熟食店 北門炸粿 的評論 (590則 )
4.3 based on 590 reviews
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新竹在地人小吃~傳承幾代的好味道~份量叫多也增加餐盒~方便食用~價格實惠~巷內不方便停車與匯車,開車盡量勿入
銅板小食!價格親民人人可以入口!😋 …
雖然店家生意很好需排隊,但店家手腳很快,很快就排到我們了,沒來過的我們每個品項各點兩份,才不到兩百元,店家用瓦楞紙盒裝著我們的炸物,太貼心了吧❤️這點就超加分的,
炸物都不錯吃,無雷,推👍 …
除了蚵仔嗲,全部+1。
古早味炸物,嚐鮮不錯~
Over one hundred years新竹難得的百年老店,不可錯過
在地美食
算便宜了
巷子內常常臨停騎車,要多注意
在竹南滿多炸粿的
想吃的時候 還是跑在地老字號比較方便 好吃😋 …
平價美食之一
蚵仔嗲、炸的蒜頭跟米糕
必點 個人偏愛
2022/8/17 17:30
完全不用排隊
現場每個品項已經炸好了一些直接裝袋
每個都很小一顆
這樣可以一次品嚐到很多種品項
醬料也很夠味
不錯有順路會想再來吃
除了肉粿外,其他都略嫌普通沒啥特色,而且以份量價格和其他店家比較起來,並不算便宜,只是點餐當下,感覺點很多付的錢不多而已
早就耳聞這家傳統小吃了 但是因為位在巷道的關係 加上附近週圍停車不易 所以一直沒有來試探 今天鐵了心騎車過來 發現連要找個機車停車位也困難………
店家雖然沒有顯眼的扛棒 但是還是很好找的 因為妳就看一間亮亮的燈光 然後前面排了一長排的人就是了 第一次過來不知道要點什麼 簡單 那就來個全餐 其中比較特別吸引我的 是一個叫做蒜頭的東西 可惜今天來的時候沒了 所以就沒機會見到
如果點選的份量較小的話 店家會用油紙袋裝 但是如果點選的份量較多的話 店家就會改用自製的紙盒包裝
基本上是兩位大廚在掌廚 一位負責裝填粿嗲的餡料 一位負責油炸的部分 只要後方的廚房備好什麼樣的食料 就會交由前方油鍋不斷的生產 產出後放在油鍋上方瀝油 可是不用期待太多 因為生意太好了 所以其實盒子上妳還是會看到一些餘油的
地瓜片跟竽頭片還蠻喜歡的 就是個原味 搭配店家所提供的醬汁 其實還蠻好吃的 米糕是屬於甜的 吃了鹹食換個口味感覺也不錯 蚵嗲跟肉粿其實我吃不太出來差異耶 對我來說就還好了 可是我看很多人也是十個十個在帶的 建議吃的時候還是搭配個解膩的飲料 可以當主餐也可以當下午茶吃
蒜頭很特別,肉棵最愛吃。
肉粿很推,味道鮮多汁調味適中
傳統味道、親民價格,但排隊的人太多了要等很久
價格便宜,份量小比較好抓食量,蚵爹不錯吃
買完東西還是要確認內容,畢竟闆娘也有年紀
人多容易給錯
好吃!雖然沒有內用,冷了也沒有很油!
難得今天早點來有蒜頭可以點✌🏻每次來都大排長龍,肉粿、蚵仔嗲、蒜頭、米糕這四個必點,超好吃~~~😋 …
全品項都吃了
沒有一樣東西能吃
口感全部都超軟爛
油耗味超重
基本上就是吃進了一堆無用熱量
外酥內軟,蚵嗲和肉粿很合大多數人口味
現做現炸的肉粿、蚵嗲、芋頭糕、地瓜片、米糕等⋯傳統炸物,咬下一口滿滿的古早味⋯
Taiwanese old-fashioned snack, including oyster fritter, fried taro cake, fried rice cake, fried sweet potato chip, fried taro chip, pork fritter and fried garlic. This family business had been passed on four generations with well-known reputation in Hsinchu City, Taiwan. Can’t believe the such small family business can sustain the operation for more than 100 years.
價格是還可以接受
網路風評最好吃的蒜頭沒有買到
下雨天也是要排隊一下
賣像看起來比較差
解解嘴饞還行
沒有很重的油味,每一樣都好吃,通通都夾一個!
便宜小吃 蒜頭蠻特別的 但不是現炸味道就差很多
在地老店,銅板價美食,微甜的米糕和蘸醬吃的蚵嗲,我最喜歡.
東西是現做的,要耐心排隊等待.
便宜的小店,但實在不用特地來吃跟排隊,除了肉粿外都不太ok,炸蒜苗看似特別但其實也沒什麼,皮也都不香,吃完除了覺得負擔外不知道吃了什麼
肉粿的味道和小時候吃的,現在胡椒味稍濃了點,但還是我個人喜歡的味道,米糕小好多阿,但價錢還是便宜尚可,只是米糕外面也黏了太多黑黑的渣了,這個真的很扣分,以後大概只會買肉粿了,熱熱的才好吃,冷掉沒濃厚蔥香氣
晚上7點多排隊人潮還是很多
巷弄內車子不好停
這次蒜頭和芋頭糕都賣完了
份量小小很適合嚐鮮~便宜好吃~
油的部分可以自己回家用氣炸鍋逼油出來
古早味的美味 新竹在地老店 芋頭糕很推很好吃
新竹在地傳承到第四代的老店了。食材相當道地。目前,除肉粿17元,其它都是12元,是相當親民的銅板美食。
店家附的醬料,看個人口感。基本上,我是從不加醬料,直接吃原味,感覺很清爽又不膩。
油耗味,過油,不推…
從小吃到大的好滋味
物美價廉
東西很好吃
非常推薦肉粿
可以一次買5 6個沒有問題
炸粉比例偏高餡料少、味道不怎樣、醬也不好吃,重點價格也不便宜,而且買不夠多還被阿桑冷眼。
大推城隍廟的炸粿店(只有冬天有賣)
看影片推薦來的,但覺得沒有很好吃,吃了一口就不是很想吃了
服務態度很不錯
看了YouTube 影片推薦
所以來新竹特別走過來吃
位置在媽祖廟旁邊的巷子
店面不大也沒有座位區 買了可以到廟前面的階梯坐著吃w
整體環境看起來明亮乾淨
炸物攤車旁邊有醬料可以自己加 醬料真的是他們的精華!
這次來沒有吃到炸蒜頭有點可惜 希望之後來會有機會吃到
地瓜片很好吃,外皮香酥裡面鬆軟!
搭配醬一起吃真的很美味
芋頭片相較之下口感略乾,需要搭配飲料
米糕吃起來有檸檬皮的味道,味道有點太甜我吃不習慣
芋頭糕咬下去有種蘿蔔糕的口感與香氣,嚼久了會有淡淡的芋頭香出來
最令人印象深刻的是香酥的炸皮,真的很酥脆,搭配胡椒粉很好吃
下次來我要點五份地瓜片XD
「到底是因為它本身好吃,還是因為排隊排得久,所以我必須覺得他好吃?」
這間炸物店,我會說它是特別的,因為他的排隊時間真的比較長一些,不過,主要會有這樣的時間產生,是因為「炸法的邏輯」,必須要等到前一個客人全部都拿到了,才會換你,而老闆在炸的時候,往往是集中同一個品項在炸,所以時間就會拉得很長😭
講講他的食物,我每一個都點一份(對!就是全部都來一份)
吃完之後,我先說「我覺得點米糕、肉粿,最多加一個蚵仔包,差不多」
其他的我覺得是有蠻多可以再變得更好的地方。
但是我想如果我從小就吃的話,說不定我就會喜歡他這一味,前提是這一味要包含家裡給的回憶和小時候積累的味道。
平日下午五點不用排隊~肉粿、芋頭糕、芋頭片、地瓜片,除了芋頭片吃起來略乾口感稍差,其他吃起來都不錯,沾醬更好吃
肉粿料滿多的,剛炸好熱熱的外酥內軟很好吃
米糕是甜的跟我想像中不太一樣🤣
每個品項都小小的但價格便宜,在附近吃完晚餐後買回家當點心很適合! …
難停車,騎機車ok,蚵嗲,肉粿,米糕,地瓜片便宜好吃,我是拿來當正餐配菜。
平價、美味、快速
通常等待不超過15分鐘
沾醬太死鹹
米糕是甜的但太大塊口味單一,建議分著吃
總體來說勝在價格便宜
只有三個字,超好吃。
不服來辯
已經忘了買了多少次,每次都很滿足
每一樣份量都不多,可以全部吃一輪,客人不少會需要排隊,上次去時炸蒜頭已經賣完了很可惜沒吃到,炸米糕是甜的
小小一顆,可解嘴饞。
肉粿很好吃。
蚵嗲還好。
蒜苗可惜賣完,沒福氣嚐鮮。
有機會來新竹會在來吃的。
價格超便宜!
蒜頭是蒜葉,吃起來很特別
米糕本來以為是類似蘿蔔糕,結果咬下去是甜的😅
裡面的米粒粒分明
但不知道是不是因為今天對面在吵架+有個大媽一直盧盧小小說點的東西有錯
我本來點一個蚵嗲一個肉粿,結果吃到兩個蚵嗲沒有肉粿,已哭🥲
排隊人潮眾多,等的時間會因有些炸物現炸有點久,好不容易排到後吃起來是還可以,但沒想像中驚豔。
人人推薦的炸蒜頭是用蒜苗,不是真的蒜頭本體,我大概隔了10分鐘後冷掉吃,嗯…整個菜味很重,有點硬吞的在吃,如果大家那麼推,那建議可能要在剛炸好就速速吃。
肉粿、米糕個人比較推薦,肉粿的內餡本身就有調味,不用加醬吃起來就很有味道,米糕口感軟Q帶點檸檬香氣,很適合當甜點。
另外,附的醬是微辣中帶點草莓味,說搭也不是,說不搭也不是,就見仁見智了。
咬下去才知道裡面料是啥。
肉粿不推,麵粉太厚,芋頭片可以,但不會回購
很普通!!現吃只有地瓜好吃(像鹹酥雞的炸地瓜),肉粿跟芋頭粿現吃好油又粉感重。