源味燉品屋的最新評論
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每次來必點的餐點，真的超級好吃美味。
一個白菜滷可以有3隻以上的蟲，更何況還是吃完才發現不知道以及吃多少蟲下去了。可以麻煩店家洗菜洗好一點嗎？平常一隻還可以接受。你們是因為疫情而不洗菜嗎？
防疫期間 買回家吃 保護自己 保護別人
詢問櫃檯排骨湯什麼時候可以買 一句不知道就交差了事，想做生意走幾步路幫忙問內場一下會怎樣嗎？一副高傲態度。
滷肉飯應該算吃過難吃前幾名
雞湯還不錯
便宜又吃粗飽的好選擇，蓮藕排骨湯跟人蔘雞湯都不錯喝，不過喝完湯後會口渴😅😅
可能味素加的稍微有點多的感覺 …
湯不鹹可以接受，不過口味一般！飯跟小菜很大碗，就是湯賣比較貴而已⋯
魯肉飯好吃 湯頭燉到骨肉分離 相當入味
可惜沒吃到白菜魯。
但是店內不開冷氣 實在熱到不像話
汗流浹背喝熱湯 錯綜複雜的心情……
原味燉品屋賣的東西很簡單，基本上一定會點上一碗湯，一碗魯肉飯，一碗白菜魯
白菜魯
入口會燙舌的白菜魯真是好吃，整個魯的很透徹，又不會太油膩，味道上略鹹一點，讓人一口接一口
魯肉飯
肥肉不少，滷蛋很入味，一小碗很快就吃完了
芋頭排骨
芋頭軟爛好入口，排骨也煮的骨肉分離，湯頭濃郁，每次來必點。
二十四小時全天候服務，可以滿足任何時段的食可，湯品口味眾多選擇，滷肉飯，白菜滷都超吸睛的。值得常去。
櫃檯很有個性
外帶白菜滷，燙青菜，滷蛋不賣
一定要點一碗湯才賣小菜⋯
之前平日點都可以，可能是假日去所以想賣就賣吧。
燉湯湯頭入味，肉燥飯香而不油膩。
新竹人從小吃到大的店
白菜滷非常香 堪稱新竹第一
湯品也燉得入味
店家還會餵浪貓吃雞腿 比我家的貓吃的還好 非常善心
同事大推的滷肉飯，好吃。
從讀書初嚐到現在也快十年了，味道一點都沒有改變~
燙青菜份量剛好；滷白菜、滷蛋、滷豆腐不會太鹹好配飯；最主要的燉湯更是道道實在、味道濃郁且使用甕器，熱氣久久不消散~~
若一樣喜歡喝熱湯，吃家常小菜的話，這家超級超級推~~!!
今天點了三種湯品味道都很濃，超好喝👍👍👍個人特別喜歡蓮子排骨糖85元，蓮子燉的很軟，有甜甜的味道，還有排骨也很軟超好入口！
四物雞湯80，除了濃濃的湯還有一隻嫩嫩雞腿，好有誠意！還有必點魯鴨蛋10元，豆腐10元，白菜滷30元，我們四大一小加上滷肉飯490元，很可以👍 …
誇張，內用完想說買個小菜帶回家吃，告訴我小菜不能單點，說一定要搭配滷肉飯或湯，這不是強制消費是什麼，何況我前幾分鐘內用時也有點滷肉飯跟湯。扯爆
外帶湯越來越少還漲價？
櫃檯態度超差 超級差
一星還算給太高==
強烈推薦蓮子排骨
香菇雞湯清淡肉有點柴
滷蛋滷豆腐不夠入味
其餘中規中矩
24hr營業，宵夜的好選擇
好久沒來用餐了，本想喝一下蓮藕排骨的，結果賣完了，最後只好點了人參雞湯，還是一樣好喝！
服務
內用
餐點類型
早餐
久久還是會吃一次～
滷肉飯沒有像以前這樣，吃完嘴巴會黏黏的（膠質很濃）白米我個人覺得也選的沒有很好～
湯基本都還不錯，很愛金針雞（清甜）、蓮子（很綿密）、芋頭（很鬆）、香菇（清香）、人蔘雞（濃郁）、四物（很補）阿姨說男生也可以喝….就是中藥補血，每次來吃一定也會點白菜滷，滷的很透，基本都不用咀嚼了，可是偏油，都算還不錯啦。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
吃過那麼多次，2022/02/08再次來到這
我點了5碗飯跟3碗白菜滷
說兩碗飯才可以配一碗白菜滷😂
原來有這種問題！ …
點湯給我滷肉飯，請問是眼睛瞎了嗎^_^
但東西蠻好吃的 所以給五顆星
道地美食 入味的人蔘雞湯 值得推薦
外帶魯肉飯跟白菜魯回家全部都是油袋子裡面也都是油，碗的邊緣也是請問油是不用錢嗎
服務
外帶
餐點類型
晚餐
我算是愛好者，撇除東西好吃 我剛買的飲料放桌上店家直接收走..？
問他他跟我說啊拍謝我以為那是不要的 然後不用表示什麼？？
太誇張
服務
內用
很久沒吃了，但魯肉飯沒味道，人參雞湯肉有點材～不推👎👎👎
PS.服務態度有待加強 …
8／14來吃，點了滷肉飯跟金針雞腿。
飯的部分不是很喜歡，米飯長米台灣米夾雜使用，口感不是很好。滷肉香氣不大夠且偏淡。
金針雞腿的肉軟爛（這看人喜好），湯頭普普就是一般燉湯沒特別驚豔，賣80確實偏高。
點餐時服務態度不佳，且白菜滷也無在菜單上顯示一人只能一碗，想加點都不行。而且白菜滷整碗都是油，不會想再點第二次。
湯還行 滷肉飯都是肥的 也還行 中規中矩 半夜可以吃到 已經很幸福了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
真材實料絕對美味，人嵾雞湯超級推薦，真的很棒！
服務
內用
餐點類型
晚餐
湯品好喝不論雞湯還是排骨湯都是嫩到很驚喜，我超喜歡白菜滷，清甜爽口湯汁也能喝到白菜的味道，魯肉飯也很好吃~❤️
東西好吃，湯頭濃郁，但是雞腿有點柴，但是沒有空調，夏天吃有點受不了，24hr營業，疑！生意如此的好，為什麼沒有開發票？
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
因為這家店晚上都很多人，很容易就客滿，所以我早上10:30就來買了！非常的開心！白天都沒什麼客人，所以就不用排隊、不用等。
我的最愛是人蔘雞湯、蓮子排骨、芋頭排骨、油豆腐、燙青菜、白菜滷，都很好吃，湯則一定要熱熱的喝掉，否則冷掉會有點油膩喔！
服務
外帶
大中午熱得要死
詢問能不能開冷氣
說有一台壞掉 另一台不是他管他不知道
就像在烤箱裡面喝熱湯一樣
平常不流汗的也吃的滿身大汗
味道也都變很多
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
超愛煮爛的芋頭！😍
燉湯果然名不虛傳～🤘🏻🤘🏻🤘🏻 …
湯品很不錯，滷肉飯有香但不鹹不油。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
滷肉飯 香菇雞湯 滷豆腐 鴨蛋油豆腐 蘿蔔排骨湯
要嘻嘻哈哈就要聽得對客人在點什麼，沒辦法一心二用就不要聊天，請具備基本櫃檯人員的服務。
我今天就簡簡單單點五道，我真的覺得不算多
十月底、約莫晚間十一點半，伴隨特別強的新竹風造訪，而我們得知這家店的管道竟不是透過飯店、親友、抑或是旅遊書的指引，而是來自稍早、在大遠百排隊偶遇的夫婦所介紹。
原本頂著寒風抱著姑且一試的心情前往，遠遠就不難發現準備入睡的竹市，在這個角落充滿著饕客。
這裡內用的規則是先找位置，桌上有一份塑膠卡片與蠟筆，圈選好再去櫃檯買單。（不過建議入店經過櫃檯時，建議先問清楚現在什麼沒有了、或是什麼要等很久）
店家會積極的協助找不到位置的你，只不過更常聽到來自店家口中的是「因為現做要等上一段時間喔！」。
滷肉飯鹹而不膩，份量小巧，適合想吃一點小東西做為宵夜的旅人。
而湯品，不論是金針雞或是蓮子排骨，只能說整碗（除了骨頭）湯的內容物都是入口即化，而味道更不用說，建議蒞臨親自品嚐。
這裡店門口機車好停，但是汽車難停，可能要四處找找（用餐過程看到違停在路中間的也不少）。
滷白菜非常油膩整碗都是油
油豆腐沒有味道
香菇雞湯，湯很好喝，雞腿很柴
滷肉飯非常油膩，飯也是泡濕的，鹹味看起來很夠實則無味，沒有吃完就離開了。
非常實在的湯頭，雞湯每種都好吃，最愛四物跟人參雞湯，四物湯裡有藥包，湯濃醇又不油膩，夏天喝也不會上火。湯裡都附一隻雞腿，肉質還是保持很嫩喔，一剝就下來。
是24小時營業，還有專屬停車場，很方便，隨時肚子餓都可以覓食。
這家的滷肉飯乍看顏色淡，但很古早味，就是單純的醬油跟豬油香，完全沒有油蔥，米飯煮的很好，粒粒分明，每一粒都裹到醬汁，很耐吃。青菜也是無油蔥，清脆好吃。
老闆跟服務阿姨都非常親切，生意好還是很熱情。
服務
內用
餐點類型
其他
湯品很好喝！推薦👍👍
電話是無效的，不能電話預先點餐….. …
滷肉飯米心很硬不推，但湯品大推
價格小貴，但味道品質都不錯，非常適合經過去喝一碗湯。
店裡完全沒公告白菜滷一人限購一份 跟朋友兩人要買兩份店家態度極差回覆一份滷肉飯只能有一份白菜滷 友人再排隊第二次點一碗魯肉飯一碗白菜滷店家告知我和朋友是一起的不能給我們 祝開工大吉 早日閉店
只能說店家態度有夠爛，現場環境吵雜，叫號碼難免聽不清，誤以為是叫到我，我去領餐時，竟然說我「真是的」，極度不耐煩的表情，不想做生意就不要做啊，客人欠你的？不要搞到客人不爽，到時候見你的店面前發現違停一個就檢舉一個，看還要不要做生意。一星都不想給
服務
外帶
態度真的是有夠差勁，買一碗白菜滷就一定要配滷肉飯，根本就強制多買，買一碗白菜滷又不是賣免錢的，FB爆料公社從2016年就看到你們一直用白菜滷不夠的理由拒絕客人買態度又很差，明明前幾天晚上我先生可以買兩碗白菜滷怎麼過幾天又不行？
你們真的是要好好檢討，不要說什麼賣不賣白菜滷的問題，你們的態度就是問題的主因。
尤其是那位櫃檯的大嬸，真的態度有夠差，網路上都看得到你的照片🙄
看了文章底下的留言，一大堆人抵制你們，寧可去對面吃也不願去你們店吃🙄
滷肉飯變得非常不好吃，白米的口感非常差，香味也差了十萬八千里，希望可以回到以前好吃的滷肉飯。
裡面幾位員工態度差到爆，搶人車位還ㄘㄟ人，擋到他就用推的，是也沒有好吃到哪裡去，態度不知道在跩個什麼二五八萬的。
給一顆星是因為不能給零顆星，再也不會去買，差勁👎 …
24小時營業，朋友推薦來吃，點了香菇雞湯和滷肉飯，滷肉飯是肥肉搭配上醬汁味道偏甜鹹一點，整體上很不錯吃，香菇雞湯裡有一大隻清燉的雞腿配上三塊香菇，雞湯中帶一點雞肉的油脂，喝起來很像家裡長輩煮的口味，但不會那麼重鹹卻很有味道，價格上也不貴，很推薦大家來試試。
吃到塑膠顆粒在雞腿上
像是主管的阿姨說換一碗給我們
好 沒關係就這樣但後來店內實在太炎熱
我們飯菜也都吃光了很飽 想把賠償的改外帶
只換來說記得跟他們收五塊外帶費用
哈囉？沒有這個髒東西我們早內用吃完了！
還硬要收，後來反應還說
這次沒關係，下次沒有再給你這樣
欸欸抱歉，不會再來吃了喔～
然後重頭到尾這位阿姨一句抱歉 不好意思 對不起
或是合理解釋都沒有耶^_^
態度有夠差勁👎
東西有越來越難吃 白菜滷完全沒味道
可惜以前真的是很好吃也常來
沒想到店家對待客人的態度如此不尊重
生意好又如何？ 品德優劣真的是立竿見影