竹山意麵的最新評論
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乾餛鈍加上辣油，激推
餛飩是很紮實的口感。
乾意麵也是好吃，
味道鹹的很剛好，
麵條也好吃。
只是價格偏高一點
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
他的乾麵很特別 沒肉只有ㄧ點點菜~好吃
貢丸乾麵有加料的全都小碗 也沒跟顧客說明 價錢75塊 我能吃一個便當了 吃一坨麵加2顆貢丸 差勁
好吃，只是真的好貴。
即使點大碗，也還是一點點而已。
且價錢也不便宜。
覺得品嚐可以，但真的無法吃飽~
這附近停車非常不方便！
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
麵條好吃，湯頭好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：2
氣氛：2
建議的餐點
意麺 骨肉多到半碗肉的骨肉湯
真的物價漲很多吧！
麵來吃2口就沒有了，照片麵剛上就拍
味道跟我小時候吃也有差
真的是新竹物價，比台北還貴
比台南小碗擔仔麵還少
淡淡的豬油香和上特色細麵條，另人印象深刻！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
意麺
好吃😋 但是漲價了！
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
意麺
吃老情懷的麵店
大概只有從小住新竹的人
才了解我的說法
餛飩乾麵95元，稍嫌貴了一點。細麵口感好吃，餛飩一般大小，大約有5到6顆，加上一點青菜。餐點皆使用紙碗。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
餛飩乾麵
很久沒吃了 以前有煮的那麽爛嗎 好軟爛 口感有點像麵線糊
七年後再來拜訪，換了比較舒適的桌椅，可惜也變成了免洗餐具，味道不變，熟悉的好滋味！
依然美味。趕快開分店吧！
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
意麺 骨肉多到半碗肉的骨肉湯
細麵煮到糊在一起是要怎麼吃
滷味還是放冷藏 豆干又厚又難咬
貼滿各種標語強調僅此一家絕無分店
我非常相信
餐點：1
服務：1
氣氛：1
假日用餐大概要一小時才能上餐，如果有帶孩童的話建議要想一下，因為上餐時間真的很慢很慢。
不論內外用都一律使用紙碗，感覺不太環保⋯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
這間的乾麵味道真的很讚，甜辣醬跟辣椒必加！！會讓人一直想要吃，但不建議外帶，麵會變得太軟爛、糊在一起。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：3
東西難吃就算了 態度極差 新竹人最愛的臭臉麵店
服務
內用
除了貢丸湯可以，麵跟小菜.雞肉 大地雷 麵糊在一起 麵粉生味也重！我相信以前應該不是這樣！大老遠跑去 完全沒吃幾口 丟著就走了！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
骨肉湯 貢丸湯
從小吃到大 味道還是一樣好吃
麵超糊，吃起來爛爛沒味道
味道跟小時候一樣，價錢也還是依舊便宜，貢丸湯的貢丸很好吃但湯頭有點鹹
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
意麺
簡單的豬油拌麵卻是絕佳的好味道！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
意麺
小時候記憶中的味道，但現在出餐速度變慢了，有位子不給進去坐著等，不論是內用或外帶都得在外面排隊點餐才可以入內。
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：2
氣氛：2
建議的餐點
意麺 骨肉湯 貢丸湯 乾 麵 與餛飩湯
小碗乾麵有夠扯，份量大約才三口左右，這樣還要45元，餛飩湯喝完超想喝水，味道份量完全走鐘，吃完整個超虛，只能另外覓食填肚子，沒下次了！
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：1
服務：2
氣氛：2
用餐時間人潮多！出餐速度很快👍 …
價格調整 但是點餐單上的價格並未調整我看到價格和服務人員寫的價格不一樣詢問一下服務人員 她竟然回我說你看我寫的就對了
服務人員態度很差讓人真的很生氣
服務
外帶
餐點類型
午餐
不想做生意可以講欸態度在差什麼的🙄煮麵上方的窗戶噁到爆都是灰塵🤮不推薦此店家😤😤 …
餛飩不好吃，麵好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
這裡的麵真的好吃。
服務
內用
沒有以前的味道唷！但還是好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
意麺 乾 麵 與餛飩湯
三年前來吃過
還是老一輩在煮麵
店裡面就簡簡單單的擺設
也沒有冷氣
今天來吃，內用環境變好了
變成年輕人在煮麵
老老闆都不見了
點了一份小碗乾麵$45
麵好吃
濃濃的醬油味道跟豬油味兒
小碗的麵量還OK
這家店有他的風格
乾麵的調味跟麵條口感
與其他家的不一樣
其實不應該叫意麵
應該要叫陽春麵才是
跟據麵的形狀口味粗細而言
餛飩湯一碗大概有八顆$50
餛飩還不錯吃
皮Q肉彈牙
本來想要拿小菜皮蛋肉鬆
豆乾海帶的都$40起跳
錢要省點花
就忍痛del
沒吃過的可以去吃看看
新竹
乾面
一
絕
讚~環境變乾淨了，乾麵好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
意麺
2023/05/06
意外發現巷弄內有一間人潮甚多的麵店，心裡促使自己一定要吃看看
位置：新竹市北門愛文街，在外媽祖廟旁邊巷子內，須特別留意否則容易錯過
停車資訊：騎車的部分旁邊有公園可以碰碰運氣，那如果騎車的話可以找白線稍微停一下，因店面在巷弄間真的不好找停車位，算是小缺點
用餐環境：雖然是小吃店但沒有小吃店的油膩以及髒亂，值得嘉許，整體空間明亮，以及桌位動線安排得宜
用餐資訊：一般意麵、貢丸意麵、魚丸意麵、餛飩意麵、各式小菜及乾骨肉
價格約落在45-95之間，個人覺得有點偏貴，但還是可以推薦給其他朋友吃看看，畢竟這也是個特色，貢丸的部分沒有繃感可能真的是純手工不添加任何東西？
但乾骨肉真的好吃沒話講
總結：是一個一訪體驗過一次就可以的小吃，再來吃完記得去旁邊媽祖廟拜拜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
意麺
物價上漲到很誇張，麵沒幾口就吃完了
看到兩千多個評價，放入口袋名單很久，終於前往品嚐。
整體味道平凡（比傻瓜乾麵還傻瓜），但意麵煮的剛剛好不會軟爛，餛飩皮也算滿Q的，但整體來說沒有令人驚艷或是必吃，CP值不高。
但也許因為平凡無味才能在美食沙漠的新竹得到如此高的評價😅
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：2
服務：3
氣氛：3
很簡單的鹽滷味意麵但很香很有味，沒有其他的油蔥香辛料的調味，簡單純粹，建議內用
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
意麺 乾 麵 與餛飩湯
停車位
停車不方便
附近的停車場
付費停車位
味道不變依然好吃！
好吃！老字號老口碑，當點心吃小碗，當正餐吃大碗，每每去新竹都會想到的平價美食。但服務比較沒感情，可能因為生意太好，內用也全部變免洗碗筷了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
意麺 骨肉多到半碗肉的骨肉湯 餛飩乾麵
今天去吃乾麵，還是一樣太清淡，失去以往的水準，真失望！
一碗這麼多錢，卻不捨得多放一點乾麵佐料。
請問偷這一點點食材有意義嗎？
今天晚上去吃竹山意麵的乾麵，大乾麵真的很不好吃，老闆把調味醬放得太少，導致麵吃起來清淡無味的，不知道為什麼要哂納一點點的調味醬？！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：2
氣氛：3
貢丸蠻美味，麵量非常少，口味很普通
餐點：2
服務：3
氣氛：1
平日中午也要排隊的名店，骨肉湯的肉有些部分像是腿庫，肉量十足。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
骨肉多到半碗肉的骨肉湯
一間傳統的麵店，服務也很「傳統」，麵條是特殊的很細，但湯頭小菜並沒有符合個人的期待。
餐點：3
服務：2
氣氛：2
只剩弟弟在賣，營業時間變短，客人都擠一起，要有耐心等，很少去了
很喜歡用一次性餐具的店家，
對環境跟下一代都超不健康，
乾麵一早來吃是清爽的
晚上就變成濃稠的羹麵口感
（煮麵水沒有稀釋）
貢丸跟餛飩表現雖有基本的水準，
但貢丸還是大菜市場寶山肉鋪的好吃，多汁，
餛飩要吃汪家的，皮薄，
小菜沒什麼味道。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
意麺
乾麵為招牌，拌了豬油很香，整體口感濕濕滑滑，如果運氣不好可能會遇到麵煮了過頭、或醬汁太濕，但機率不高。
曾是另個招牌餛飩湯，內餡有麻油香氣，但目前不建議點，除了漲價外，內餡還縮減快50%，幾乎都在吃皮。
其他，小菜很普通，骨肉湯是假骨肉（真骨肉請參考石記魚丸），燙青菜一份大概就一口，貢丸湯可點
總結，吃乾麵、貢丸湯，其他CP值都太低，另外服務人員大概都沒有很歡迎客人來，不招呼、不謝謝，甚至會兇客人。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：1
氣氛：3
建議的餐點
意麺
麵除了一股生粉味 沒啥味道
辣椒不辣不香 拌了也不香
湯頭沒味道 餛飩肉少皮厚
骨肉也普普
小菜冷藏的 也很普通
餐點：1
特別的意麵條
還有骨肉，還有煙燻雞肉
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
意麺
竹北店
炒泡麵感覺就是用水煮好的蒸煮麵拌醬
完全都沒什麼味道
蒜泥炒白肉也是沒甚麼味道
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
吃了將近30年的店，放棄了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：1
氣氛：1
竹山意麵不行了，麵條口感粉粉黏黏的，已分不清是沒煮透還是煮太透，豬油拌的乾麵，整體也沒有以往的香氣。魚丸湯，湯死鹹。吃了三十多年，真的不會再造訪了，可惜了一個好味道、老味道。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：1
服務：2
氣氛：2