春華拌麵的最新評論

服務親切，餐點美味，
環境乾淨明亮
騎車停車也方便。

扮麵好吃，很讚喔

因小孩在附近上重訓課，所以常常吃！每道菜都好吃！尤其是白菜滷與客家小炒我每次去必點，菜單也會不定時更換，不會吃膩！櫃檯小姐服務也非常親切！餐廳明亮乾淨！值得推薦的優質餐廳！
服務
內用
餐點類型
早餐

用餐環境優良，空間寬敞，有合菜類，也有單人套餐/炒飯/拌麵，價格適中，在這個物價飆漲的時代顯得超值，會再訪~！
服務
內用

環境乾淨整潔，座位寬敞～客家小炒必點！超級好吃，很下飯！
服務
內用
餐點類型
晚餐

素麵很好吃得出來師傅的功夫
鐵板豆腐好下飯
裝潢簡約大方很舒服的配色
餐具也不馬虎

餐點好吃，用餐環境整潔
推 西魯白菜、梅子雞柳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

薑絲炒大腸、客家小炒美味的不得了，讚啦！

餐點美味，老闆親切。
服務
內用
餐點類型
午餐

上菜速度非常慢⋯五個人去吃，菜都吃完了還有一位的主食沒上，中間陸續詢問店員2次，都說有跟廚房說了，請再稍等⋯
最後因為等太久幾位用完餐的朋友就先離開，店員才走過來說廚房漏單了⋯（？）
興致勃勃的帶朋友過來用餐，結果發生了這樣的烏龍，對沒吃飽的朋友很不好意思。
不會推薦給別人，也不會再光顧了。

蝦仁蛋炒飯 麻辣鴨血 冬瓜檸檬 都不錯

口味很棒的小館！但因人手少需要等很久！

餐點美味，有水準
服務
外帶

用餐環境很清爽,餐點口味也很可口,份量也適中,三五好友聚會的好選擇,對於上班族的午餐也很適合。

餐點美味可口，老闆熱情，環境很很乾淨舒適，很適合拍照

炒飯不錯，客家小炒略鹹。下次會試試其他菜色。
服務
內用
餐點類型
午餐

Ig: duoduo_eatshan多多eat膳

#爛嘴吃新竹 #爛嘴二人組大推
🪧 聚餐獨享兩相宜
📍 春華拌麵
爛嘴兩人給4.2分

（圖例說明：超爆幹推 🈵，小推 ✅，不推 ⛔️）

#右滑看菜單

▪️川味乾拌麵 $70 ⛔️
麵體偏軟不夠Q彈
麵條灑上花椒碎末，一入口便感受到舌尖微微發麻
小辣至中辣的程度，辣味會逐漸在口中堆積
但不是燒喉而刺激的辣
嗜辣者可能會覺得不太過癮（如E）
有附上一塊香蕉炸餛飩，不會過於甜膩

▪️黃金蒜蝦 $320 🈵
整隻蝦子帶殼拌著鹹蛋黃再油炸
麥片即使冷掉也是酥脆無比，好想來碗玉米濃湯⋯
加上香菜，香氣更畫龍點睛（不愛香菜的人應該完全不同意）
蝦頭的部分蝦汁濃郁，是一道讓你願意飆高膽固醇的料理
⚠️這道的蝦子E吃一小口就小過敏，感覺新鮮度有待加強🥲🥲🥲
結論：不會對蝦過敏的人必點👍🏼

▪️蒼蠅頭 $50
是這次所有品項中最鹹的一道，適合配白飯
與一般餐廳的蒼蠅頭不同，用的是四季豆而非韭菜花
肉末的部分肥肉比例不高，吃完不會覺得嘴巴很油膩

▪️紅油炒飯 $100
▪️蝦仁蛋炒飯 $120
炒飯約是兩碗飯的份量
飯粒較軟，都不是加醬油炒飯
胡椒加得不夠多，吃下來總覺得少了一味
紅油炒飯僅有微微的紅油香氣，幾乎不辣

▪️老皮嫩肉 $120 🈵（忘記放照片ㄌ）
豆腐覆蓋著金沙，內部超軟嫩，配上甘甜的醬汁很對味
基本上就是不會出錯的菜😍單吃配飯都非常讚

▪️客家小炒 $200 ✅ （也是忘記放照片ㄌ）
也算是重口味，客家小炒該有的豬油香和蔥香都沒少
豆乾和豬肉都非常入味，炒到表皮微脆，
再加上魷魚的口感，層次很豐富，也是很下飯的一道菜

空間明亮、還算寬敞，是適合小家庭聚餐的店
有套餐也有合菜可選
合菜是普通熱炒店價位，份量則略小一些
這次四個人吃人均285，爛嘴二人組8分飽
整體味道不錯卻也都差了一點點，好可惜🥲
但某些菜確實令人感到驚艷

招牌上寫著川菜，但只有部分品項為麻辣口味
且無論是麻還是辣的程度都很平易近人

📌營業時間： 11:00-14:00、17:00-20:30（週一公休）
📌地點：300新竹市北區光華南街46號

#爛嘴吃新竹 #新竹美食 #新竹晚餐 #新竹午餐 #新竹美食系列 #新竹美食地圖

菜色雖然不多，口味道地，水煮牛讚！

環境乾淨，菜色佳，
店員很親切，
值得推薦

家常小菜館，店員很客氣

牛肉拌麵還可以，但是冷氣出風溫度有點過低。
服務
內用
餐點類型
午餐

最近還蠻常來這邊用餐的，因為餐點味道不錯，環境也蠻舒適的，可能是剛開幕的關係，客人沒有很多。

好吃，老皮嫩肉推推

好吃，白菜滷太厲害了，很多人點的客家小炒偏甜，我個人覺得好吃但希望是偏鹹

美中不足是出餐速度真的太慢了
我們只是現場的第二桌，第一桌菜色也都出完了
但我們還是等了很久
而且主食炒飯還是最後上
我們的菜都不敢吃太快要等炒飯來
吃得有點不過癮（明明很餓😅)
如果說內用座位這麼多，這個出餐速度需要有點耐心～

水煮牛肉 撒椒乾麵一推，香麻小小辣，滑蛋蝦仁麵很特別的，餐廳裡外 桌面椅子，餐具非常乾淨 連洗手間都是，再來