三廠麵店的最新評論

不夠衛生

麵cp值高，但滷味就不一定了，最愛辣椒加麵超讚的

麵都滿便宜的~不算太貴,我個人比較喜歡吃餛飩麵，餛飩肉很飽滿，但小菜偏小貴，但也好吃

這家歷史久 很吃 牛肉麵超推薦
這家的蠻有特色的,感覺上是很用心在食材上面,覺得他們食材成本好像蠻高的,價錢也合理公道,菜色都很新鮮,都很好吃,口味也不錯,店裡面的裝潢空間也很不錯,風格很符合主題,店內整潔乾淨,這很重要,乾淨的店家,整齊的空間很適合全家造訪,因為食材很天然,我很放心給小朋友吃,價位的部分也很合理,服務員很親切,整潔乾淨的店家,食材新鮮CP值高,我們點了幾樣都不錯,都蠻好吃的,下次我還會再來,因為只要整齊乾淨食材新鮮適合小朋友,我就一定會推薦給朋友,也一定會在光顧唷!~這間很棒.

從小吃到大，中午坐滿滿
不用太多解釋囉

老店來吃 早午餐 健康 新鮮 營養

沒有很驚艷的感覺 但是便宜大碗

便宜CP值很高的一間店
大的牛肉麵，70 大的炸醬麵才40，加餛飩加20
加水煮蛋加5元，
櫃檯直接點餐，點餐時桌上有小菜想要就直接拿
牛肉麵的湯頭有八角味，有種甜甜的感覺，
湯本身很清，不會很濁，算是還蠻不錯多搭配
餛飩皮很軟，內餡蠻有味道的，
而且➕一份份量不少，
炸醬麵等炸醬味道很傳統，
搭配半熟的蛋味道更是完美，
只是有個小建議，就是用餐時間客人會很多，
因為店家營業時間蠻長的
建議離峰時段來吃，比較不會人擠人
也可以享受到比較好的用餐環境及品質

從小吃到大的麵店，充滿美好回憶…
很久沒來，特地來回味，結果店家態度變差了！
不建議來受氣！！！
而且用餐環境也變得較髒 唉！

大學時代開始吃到現在20幾年過去了牛肉麵才60元又好吃~~~

超便宜的麵點

這家是我從小吃到大的面店，嫁到竹北有空還是回去吃真的口味都没變，小菜也一級棒，讚

物美價廉

好吃!!從小吃到大的口味都沒變~

好吃便宜又大碗

好吃又便宜

湯雜+蛋+貢丸👍 …

只要是中規中矩的麵店都值得一吃

餐點好吃又平價

炸醬細湯麵加餛飩水煮蛋，
淋上
香度濃厚自製的辣椒醬加一小匙
再加上山東醋的提味，
讓整碗麵風味更加分

在地老口味，從三廠菜市場裡面吃到現在，口味沒變，價格一樣親民，很懷念以前一大盆鹹菜

環境衛生不好，服務態度差。

便宜的家常麵店。

網路上評價很高的三廠麵店，實際吃了評價如下

牛肉麵的肉
＞＞肉太柴，湯太鹹，麵條一般般（有點黏），總評2.5顆星

雜醬乾麵加餛飩加蛋
＞＞醬也是太鹹，麵一樣一般般，蛋的話普通，餛飩還可，總評也是2.5顆星

小菜，內容為豬頭皮 豬耳朵 牛筋 豬腸 肝連肉
＞＞小菜還不錯，算是夠水準 出菜前會先川燙湯熱，這點很不錯，增加了食物（肉類）的Q彈度，特別是對豬腸來說，若是冷了，好吃度必然大降，但店家將小菜出台前都先熱過，這點很不錯。具體評論如下
豬頭皮 軟Q 好吃
豬耳朵 脆 也好吃
牛筋 也Q 好吃
豬腸 店家特別切小塊，聰明 又熱過 也Q 好吃
肝連肉 新鮮鬆軟適中 也好吃
以上原本可以得到4顆星，但也是因為太鹹，必需扣點分數為3.5顆星

以上各項食物總評分數為3顆星

另外要補充的是，雖然吃起來普遍很鹹（有點死鹹），但也顯示店家（應該）沒有添加太多糖或味素這類的。

大家要知道現在很多餐廳或小吃為了討好客人的味蕾，拼命在食物裡面添加甜味或甜味劑甚至味素，讓客人當下吃了感覺很爽一口接一口，可是吃完之後，往往就是口乾舌燥。

但這家點雖然普遍很鹹，但至少不會吃完也不大會口乾舌燥，這點是有加分的。

顯示他們沒有如外面一般餐廳使用重鹹重甜重味來製作食物，因此總分就從3顆星改為3.5顆星。

ps
我們評論美食不以價位為主要依歸
純以食物好吃與否為主要依據

平價好吃，在地經營許久的麵店

麵很好吃
小菜也好吃
沒有想像中的小吃店那麼油

可惜餛吞煮的是比較爛的口感