台灣餐廳 許二姐 (鴨肉許) 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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超推炒鴨血! 烏醋味重,吃起來很下飯刷嘴
炊粉的味道很真實,鴨香十足
飯的部分也不錯,會有幾小塊肉
回味無窮
有點失望,感覺是在吃滷肉飯😅
本來就不太會吃鴨肉,結果都是骨頭
但是貢丸湯的湯頭有中藥味很香,貢丸很Q …
[人數]
四人
[支付]
只能現金
[用餐]
內用/外帶
[食物]
鴨肉飯($50) –
還不錯吃,滷肉也很軟嫩,放到嘴巴內時候的入口即化的感受再加上淋上醬汁的米粒一起咀嚼,真的是讚不絕口。(只是吃到最後會有點重鹹有點膩就是了)
炒鴨血($65) –
這道菜是來吃此必點的一道菜,第一眼我覺得就是普通的鴨血,到底是有多厲害大家都要點他,之後吃下一口後,我對他改觀了,酸辣的口感會讓你很想配飯一起食用,非常喜歡的一道
鴨胗($因為是滷味小點,沒菜單看,忘記多少了) –
很喜歡的口感,軟嫩的肉質,沒有其他異味出現,會讓你想一口再接著一口
[價錢]
正常
[等待]
店內當時非常多人,不過到現場剛好有空位無須等待
**
如果許二姐是你們美食之旅會去嚐鮮的其中一家店家,那我會建議鴨肉飯兩人一起分著吃,再點一份炒鴨血和一些滷味的小點就差不多了。不然這家的東西會好吃到讓你想塞滿胃,建議把胃留點空間給後面要去嚐鮮的美食會比較好XD。
建議去內用要買一些飲品進去或是記得點湯來解鴨肉飯的油膩,但當時新竹真的太熱了,喝不下熱湯,所以我們是在附近買飲品進去,[店家沒有拒絕外帶外食內用],非常棒!
之所以沒給五星的原因就是店內位置問題,太擁擠了,用餐時一直身體碰到後桌用餐客人的背感受不是非常好,因為店家生意本身就很好,人潮也很多,內用也很滿,走道小還能接受,但每桌和每桌的距離非常窄,要好好放鬆坐著吃飯有點難。
就算平日還是人超多的店
炒鴨血非常好吃,是酸辣口感,愛吃酸的我真的給💯
店內座位其實不少,但人很多的時候會覺得很擠,吃起來其實不是很舒服
滷味的鴨胗、鴨腸跟鴨脖子也很好吃
味道剛好,不會過鹹
建議可以外帶回飯店吃,會比較舒適
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
炒鴨血很好吃,鴨胗鴨肝必點,每道菜都好吃,可惜因生意太好,桌面無法擦的太乾淨,另外點一道鴨肉炒麵等了約30分鐘,其他菜都涼了才上麵,整體來說是好吃的店,但用餐環境不是很好😅
服務
內用
餐點類型
午餐
離城隍廟很近的點,大份炒麵($100)有點軟爛,但份量很夠!炒鴨血幾乎每桌必點~微酸辣口感,炒青菜跟鴨肉小菜最好吃!!!香味很足~平日傍晚5點半來將近客滿
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
鴨肉嫩!果然好吃!鴨香飯的味道上面有肥滋的肉燥!也不錯吃!炒米粉沒有鴨肉許!鴨血也差一點!店內員工臉色服務態度很差
過一年來吃 感覺味道有點變了
麵沒以前好吃
鴨肉飯滷肉也變好硬好肥
湯還行
環境也變得髒亂
內用比外帶好吃很多
想吃記得內用
不然冷掉就不好吃了
服務
內用
餐點類型
早午餐
鴨血真的豪好吃啊!!!
鴨肉麵也不錯,外帶給肉很大方!
只是其他小菜建議點其他家的,口味一般不值得~
下水湯+炒鴨肉麵
下水湯料蠻實在的,但炒鴨肉麵比想像中還要水
炒鴨肉炊粉+炒鴨血
炊粉的鴨肉不多,且味道普通。
鴨血也很普通。
服務
內用
餐點類型
晚餐
鴨肉飯:內用外帶都吃過,好吃。鴨肉有煙燻味,加上偏肥的肉臊(肉塊?)吃起來有一點黏嘴巴、米飯粒粒分明,油香四溢,比較重口味,但會很滿足。
不推薦口味清淡的人,但你今天心情很差想吃壞壞油油的晚餐,可以吃。
炒鴨血:大推,第一次吃到這麼醋酸夠味的炒鴨血,幾乎每一桌都有點,不要懷疑點下去。
切鴨肉+小菜:也是燻鴨路線,但煙燻味不那麼重,清爽好吃,搭配微酸小黃瓜很開胃。
炒鴨肉麵:麵條是烏龍麵等級的粗,但不會軟爛,Q彈又有鑊氣,是硬底子功夫的炒麵。
許二姊是我會定期回訪的小吃,每次去生意都很好
沒有五星的理由是環境還是較差,地板很黏,否則餐點的部分是可以到4.5顆星
人潮滿滿
·切盤小菜:鴨心 鴨肝 鴨肉 豆乾
·鴨肉飯
不看用餐環境的話 倒是滿美味的
接盤小菜都好吃
愛吃豆乾的 一定要搭配點鴨肉
讓豆乾吸附鴨肉的鴨油 很好吃
一旁附的醬油就比較鹹了
鴨肉飯 銅板價格誠意滿滿
醬汁口味上帶甜
如果是吃習慣鹹口的滷肉飯鴨肉飯
這碗可能會不太習慣
炒鴨血酸酸辣辣味道很特別,是好吃的,在台北沒有吃過的口味,很適合當下酒菜;鴨肉飯有直接給三塊鴨肉還有淋上滷汁,雖然有點鹹,但整體來說口味不錯👍🏻 …
鴨肉飯的煙燻香味和炒鴨血的酸香令人難以忘懷,而且價格便宜又大碗,讓人忍不住常常來
雖然店內看起來人很多,但是翻桌率很快,出菜速度也超級快的
店家位在新竹城隍廟北門街上,路邊不好停車,停車建議停在附近的停車場。店家有提供實聯制QR Code。尖峰時間幾乎會客滿,需要現場等候,自己找位置,拿菜單至櫃檯結帳就可以了。店內座位不少,但是座位比較狹窄一些,店家收拾好桌子後桌面還是有一點油膩,建議要再多擦拭一下。
店家招牌鴨肉料理,鴨肉分量不算少,吃的到鴨肉煙燻的香氣,肉質不會太乾。每桌必點的炒鴨血非常特別,滑嫩的鴨血以店家特調的醬汁快炒,調味有點酸酸的,口味稍重一些,非常下飯,沒有吃過的人可以嘗試一下。店家快炒類菜色都會加辣,如果想要吃不辣的要先告知。滷味的菜色很多,不會太鹹,表現不錯。
店家是非常有名氣的鴨肉店,鴨肉品質不錯,是必點的菜色。炒鴨血非常特別,沒吃過的人可以嘗試一下。如果來到新竹,想吃鴨肉的話非常推薦可以來這裡吃吃鴨肉。
#letsguide
#佐佐黃的美食玩樂評鑑
#zuozuohuang
假日人潮眾多,但是翻桌率很快,
炒鴨血必點,煙燻鴨肉超香、鴨肉湯湯頭濃厚順口! 美味可口~
旁邊停車場平日收費40/時、假日60/時
‼️新竹十大小吃美食,走進去滿滿人潮,好吃的程度可以用腳下地板的黏嘀嗒程度說明。
‼️剛好是吃飯時間,內用搞不清楚怎麼排隊,後來才搞懂,要眼明手快找到位置後那內用單點餐結帳,如果要小菜,結帳前先去小菜區拿鐵盤夾要的小菜後給服務人員,他會算完用紅筆寫上金額在菜單上,再最終拿到櫃檯總加總(畫單金額+小菜金額)
鴨肉超級好吃啊!可惜桌子之間狹窄,都會被比較寬的屁股撞到…心情就不美麗了!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
特地從桃園下去吃
很期待的一家店
炒鴨血很好吃一份$70
酸溜溜的口感很驚艷。
鴨肉麵是我最期待的
湯頭濃厚,有3塊鴨肉
油麵是較粗的很有飽足感
一碗才$60很划算
小菜超級便宜又好吃
鴨胗最滿意ㄧ份$35很大份
超划算的口感
鴨胸肉一份$80醬很好吃
整體來說超滿意的
期待下次再訪。
可以用外送超方便!雖然不是店內價,貴了一些些,但還可以接受,值得叫外送吃一次超好吃!鴨肉湯很好喝有很多薑去腥,鴨肉飯也很好吃,鴨肉湯麵也好吃,燙青菜超多很可以!
初次造訪新竹,當天晚上氣候宜人,外出散步順便吃晚餐,第一站決定來吃許二姊。星期四五點多用餐,人潮還不是很多,但已經有三四位客人在等待外帶。內用用餐環境不是很好,不適合帶小孩,也沒看到兒童椅。
自行找位子、至櫃檯拿菜單點餐後到櫃台結帳,這期間因為不熟悉都有詢問店員問題,態度都很良好。
出餐很快速(可能我們比較早到),鴨肉飯第一口真得很驚艷,不過吃到後來真的很膩;所以後來也沒吃完。炒鴨血則是很下飯,醬汁拌麵真的很好吃。下水湯應該是有放一些麻油,在吹風的新竹真的很合適。
超級讚👍🏻
炒下水很特別的一道菜,鴨肉飯必點看每一桌都有一碗,帶家人來吃家人都說好吃。 …
新竹除了吃炒米粉跟貢丸之外
一般我都會來這家鴨肉許報到
主要是賣煙燻鴨肉、內臟、
滷味黑白切,
每樣上面都有標價吃多少夾多少,
特別推薦招牌煙燻鴨肉,
可以選部位跟大小,
一般我會選1/4的鴨肉切盤
鴨肉外表是漂亮的金黃色,
煙燻的味道非常香,
肉質鮮嫩多汁
沾上鹹甜適中的特製醬汁,
再配一點醃漬小黃瓜薄片,
真的是絕配。
還有一些現炒類像炒
鴨血、鴨腸、下水、
炒花枝等等也很推薦,
炒鴨血口感比豆腐還嫩,
滑不溜丟的味道又酸又辣,
開胃又下飯。
炒鴨腸、花枝、下水
都是炒韭菜比較重口味非常下飯
如不吃辣需先告知店家
鴨腸、鴨血是必點。
主食有鴨肉麵(飯)、鴨肉炊粉,
一般我都會點鴨肉麵或飯,
如果有點現炒類
就建議點白飯來搭配
才不會太重口味吃不下,
這次吃了鴨肉炊粉也很驚艷,
用的是比較細的新竹米粉,
加上鴨肉再淋上鴨肉醬汁,
細細乾乾的新竹米粉吸飽了醬汁
沒想到這麼好吃,
完全不會輸炒過香菇
淋上肉燥的傳統新竹米粉,
建議大家來新竹可以來試試。
鴨肉許(許二姐)
03-524-6574
10:00-02:30(凌晨)
新竹市北區北門街35號
鴨肉飯上淋的滷肉有非常多的膠質,
但鴨肉有點乾柴,最愛貢丸湯跟鴨血,
鴨血非常滑嫩,新竹怎能不吃貢丸,
會想要再來,除了環境比較擁擠了些。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
個人覺得有點過譽了
不知道為啥評價那麼高
只能說是一間不錯吃的店
可是鴨肉麵裡面就三塊肉
根本就沒什麼料
炒鴨血也是很普啊 就慢慢的醋味而已
大概最棒的就只有他們的下水湯 用麻油湯煮得還不錯
新竹鴨肉名店,招牌炒鴨血,鴨血軟嫩,搭配超酸醬汁,非常開胃。炒花枝,大火快炒的花枝和韭菜花,Q彈爽脆花枝搭配清甜韭菜花,也蠻推薦!別忘了也要去夾小菜,可以自己夾取鴨肉、滷味(豆干軟嫩吸滿滷汁)和各式鴨內臟,搭配醬油膏和酸黃瓜,也是美味絕配!
鴨肉跟米粉湯都非常好吃!炒麵偏軟!人雖然多但是上菜速度很快!
嚕肉飯好吃香不鹹,鴨肉真是香噴噴,米粉是軟濕的好咬,炒鴨血酸溜好吃,小菜也都好吃ㄚ!喜歡!
鴨肉許 許二姊
到了新竹你會想著要吃炒米粉貢丸之外還有什麼?你絕對想不到有一家這麼好吃的煙燻鴨肉和全鴨料理;煙燻鴨的味道非常香,肉質細緻鮮嫩而且多汁品嚐鴨肉之前,先嚐一口醃漬小黃瓜更能呈現出鴨肉的美味、炒鴨血酸酸辣辣的很特別,我還沒有吃過這樣的口味,炒下水內臟也不錯!炒米粉有點甜像我們南部口味,米粉軟爛吸足了肉湯,滷味黑白切看起來也很好吃肚子的胃太小下次再來嚐鮮一下!
建議同學有來新竹城隍廟的時候可以來試試,唯一不足的地方就是停車位也不太好找,他的右手邊有個收費停車場但是要排隊等候!
服務
內用
餐點類型
午餐
旁邊就有停車場,但還是建議徒步來,人潮絡繹不絕,內用或外帶都直接進去填單、找位子,點餐時要先結帳
鴨肉飯:鴨肉滷得還蠻入味的,不會太難咬,滷汁配白飯味道有點重但很香,兩個人分蠻剛好的,一人吃可能會太膩
鴨肉湯:媽呀!這湯也太好喝!整個把鴨肉的精華都煮進去了,肉給得也算大方,但肉質顯得略老,薑絲好吃不會太辣
炒鴨血:口味偏酸帶點辣,鴨肉滑嫩多汁,很下飯
食物表現很棒,不過環境就有待加強,桌距很窄,桌面不算非常乾淨,地板也都會有衛生紙、筷子套在飄來飄去;店面屬於半開放空間,加上食客及員工眾多,又一直在烹煮,所以就算有冷氣還是挺熱的,會吃到流汗
餐點很合胃口,不過附近賣鴨肉的店很多,會試過附近其他鴨肉店再決定要不要回訪
休假帶老婆到新竹晃晃
來到很多人推薦的許二姐~
價位偏高,但給得料蠻夠的,
比較可惜的是座位區後方沒有冷氣跟風扇,
當下邊吃飯也邊流汗,
當機立斷移到有涼風的座位區前方,
才順利吧鴨肉跟鴨肉湯吃完,
鴨肉飯的滷肉是偏甜口感,
鴨肉炒麵跟鴨肉飯都有附兩到三塊鴨肉,
炒鴨血蠻還不錯,不會一夾就散,
而且黑醋的味道恰到好處,很下飯,
鴨肉湯相較下比較普通,沒什麼記憶點,
新竹還有很多其他鴨肉店,
比較後才能知道回訪機率,提供給大家~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
去年到新竹時去許二姐那裡買鴨翅,覺得很好吃,今天又有機會去那邊順便就去買,一樣是很多人,真的生意非常好,看不出有受疫情的影響。今天還是買了鴨翅、鴨爪、鴨胗和鴨腸,在回來的路上前面2樣都被我啃完,後面的等我回到家吃還是很棒,尤其他們也會附小黃瓜,酸酸甜甜的,真的很好吃,下次有機會過去我一定要單獨買小黃瓜,真的很推薦大家去吃,但是要注意防疫喔~
服務
外帶
餐點類型
其他
鴨肉飯是魯肉飯加3塊鴨肉……因該叫鴨魯飯吧
也點了炒鴨血跟鴨腸
鴨血偏重辣酸鴨腸偏甜
兩個都超下飯
建議點菜加白飯
服務
內用
餐點類型
午餐
《鴨肉許(許二姊)》
🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚
🔸炒鴨肉麵
🔸鴨肉飯
🔸炒鴨血
🔸鴨肉
新竹城隍廟附近熱門的鴨肉專賣店,每到用餐時間,客人超級多的,自己拿菜單找位子!
鴨肉味道上算中規中矩,還算可以,比較特別的是《炒鴨血》,酸酸甜甜還蠻特別的!
新竹城隍廟許二姐,即便過了用餐時間人潮依然絡繹不絕,內行的友人帶我們去品嚐,雖然環境不是那麼整潔,有些壅擠桌上也黏黏的,不過便宜又好吃,還是很推薦
一進店內就有一整櫃的滷味可以選,看起來超好吃!
因為人很多所以可以盡情的點,平均下來一個人才一百多塊,可以每一種吃到真的太幸運啦!
最推薦的是炒鴨血,吃起來有點像五更腸旺,但少了大腸,醋溜的香氣加上滑嫩的鴨血,一份75元,才上桌就被掃光,立刻又再加點,配飯吃超對味
鴨肉炒麵、鴨肉飯料多實在,怎麼吃都沒有減少份量的感覺,炒麵有點像大滷麵,味道有點像古早味的大滷麵,裡面還有一大塊鴨肉,建議可以分食享用,才能吃其他的菜,鴨肉飯也是肉量滿載,吃得到肉塊和滷汁拌再一起,絕對可以吃上好幾碗
鴨肉拼盤也是必點,鴨肉很嫩,這次點了半隻鴨肉印象中是330元,旁邊的小菜可以自己選要切什麼
炒花枝和炒下水也還不錯吃,但肉的份量有些偏少,一輪下來一行人真的吃得超飽,經濟實惠食物美味,不是很在意用餐環境的話真的很推薦!
鴨肉飯大碗好吃,對於食量小的客人建議兩人一碗。炒鴨血裡面放的醋好像放得多,所以吃起來很酸,怕酸的人不建議點。鴨腸湯喝起來很像下水湯,鴨腸給料很多,對得起價格!
疫情外帶出來吃,第一次吃到這種口味的炒鴨血耶!好像是他們家的獨家料理!味道酸辣蠻重口的!感覺很適合配飯,單吃有點太鹹!鴨肉炒麵份量超多,兩個人分著吃很剛好,麵條不是細的,我跟男朋友都很喜歡!炒麵照片是吃到快完才想到要拍!
鴨肉非常香嫩,尤其沾醬更是濃郁,唯一讓我只嘗一塊的鴨血,因為怕酸的我無法接受這酸度,米粉湯頭很入味,有機會再到新竹一定會再來這飽足一翻。
#內有菜單
原想去新竹城隍廟吃鴨香飯
結果居然公休⋯登愣😭
就改去吃這家也是新竹城隍廟蠻好評的 #鴨肉許二姐
他們的鴨肉飯跟想像中不一樣
是那種鴨「滷肉」飯
但吃起來很香很下飯
最推 #炒鴨血
看每一桌都有點 我們也點來試試看
沒想到一吃驚為天人
帶點微酸的醋香 雖然天氣炎熱 但吃下肚後胃都開了😋
超級好吃,來一定要點!
貢丸湯有鴨骨的味道
家人喝了有點不習慣 但我還可以接受
不愧是google評論多達8000多則,4.0顆星的店家👍🏻
有點新竹城隍廟附近 推薦可以來吃看看喔!
💰鴨肉飯60元
💰炒鴨血75元
經濟實惠!滷味好吃!鴨肉滷肉飯便宜大碗,以為這種銅板價應該是很小碗,殊不知上桌是大碗公!還好我們四個女生沒有一人一碗,那麼其他好料怎麼吃得完!四個人兩碗還太多,可能是我們小菜都點好點滿吧!鴨血跟花枝熱炒絕對必點!花枝非常厲害!不過都是帶點辣哦!菜單設計有點讓人看不清楚上面寫著(辣)讓人以為是可以選擇辣或不辣,但其實好像都是帶辣的哦!本人吃辣所以覺得無妨,而且帶辣很過癮!但是如果不吃辣的就要問問櫃檯囉!鴨血很嫩~花枝炒韭菜很下酒呀!可以外帶回去配電影配酒吃的~滷味的話就一般般的煙燻,還不到煙燻 介於 煙燻跟鹽水之間吧!
用餐高峰時間現場蠻亂 服務人員都很忙
貢丸湯底應該是煮鴨的高湯 很有鴨味 很香 飯麵我覺得比較普通 聽說米粉不錯 滷味拼盤都很有水準很好吃 之後如果要買應該會只買拼盤吧哈
服務
內用
餐點類型
午餐
平日午餐時段前往,人潮很多!很擁擠…
找座位全憑運氣跟搶攻😅很像在打仗!
沒有帶位或號碼牌,要自己找位子…
個人覺得價格稍高,cp值低…
鴨肉還可以🙂但份量不多
炒鴨血就是滿滿的醋味大於鴨血味
味道都蠻重的~吃清淡的人三思一下😵💫
食物可以說是味道很足料也實在!!!
但是衛生環境堪憂🥹🥹
炒鴨血有黑醋 非常的喜歡~
炒下水也有加麻油
炒花枝時的火侯控制很可以 花枝很嫩好好吃
以上三個都是以韭菜當配料炒 不吃韭菜得人可能會挑的很辛苦😂
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
鴨肉飯上淋的魯肉意外的還比鴨肉搶眼。
鴨血幾乎每一桌都會上 鴨血軟嫩不錯吃 但調味醋偏多 如果不喜歡太酸的人可能吃不習慣。
炒鴨腸味道很好 沒有怪味 韭菜跟鴨腸都給的不少 比例不會失衡 整體吃完最推薦點的一道料理且上菜都很快。
滷味點了鴨胗 豆乾 滷蛋,表現都不錯 味道很夠 不會太硬 吃起來很舒服。
整體缺點就是人太多了 很雜亂的感覺 但沒辦法 有一好沒兩好😂😂
炒鴨血超好吃!味道很特別,酸度很剛好不會很突兀,非常下飯~一下就吃完了!
下水湯料超多!吃到後面超飽都吃不完,CP值滿高的。
唯一不推的是鴨肉飯,飯體又乾又硬。(但肉還不錯吃)
1. 鴨血口味酸香辣,口味上滿衝擊的,但是多吃幾口覺得有點辣喉嚨,多點人分著吃可能比較好
2. 鴨肉盤就普通好吃
3. 鴨肝超級好吃,那種肥油香充斥口腔,很少吃到這麼好吃的鴨肝
鴨肉滷肉飯很有誠意給了滿滿的滷肉,但偏肥導致過於油膩(我是愛肥肉的),自己一人較難吃完一碗,建議分食。
炒鴨血則是酸的恰到好處!好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
平日兩點來也還是很多人,但翻桌率很快。
個人蠻喜歡的,下次再來新竹會想要再來吃,
兩個人點了鴨肉、鴨肉湯、鴨肉飯、鴨肉麵、炒青菜、炒鴨血,發現點太多類似的。
-小份炒鴨肉麵,可以兩個人分,但鴨肉蠻少的
-鴨肉飯覺得比較沒特色,像滷肉飯放一些鴨肉,
-鴨肉湯的鴨肉蠻多的,湯頭也濃郁好喝,
-炒鴨血醋酸很剛好,很喜歡。
整體覺得兩個人可以點一份鴨肉、一份炒鴨肉麵、炒鴨血、炒青菜這樣就有飽足感了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
停車部份:
附近可能不太好停車,
需先找付費停車場。
內用環境:
室內燈光明亮、桌椅可能有點太擠、
油煙味有時很重、價格普遍還算親民。
鴨血很好吃,其他尚未品嚐。
照片部份:
目前未提供完整。
以上僅供參考,待日後有機會再補齊。
許多新竹人第一推薦的小吃,第一次來好像還被帶到不同家,也能看出這一帶有很多間類似的店家。
鴨肉麵的味道非常鮮甜厚實,麵條意外的入味好吃,雖然是比較粗實的圓麵條,但是非常的順口好入口。
炒鴨腸也非常的入味,韭菜和鴨腸搭配的很好,讓人兩種一起夾不會想要漏掉哪個。最後,滷味的鴨肉、豆干海帶等,全部都很入味,鹹甜剛好,鴨肉軟嫩多汁帶著煙薰香氣,難怪生意如此鼎盛。
因為生意太好,點餐之後需要等一下下,為了現煮的鴨肉麵美食,應是可以接受的。