋整個鎖在包子裡 好好吃
芝麻包裡的芝麻不甜 芝麻味好香 👍👍👍 …
爆漿黑糖包超甜完全沒爆漿，其他也很普通，完全沒排隊必要，浪費時間而已！😑😑😑😑😑 …
這間是媒體常客，曝光度高。
包子饅頭選項多元，但口味對我來說算普通。
去的時候饅頭類滿10送4，包子類買10送2，
若大量購買會比較划算。
就購買過的商品（竹筍肉包、蔥花捲、梅干菜肉包、城隍包、奶皇包、紅豆麻糬包、絶代雙餡包、起司卷、爆漿黑糖包、爆漿芝麻包、芋頭饅頭、芋頭地瓜包、爆醬巧克力包、高麗菜包，以及綜合小饅頭）做整體性評價，饅頭類表現相對優於包子類。
總結對我與家人而言是屬於有路過不排隊可以順便買，但沒有需要特別遠道而去的店。^^
如果人潮很多可以不用特地排隊購買
當天明明買的是現吃熱的
拿到卻是已經冷了？
饅頭冷的 偏乾 黑糖呈現固態 超甜
城隍包跟麻辣肉包好吃
但鹿港老龍師跟阿振還是大勝
無論是口味還是價格
珍珠奶茶包太甜又太膩了
完全不能接受
整體偏貴
大排長龍在地名店，人龍流動率快速。接近傍晚時分，數種口味完售。爆漿系列大受歡迎，如巧克力、黑糖、芝麻。
每次經過看到都很多人在排隊，速度算快。
買了起司包和城隍包，起司包上面只有薄薄一層起司味道很淡沒有起司味，城隍肉包內餡餡料很一般餡料不香，口感個人覺得還好。
肉包：內陷吃起來像胡椒餅的內餡，比較重口味
珍珠奶茶包：珍珠軟Q好吃，略甜，嗜甜的人可自己吃一個，整體味道蠻特別的，嚐鮮！
地瓜芋頭包：安全乖乖牌～好吃！
排隊人潮不間斷！
購買了熟的和冷凍都嘗試🤩
有點太甜了😕但整體是不錯的🎉 …
珍珠奶茶包非常特別，即使冰了兩天，蒸過之後珍珠還是一樣Q彈，有濃厚的珍珠奶茶味，其他的包子也非常值得一試
就嚐鮮，巧克力是有點苦味不至於太甜，黑糖真是爆漿也爆甜。肉包沒有那麼高的cp 值。
豐富的包子種類，爆漿珍珠奶茶包、麻辣肉包超好吃的!!!
珍奶包蠻特別的，撥開內餡真的像珍奶一樣，珍珠也Q彈，值得嘗試一下，麻辣包跟筍包口味也不錯，有買十送六或三，還算超值，但排隊花了不少時間。
珍珠奶茶包，吃過不會想再吃第二次
種類繁多的排隊美食，甜包子表現較肉包來的好，單價稍高一些
口味很多，但非常普通，可能珍奶本身就是個奇怪的口味
在外面排隊就可以看到店員一直聊天，接待速度非常慢，接待一位客人，可以讓下一位客人等待數分鐘，因為店員想先喝沙士解渴。然後我只買了三顆，拿506元，讓她找420元，光找錢就可以花了快30秒的時間，我看她6元是慢慢慢慢丟下去，真的快要爆走了，邊找錢一直聊天也沒有動作，所以外面會排隊是很正常的!!!!!!!!不怕等的可以買~~~
包子大顆，價格普通，味道尚可。
是不需要花時間排隊的小吃，
但是動線不佳，變成顧客需要排隊，站在戶外吹冷風。
珍奶包，外皮是紅糖饅頭，裡面是珍奶餡，口味偏甜，個人更喜歡巧克力爆漿口味
已經來西大發吃好幾次了，每次都買很多回去吃，但是這次受到一個新產品的吸引，就是珍珠奶茶包，顧名思義就是將珍珠奶茶包入饅頭裡面，第一口咬下去還以為聞到濃濃的珍珠奶茶氣味，接著居然看到有珍珠在裡面，果然不是騙人的，有不少顆珍珠，奶茶的味道感覺就是奶茶包泡出來的，因為奶茶太稀，吃起來少了一些口感，但還是保有一絲風味，其實感覺就是買饅頭跟珍奶一起吃的概念，可是如果要省錢可以賣這個，兩個願望一次滿足，遮次當然也買到買十送六的境界。
看著排隊跟著排，好吃欸！辣包👍珍奶和巧克力也不會雷,很可以！服務親切😀 …
珍珠奶茶包
奶茶香味很濃厚好吃
珍珠口感也不錯
包子種類選擇蠻多的 熱熱的也還不錯吃˙˙˙ 只是電視的美食任務一報導˙˙徘隊 還有不知道有沒有看錯 加購袋子要加10元˙˙˙˙˙˙˙˙˙ 賣袋子˙˙比˙賣包子還好賺
爆漿黑糖和巧克力包，巧克力像小時候吃的巧克力牙膏糖⋯
排隊排好久，種類很多，每種都很好吃，不過價格實在有點貴
各種好吃的包子都有，珍珠奶茶包很新穎，個人最愛爆漿黑糖包，還有買十送六/三的優惠
好吃又不貴的新竹包子名店，包子有很多口味可選擇，到新竹必買的伴手禮，排隊時間約10-15分鐘，購買400元以上還附贈環保購物袋一個（可先詢問店家是否還有贈送哦），地點位於新竹城隍廟前，購買10顆以上還會加贈包子或饅頭
城隍包內有竹筍和滷肉碎丁，花卷的調味不是我個人喜愛的味道
這間店總是大排長龍，城隍包跟珍奶包是必點招牌，但是點餐小姐的態度真的不是很好
讓人驚艷的珍珠奶茶包 咬開有淡淡茶香 珍珠竟然不軟爛非常Q彈
惟店內客人多人手繁忙 較容易忘記服務時的笑容
店員衛生習慣超差的，左手沒戴手套還一直狂拿待包裝的包子，想到她的左手摸過包子、收銀機、鈔票、擦拭訂單紅蠟筆，看完整個過程後就超想吐🤮，冷氣機也堆厚厚的一層灰塵，剛出爐包子就放在靠門口冷氣機下，這種連基本衛生都做不好的店家，真的有值得排隊嗎？要不是友人托買的關係當下我就會立馬閃人。 …
先說結論，
大排長龍有八成因素是因為店員速度超級慢絕對不是因為好吃。
今天遇到的店員講話很小聲很沒耐心態度很差，
因為講話太小聲聽不到，問他：「你說什麼？」
店員就乾脆翻一個白眼直接不回答。
包子本身就是一個價錢偏貴又不好吃的產品，
如果沒有湊到10個送幾個，真的划不來。
之前就吃過肉包城隍包梅干菜肉包都普通到不行，
餡料不多、味道普普普普，麵皮倒是蠻厚的（笑）
這次又被「照騙」來買了珍珠奶茶包，
結果珍珠很軟而且餡料很少（如圖），
說好的爆漿珍珠奶茶包呢？
本來在新竹住那麼久偶而吃個幾次都覺得真的很普的店，
這次是因為朋友託買才又來排隊排了半小時，
結果居然被員工這樣一兇，
下次應該會強烈規勸朋友不要再買了。
真的完完全全不值得。
包子的確不錯。
生意很好，但觀察後會發現，排隊是因為動作太慢效率太差。
清潔待加強，仔細看那抽風機厚厚的灰，凝結的水滴到哪裡。外面客人看得到都這樣，該相信廚房會更乾淨嗎?
清潔是餐飲業的最最最基本功，做不到再好吃都沒意義。
奶茶珍珠包很特別也好吃…蒸過珍珠還是很Q
純粹停車路過看人家排隊跟著湊熱鬧，也被買🔟送3⃣️給吸引⋯買過兩次覺得還可以，但人太多不值得排隊！算是買CP值的⋯ …
新竹最好吃的食物了~!!! 便宜又好吃 CP高!! 超多種口味，推城隍包(招牌，肉很好吃、調味很棒、多汁)、巧克力熔岩(即使外帶一段時間 巧克力一樣溶漿般，不會凝固，而且不會很甜像是72%左右，好吃!!、雙餡包也不錯!是芋頭跟紅豆口味；下次去可以再買!!
西大發位於城隍廟旁邊，在一個很顯眼的轉角，我們平日一早經過城隍廟到中午要離開時，排隊人潮都很多😅，我們排隊的時候前面幾個也有不只一人下單2-3千塊的，包了十幾包環保袋的量，我們就是看人潮和Instagram打卡燒到才去排隊的🤣，單價來說包料的還好但是饅頭的價就有點高，但是可能店租高沒辦法😉，包子皮本身很紮實但又不會太硬，不會黏牙，我們這次只買了主打的黑糖爆漿包$25/個，黑糖本身很甜也很多，撕開時直接流滿手😙，可是吃了兩口就覺得有點膩，我只能說他是東西不錯但有點被捧得太高，導致我們期待太高標準也高吧，沒意外應該不會再試的～沒緣分只能當一次客戶😭 …
雙餡包紅豆和芋頭都很好吃，肉包的肉是切塊的爌肉風味有特色但肥肉也有比較不愛。
單論珍珠奶茶包。
假如是為了這個吃的，可以事先打電話詢問以免撲空。
麵皮過厚，但餡料並沒有想像中甜，奶茶口味醬料香而不膩，珍珠有咬勁並非馬乎，然而總體讓我止步於三顆星，十足的新鮮感。
淺嚐輒止。
來新竹嚐鮮購買了城隍包(肉量湯汁個人覺得剛剛好)、(高麗菜)菜包(菜多多汁涮嘴)、芝麻包(芝麻量多口感滿足)、芋頭包(有吃的到芋頭泥塊很香)、芋頭紅豆雙拼(芋頭跟紅豆泥甜度剛好)、起司包(饅頭鬆軟配香噴起司波棒)…哎呀粉好吃啊！(雖然朋友說好像有稍微縮水)，值得一試，大排長龍但有3個販售櫃檯，翻隊率蠻快的😎 …
買了三十幾顆真的還不錯吃
大家都推珍奶包 蛋個人不喜歡
雜糧相較外面的饅頭意外的好吃🥰
啊下次拿貨的時候可不可以不要丟我的饅頭😟
服務觀感不大妥😂
很多人排隊的在地名店。每次經過都很好奇，這次嘗試了城隍包跟珍珠奶茶包，建議大家還是熱熱吃比較美味，因為已經有點冷掉了我吃不出好壞⋯不過店員態度滿親切的，會問我是不是要現吃還冷藏，對待老人家（前面排隊的阿桑）有點聽不清楚也是很耐心地解說，覺得下次經過還可以吃吃看其他口味！
城隍包口感獨特 裡面的肉是塊狀的 有點像小塊的控肉 跟一般肉包裡面的絞肉感不一樣
黑糖跟珍珠包味道也不錯 內餡夠味而且會爆口 噴發 建議吃之前先撕成兩半在吃 比較不會弄髒
購買日期：2020/1/12
購買金額：大概250塊左右
購買內容：10+3顆包子 (3顆是送的)
非常推薦麻辣肉包，但是吃的時候要小心，真的有湯！
建議是不要在車內吃，會噴汁！
喜歡嘗鮮的可以吃黑糖珍珠包
非常味道！這是我第二次買！
值得再訪
第一次去到城隍廟查了ig
看看附近的打卡和美食推薦
買了一顆熱騰騰的珍珠奶茶包
再加上八顆冷藏包子
帶回家隔天可以當早餐跟家人分享
目前吃到的都很好吃
城隍包和珍珠奶茶包名不虛傳
城隍廟旁的排隊包子饅頭店，大大的招牌寫著珍珠奶茶包，著實吸引不少嚐鮮的年輕人排隊等候。這人潮都排進巷子裡，單字上的口味相當多，可選擇冷的或熱的，而且滿十顆就能送三顆任選或六顆任選的包子饅頭口味，算起來相當划算，或許也是這樣吸引人來排隊的地方。珍珠奶茶包內餡完完全全就是珍奶，黑糖珍珠每顆口感彈牙，奶茶味倒是沒那麼濃反而好入口，一顆27元算蠻經濟實惠又有創意的，店內蒸籠忙碌的蒸炊，分工還算順暢，主要等比較久應該是滿10顆要挑的部分難選才會花比較多時間，就需要些耐心等候美食的出爐了。有奶素或全素的選項，吃素者可以放心選購食用。
現場買饅頭類可以10送6的有:黑糖/白/雜糧頭及葱花捲.
現場買包子類可以10送4的有:爆漿黑糖/爆漿芝麻/紅豆麻糬/絕代雙餡包.
最愛絕代雙餡包$25,外皮是芋頭麵皮,雙內餡是一邊芋頭及一邊紅豆,
都是真材食料,尤其芋頭泥不會太甜,超愛! 紅豆泥對不太吃甜的我而言,稍甜了點,如果只包芋頭餡或降低紅豆餡的甜度，我絕對給5顆星.
每顆包子都單獨包裝，標示日期及保存期限，底下襯紙標示口味，非常方便！
皮有老麵香 好吃
爆漿珍珠奶茶包很特別
推薦雙餡包（紅豆+芋頭）
服務員的態度沒有很好就算了，包子ㄏ裡面還有蟲，而且肉吃起來很膩，可能是個人口味的問題，我不是很喜歡。
皮薄餡多
口感是不錯
肉是原型肉不是絞肉
但肉沒什麼味道⋯