三廠姜店的最新評論
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牛肉捲餅好好吃
雖然涼麵確實好吃，但是態度真差，沒什麼了不起，不吃就不吃，只有你們有在賣涼麵嗎？好笑
大推蔥油餅，韮菜盒
涼麵好吃。
疫情期間生意依然很好
櫃台年輕男孩言語帶著不耐煩回應客人
受到不耐煩語氣影響
服務態度有待加強
超好吃的涼麵店
好吃歸好吃。但食物衛生有很糟，竟然發現上面有菜瓜布的殘體，做吃的就要更小心一點！
消暑吃涼麵就來吃三廠
態度十分不好👎 …
討厭韭菜的我，很喜歡這家的韭菜盒，吃完一個還覺得不夠，推👍👍
涼麵蔥油餅也很好吃😋 …
涼麵一定要吃麻辣才夠味
物美價廉
滿好吃的，醬有帶點甜，但是很快就賣完了，要什麼沒什麼
才剛看菜單3秒鐘，就被店員大聲喝斥：你們旁邊站、後面先點！以前來買都態度不錯，現在不知道在跩什麼呢？！店員拿完錢、又開始徒手拿蔥油餅、切捲餅，殊不知正在內用的我、全都看在眼裡。重要的是！在這個疫情嚴峻的時刻、沒有一個店員有戴口罩，大玩口沫噴飛的戲碼。
三廠姜家原在空軍眷村三廠市場裡，就是以韭菜盒、涼麵、牛肉捲餅出名的店家，三廠市場經過拆建後，有一段時間在經國路二段開店，直到富麗堂皇的布達佩斯社區完竣，正式遷移到現址掛上三廠姜家招牌，舊雨新知的粉絲及老饕，陸續回籠捧場，總有排隊的人龍不斷，也是獲得了新竹市政府當替美食店家名號，值得一嚐。
牛肉捲餅和涼麵都好吃，大大安慰人胃。
涼麵的醬真的是一絕，蔥油餅的鹹度也是剛好是我吃過這麼多蔥油餅以來最好吃的一家。
1不錯
疫情嚴峻，還不戴口罩，連廚房的工作人員都不戴，有夠噁心的，真糟糕！
最完美的組合是雞絲+麻辣
之前住附近的同事都會幫忙買這家涼麵跟隔壁的小籠包，涼麵吃到後來都指定這個組合，同事離職後還是會特地繞路去買，除了好吃還可以緬懷一下他
第一次去買就看到灰色大老鼠跑出來，實在會讓人有點擔心衛生條件，建議整體環境還可以改善。涼麵尚可
牛肉捲餅 好貴……….裡面包薄片牛腱…..不解釋…
吃一次對我來說就夠了
涼麵好吃
今天買了十幾盒涼麵、卷餅、蔥油餅，還有一包菜脯，正在拿袋子裝菜脯時，店員大聲怒斥：「塑膠袋是你的嗎？袋子是要收錢的！」
我都還沒結帳，卻被這樣質問真不舒服。
只要是新竹人都應該吃過的美食
疫情期間生意依然很好感到欣慰
不過提醒店家客人全部都沒有掃QR Code（我前面至少6組）
直接被怒嗆：本來就沒有強迫又沒有內用。
我只輕輕的回覆：我知道沒有強迫 只是給您建議。
櫃台年輕男孩直接怒瞪我不語
是沒錯 沒有強制
能多做一些都對社會疫情有些幫助
生意好固然好 但也意味著如果真的有確診者經過對新竹會有多大影響
我好聲好氣沒有惡意提醒被這樣兇
防疫觀念跟待客之道很棒 跟麵一樣好吃！
好吃！最愛牛肉捲餅
韭菜盒子、蔥油餅也好吃
推！吃涼麵的好地方！芝麻醬汁滿滿扒在每一條麵條上，除了自己在家做，只有他們這家才有這麼厚實的醬料了！
推韮菜盒子，涼麵，反正都好吃。
雖然麵好吃，但是態度真的..
收錢的態度真的很差，戴眼鏡那位，會白眼人表現出不耐煩。以前去不會的，是生意太好就跩了嗎？
天氣熱就想吃涼麵
建議衛生要加強
涼麵份量足，牛肉捲餅和蔥油餅都非常好吃
一吃再吃，值得推薦
東西好吃但店員態度滿差的⋯
態度超差，會翻客人白眼
這家店算老店了，專門賣涼麵，都是眷村出來賣的，涼麵口味都有獨特風格，還算好吃，只能說現在賣涼麵已經不多了，要特別滿足自己的口味，可能也不好找了，所以這家賣的涼麵應該算不錯的選擇，它們還有賣韭菜盒，非常好吃每次到此我必買，其他的還有蔥油餅，牛肉捲，豬肉捲，滷味，辣蘿蔔乾，海鮮醬等等都還不錯，對了!它們的涼麵有雞絲和火腿的種類，當然還有蒜味小中大辣之分，反正可以滿足諸多饕客需求就是，地點各位網客谷歌一下就会找到了，它們的價格，我認為稍高了點，每個人經濟能力不同，看法也會不同吧！偶而吃吃也無妨，營業時間大概早上到下午一點囉，好了停筆!
涼麵、牛肉捲餅好吃。紅茶喝起來有點”濃稠”，味道怪怪的。
內用環境糟糕，可能油煙都往裡面吹，桌子、筷子都是黏的。
服務態度就如評論那樣，已見識到。
韭菜盒蔥油餅還有涼麵
牛肉餡餅太油，味道普通
熱豆漿有消毒水的味道，韭菜盒已經先裝好，結果紙袋被油浸波，拿出來一直滴油
好吃！涼麵很有味道
韭菜盒子也好吃
今天結帳比較客氣 🤣 …
雞絲涼麵+韭菜盒，推薦，確實不錯👍！ …
竟然吃到釘書針⋯幸好沒有吞進去，以為是雞骨頭沒想到吐出來竟然是釘書針！如果不能保證不會掉進去，要不就使用橡皮筋
小開店員態度不佳，自身記憶力差還不用筆記錄，向其反應還說又沒差，排隊已經排很久了，等餐點又被忽略，還說自己都已經很累了還要怎樣，這是什麼道理，難道客人不能反應嗎？
有名的是涼麵和韭菜盒子，生意非常好。
老爺在新竹最喜歡吃的涼麵就這家，至從漲價之後就很少買了
初訪點了原味麻辣，涼麵份量ok，但醬汁似乎過於濃稠，拌好的麵塞進嘴裡務必咀嚼多次再吞下肚，不然很容易噎到，味道對我來說偏鹹，小黃瓜跟胡蘿蔔絲都有藥水味，這點沒辦法接受！