餐廳 No.40 Beimen北門室食 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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以涼麵來說口味算是多樣,涼麵小菜都很好吃,我喜歡,來新竹玩很值得來吃
一直都想朝聖的店之一,實際用餐完後覺得涼麵普通,自己不太懂煎餅果子好吃的點,沒辦法再去第二次的店😅 …
吃過很多次的愛店
最愛招牌果子燒,蛋、蔬菜、內層酥脆的不知名物體,結合起來就是很美味🤤🤤
第二喜歡XO醬拌麵,麵條Q彈,我個人覺得比涼麵好吃。
第一次吃滷豆腐:普通,不算很入味
炒青菜:這個很推喔!好像是奶油炒蒜頭,新鮮又刷嘴
味噌湯:料多好喝,但是偏甜喝久了會膩
天津聞名,煎餅果子,
蛋香酥脆,名不虛傳!
一直都很喜歡煎餅果子 不論在中國或台灣都吃過很多
這間口味還行 定價高
煎餅菓子好吃有特色,涼麵也不錯,特製小食味道很棒。服務人員非常貼心,除了詢問用餐體驗,有小孩時也會提醒某些食材是否能接受,這種價位太值得啦!
更多食記可以追蹤我的instagram: candy88813
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🐔匈牙利嫩雞煎餅菓子 70
就是衝著這個煎餅菓子來的
外表看似蛋餅 口感卻過於美味的特色煎餅菓子
有多種口味可以選擇
外皮QQ吃的到黑芝麻跟蛋香
內裡除了雞肉還包著脆脆的店家自製酥炸薄脆
口感很多層次好好吃
🐂香辣牛腱拌麵 145
我點的香辣牛腱拌麵
這個寬麵完全我的菜
味道也很夠味好吃
🥚XO醬溫泉蛋拌麵 95
🥣味噌三合一 55 (豆腐 蛋花 貢丸)
超愛這種有蛋花的味噌貢丸湯
還有豆腐喝起來超滿足
🐷蒜香肉骨茶麵 135
好吃
餐點有特色
環境優雅
胡麻豬頸肉$40超級好吃,有一個很特別的焦香味,搭配的麻醬很濃,兩個味道合起來真的很驚艷;芥末麻將涼麵$65/75也很好吃,不過比一般的涼麵貴了一點;匈牙利嫩雞煎餅菓子$70比較普通,裡面的油條很乾,而且配料感覺跟煎餅是分開的。下次有機會還是會再訪,因為豬頸肉真的太好吃了!
不知道店家會不會看到,不過這次坐的13號桌旁邊有個假草,葉子很髒,坐那個位置會一直戳到頭和臉,希望至少可以擦一下
像咖啡店般的環境很放鬆,很餐點也蠻有特色,滿好吃~煎餅果子真的蠻讚的。
優質的氣氛,挑高大廳與典雅自然的擺設,讓人感覺非常適合用餐。料理的層次感,就在煎果子捲裡頭展開;四合一的味噌湯裡頭還有雪白菇美味結合在地名產貢丸,提升整個湯品到最高層次;
川麻牛腱片的辣味與椒麻感在舌尖上的舞動相當得宜,配菜的嚼勁與口感更是完美融合牛腱的香味。
下次我會再來
脆脆的果子系列好好吃,每次必吃。今天吃的是比較重口味的辣味跟麻醬小吃,有服務人員表示事前告知可以調整為比較清淡的版本(筆記)~~都很好吃所以一不小心點太多
其實我不知道這到底是早午餐店還是什麼難以定義阿!!不過目前似乎是任何一時段進來都找得到令我感到好吃的東西吃……
假日生意很好,附近不太好停車,想嚐鮮的人最好騎車🤣餐點很特別也蠻好吃的,非常文青風的一間店,服務人員和善,因為人很多餐點需稍等候,如果喜歡很快上菜的人要考慮一下,喜歡天花板挑高,空間明亮,會再回訪~ …
2021/5/1
再次回訪,才六點就已經賣完了,很幸運吃到最後一份涼麵,美味依舊👍👍
一來就有位置真的很幸運
最喜歡煎餅
味增蛋花麵也不錯
薯條好吃
涼麵口味特別但好吃
其他小菜也都很讚
值得再次造訪的店👍
湯的味噌很香,調味很好吃
附近摩托車滿好停的
唯一小缺點是玻璃有點髒
從北門街吃到西大路,變得好美麗,但餐點依舊好吃,且更多樣了!
服務人員態度也很好,非常棒的用餐經驗,已打算再次回訪~~
墨西哥辣椒雞煎餅
老上海蔥油拌麵
室內環境佳,餐點不貴。
朋友介紹的
非常特別的料理跟口味~
而且又很好吃
菓子餅真的很有趣
是非常有口感的料理
外皮很像法式煎餅但內部很中式的酥脆口感
涼麵我們吃了三種口味都很好吃
若下次有機會再來吃吃看其他口味~
文青5🌟
特別5🌟
起司煎餅,煎餅非常推薦!
牛腱麵寬麵,有嚼勁、香、不辣、牛肉嫩
會再去吃一輪的店
涼麵跟乾拌麵都很好吃,店內明亮舒適不像傳統麵店一樣,很棒的一間店
涼麵麵條頗Q,點的麻辣口味,花椒味適中。三合一味噌湯不是走甜口路線,還不錯。蝦油乾麵好吃但有點鹹。環境很好,服務也不錯,唯一美中不足的是價位有點高。
❤️總CP值:5.5~6.9⭐️
這是分數被拉下來最多之處🥺
(有點可惜..若能改善,我們將會考慮再次光顧😊)
吃了這餐後,同行兩人口乾舌燥瘋狂找水喝,痛苦難受指數99%😖直到隔天。
👩🍳對於真正的美味及高超的烹飪,是不需靠「某些吃了會讓人提升很多美味口感的調味料」,方能顯出真正烹飪實力💪
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👏視覺享受是有的:現場用餐環境挑高天花板,不壓迫感,有用心裝潢、餐具選用也很用心❤️
(用餐桌距有點太擁擠..)
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🅿️不好找,要走一段距離。
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👍服務態度很棒!上菜時也會說明上的菜品名稱👏
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💕這是一家有特色料理的店。
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身為廚師的我們👨🍳👩🍳
也是吃貨,我們會到處尋找「真正高CP值的美食」,給分標準重在:
「飲食」色香味)+「衛生」+「環境」+「服務熱忱」+「價位」+「🅿️停車場」
相信改善以上小缺失後,一定都得五🌟唷!🥰
服務
內用
餐點類型
午餐
環境乾淨明亮,上菜速度滿快
-明太子玉米筍:不是加了明太子醬就了事,還有炙燒跟海苔絲,畫龍點睛
-蔥油拌麵:很夠味,湯汁看似很多,但不會死鹹,可以拌一點口水雞的醬汁,微辣好吃
-男子漢燒肉煎餅果子:竟然有賣少見的煎餅果子,醬燒五花肉夠台味,瘦肉部分不會乾柴
-四川口水雞:微辣,不會破壞味蕾,醬汁很好吃,雞肉是嫩的!
-油醋花椰菜:醬汁調味很清爽,無負擔
是間對食物與烹調有用心的店
可以長期配合(蓋章
和菓子必點
酸辣涼麵很好吃
令人驚艷的麵店
不但好吃又好拍
煎餅菓子很特別,看照片我又流口水了🤤
服務
內用
餐點類型
午餐
第一次來訪~整體環境很舒服
點了兩碗熱拌麵、招牌煎餅、麻辣豬頭皮
最讓我驚艷的是招牌煎餅🥺外軟內酥還有鹹甜香!絕對會想來第二次嘗試其他口味~
豬頭皮則是有特別的炙燒味😋
不過人有點多,餐點會需要等待一下~
謝謝你們製作這麼美味可口的食物,讓我們有了很棒的體驗。煎餅果子、熱拌麵、肉骨茶和小菜都很令人印象深刻,以凍檸七喜作為結尾感覺也很清新呀!想許願竹北也開一間呀~~
第一次吃,外帶回家吃,現場等待的人很多。
川味雞肉拌麵 寬麵 $95
蔥油豆皮拌麵 寬麵 $80
匈牙利嫩雞 煎餅菓子 $75
拌麵調味都蠻不錯,
川味帶點小辣,在炎炎夏天會促進食慾,雞肉部分也算嫩,但雞肉份量比較少一點。
豆皮比較沒入味,蔥油的香味有入味到麵條裡,吃麵還會吃到味道香濃的蔥。
寬麵部分,很適合外帶,帶回家內用的時候,還維持Q彈口感,不會糊成一块,是我們喜歡偏硬麵的口感。
兩個麵吃到最後會有點油膩,但不有油耗味,注重健康的可能要把碗稍微傾斜,把油瀝一些。
煎餅菓子裡面有脆脆的油條還是脆餅?
口感非常好,外面很像蛋餅,調味不會太重。雞肉也是偏少,但一定會想回購。
服務
外帶
餐點類型
午餐
隔了一年再吃還是很讚
👉🏻原味煎餅果子
保持不變的美味跟口感
就是很熟悉但又不平凡的美味
👉🏻四川口水雞
推!
一個人可以掃完
雞肉Q彈又入味
醬汁不會辣,但有一股香料味
吃起來很舒服
把雞肉塞進煎餅果子
或煎餅果子沾口水雞的醬
兩者昇華相輔相成
(那個醬汁真的很想外帶回家拌麵)
煎餅果子裡面脆脆的口感滿好吃的,芥末涼麵跟口水雞都調味不錯,花椰菜上的芝麻醬很濃郁。
好吃!已經三訪了!菓子很有特色,裡面包有脆餅,口感層次多又新奇!拌面也好吃,算是CP值很高的店~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
氣氛佳、服務好,餐點好吃!
就可惜常常提早賣完打烊⋯⋯
煎餅菓子很特別!第一次點原味的 嚐鮮~ 一吃就愛上!
油蔥麵口味偏甜~
價格平價,餐點也好吃😋
泰式酸辣涼麵偏酸不辣,清爽適合夏天!
拌麵夠味蔥味很香👍🏻
味噌湯必點,三合一是貢丸、豆腐、蛋花,配料豐富好喝!!
📍泰式酸辣雞肉涼麵
📍男子漢燒肉煎餅菓子
📍味噌湯(三合一)
📍蔥油拌麵(細麵)
📍凍檸七喜
外表乍看之下以為是星巴克的一間質感麵店,令人欣慰的是餐點都還蠻好吃的。
麻將涼麵只能說是中規中矩,
鮭魚卵涼麵則是鮮甜清爽,開胃又漂亮。
鮮炒娃娃菜好吃但份量太少,
口水雞有亮點,有把功夫菜的香麻辣的味道都有提出來。
但味噌湯其實算一般,用的是干口的白味增,內容物豐富但口味略雜,喝不出其特色。
有一點需要反映的部分是太早打掃了,雖然說營業時間快到了但還有客人尚在用餐……
東西好吃,環境高挑氣派,服務態度良好,價格合理,煎餅很特別。
✍️堪稱我的愛店之一~大推他的煎餅菓子!裡面夾有一層非常酥脆類似煎餅跟餅乾口感的東西,讓整體吃起來層次非常豐富(這次點的是烤肉口味的我覺得有炙燒味真的蠻好吃的)!
✍️涼麵系列跟熱麵系列不雷,但比起煎餅菓子相對就沒這麼特別了~但也蠻好吃的(重口味一定會愛🤩🤩)
✍️小菜的胡麻豬頭皮有經過炙燒也很推~湯品就沒這麼特別了!(三合一湯裡面有貢丸豆腐跟蛋這樣)~ …
✿︎煎餅果子
當天吃的是明太子起司的口味!
最喜歡吃這種類似蛋餅類的小點了!裡面夾的馃篦酥脆酥脆的好好吃🥺
✿︎味噌三合一
滿滿的料比湯還要多,這一碗喝下去基本有飽足感了吧!
滿滿的蛋花、豆腐還有2顆貢丸!
✿︎ XO醬溫泉蛋拌麵
味道很不錯,麵體的Q度煮的將將好❤️
對我來說算是偏中價位的麵,但整體來說很好吃😋
✨服務5顆星✨都是面帶笑容的服務生心情很好❤️
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
服務親切,餐點好吃
但是……桌與桌之間的距離實在是太近了
旁邊客人一坐下就拿下口罩嘰哩呱啦講不停,一碗要百元的涼麵只能速速吃完閃人
餐點幾乎都很好吃所以還是給五顆顆星
雖然蔬菜難免有蟲~
但希望可以加強清潔
圖片是今天吃到一半發現蟲蟲
整個食慾全無就沒繼續吃了😔
滿腹期待抵達,寵物用寵物推車關好,可惜不開放寵物進入,店員建議把寵物放外面,覺得於心不忍,也不太人道,畢竟高溫38度啊,如果被路人順手牽羊怎辦,店員雖然有禮貌,但感覺不太舒服。只能放棄。
現在許多場合例如百貨公司都可以帶寵物並裝袋,建議可考慮開放小型裝袋寵物,畢竟少子化時代,養貓狗到毛爸毛媽越來越多,覺得可以試行看看,以免錯過商機。
氣氛很棒~~bathing in the jungle in the city
餐點很特別~朋友說招牌吃完有點空虛,感覺可以加點有飽足感的東西在裡面
後來聽說涼麵必點!下次再去見識一下🤍
謝謝你們!辛苦了🤍
太好吃了!!!
價格親人、創意料理超棒的!
煎餅果子,的內餡有一塊脆脆的餅,超好吃!好咬、爽脆、不會軟!別看它很大、超好咬的啊!
芥末美乃滋炸土魠魚,更是創意中的創意!神搭啊!
香菇貢丸的味增湯,也超好喝!不偏甜不偏鹹!而且貢丸咬開超香、又Q!!! 完美的新竹貢丸料理啊!!!
非常推薦大家去吃!
停車,建議停在靠近磐石的竹光路上,有路邊停車格,再走到轉角星巴克隔壁就到。
!!!而且無油煙!!!真心推薦☺️💓
服務
內用
餐點類型
午餐
煎餅果子好吃,涼麵還行,小菜有許多種類。
很特別的涼麵店
空間跳高 用餐沒有壓迫感
東西也很好吃 也不貴
泰式酸辣皮蛋 酸酸辣辣
胡麻花椰菜
火炙燒肉涼麵 肉很嫩 醬汁很充裕
蜂蜜芥末嫩雞煎餅果子這特別的中間脆脆的 很好吃
平均每人消費金額
$1-200
餐點都還不錯,很喜歡麻辣皮蛋、豆漿真的濃醇香非常好喝。但蔥油拌麵建議乾燥海帶(嗎?)可以改成其他的食材,本身鮮味不明顯之外,非常的吸油,吃起來滿口蔥油很膩口。
目前吃過最好吃的涼麵😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
附近不好停車,蒜香蝦油拌麵很香很油,男子漢燒肉煎餅菓子也是,都適合重口味的人。煎餅菓子很大,一份2塊,對胃口比較小的人來說,一份就可以吃很飽了。黑糖豆漿普通,點一杯來解膩剛剛好。整體來說味道普通還ok,但沒有覺得特別好吃
服務
內用
人很多,不接受電話訂位,只能去現場排隊,但很好笑的是外帶可以在室內等待,現場候位的人不可以(記得以前造訪的時候內用候位有在裡面等過),現在必須要在外面等,即便室內還有很多空間也不可以唷,那是要留給外帶的人的空間
店家生意很好,炎熱的天氣,想吃涼麵消暑結果必須先經歷一段炎熱的等待過程,是個很特別的服務
5月底的時候到新竹玩,北門室食是這趟的第一名!
思思念念的煎餅菓子,雖然跟當年倫敦CHINA TOWN那個不太一樣(偏軟 多汁有點像蛋餅)
北門室食的餅皮 芝麻蛋皮 一層醬一層脆脆油條餅跟一層多汁烤肉
好好吃我的天 得到救贖~ (記得是男子漢口味?
店裡還有很多特色涼麵 熱到爆直接選個嗆涼的芥末麻醬
麵真的有冰涼 麻醬香香 芥末也讓我徹底醒腦淚水盈眶XD
服務
內用
餐點類型
午餐