許二姐 （鴨肉許）的最新評論

超推炒鴨血! 烏醋味重，吃起來很下飯刷嘴

炊粉的味道很真實，鴨香十足
飯的部分也不錯，會有幾小塊肉
回味無窮

［人數］
四人

［支付］
只能現金

［用餐］
內用/外帶

［食物］
鴨肉飯($50) –
還不錯吃，滷肉也很軟嫩，放到嘴巴內時候的入口即化的感受再加上淋上醬汁的米粒一起咀嚼，真的是讚不絕口。（只是吃到最後會有點重鹹有點膩就是了）

炒鴨血($65) –
這道菜是來吃此必點的一道菜，第一眼我覺得就是普通的鴨血，到底是有多厲害大家都要點他，之後吃下一口後，我對他改觀了，酸辣的口感會讓你很想配飯一起食用，非常喜歡的一道

鴨胗($因為是滷味小點，沒菜單看，忘記多少了) –
很喜歡的口感，軟嫩的肉質，沒有其他異味出現，會讓你想一口再接著一口

［價錢］
正常

［等待］
店內當時非常多人，不過到現場剛好有空位無須等待

**
如果許二姐是你們美食之旅會去嚐鮮的其中一家店家，那我會建議鴨肉飯兩人一起分著吃，再點一份炒鴨血和一些滷味的小點就差不多了。不然這家的東西會好吃到讓你想塞滿胃，建議把胃留點空間給後面要去嚐鮮的美食會比較好XD。

建議去內用要買一些飲品進去或是記得點湯來解鴨肉飯的油膩，但當時新竹真的太熱了，喝不下熱湯，所以我們是在附近買飲品進去，[店家沒有拒絕外帶外食內用]，非常棒！

之所以沒給五星的原因就是店內位置問題，太擁擠了，用餐時一直身體碰到後桌用餐客人的背感受不是非常好，因為店家生意本身就很好，人潮也很多，內用也很滿，走道小還能接受，但每桌和每桌的距離非常窄，要好好放鬆坐著吃飯有點難。

炒鴨血很好吃，鴨胗鴨肝必點，每道菜都好吃，可惜因生意太好，桌面無法擦的太乾淨，另外點一道鴨肉炒麵等了約30分鐘，其他菜都涼了才上麵，整體來說是好吃的店，但用餐環境不是很好😅
服務
內用
餐點類型
午餐

鴨肉嫩!果然好吃!鴨香飯的味道上面有肥滋的肉燥!也不錯吃!炒米粉沒有鴨肉許!鴨血也差一點!店內員工臉色服務態度很差

鴨血真的豪好吃啊!!!
鴨肉麵也不錯，外帶給肉很大方！
只是其他小菜建議點其他家的，口味一般不值得～

鴨肉飯：內用外帶都吃過，好吃。鴨肉有煙燻味，加上偏肥的肉臊（肉塊？）吃起來有一點黏嘴巴、米飯粒粒分明，油香四溢，比較重口味，但會很滿足。
不推薦口味清淡的人，但你今天心情很差想吃壞壞油油的晚餐，可以吃。

炒鴨血：大推，第一次吃到這麼醋酸夠味的炒鴨血，幾乎每一桌都有點，不要懷疑點下去。

切鴨肉+小菜：也是燻鴨路線，但煙燻味不那麼重，清爽好吃，搭配微酸小黃瓜很開胃。

炒鴨肉麵：麵條是烏龍麵等級的粗，但不會軟爛，Q彈又有鑊氣，是硬底子功夫的炒麵。

許二姊是我會定期回訪的小吃，每次去生意都很好
沒有五星的理由是環境還是較差，地板很黏，否則餐點的部分是可以到4.5顆星

炒鴨血酸酸辣辣味道很特別，是好吃的，在台北沒有吃過的口味，很適合當下酒菜；鴨肉飯有直接給三塊鴨肉還有淋上滷汁，雖然有點鹹，但整體來說口味不錯👍🏻 …

店家位在新竹城隍廟北門街上，路邊不好停車，停車建議停在附近的停車場。店家有提供實聯制QR Code。尖峰時間幾乎會客滿，需要現場等候，自己找位置，拿菜單至櫃檯結帳就可以了。店內座位不少，但是座位比較狹窄一些，店家收拾好桌子後桌面還是有一點油膩，建議要再多擦拭一下。
店家招牌鴨肉料理，鴨肉分量不算少，吃的到鴨肉煙燻的香氣，肉質不會太乾。每桌必點的炒鴨血非常特別，滑嫩的鴨血以店家特調的醬汁快炒，調味有點酸酸的，口味稍重一些，非常下飯，沒有吃過的人可以嘗試一下。店家快炒類菜色都會加辣，如果想要吃不辣的要先告知。滷味的菜色很多，不會太鹹，表現不錯。
店家是非常有名氣的鴨肉店，鴨肉品質不錯，是必點的菜色。炒鴨血非常特別，沒吃過的人可以嘗試一下。如果來到新竹，想吃鴨肉的話非常推薦可以來這裡吃吃鴨肉。
#letsguide
#佐佐黃的美食玩樂評鑑
#zuozuohuang

‼️新竹十大小吃美食，走進去滿滿人潮，好吃的程度可以用腳下地板的黏嘀嗒程度說明。
‼️剛好是吃飯時間，內用搞不清楚怎麼排隊，後來才搞懂，要眼明手快找到位置後那內用單點餐結帳，如果要小菜，結帳前先去小菜區拿鐵盤夾要的小菜後給服務人員，他會算完用紅筆寫上金額在菜單上，再最終拿到櫃檯總加總（畫單金額+小菜金額）

特地從桃園下去吃
很期待的一家店
炒鴨血很好吃一份$70
酸溜溜的口感很驚艷。
鴨肉麵是我最期待的
湯頭濃厚，有3塊鴨肉
油麵是較粗的很有飽足感
一碗才$60很划算
小菜超級便宜又好吃
鴨胗最滿意ㄧ份$35很大份
超划算的口感
鴨胸肉一份$80醬很好吃
整體來說超滿意的
期待下次再訪。

初次造訪新竹，當天晚上氣候宜人，外出散步順便吃晚餐，第一站決定來吃許二姊。星期四五點多用餐，人潮還不是很多，但已經有三四位客人在等待外帶。內用用餐環境不是很好，不適合帶小孩，也沒看到兒童椅。
自行找位子、至櫃檯拿菜單點餐後到櫃台結帳，這期間因為不熟悉都有詢問店員問題，態度都很良好。
出餐很快速（可能我們比較早到），鴨肉飯第一口真得很驚艷，不過吃到後來真的很膩；所以後來也沒吃完。炒鴨血則是很下飯，醬汁拌麵真的很好吃。下水湯應該是有放一些麻油，在吹風的新竹真的很合適。

新竹除了吃炒米粉跟貢丸之外
一般我都會來這家鴨肉許報到
主要是賣煙燻鴨肉、內臟、
滷味黑白切，
每樣上面都有標價吃多少夾多少，
特別推薦招牌煙燻鴨肉，
可以選部位跟大小，
一般我會選1/4的鴨肉切盤
鴨肉外表是漂亮的金黃色，
煙燻的味道非常香，
肉質鮮嫩多汁
沾上鹹甜適中的特製醬汁，
再配一點醃漬小黃瓜薄片，
真的是絕配。

還有一些現炒類像炒
鴨血、鴨腸、下水、
炒花枝等等也很推薦，
炒鴨血口感比豆腐還嫩，
滑不溜丟的味道又酸又辣，
開胃又下飯。
炒鴨腸、花枝、下水
都是炒韭菜比較重口味非常下飯
如不吃辣需先告知店家
鴨腸、鴨血是必點。

主食有鴨肉麵（飯）、鴨肉炊粉，
一般我都會點鴨肉麵或飯，
如果有點現炒類
就建議點白飯來搭配
才不會太重口味吃不下，
這次吃了鴨肉炊粉也很驚艷，
用的是比較細的新竹米粉，
加上鴨肉再淋上鴨肉醬汁，
細細乾乾的新竹米粉吸飽了醬汁
沒想到這麼好吃，
完全不會輸炒過香菇
淋上肉燥的傳統新竹米粉，
建議大家來新竹可以來試試。

鴨肉許(許二姐)
03-524-6574
10:00-02:30(凌晨)
新竹市北區北門街35號

個人覺得有點過譽了
不知道為啥評價那麼高
只能說是一間不錯吃的店
可是鴨肉麵裡面就三塊肉
根本就沒什麼料
炒鴨血也是很普啊 就慢慢的醋味而已
大概最棒的就只有他們的下水湯 用麻油湯煮得還不錯

鴨肉跟米粉湯都非常好吃！炒麵偏軟！人雖然多但是上菜速度很快！

鴨肉許 許二姊
到了新竹你會想著要吃炒米粉貢丸之外還有什麼？你絕對想不到有一家這麼好吃的煙燻鴨肉和全鴨料理；煙燻鴨的味道非常香，肉質細緻鮮嫩而且多汁品嚐鴨肉之前，先嚐一口醃漬小黃瓜更能呈現出鴨肉的美味、炒鴨血酸酸辣辣的很特別，我還沒有吃過這樣的口味，炒下水內臟也不錯！炒米粉有點甜像我們南部口味，米粉軟爛吸足了肉湯，滷味黑白切看起來也很好吃肚子的胃太小下次再來嚐鮮一下！
建議同學有來新竹城隍廟的時候可以來試試，唯一不足的地方就是停車位也不太好找，他的右手邊有個收費停車場但是要排隊等候！
服務
內用
餐點類型
午餐

休假帶老婆到新竹晃晃
來到很多人推薦的許二姐～
價位偏高，但給得料蠻夠的，
比較可惜的是座位區後方沒有冷氣跟風扇，
當下邊吃飯也邊流汗，
當機立斷移到有涼風的座位區前方，
才順利吧鴨肉跟鴨肉湯吃完，
鴨肉飯的滷肉是偏甜口感，
鴨肉炒麵跟鴨肉飯都有附兩到三塊鴨肉，
炒鴨血蠻還不錯，不會一夾就散，
而且黑醋的味道恰到好處，很下飯，
鴨肉湯相較下比較普通，沒什麼記憶點，
新竹還有很多其他鴨肉店，
比較後才能知道回訪機率，提供給大家～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

鴨肉飯是魯肉飯加3塊鴨肉……因該叫鴨魯飯吧
也點了炒鴨血跟鴨腸
鴨血偏重辣酸鴨腸偏甜
兩個都超下飯
建議點菜加白飯
服務
內用
餐點類型
午餐

新竹城隍廟許二姐，即便過了用餐時間人潮依然絡繹不絕，內行的友人帶我們去品嚐，雖然環境不是那麼整潔，有些壅擠桌上也黏黏的，不過便宜又好吃，還是很推薦

一進店內就有一整櫃的滷味可以選，看起來超好吃！
因為人很多所以可以盡情的點，平均下來一個人才一百多塊，可以每一種吃到真的太幸運啦！

最推薦的是炒鴨血，吃起來有點像五更腸旺，但少了大腸，醋溜的香氣加上滑嫩的鴨血，一份75元，才上桌就被掃光，立刻又再加點，配飯吃超對味

鴨肉炒麵、鴨肉飯料多實在，怎麼吃都沒有減少份量的感覺，炒麵有點像大滷麵，味道有點像古早味的大滷麵，裡面還有一大塊鴨肉，建議可以分食享用，才能吃其他的菜，鴨肉飯也是肉量滿載，吃得到肉塊和滷汁拌再一起，絕對可以吃上好幾碗

鴨肉拼盤也是必點，鴨肉很嫩，這次點了半隻鴨肉印象中是330元，旁邊的小菜可以自己選要切什麼

炒花枝和炒下水也還不錯吃，但肉的份量有些偏少，一輪下來一行人真的吃得超飽，經濟實惠食物美味，不是很在意用餐環境的話真的很推薦！

疫情外帶出來吃，第一次吃到這種口味的炒鴨血耶！好像是他們家的獨家料理！味道酸辣蠻重口的！感覺很適合配飯，單吃有點太鹹！鴨肉炒麵份量超多，兩個人分著吃很剛好，麵條不是細的，我跟男朋友都很喜歡！炒麵照片是吃到快完才想到要拍！

#內有菜單
原想去新竹城隍廟吃鴨香飯
結果居然公休⋯登愣😭
就改去吃這家也是新竹城隍廟蠻好評的 #鴨肉許二姐

他們的鴨肉飯跟想像中不一樣
是那種鴨「滷肉」飯
但吃起來很香很下飯
最推 #炒鴨血
看每一桌都有點 我們也點來試試看
沒想到一吃驚為天人
帶點微酸的醋香 雖然天氣炎熱 但吃下肚後胃都開了😋
超級好吃，來一定要點！
貢丸湯有鴨骨的味道
家人喝了有點不習慣 但我還可以接受
不愧是google評論多達8000多則，4.0顆星的店家👍🏻
有點新竹城隍廟附近 推薦可以來吃看看喔！

💰鴨肉飯60元
💰炒鴨血75元

用餐高峰時間現場蠻亂 服務人員都很忙
貢丸湯底應該是煮鴨的高湯 很有鴨味 很香 飯麵我覺得比較普通 聽說米粉不錯 滷味拼盤都很有水準很好吃 之後如果要買應該會只買拼盤吧哈
服務
內用
餐點類型
午餐

食物可以說是味道很足料也實在！！！
但是衛生環境堪憂🥹🥹
炒鴨血有黑醋 非常的喜歡～
炒下水也有加麻油
炒花枝時的火侯控制很可以 花枝很嫩好好吃
以上三個都是以韭菜當配料炒 不吃韭菜得人可能會挑的很辛苦😂
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

炒鴨血超好吃！味道很特別，酸度很剛好不會很突兀，非常下飯～一下就吃完了！
下水湯料超多！吃到後面超飽都吃不完，CP值滿高的。
唯一不推的是鴨肉飯，飯體又乾又硬。(但肉還不錯吃)

鴨肉滷肉飯很有誠意給了滿滿的滷肉，但偏肥導致過於油膩（我是愛肥肉的），自己一人較難吃完一碗，建議分食。
炒鴨血則是酸的恰到好處！好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

停車部份：
附近可能不太好停車，
需先找付費停車場。
內用環境：
室內燈光明亮、桌椅可能有點太擠、
油煙味有時很重、價格普遍還算親民。
鴨血很好吃，其他尚未品嚐。
照片部份：
目前未提供完整。
以上僅供參考，待日後有機會再補齊。