許二姐 （鴨肉許）的最新評論
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今天北上特別繞到大學常吃的鴨肉許（現在叫許二姐），晚間19:40左右，非常多客人，店員叫我們自己找位子坐，重點是裡面有一堆客人待在正在吃飯的座位旁等，實在太尷尬了，別的客人在吃我在旁邊等位子實在太尷尬，離場找另一間鴨肉許（也很好吃），不喜給少星評價，這四顆星是給10年前的回憶，下次再來可能不會在用餐時間來。
新竹在地著名小吃店，距離城隍廟不遠的地方，用餐時段人潮非常多， 必點鴨肉及炒鴨血， 鴨肉鮮嫩多汁，炒鴨血非常軟嫩加上烏醋的酸非常下飯，超棒的平價好味道！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
生意超級好，尤其用餐時刻，更是人滿為患，但不會感覺到混亂，一進到店家，店家還貼心提醒填單，最後結帳等餐，過程還有工作人員收拾上一組客人餐具，不到幾分鐘上菜了，終於嚐到經典炒鴨血了，口感真的嫩的像布丁！
🉑️鴨肉飯$65
飯是濕軟黏的，醬汁給很多，偏油，鴨肉不錯。
🉑️貢丸湯（小）$50
貢丸很香，好吃多汁，湯清淡。
用餐時間很多人，環境有點小髒亂，上菜蠻快的，食物整體沒有特別有記憶點的地方，下次應該不會回訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
果然名不虛傳，鴨血、鴨肉湯麵必點，原本想再吃炒鴨肉麵，可惜真的太飽吃不下，所以一定會再訪，個人覺得鴨胸偏硬，不好咀嚼，可惜了，其餘像是炒鴨血，一口接一口停不下來，喜歡黑醋的會愛上，有名有他的道理
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
蠻有特色的鴨肉麵 不過麵炒過後好軟 看著別桌人手一盤的炒鴨血 下次得試試
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃，但用餐環境比較差一點。
我喜歡他們的鴨肉飯，滿滿的肉燥配上少少的鴨肉，肉燥是比較肥的，吃起來有一點膠質感，吃完以後很滿足，鴨肉是用煙燻過的鴨肉片，感覺味道不錯~
大家都推薦炒鴨血於是點了一盤，好大一盤端上來，吃起來真的很滿足，鴨血嫩滑，配上調味的鹹重剛剛好，配飯吃或者直接吃都沒有問題，帶一點辣度，讓整道菜吃起來完全不膩口，推薦如果有去的話可以點來吃吃看！！
推薦如果有到新竹車站附近，或許這是一個不錯的宵夜，但是如果多一點人一起去，每個人吃一點，吃多樣化一點的話，感覺會更讚！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
食物偏重口味，又油又鹹，鈉含量飆升，但吃起來很爽👍🏻個人最推鴨肉麵
扣一顆星的原因是整間店的地板都油膩膩的，但有可能是生意太好，店員沒空去清潔，希望之後能著重這個部分去做加強 …
如戰場般的用餐環境，需要自行找空位坐，但不太可能有空位，所以只能在桌位旁站著等，但無法確定誰在等哪一桌，全憑客人水準，而在旁站著不只給座位上用餐的客人壓力外，店員送餐時也要讓來讓去的，不理解店家為何不拉個排隊線？
餐點是好吃，但沒有驚豔的地步
吃一次可能就夠了，不會想再排隊
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：2
氣氛：2
在地知名店家
店面有點髒亂
但用餐人潮非常多
炒米粉好吃 但肉偏少只有兩塊
點一份胸肉
肉質鮮嫩還不錯
炒高麗菜中規中矩
貢丸湯的丸很紮實很好吃
營業時間到很晚
不怕沒東西吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
貢丸湯 小 鴨肉飯 炒青菜 鴨肉炒麵 摃丸湯
小吃店
沒有待位引導，需要自己找位置或等其他客人用餐完畢，動線和空間稍嫌擁擠
餐點美味、價格合宜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
鴨肉飯
深夜仍有營業讚，主食及熱炒均美味，唯一小缺點就是貢丸湯像清湯一樣沒調味😔
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
鴨肉飯 炒青菜 鴨肉炒麵 滷味拼盤 鴨血湯
就在城隍廟口旁
生意超好但流動蠻快的
炒麵味道超好有鍋氣味
鴨血鹹香
下水湯料滿滿
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
鴨肉炒麵
好久沒來吃了，炒鴨血真的很特別是加醋下去炒的，鴨肉飯上的滷肉很好吃、鴨肉又很嫩，16:50左右去吃也是人潮滿滿，但翻桌率很快👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
旁邊有付費停車場可停，很方便
從新竹帶回台中，全家都覺得好吃
滷味魯的夠味，炒鴨血酸辣好吃
城隍廟三大賣鴨肉名店之一，原本平日人就很多，今逢連假人潮更多了，因時間應述只好改選外帶，我點了著名的鴨肉飯和炒鴨血。他鴨肉飯的鴨肉是整塊的而不是一般的鴨肉絲，這點就比另一家名店鴨香飯的CP值高上許多，除了鴨肉以外，他的飯裡還加了肥瘦適中的滷肉，他的滷肉肥而不膩富含膠質與鴨肉一起吃鹹香夠味，較可惜的是他的鴨肉的口感有點偏柴一點。
炒鴨血：來鴨肉許必點，他的鴨血口感軟嫩用大火快炒炒出香氣，加上獨特的酸辣醬汁非常開胃，很適合拿來當下酒菜，要是時間允許真希望能現場吃，味道肯定會更好
這排隊人潮真的不是在誇張的，就已經是非假日了還是無敵多人，其實也不知道排隊的方法，你就等著好像快要吃完的桌邊等待，然後他們離開後你就可以坐下來再請服務人員來幫你收桌子！我們點了炒鴨血、炒下水、炒米粉、鴨肉飯、鴨肉盤…說真的我第一次吃到那麼特別味道的炒鴨血，黑醋跟辣椒的搭配把鴨血弄的很入味很嫩真的難怪是必點菜色，鴨肉盤也是很嫩配上薑絲跟醬料也超級好吃！米粉更是宇宙大一盤的吃起來很過癮！所以說來新竹真的要來朝聖吃吃看！
餐點：5
服務：4
氣氛：4
學生時期吃到現在，說真的不是蓋的，真的很好吃😋依舊就是這麼美味，價格就一直上升，要不然every day 報到，最愛他們的炒鴨血跟炒花枝，這兩種醬汁配飯真的很ㄕㄨㄚˋ嘴喔，真的會讓你垂延五呎好了😋
所以呢，如果你是外來客，說真的不妨吃看看這家，其他的間鴨肉許，味道可能淡了些個人最愛這一家了。鴨肉許二姐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
鴨肉炒麵 炒鴨血 炒花枝
@煙燻鴨胸肉味道很香，鹹甜夠味，肉質軟嫩不柴
@鴨肝也充滿煙燻味，不用沾醬也夠味，新鮮沒怪味
@鴨血湯,鴨血超級軟嫩滑口，湯頭就煮鴨肉湯，有香，再加上鹹菜薑絲韭菜油蔥頭，調味鹹淡剛好，喝起來順口，不會有擾人的人工調味料味道，超級滿意
@附贈的醃黃瓜，老了點，皮厚了些，但還好切的夠薄，讓厚皮反而增加了一些口感
@沾醬味道我個人很喜歡
之前假日經過，實在太多人，沒吃成，今天上班日來新竹出差下午2點雖然肚子不餓但開過來碰碰運氣，人還是很多，但有位置。上菜速度，還蠻快的cp值頗高，會再訪
餐點：5
服務：3
氣氛：2
已經不知道來過多少次，每次都必吃滑嫩鴨血、炒青菜、鴨胗、鴨腿
醬料和辣椒都很對味，肉質非常軟嫩不會只有骨頭
吃起來也不會太油膩環境乾淨整潔
內用要趕快找位子！
炒鴨肉麵超好吃，除了炒辣之外，
可以加店裡的乾辣椒粉，有另外的香氣~
知名鴨肉店 炒鴨血吃第二次感覺醋的味道比以前重 吃起來偏酸
鴨肉麵跟鴨肉飯都有非常香的煙燻味 吃起來鮮甜多汁！！
湯麵看似平淡 不過湯頭被煙燻味融合 喝起來非常順口
美味，上菜速度快，假日雖人多，不過很快就有位置可以入座，外帶的人潮也不少，鴨血湯腥味較重（怕腥味的人要考慮一下），由於我跟另一半不是很愛內臟類，因此我們只有點三樣菜，光是青菜就足夠拿四分，非常入味下飯，辣椒炒的很剛好，鴨血湯份量充足，鴨肉肉質稍微有嚼勁，推😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
鴨肉飯 鴨血湯
是非常有名的名店
週末避開用餐時段還是人潮滿滿
鴨肉飯是滷汁很多的那一種
跟滷肉飯一樣醬香味十足
炒麵是粗的麵條
可以將醬汁裹住
有一點偏甜口但很香很好吃
下水湯料也很多，但相比之下較為普通
還有很多鴨料滷味可以自己夾
很豐富的一餐
五🌟：非常好吃，不論是服務還是環境皆優良，會再回訪與推薦
四🌟：好吃，服務與環境在標準之上，可以推薦
三🌟：就普普通通，都在標準，沒有什麼特殊表現，路過充飢可以列入選項
二🌟：不怎麼樣，服務或環境可能有問題，會避免再來。
一🌟：嚴重踩雷！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
鴨肉炒麵 鴨肉飯
曾經有個介紹新竹美食的影片說過
不知道鴨子跟新竹哪裡有仇 新竹一堆鴨肉飯🤣
N百年沒吃了 應男朋友要求來吃
鴨肉炒麵麵條很Q 帶點湯汁口感濕潤
大碗還蠻多的 麵條還有吸收湯汁精華
鴨肉飯就是肉燥飯上面+煙燻鴨肉的感覺
沒有特別驚艷 鴨肉湯算是中規中矩
不過湯蠻香的 最喜歡的是炒菠菜😂
加了一些蒜和辣椒調味 看這配色就讓人很有食慾🥰香噴噴又很夠味
🍜內用點餐Tips：🍜
1拿菜單和筆先找座位
2拿菜單去櫃檯點餐 然後先付款（記得寫桌號）
3點完餐等餐送到座位 就可以開動
餐期人真的蠻多的 動線有點擠
服務人員有時候要送餐 或是要收桌
客人擋到就會大喊「高速公路！！」
意思應該是要快步通行吧？😂😂
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：5
建議的餐點
鴨肉炒麵
炒鴨血酸溜溜的很開胃 小心吃到辣椒（會辣）不吃辣椒的話感受不太到辣味 鴨肉飯是白飯為底上面淋滷肉汁還有帶皮的肥肉丁 鴨肉則是有三塊 全部一起吃很好吃
PS.店家有開發票
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
酸辣鴨血 鴨肉飯
只推炒下水～口味讚，鍋氣十足，口感佳
炒鴨血口感嫩，烏醋味濃，有酸度，但味道調的太過單調，吃得有點膩
炒麵跟湯麵都蠻普的⋯
麵裡的鴨肉有煙燻味，口味上還不錯，可能點滷味會蠻不錯的
環境不太好，座位小，吃得滿頭大汗，夏天來感覺會很可怕
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
人超多ㄉ啦
炒鴨血$80 ：超級好吃，酸辣酸辣的，鴨血特嫩，整家店的必點
1/4鴨單點$200：口感比較特別一點，純肉的部分還不錯，但一直咬到筋有點咬不斷比較可惜
鴨肉飯$65：滷肉飯加鴨肉，吃起來就是普通的滷肉飯，不過肉沒有魯爛 普
貢丸湯$50：湯似乎是用煮鴨的湯然後加貢丸進去(因為有肉渣)，調味就普通，下水有加麻油相較起來香一點
整體來說沒這麽高分，動線也比較混亂一點，在等的時候不確定是要在哪邊等只能站在別人旁邊，用餐的人挺壓力的，我們在等跟別人等我都很不舒服，店員也進進出出會一直卡到
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
酸辣鴨血
鴨血有點太酸，建議點白飯來做搭配會更好唷
小菜選擇蠻多，鴨肉好吃！不過鴨肉湯湯頭就比較沒記憶點
位子很多但還是爆滿，米粉是偏濕的那種，個人沒有很愛
整體吃下來還可以！但會因為人潮太多降低回訪率
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
熱炒的鍋氣十足，好美味，看很多人都點鴨血，可惜已經吃不下了，否則也想嚐嚐，環境就可惜了，清潔要再加強。
餐點：5
服務：5
氣氛：3
外帶鴨肉炒麵回去飯店吃，本來覺得麵應該都會坨掉了，結果味道還是很好！味道也是讓人驚艷，鴨肉很嫩好吃、炒麵也是軟Q入味！真的很喜歡～下次來還會想再訪！
店旁邊就有一個停車場、一小時60元
鴨肉跟炒麵還有鴨血的口感，即便離開新竹很久了
還是會想念的味道
即便動線壅擠，空氣跟地板充滿了油膩感
但店員的服務態度良好，這些小缺點都還可以理解跟諒解
但是一個白色美耐皿大碗盛著一份鴨血湯
邊緣附著了飽和度極高的鴨血顏色
以及試圖洗刷卻越刷越慘的刮痕
彷彿那個碗在我搬離新竹後，還在這裡等著我回訪一般
一家名氣響亮生意興隆的店
竟然連個碗都捨不得換?自助取用的餐具小碗狀況也不是特別好
雖說吃這些小吃還要拿衛生健康甚至養身出來講，難免有點裝高貴之嫌
但那個顏色真的讓人食慾全消
服務
內用
個人喜好內臟食材，腸子跟炒下水與招牌鴨血每來必點，鴨肉麵附有大塊鴨肉，每項餐點都份量十足因此大多數時間餐廳人潮多內用不易
一年多沒吃了，前幾天再去吃，感覺鴨肉麵湯頭味道越來越普通清淡，沒有之前的濃郁湯頭，炒鴨血也沒有鍋香氣，只有醋酸味 …
就很普通 但炒青菜好吃是用鴨油炒的
🥢#鴨肉許 #許二姊
（❌無特定公休）（📝附菜單）
（10:00～02:00營業）
20230415造訪
（炒鴨血💰80）
（炒鴨肉麵💰110）
因為吃過鴨香飯了
這次來吃許二姐！
🔅炒鴨血-辣
其實沒有很辣 辣味只有淡淡的而已
整體味道偏酸 口感又滑又嫩
對我來說稍微有點重口味 不耐吃
🔅炒鴨肉麵-大
這道很讚！！！
這間是當天我的第一頓飯
吃鴨血就有點太刺激
鴨肉麵的調味很剛好
濃郁卻不過重 麵帶有一些嚼勁 讓人想一口接一口
不是油麵 大推！（我不愛油麵）
這道必點！
🍵#夢娜の食記
🍵#夢娜eat小吃
📍#夢娜in新竹
餐點：5
服務：4
氣氛：4
鴨肉飯好好吃，鴨肉也很Q彈好吃，份量也很大份感覺超難吃完全部
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
酸辣鴨血 鴨肉飯 鴨血湯
目前吃過每種都很有特色，來這裡一定要吃
餐點：5
服務：3
氣氛：3
鴨肉飯好吃，是滷肉加上鴨油的搭配，雖然有點油…炒麵是軟軟沒啥口感的系列，個人相當不愛，以後也應該永遠不會再點，炒鴨血和炒鴨腸一樣非常的棒，鴨血很嫩，微酸的調味吃起來異常的爽口；鴨腸搭配新鮮的韭菜大火快炒吃起來相當新鮮脆口，兩樣都相當推薦；滷味部分鴨頭鴨腸等相當好吃，除豆干還好並不算太入味；店內環境稍嫌油膩，清潔度不是太優，但價格合宜，基本上算是CP值還不差的一家老店了。
餐點：4
服務：3
氣氛：3
鴨肉飯搭配滷肉，醬香濃郁，飯粒飽滿帶Q，值得嚐鮮。
鴨肉淡淡鹹味，中規中矩。
炒鴨血酸中帶辣，一口鴨血一口蒜，爽啊刺啊，值得推薦。
餐點的口味，我認為不愧對於4顆星的水準，但負評完全敗在極差的內用動線，位子要客人自行佔位，毫無秩序。走道排一排人盯著你用餐，工作人員在廚房不斷往返，吃個飯周圍人擠人，大大影響餐用餐體驗。
內用0顆🌟，外帶5顆🌟
有點油膩、室門味道不好聞
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
來新竹必吃鴨肉飯！！！
鴨肉飯 $65
三塊鴨肉配上淋滿鴨肉汁的滷肉飯
不會太過於油膩，口味剛剛好👍🏻
炒鴨血 $80
基本上每桌必點的一道
這道很下飯，醋炒的恰到好處，不會很辣
鴨血也很嫩，份量也足夠！
切一盤鴨肉
沒有過於的調味，可以吃出鴨肉的鮮甜
附上小黃瓜和沾醬
沾醬吃起來甜甜的，搭配起來也不會很奇怪
整體都不錯👍🏻
第二次吃了，還是一樣好好吃🤤
下次會在回訪👍🏻👍🏻👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
鴨肉飯
鴨肉飯很好吃 醬汁是會黏嘴唇的那種
鴨血酸酸的也超好吃
但滷味不要點 有點雷
然後環境跟桌面滿髒的 抹布擦完還是髒
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
酸辣鴨血 鴨肉飯
平價的美味，人潮真的太多，鴨肉跟炒鴨血都推
餐點：4
服務：4
氣氛：4
其實誤打誤撞 我本來想買廟口鴨香飯 但是很久沒買一時忘記店面 所以衝著這家評論多而來的 後來才發現她是鴨肉許的女兒出來開的 早期都吃鴨肉許家的熱炒 點了兩道我以前常點的 味道都有傳承下來
鴨肉飯應該是新的餐點 很久以前我吃的時候還沒有 但鴨肉飯沒有特色 肉燥太多太肥 鴨肉很豪氣的切兩大塊 我還是喜歡類似雞肉飯那樣把鴨肉剝開來跟飯一起吃 比較吃的出飯與鴨肉的香
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
炒鴨血 炒花枝
鴨肉麵還不錯吃；但份量有點多
青菜口味偏重
炒下水也不錯吃
但鴨肉就一般般
服務
內用
餐點類型
午餐
當天假日到訪
記得只能現金結帳
假日用餐人潮很可怕，隔壁有小停車場但位置很少。
不建議開車前來
炒鴨血（招牌）
每桌必點，醋味偏酸，鴨血口感軟嫩
但不愛酸的人應該會很不愛
鴨肉湯/鴨肉麵
鴨肉本身還ok 不難吃但也沒有特別驚艷。
麵類本身偏軟爛，喜歡吃Q彈的朋友注意了
整體來說是願意來訪
但如果要排隊或是停車停很久我會放棄。
入內後要自己找位置，生意太好客人只能站在座位等。
介意的人就建議不要
味道非常好喝！肉也非常好吃
但是環境可以再更好⋯⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
看到客人源源不斷的，就覺得應該是在地人的美食。。炒麵好吃🙂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
鴨肉炒麵