小吃店 鴨肉許鴨肉麵 的評論 (589則 )
4.3 based on 589 reviews
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好吃值得推薦^^
味道不錯~古早味的味道~
麵很好吃 湯汁很棒 麵很Q彈
一樣的好滋味
平日有開發票,過年結帳被加20%,還故意不開發票
感覺很糟~
不錯吃,但太擁擠了!衛生也有待加強!
鴨肉有煙燻味,炒鴨血香酸滑嫩,餐點量足,極推
可惜了從小的記憶卻被二代經營到歪掉..
1.一次回訪時,炒米粉大碗的量炒成比小碗少(反應後態度無所謂)
2.切記發票要主動要,他們能逃一張算一張
朋友來新竹
絕不推薦這間在地店
(身邊老新竹朋友已列拒絕往來)
二代若沒心經營
就不要打壞老一輩招牌
讚
平價,好吃,小缺點是用餐時間要稍微等一下
不錯吃啊
發票不會每次給要注意
一碗湯麵、一小盤滷味…懷念的好味道
鴨肉很香,好吃,有選擇障礙的來很好
在地新竹人看了這麽多間的鴨肉許,也覺得都還可以
今天吃了這間 味道完全不是鴨肉許的炒鴨肉麵(以前吃這間覺得還ok啊)是怎麼了!麵口感不對、炒鴨肉麵獨特醬汁不對、鴨肉超硬不對!!!
叫Uber eat
請店家幫我炒多汁一點
得到了可愛的回應
來新竹吃第三次了
真的大推,超好吃
炒小辣更好吃👍🏻
味道還不賴價格大眾化,不過稍為鹹一些些
還行
炒麵好吃
整體來說,以新竹物價—只能說算便宜了!
麵吃起來還好,可以不要再太爛⋯還不錯!
貢丸蠻好食的!!湯頭濃郁好喝
出菜速度蠻快的!
鴨肉許系列我從小吃到大,開了這間之後,我都來這家吃,算是有感情的了。我長期住台北,只要一回新竹,就會回來光顧。雖然我算是個老顧客,這次還是打一顆心。希望店能聽聽我這個老顧客的心聲。1.鴨肉湯麵的湯,已經走針很久了。只有淡淡的煙燻鴨味,不濃、鹹度也不夠。跟以前差的太多了,有時後濃有時不濃,品質非常不穩定,已經很多次了。真的希望能喝到像之前的樣子。2.環境衛生有待加強,今天過年去吃,地板跟桌子有些臭臭的味道,在用餐時,外場的阿姨,居然掃起地來了。以上只有這兩點,希望能採納我這老顧客的心聲,謝謝。像服務態度我個人覺得很熱情,沒有很差。因為有時候很忙要體諒店員的辛勞。
下水湯的料完全咬不下去,像是在吃塑膠,記得以前來吃的時候沒這麼糟糕
帶有鴨香的麵條相當順口美味
只可惜鴨肉少了點
排隊動線稍嫌混亂
滷味好吃
鴨肉湯麵,湯頭濃郁好喝
女兒新竹同學推薦
果真好吃可以再來
麵多湯濃
新竹市的鴨肉許都差不多。
鴨肉湯麵好吃,湯頭不錯,但我個人偏愛原夜市。
剛去買炒鴨血回家配飯 買回來全部都是烏醋味 吃不出鴨血的炒出來味道 到底我是買烏醋鴨血還是炒鴨血 整碗拿來光聞就烏醋味….真的好難吃阿
買回家發現小菜多算$30塊
炒空心菜變成用燙的沒味道
湯好喝但喝到短小的頭髮
有點沒食慾….哀
店員態度差勁,剛點完餐約3-4秒發現點錯想要換別的,立刻遭到拒絕。
下水湯的料吃起來像塑膠嚼不爛,口感實在很抱歉。大份的鴨肉麵只有三塊類似肉的東西,幾乎都是骨頭看不到什麼肉。
給了號碼牌卻沒叫號,讓人在現場等待很久,詢問做好了嗎?東西早已被丟在旁邊,店家還說自己有叫號,明明都沒叫號碼
不會自動打發票給客人,東西也沒有以前好吃
熱鬧。
我已經至少五年沒來吃了吧
味道走味嚴重
記得以前是外籍在炒的
現在炒麵炒鴨血炒鴨腸好甜
炒麵沒味道
唯獨鴨翅還不錯而已
好失敗
炒麵很有味道,鴨肉也很好吃,原味或沾醬都很棒,鴨血也夠酸,真的好吃
生意蠻好的 下水湯 料超多份量 炒的也都很好吃哦
鴨肉好吃
這間真的只有麵跟米粉可以選擇😂
鴨肉湯麵🍜好吃,口味適中
小菜的滷味都很好吃,
鴨血湯超多酸菜,不愛酸菜的朋友們可能要斟酌一下 …
穩定的品質,快速的上餐服務。
鴨肉沒什麼煙燻味,不過湯麵的肉給的很大方
很爛,又貴
態度真的差
不確定它是否是鎮上最乾淨的餐廳。服務無效,一些服務員和廚師在服務期間吃東西。一些桌子位於外面 – 一些工作人員就在路邊吸煙,這使得用餐體驗更加糟糕。
新竹市在地特色鴨肉麵小吃店,鴨肉新鮮,各式鴨肉食物,口味不錯,價格平民
鴨肉和麵食都很好吃,溏心鴨蛋超喜歡
來新竹玩,不吃鴨肉許像沒有到新竹一樣,鴨肉湯麵很棒,炒花枝也很好吃喔
環境清潔,料理好吃!
覺得新竹也是個美食天堂
🔺鴨肉炒麵、鴨肉炒米粉應算是招牌吧!口味還不錯,個人愛辣所以會再加炒生辣椒🌶️!不喜生辣椒的朋友桌上也都有放一些調味料可自行取用「辣油、胡椒粉..」,但覺得會有點小偏甜加炒生辣椒也沒有蓋過甜味
🔺炒鴨腸-雖菜單表明本身就會有炒小辣,但應該是生辣椒🌶️本身辣度不夠,因為一點都不會辣,整體味道還不錯
🔺下水湯-有加一些麻油吧!因為有麻油香,但如果想要喝較清爽的湯頭應可事前請店家不要加油,個人比較偏好清爽湯頭!下次有機會來就要記得去油了😆
🔺另外這還有一招牌菜就是炒鴨血!推