郭家元祖潤餅的最新評論
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年初四 專門留好胃位，期待要吃潤餅，此次吃的怎麼全都是豆芽菜，其他配菜一丁點，也沒有蛋酥，香味完全流失，令人失望！
很清爽的潤餅，菜量多，可惜調味不足，花生糖粉也很少，吃起來很平淡
內容物只有少少高麗菜和小小小片豆干和一點點肉鬆和靠多多的豆芽菜把這潤餅撐起來，調味就花生粉和紅色甜醬，整體沒有不好吃也沒有很好吃，就吃了個寂寞
以前來新竹都會跟風排隊買，但以後不會買了，吃起來沒有什麼特別的味道～很像在吃素食春捲～變小捲是其次，主要是覺得它沒有什麼特色了，裏面花生粉、豆芽菜跟高麗菜為主要，特殊醬完全吃不出來，而且一定要馬上吃，不然會因為菜的水分整個軟爛～
潤餅蔬菜很多，花生粉不會太甜，現點現吃很美味。
站在一個新竹在地人 學生時期都是點一份潤餅 加一杯飲料 去看新復珍二輪片 要記住 買到後盡快吃 不然餅皮會變濕 影響口感喔 走清淡口味 吃完不口渴
漲價了就算了 成本提高能體諒 問題是配料比以前少更多是怎樣 整卷吃起來都菜味 有夠失望
$40 一個
個人吃不出哪裡太特別，不過整體還不錯吃，也不會太濕爛。
店員態度一般，出餐速度快。
可以客製不加花生糖粉，料多，調味適當，吃完很舒服，但是一卷不會飽😝 …
戴眼鏡的男員工態度可以待加強…!!
從小吃到大的一間店
這次買發現味道整個大走鐘，菜根本沒有味道，一個幾乎吃不完，只有滿滿的菜其餘的料也變少！
重點是收錢點餐的臉超臭態度也很差，不知道在差幾點！
排隊的時候剛好家人走來說要多點沒聽到問要幾份就直接臭臉還跟別的員工在那邊討論客人！
可能不缺客人吧🤣
以後也不會再去買了！
很多年沒吃，再來買卻超失望的。
1，買了四份，怎麼感覺印象中體積沒這麼小？
2，回到家發現袋子裡都是水，幾乎每個餅都泡爛了，生意好就不用把豆芽菜的水甩乾嗎？
3，吃起來都是豆芽菜的味道，以前很有蛋酥的口感和其他內餡的香脆，現在只剩豆芽菜，還是軟爛的那種。
家人說二代接棒後變了很多，麻煩加油，好嗎？
好吃又算週邊各家中比較乾淨的
但收錢的員工真的臭臉臭嘴到爆
買得很不開心
哇，平平淡淡好滋味，就是道地潤餅口味。
第一口的口感是好的
但…在大馬路邊的店家還是要嚴謹一點
第二口就咬到了一顆明顯的小碎石頭
當下馬上回店家反應，也沒得到任何的歉意
只吃到豆芽跟花生粉 感覺失望
以前在新竹唸書時的愛店，這次來城隍廟特別排隊找回憶，結果只剩失望…除了份量變小之外，好像在吃豆芽菜捲，菜的水份也沒瀝乾，就算買了現吃還是很快就軟爛了，真心替這間傳到第五代的百年名店覺得可惜，以後不會再買了。
一份40元算便宜，但高麗菜真的超硬的，沒有熟透有加肉鬆，花生粉整體吃起來偏鹹甜的
還有加白芝麻
吃起來還是新莊廟街的完勝
內餡太濕潤個人不愛但潤餅皮軟Q不乾柴口感好。
不太喜歡裡面的醬，料也跟南部不太一樣，清爽口感，可以調整自己喜歡的料，但不習慣這個口味
這家潤餅算是傳統，也不錯。地點好。
但要看「人」包，內容和大小有稍微差距。年輕人只是「工作」，做「件」的少了點熱情和用心，可借～
沒有傳說中好吃啊
太濕了！
高麗菜太硬
花生粉分佈不均勻 一邊甜一邊沒味道
味道太淡了
好吃不貴，服務好，買五個還裝盒，必吃推薦
還可以
沒有想像驚艷
料不均勻
確實會出水造成太濕
曾經是我最喜歡的一家潤餅 吃完一卷立馬又買了一卷 但最近一次去買 發現變小 變濕 口味變淡 很可惜😭 …
最愛吃這家潤餅的我
每次來新竹必吃的美食
態度爛 東西也難吃 雖然是現炒的 但吃起來都濕濕爛爛 推阿瑛！！！要不是因為他們休息 我才不會來這家==
有點普通 辣椒醬？似乎不是很美味
但蔬菜現煮 推薦給喜歡吃菜的人
新竹美食遊
吃起來很濕潤
裡面餡料豐富
吃起來甜甜的卻不膩
還不錯
城隍廟必吃便宜好吃的小吃，料多銅板價。
口味退步了～配料都減少 吃起來沒有以前的香氣
口味偏甜，吃到中間一度懷疑我是不是在吃甜食⋯
第一次吃到潤餅沒有肉的，又不是素食，裡面只有高麗菜豆干豆芽花生粉而已
什麼做法包法跟別家不同?差在哪?一樣難吃沒味道，料超少，也是用一堆便宜的豆芽菜高麗菜，燙燙而已，加些豆干，這些食材超級便宜又難吃，真正好吃的潤餅不是用這些料，所以一點也不特別，也不獨特。服務態度有待加強，態度和藹可親一點，客人沒有欠你們，不必一副不削的樣子。
這裡附近的店家幾年下來一樣沒進步，硬體也沒改善，人員服務品質也沒提升，東西賣的大同小異，都一樣普通難吃，而且越來越貴，看看人潮就知道了，心態就是撈撈外行的觀光客罷了。
新竹美食沙漠一點都不意外。
現點現做好滋味！
有到城隍廟，不容錯過的美味小吃。
#美味潤餅
#iM
百年老店。內餡有豆芽菜、高麗菜、碎豆干、蘿蔔乾與蛋酥，餅皮鋪上一層糖粉和花生粉捲好後直接食用。口味鹹淡適中，口感一般 已經包好放櫃檯點了就能拿..不用等太久
啊櫃檯臉真的有點臭😂一臉（不差你這個的臉）
一卷40還對得起價錢 …
非常不推的一家店👎👎氣到第一次上來留評論。
店員態度真的讓人傻眼，只是往攤位前走，一位稍年輕應該是女的店員不知在講什麼，太小聲聽不清楚。繼續往前 根本都還沒講話或點餐，那位店員馬上用不耐煩的口氣大聲說：就說沒有皮（潤餅皮）不用排隊了。當下回應他：你就直接說不賣了就好（從頭到尾只說這句）。
結果該店員的反應更是…，竟更大聲的回：沒有不賣啊！ 啊就沒有皮 你怪我囉！……
誇張的是當時裡面還有另外兩名店員，聽到該店員這樣對待客人，竟然也沒任何反應，甚至是對此微笑？？？
第一次遇到賣東西的口氣這麼差，不說還真忘記他們是在做生意，根本是找人吵架的，當下果斷離開（還聽的到那位店員仍在不服氣的繼續嚷嚷），以後也絕對不會再光顧 。
右手帶手套 拿潤餅 也找錢 超噁！
再也不去！
中規中矩的潤餅，好吃的，
逛逛廟口吃小吃想來點青菜可以吃一下～
中午12點意外的前面只有兩三組人，老闆手腳很快，一下就拿到餐點了
裡面不知道包什麼，有咬到脆脆的顆粒，好喜歡>_<
可惜料會出汁，不適合外帶回去跟親朋好友分享，只好我自己吃光光了🤤
整體購物體驗不錯，會再回購 …
好吃 不過態度很冷漠
第一次吃到北部熱的春捲很衝擊🤣
果然還是喜歡南部冷的春捲
吃起來普普通通
吃到後來感覺像在吃乾麵（都是豆芽菜跟肉）🤣🤣🤣
新竹｜郭家元祖潤餅
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🔹潤餅 $40
推推指數：🔥🔥🔥🔥🔥
新竹在地朋朋推薦的潤餅💕
雖然排隊人龍很長，但動作很快速👍
內餡有豆芽菜、高麗菜、碎豆干、蘿蔔乾跟蛋酥
很好吃‼就是最前面的女店員很兇🥹（有待加強
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美味程度：5⭐
環境衛生：4⭐
服務態度：3⭐
再訪意願：5⭐
(以Google評分滿分5分計算)
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💭總結💭
「城隍廟前的必吃美食✌️但希望店員態度可以再好一點」
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📍新竹市北區中山路75號
⏰周一、二、四至周日 8:30~22:00
📷230403
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極普
整個潤餅很濕，口味不像從前，我照順序排隊喊三個了，後面一個大媽來直接喊都不用排隊的？！三個包好結帳的還在猶豫給誰，是因為想先給熟客？還是眼力太差？
真的太好吃的潤餅！
下午兩點多購買
菜整個都冷掉了
味道變了
沒有下次
這家潤餅吃到有菜市場的怪味～真的很不合我的口味，只能給一星
以前這家是我的最愛！但是這幾年來完全變味了！今天的潤餅除了豆芽高麗菜，花生粉和ㄧ些碎豆干外沒有其它的料，連豆酥都不見了！以前的好味道不見了！以後再也不會買。
第一次吃，覺得不錯；不會太難甜、太膩🤤🤤 …