熊川牛肉麵的最新評論
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意外好吃～湯頭都好濃
值得再訪的一家店
老火鍋牛肉麵麻的超讚，腱子肉軟嫩，牛肉丼飯跟滷味也好吃
牛肉肉質嫩很好吃（非常推薦），辣的湯頭算麻的口感，現場也有提供白開水供客人自取～小菜很可口，點什麼都好吃耶！
紅燒牛肉麵 刀削145元
有重鹹，味道還可以.
蒜味湯頭非常夠味
番茄湯頭濃度還可以
湯不夠也可以加湯
整體來說十分好吃
蒜味牛肉麵
有如日式拉麵的風格
牛肉麵真D好吃,希望還有機會試試麻油雞湯麵~
炸醬麵風味特殊
牛肉麵好吃
很難得吃到所有餐點都不雷的店 這間屬於重口味 吃重口味的會很愛 只是吃的時候真心覺得要帶個飲料 會口渴XD
湯頭濃郁，辣椒很香，而且內用可以加湯，價格也合理，已收入口袋名單
湯頭味道還行，麵條順口
推薦第一次來吃的人點紅燒牛肉麵，
整體的味道偏川麻口味，
個人我非常喜歡🤤
牛肉是屬軟爛，輕輕一咬就化開
如果跟段純真比，我會選熊川👏🏻
CO值高，椒麻辣適中👍🏻👍🏻👍🏻
對了，小菜_泡菜也很不錯吃👌🏼
辣、湯頭濃郁
刀削麵推薦
只是都辣味的麵居多
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃， 好喝， 好嫩
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
真是辣的夠味，讚啦
老火鍋牛肉麵：不會過辣，香氣很足，湯頭有點濃。肉很好吃，完全不柴Q彈
紅燒牛肉麵：比老火鍋清爽一些
豬耳朵，本體濕潤+醬汁好吃
剛剛去貴店外帶番茄牛肉麵，裡面沒有牛肉，所以我上來評論一顆星。你們不信可以自行調閱監視器，如有說謊，願意登報賠罪。
老火湯，肉塊煮得頗嫩，可惜湯頭花椒味過重，很容易吃膩，建議可以少一些花椒，畢竟我想吃的是牛肉麵不是花椒麵。
老火牛肉麵湯頭不會很辣，但是非常麻非常香，好的辛香料用好用滿的感覺。燙青菜份量驚人，CP值破表，菜也非常新鮮好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
推蒜味牛肉麵跟滷杏鮑菇
肉軟嫩很大塊
份量滿多的
口味偏辣
本來是要吃鴨肉麵的，結果一下車就聞到牛肉麵的味道，還是遵循直覺來試試看。
味道真的相當不錯！牛肉大塊實在，湯頭味道濃郁，紅油抄手又麻又辣，讚！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
非常美味的牛肉麵店
值得二訪
牛肉有三大塊很夠吃。然後湯頭我點淡剛剛好，湯頭不會燒喉嚨 好吃！！
服務
內用
價錢稍貴，但有真實反應到食材上，對愛吃牛肉麵的人來說可以有5星評價
牛肉麵好吃
老火鍋牛肉麵
微辣有麻，湯很濃，牛肉入味軟嫩
初五吃200元
現場售價都更新了(調漲了)
第一次吃，好吃喔
服務
內用
餐點類型
午餐
真的很好吃 謝謝店家做出如此美味的牛肉麵 心懷感恩
服務
外帶
餐點類型
晚餐
漲價漲太快了吧，更評價
無意間吃到真的很懷念!!
某家開到外縣市的牛肉麵的最一開始的味道
還不錯。
好吃
好吃到不行
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉細麵口感好吃
適合愛吃辣的人
口味很到位。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
原本要吃三姐人太多，幹他的牛肉真的太香了，點了紅燒牛肉麵，肉超大片3條很豪邁，湯頭屬於麻辣火鍋類型，很香辣好吃，搭配刀削麵吃起來相當爽啊哈哈
熊川牛肉麵，前身為熊家麵食館，位於東門街上，搬到北門街後就沒有再訪。
服務親切，環境整潔，上菜速度快；麵條軟硬適中，湯頭微辣香醇，牛肉入味軟嫩，整體搭配很好吃！值得再訪🌟🌟🌟🌟🌟 …
好吃
味道頗香，吃過抄手覺得不錯但就是太洗腎鹹，建議跟老闆說不要太鹹haha…店家應該注意調配醬料維護客人健康才是永續經營方法～
最近吃麻辣蒜味牛肉麵cp很低（185元）、太貴，還不如麵朝，然後它的刀削麵也不如段純貞
總之牛肉麵不建議買，其他便宜的可以加減吃
鹹
捷豹體育大B推薦的好店
🥢
紅燒牛肉麵、番茄牛肉麵、燉雞麵（土雞）、小菜盤（大小豆干、豆包、海帶、滷蛋）、涼拌小黃瓜、燙青菜
感謝大B推薦這麼棒的牛肉麵，我們吃的好開心🥳
牛肉塊真的很有誠意，而且軟嫩，好好吃啊！ 吃辣的朋友推紅燒牛肉麵，不吃辣的朋友推番茄牛肉麵，不吃牛的朋友有不同麵可以試試喔！
小菜盤我們都很喜歡，是CP值很高的店家，期待下次再拜訪～
服務
內用
餐點類型
晚餐
偏貴，偏鹹，牛肉麵的牛肉，1碗好吃很嫩，1碗很老
肉很嫩
湯麵刀削麵比細麵更好吃～湯頭偏麻，不喜歡麻的可以試試看別的
紅油抄手的餡滿特別的，麻又夠味，不像有些店吃起來像辣味餛飩
皮蛋豆腐份量夠，不會有被騙錢的感覺，滿意～
環境整潔，服務沒到能被說好的地步，但是也不差，以後還會再來
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
新竹最好吃的牛肉麵
不像傳統常吃到的牛肉麵口味
但是好吃的
很推
環境不錯，肉質好。👍 …
牛肉麵好吃 肉大塊又軟嫩
但乾拌麵真的太鹹了 有點吃不下去
滷味是我個人喜歡的軟爛口感 很入味
（最喜歡海帶、杏鮑菇）
題外話 結帳的不知道是不是老闆
酷酷帥帥的👍
–
於111.06.12 uber外送點了乾拌牛肉麵
（其實知道可能會很鹹，所以有心理準備）
但是這次吃下第一口真的是超級鹹
到底為什麼可以這麼鹹～
吃到三分之一就覺得嘴唇麻掉了的那種程度
很想知道貴店的乾拌為什麼鹹度這麼高
真的難以下嚥了