龍涎居好湯-新竹大魯閣湳雅店的最新評論
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第二次造訪，餐點好吃，環境乾淨☺☺☺
雞絲飯的雞絲有夠乾，像在吃紙
蒜頭雞湯喝起來像沒調味，只有蒜味
印象中在台北吃的都沒這麼沒味道。
營養好喝
好吃，會再來
可惜座位太少
點了一個套餐等了半小時還沒來，這全省都有的店第一次等那麼久
值得再來
蛤蜊雞湯 嫩雞：湯頭濃郁好喝，蛤蜊湯的基底+雞湯的香氣
雞肉：不怎麼嫩，也不太鮮甜
麻油雞麵：中規中矩，算是清淡
木耳：好吃，還可以無限續
洛神花茶：濃郁 好喝 不甜
老闆服務很好
整體來說，如果有人請我來吃，我會很樂意～
料多實在
東西好吃，服務態度很好，我愛剝皮辣椒雞頭湯
［二十八歲生日的第一餐］
媽媽特別想喝雞湯，於是將生日的第一餐給了龍延居，不然會去找間有生日優惠的餐廳大吃一頓XD
我們三個人各點一個豐盛套餐，可選擇一個湯底、一個主食、兩盤小菜（多人用餐可以點不同小菜交換吃很不錯！）
加點了洛神花茶（口味偏甜）
整體口味清淡無油，感覺上非常養生，超適合過年大吃大喝完去喝碗雞湯
總評：雞湯好喝！蒜頭雞推！蛤蠣雞推！
許願未來有機會使用無骨雞的話就太好了
人均消費：$350
剝皮雞湯營養好喝！服務好~
再訪多次，好吃
😋😋😋 …
好吃，好聚餐，還送小菜一盤喔！
很用心的餐點 每樣小菜都有它不同的口味 非常棒 還附一杯洛神花飲料 整個吃起來很幸福養生 還會再訪 湯品也很不錯
湯很淡，雞腿切片一堆骨頭啃的很難過。
湯品健康好喝
餐點好吃😋工作人員服務態度很好～ …
雞湯麵真的不錯，讓人吃過會想再特地來大魯閣專程吃這個
價格沒有特別貴，算是剛剛好的CP值
雞肉不柴好吃有入味，湯頭鮮甜
麻油麵線正常發揮
小菜很酷，胡麻水蓮
辣椒也不錯，會辣
飲料也很酷，檸檬茶+仙楂(?)
湯品味道都很濃郁很有識別度
在台北喝過新竹菜單不太一樣
（選擇度更多）
辣醬吃辣的人可以試試
辣度很用心的感覺滿香
鳳梨苦瓜雞喝起來甜甜但苦瓜有苦
蛤蜊雞湯喝起來很鮮
好健康的感覺可以回訪👍
果然湯品是招牌，飯麵類就普普了，剝皮辣椒雞湯的雞腿肉很多也很嫩～
湯頭和雞肉都很好吃，不過希望可以加強宣導民眾離開座位戴口罩
如果餐點要等至少半小時 店員可以先告知 讓客人乾等很煩
鳳梨苦瓜雞湯 嫩雞👍👍👍👍蛤蠣雞湯 嫩雞👍👍👍麻油麵線👍清雞湯麵線 龍鬚菜👍杏鮑菇👍👍👍👍👍配茶👍👍👍👍👍 …
何首烏雞湯清淡好喝👍
XO醬乾麵醬汁順口不辣👍
環境優雅🙂 …
蒜頭雞湯好好喝
服務
外帶
餐點類型
晚餐
份量很大，吃得很飽。
湯很好喝，嫩雞的部分可能是用雞腿肉所以很嫩不柴。
出餐速度蠻快的，座位區算多也乾淨。
用餐時間很忙碌，但店員依然親切。
櫃檯旁有醬料區，吃完餐盤需自行拿到指定區歸位。
可載具、可linepay。
位在大魯閣購物中心B1位置方便
服務
內用
餐點類型
其他
用餐區、廚房環境乾淨整潔，餐具也都有消毒，很讓人放心。
鳳梨苦瓜雞沒撈到苦瓜，雞皮上有毛
推剌剌魷魚
廚房超級乾淨
服務人員很客氣
湯匙也很用心
今日3/9下午四點25分左右到店點餐外帶，直到取餐時，發現店員弄錯了變成內用、經我告知後，才知道出錯並打包雞湯、乾麵線及杏鮑菇這三樣後才幽幽的告知我外帶一律限制單點、沒有提供套餐，並收取15元差額，我問店員那擺在眼前的小菜及飲品呢？店員說，那是內用才有的，不可以打包給我～
所以，店員一句：我看錯了！然後就要客人接受買單，奇摩子真的很不爽，回家後愈想愈氣，我當場真的應該要求退費走人，東西再好吃，也不會再有下次了，品牌產品固然重要，第一線人員的服務態度取決於一切
養生湯品
水連75
口水雞75
雞肉飯55
滿心期待的晚餐看到這價格根本搶錢啊
而且業主講話真的很嗆？老闆當這樣只聽好話別人有不好評論講話就這麼酸？
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭濃郁好喝！
在台中時最愛的雞湯店，新竹也吃得到了。
自己燉煮雞湯都要花費很多的時間跟精力，中藥房買的材料跟雞肉也不便宜，隨時來這都能喝上一大碗真是太幸福❤️
這次選擇的土雞腿肉比較有嚼勁，切成龍涎居獨有的片狀很好入口，腿肉吸附著甘甜湯頭，相當入味。
純粹的湯汁及雞腿肉，中藥材已經濾過，看不見任何的殘渣，湯頭香氣很溫順，鹹度剛好，讓人一口接一口，喝完胃也整個暖了起來。
飲品是鐵觀音檸檬茶，非常清爽解膩，喝完雞湯後喝很適宜，如果日常生活圈的手搖店有這個品項，會三不五時就很想來一杯。
另一份套餐是搭配超嫩腿的蒜頭雞湯，湯頭裡有蠻多整粒的蒜頭，超嫩腿的肉質果然不負其名，一樣切成薄片好入口，湯頭是濃郁的白湯，蒜頭的精華都濃縮在裡面了，有蒜頭的香味卻又不會太鹹太嗆，是一道很特別的湯品，這碗也令我很喜愛。
店員的服務態度很好，也不用服務費，下次會想回訪，也適合帶長輩來用餐。
🔎IG、Google搜尋：兔美肚子餓
餐點類型
晚餐
很好吃，餐點精緻湯頭濃郁，已回訪兩次。唯一可惜的是內場備餐人員一直用鐵夾(或是筷子)敲鍋子還什麼的，聲響很大。可能急著出餐，但開放式廚房靠廚房的客人會被敲擊聲嚇到。希望以後能改進
二訪～湯頭濃郁雞腿肉很嫩，小菜(杏鮑菇跟龍鬚菜)&飲品都滿用心的也很美味，老闆態度親切，應該會很常回訪🤗 …
整體味道都非常的好吃～份量也足夠👍 …
對待親子客非常友善且細心，食物好吃
點完餐入座到拿到餐足足等了30分鐘，真的誇張久！
湯品真的都很好喝，其他的拌麵、雞絲飯等等也不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭中的蛤蜊鷄湯，還滿清淡且有味，價錢合理
服務
內用
餐點類型
晚餐
湯頭餐點非常好吃又營養，但是除了一個男的很像老闆以外，還有一位比較高的女生服務態度好一點之外，其他服務態度都非常的冷漠，我今天11/18 中午去消費 ，負責結帳還有打包的那位服務人員讓我有感受特別深 ⋯冷漠沒關係，但是臭臉或翻白眼真的不禮貌。
沒吃過這麼薄的雞肉
湯鮮味美！
一直聽工作人員用鐵夾敲打鍋子發出很大的聲響，令人覺得煩躁。
店名取得很好，好到我以為這間店很貴，我這個窮學生一開始連瞄都不敢瞄一眼。
雞湯好喝 麵線偏粗 口感不錯 單價有點高
價位不算低，但雞湯很美味，而且料也不少，是間讓人願意回訪的店家。