小吃店 小鮮肉圓|新竹台大店|中南部肉圓|酥皮肉圓| 的評論 (228則 )
4.3 based on 228 reviews
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新竹少見的中南部肉圓,高溫炸,內餡有胡椒微辣,會加甜辣醬和一點點蒜,建議加點一碗湯,先將肉圓吃到剩1/3,加入半碗高湯,變成肉圓醬湯,最後吃那半碗湯品,兩碗三享受,Try it。(注意:店內抽風不佳,等餐和用餐後,像吃了麻辣鍋,全身都是味)
整體來說滿道地的,但是醬料沒想像中讓我這麼喜歡😂
份量也蠻夠的 …
甜甜的醬汁沾在大大的肉圓上好好吃呢,小小的用餐空間,年輕人創業真的是不易,可惜我吃到的肉圓有點炸太久而顯得皮有些老老的,不過整體而言還是挺不錯的。
推推推 好吃的肉圓
皮彈內餡多~~~~~
味道還不錯,內餡是大塊肉加筍乾的南部口味,筍乾太少又乾有點可惜,辣醬味道也怪怪的,其餘大致符合在南部吃的肉圓
貢丸湯是兩顆貢丸加兩小塊豆腐的組合包,湯底偏清淡,但是吃完肉圓把湯倒進碗裏味道就剛好
口感滿分!!! 服務滿分!!!
對於肉圓愛好者的我來說,這家是5顆星星🥰
外皮QQ的好喜歡,還好我是點大份的哈哈
勾起我大學的回憶了~~是我愛的中部口味
丸類也都很不錯呢😋 …
因為很懷念斗六的(登邑)鄧肉圓所以找到這裏,吃起來味道差不遠,如果有同樣的大骨筍湯就會100分了
在新竹終於吃到不是紅糟肉圓了,脆皮肉圓好吃!
肉圓皮整個很炸!!! 超脆
喜歡肉圓吃油炸皮款的人會愛~~
大都外帶,內用空間小,大概四個人~疫情期間,也沒內用了!口味不錯,皮嫌軟,筍丁不多……話說從前吃過的有一絲一絲一條一條的酸筍鹹筍那種肉圓怎麼都找不見了?連去到彰化也找不見!
口味可以再重一點
冷掉後還是非常好吃,就像評論說的,完全不輸彰化名店!甚至我覺得可以贏過!超好吃
東西不錯吃 唯一缺點不好停車
買了一份外帶
味道還不錯
但真的偏甜~~
不過裡面肉好好吃~~~👍 …
好吃,但好遠啊…
吃膩新竹口味可參考
肉圓真的南部口味
要加辣,一定要加
然後湯 可以兩碗湯就兩碗
一碗肉圓湯,一碗必點的魚羹湯
絕對要點魚羹湯,超彈牙
我有史以來喝過最好喝最好吃的魚羹
超級大推👍👍👍👍👍
好吃,感覺像在吃臭豆腐的酥脆口感,內餡又像是吃胡椒餅的豬肉,整體感覺好吃,偏重口味
跟新竹系肉圓相比
南部來的肉圓還是好吃點
皮炸的酥脆酥脆
搭配醬料真的好吃
肉圓裡面的肉塊好吃,跟胡椒餅的味道有點相似,如果外皮能炸的更酥脆一點就更棒了!
肉圓湯有冬瓜和薑絲,滿特殊的口味,喜不喜歡就見仁見智了,但口感還算清爽
身在紅糟肉圓居多的新竹地區, 找尋了好久, 終於找到了雲林口味的”小鮮肉圓”
建議想要跳脫一下紅糟肉圓, 來自中南部的朋友們, 可以先打電話或是加店家的Line, 提早預訂肉圓, 以免直接到現場的時候賣完撲空喔~~
個人吃法,是再淋上東泉辣椒醬,更上一層樓喔!
不方便停車,室內空間很小,空氣質量不是太好,身上和外帶回家的碗還聞的到油漬味。
醬料偏甜,價錢偏高,再訪機率低。
中南部~彰化肉圓口味!
懷念的味道和醬汁!超愛
超不愛新竹的紅糟肉圓
喜歡中南部口味的人一定要來試試看
肉圓炸的酥酥的很好吃!是中部人喜歡的味道。
皮Q,肉質嫩,不油膩,好吃。
態度佳,生意不錯,需要小等一下。
道地的中南部口味肉圓,肉圓Q彈,配上紅白醬,真的美味,魚羹湯的黑胡椒味,有種吃的是解鄉愁的Fu。
好吃的小店 貢丸湯很好喝
可惜店面較小 適合外帶
優點:服務好 肉圓皮脆 缺點:肉與料少
店內設計很用心✨肉圓很大顆又好好吃😋
重點價格超親民,份量又多❤️
老闆根本我的菜 …
推薦!沒吃過的人一定要吃!😍❤️
真的混好吃 新竹人有口福了啦 …
懷念的家鄉味👍 …
身為中部人,我認為炸肉圓是最讚的 ,特地來吃三次了,皮脆脆的、內餡都很好吃!我會加一點辣和蒜泥(老闆娘說醬不夠都可以再加)。
我點過綜合湯跟魚羹湯,貢丸和魚羹本身都還不錯,但是湯頭蠻普通的,有種在喝胡椒湯的感覺(?)都是胡椒味。身為熱愛喝湯的人,給了兩次機會,還是覺得湯還好,不考慮回購。(但是,肉圓很可以!我都騎車特地來吃)
是中部的炸肉圓耶!好開心吃到懷念的家鄉味!皮好Q~內餡還有一點竹筍塊,肉餡也很好吃!可惜是肉餡有點不夠~如果肉餡再飽滿一點會更好!湯不會太鹹,胡椒跟芹菜提味很好喝~不像有些小吃店的湯味素很多喝完口會很渴那樣。
肉圓口味尚可,湯品普普。因為店面小且目前因疫情只能外帶,但店附近幾乎沒辦法停車,連機車都是,很不方便。只適合叫外送或住附近走路前往。有趕時間的人不建議到了現場才點。
肉圓好吃,老闆帥,趕快來吃老闆
不對,趕快來吃肉圓
好吃的脆皮酥炸肉圓,冷冷的天,暖暖的胃;生意越來越好囉^^
超好吃,醬微甜,是一直很想念的中部醬,難得在新竹可以吃到這種肉圓🥲,綜合湯也很好喝~推推~
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
雖然肉圓沒加到辣有點可惜,但真的非常好吃,皮脆又Q,非常推薦,價格也評價,非常友善的店家
好吃,外皮酥脆,調醬好吃,會再訪❤️
可以說在新竹吃過最好吃的肉丸了⋯⋯醬料一絕👍皮Q酥脆大推👍 …
新竹唯一?或是少數的脆皮肉圓,蠻不錯的
不過最近外帶兩次回家路程5-7分鐘內,都回家完全沒有脆的口感
★:肉圓。
O:綜合湯,乾麵,餛飩湯。
新竹最喜歡的肉圓。
不同於一般新竹的肉圓
建議對肉圓有愛的
可以來試試看
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
肉圓裡有小筍塊和豬肉, 皮有Q, 好吃~
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
電話預訂很方便
口味特別又好吃
服務
外帶
餐點類型
午餐
等了一年還是沒有骨仔肉湯..傷心😢
肉圓好吃但外帶醬可以分開裝嗎
到家要吃肉圓都被醬用濕了不脆了 …
東西好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
打電話點了,人也到了,也排隊了,甚至後面來的人陸續都拿到了才知我點的漏了。不知道是隱形的功力如此強大,還是打電話沒用,現場付錢也沒用。希望他們能夠正視這個先來後到的問題。