No.40 Beimen北門室食的最新評論

川辣涼麵+百香七喜 $115
內用搭配上店裡的氛圍CP值很高❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

第一次是在北門街吃，吃完成主顧，生意很好，最愛他的煎餅果子，有菜有蛋白質，豆皮喀茲酥脆，要早點來，不然會賣完，新竹美食！（後來搬到西大路）

涼麵醬非常夠味
麵條Q彈
煎餅菓子可以嚐鮮看看 蠻特別的

本人吃了外帶超過1hr以上的煎餅菓子，也覺得不錯吃。
相信內用一定更可口👍 …

用餐環境舒服、服務夥伴親切！
重點是店家手藝真的太好了🤤🤤

選不出哪道最好吃
因為每一道都讓人很難忘！！

餐點有特色、配菜多樣、選擇豐富真的很滿足🧡

想好好的享受完美的一餐 絕對要選北門室食！
大力推推推！！
服務
內用
餐點類型
午餐

涼麵的調味蠻特別的，但煎餅果子更有看頭～希望營業時間能再晚一點，常常下班想去吃就賣完了😭 …

第一次吃這間店，外帶了煎餅果子和青菜，口味清爽也很特別，炒青菜和涼拌的都是花椰菜，煎餅果子裡面脆脆的，第一次吃滿驚豔的，吃完會飽也滿好吃的，湯也滿好喝，下次有機會再去嘗試其他餐點。
服務
外帶
餐點類型
晚餐

味增蛋花湯很大碗又好喝，會一口接一口不想停那種～

煎餅菓子最愛 泡菜起士牛肉口味（牛肉是滷牛腱，很好吃）

涼麵推薦點「秘制嫩雞」口味
這次點到「油醋鴨肉」很失望，鴨肉是醃製的那種，不好吃，有點雷～
涼麵因應口味，調味的醬也不同，大家要小心點～
服務
內用

這間真的不誇張，中午一開門沒多久裡面就客滿了！假日要吃建議開門前就先到，避免要等喔！
兩個人各點一份麵，然後再叫一份煎餅菓子一起吃，這樣的份量就讓人吃很飽！
麵的口感不軟爛，QQ的有彈性
第一次吃煎餅菓子，整個驚艷到像有仙女出來跳舞（誇張了）口感酥酥脆脆的，搭配起來真的很好吃！下次再去我一定要一個人吃一份煎餅菓子🤤這次點龍蝦沙拉覺得不錯，下次要嘗試別的口味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

第一次來剛到時約等五組，
但不會很久，
翻桌率很快，
但只能現金付款，
沒有收服務費，
但依然能感受到人員的熱情😉
–
今天吃的都無雷⚡️
尤其是煎餅菓子一定要吃
（我點的是明太子ㄉ）
真低好好食🤤
涼麵跟拌麵也不錯👌🏻
後續想試試看湯麵🍜
回訪率🌕🌕🌕🌕🌖
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
四川口水雞 招牌煎餅果子

東西都在水準之上，氣氛也很好，服務態度也很棒，涼麵部分個人覺得還可以，黑糖豆漿好喝，
餐點類型
早餐

剝皮辣椒雞拌麵，麵條嚼勁十足
，醬料裹著麵條微辣好入口，煎餅菓子選的是室食招牌，原本看到好大覺得吃不完，結果清爽酥脆，裡頭的醬料吃起來不會滴滴答答，搭配裡頭的炸薄餅風味十足也不會乾口，直接完食😅

很喜歡，有機會再來品嚐其他口味

口水雞：調味算是清淡（但花椒有香），單吃還覺得沒有“鹹貼（台語）”，加了調味區的豆瓣醬好吃很多（豆瓣醬好吃很優秀鹹香不辣）,吃完才發現底下有墊小黃瓜絲和花生（花生有香），建議可以也鋪一些在上面搭配著吃更爽口不膩

匈牙利雞肉菓子餅：完全沒有吃到匈牙利雞肉的味道😂可能很清爽很淡吧，但還是很值得一吃，因為煎餅真的很讚👍這個主角當之無愧

人員服務不錯，環境氣氛也好
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5

非常好吃的一間店，會在回訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

餐廳內部設計地非常漂亮、明亮且整潔

餐點的部分煎餅果子十分特別～
外皮柔軟 帶有芝麻香氣與蛋香
內皮酥脆 還可以依據喜好選擇內餡
整體吃起來層次很豐富！

湯的部分還行
貢丸很好吃 非常紮實有彈性

下次想來試試看麵食類！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

外帶流程：進門店員會問內用外帶➡️外帶寫門口旁邊的菜單➡️櫃檯結帳➡️結帳完店裡有椅子可以坐著等
內用流程：桌上有菜單，但如果裡面沒位置了就要在外面等位子
(111/11/20)煎餅菓子(明太子起司$125+匈牙利嫩雞$75)+四川口水雞$160+鮭魚味噌蛋花湯$95+胡麻花椰菜$45+辣炒鮮菇娃娃菜$100=$600
我的第一名是明太子煎餅，明太子醬可以很好包覆生菜的生味，整個煎餅脆脆的口感感覺不管什麼口味都不會難吃。
朋友的第一名是鮭魚味噌湯，料超級豐富又好喝，味噌的味道不會太明顯。
口水雞雞肉很嫩，醬汁中規中矩。
全部這樣點下來沒有雷，而且在努力接近營養均衡之下，可以吃的超飽不過下次青菜可能就點不辣的免得整體味道過重。
*沒有提供水
*店員態度親切，是對工作有熱情不會很厭世的感覺
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

外送每樣貴15元，想點多一點又心痛
明太子玉米筍不錯
匈牙利煎餅沒什麼味道，感覺就早餐店某種餅類的升級版
麻醬涼麵清爽
鮭魚味噌還ok
可能要現場吃搭配擺盤才會吃的有感

餐點好吃，但餐具沒有烘乾，都蠻濕的，非常可惜，建議烘乾較感衛生
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4

用餐環境很漂亮，餐具碗盤很美很有氣質，很適合拍照打卡。但餐點的味道，個人覺得還好。熱拌麵好吃，韓式泡菜涼麵，沒有酸沒有辣的味道，偏清淡，煎餅菓子裡面的脆餅很加分，煎餅餅皮太薄，吃起來很沒口感，醬料的味道也偏清淡，好像整個煎餅的味道無法融合在一起，只有脆餅最好吃。我們點了墨西哥辣雞和燒肉煎餅，燒肉覺得有好濃的豬腥味，辣雞完全沒有辣味，覺得餐點的味道可以再更豐富一點。
店家很貼心地準備了飛機餅乾，等待的時候，可以先吃小餅乾。
平均每人消費金額
$1-200
餐點：2
服務：5
氣氛：4

人潮很多，需現場候位，味噌鮭魚蛋花麵好吃，麻辣皮蛋也不錯，會想再訪！

之前無意間經過附近，色調簡約外觀跟白色的招牌吸引了我的注意，挑了一天跟太太一起來用餐。

進門第一眼印象就覺得店裡的裝潢氣氛很棒，寧靜舒適高挑的空間很能讓人放鬆，正對門口的開放式廚房一樣望去維持的算蠻整潔的，環境令人放心。

再來說到餐點的部分，我們點了麻辣皮蛋、口水雞、老上海蔥油拌麵、XO醬拌面、雙蛋煎餅菓子跟兩杯飲料。

麻辣皮蛋不會太辣適合大眾口味，皮蛋的品質很好沒有臭腥味，蛋黃也是完美的膏狀，雖然我是希望更辣一點，不過大眾口味接受度比較高。

口水雞有特意調整成台灣人能接受的辣度，雞肉滑嫩有彈性，醬汁裡的花生香或芝麻香是亮點，不過我還是希望能更辣一點，花椒香氣能再多一些。

老上海蔥油拌麵鹹淡正好，拌麵醬汁調的很不錯，是簡單的家常美味。

XO醬拌面也好吃，但是底下的湯水多了點導致麵的口味被沖淡了，我不確定是店家本意如此還是失手水沒甩乾。

雙蛋煎餅菓子做的很棒，裡面包的脆餅比我在中國吃的更香脆而且沒有油耗味，口味在我吃過的裡面算是偏清淡但是整體做的很到位，裡面配料給的算豐富。

百香七喜很檸檬七喜都好喝，我跟太太都比較喜歡百香七喜(因為有料)。

喜歡試試不同口味朋友可以來試試，很不錯的一間店
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

雖然價格不低，但服務真的很好👍🏼
煎餅果子也很好吃😋
因為女兒要吃，我們點的湯麵剛好是辣的，本來想多點一碗不辣的湯麵，店員建議可以把原先的麵，拿一些出來幫我們不加辣，後來還幫我們改成細麵，剪小段，真的很貼心 謝謝 …

1.麻辣皮蛋尚可
2.味噌湯有點甜
3.上菜速度太慢
停車不太方便
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
停車場
沒有

三合一好喝，蛋非常好吃，好奇怎麼弄成那麼蓬鬆。
煎餅果子沒以前上海吃到的口味較重，大概早上味覺喪失吃不出來吧

很久沒來用餐
發現食物多了超多選項
明太子玉米筍、炸土魠魚都有夠好吃
真的是沒有一道雷的店家！
–
煎餅很特別很好吃，
有蔥蛋的香氣，口感脆脆的。
牛肉系列的肉質軟嫩，吃了會回味的一家店！

（難怪每次七點來就賣光了….）