台灣餐廳 瑩珍園小館 的評論 (577則 )
4.3 based on 577 reviews
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烤鴨好吃,規定只能點一次餐蠻怪的,即使吃不夠也不能加點…
單點的菜色較少但可口,桌菜需要先預訂才有提供,限時2小時用餐,停車非常困難
以這個價位來說算蠻值得的,吃的飽又吃的好,只是熱炒只能點一次後面無法再加點要注意!
從小吃到大,烤鴨真的很好吃,廚師會當場切,需要先預約。
最愛吃的烤鴨沒有之一
烤鴨真心好吃,酸菜鴨湯必點。
喜吃重口味的應該會喜歡
烤鴨好吃,餅皮軟Q,甜麵醬畫龍點睛
推薦炒餅,鳳梨蝦球,炸魚
酸菜白肉鍋的湯也很好喝~~~~
芋頭餅芋頭控會很愛!!!
烤鴨還可以,其他菜色平平。
烤鴨不錯,下次會再來
烤鴨味道佳,其他菜色則-般般,價位適當,適合家庭聚餐的場所。
烤鴨值得一吃
期望太大了,烤鴨非常失望,首先鴨肉很乾很柴,片的很大塊,吃起來很乾澀,包餅時要加很多甜麵醬才有辦法吞下去,鴨皮很脆沒錯,但同樣也是因為片太大塊了,吃起來很油膩,餅皮很厚,不好吃,總覺得外面一般烤鴨店的片鴨還比較合口味。不過炒鴨架和酸菜鴨骨燉湯有拉回一點分數,炒鴨架沒什麼肉都是骨頭,調味很豐富不死鹹,很下飯。酸菜鴨骨燉湯湯頭有加蛤蜊很棒,重口味且酸的很開胃。另外單點的糖醋鮮魚刺很多吃的時候要小心,糖醋醬算是酸大於甜,和烤鴨一樣外皮酥脆魚肉稍老,但還算好吃。椒鹽肥腸普通,沒有油脂香,就是一般的炸大腸。老闆說要有青菜所以就又再點了一盤炒水蓮,但很鹹有點雷。四個人吃兩千多非常飽。整體用餐環境非常吵鬧,跟友人講話都要用吼的,店家服務態度也不是很親切,只能說以後如果要吃烤鴨應該不會再選這家了。
炒餅十分好吃,烤鴨切得有點厚,如果可以薄一些口感應該更好。
很多功夫菜,是新竹知名烤鴨老店。
東西好吃,實惠!
師傅現片烤鴨,熱騰騰上桌,鴨皮酥脆,鴨肉帶汁,用手工餅皮包著一起吃超讚!
一定要事先預約,烤鴨都是現烤的,有預約才有烤鴨,常常高朋滿座,沒預約可能會撲空!店家會依預訂的時間調整烤鴨上桌時間哦!
服務態度很好,超推👍👍👍 …
接線生態度無敵差,從負評看起來是常態性服務生跟接線生態度都很差,大概生意太好沒差
東西好吃,不代表態度可以不好!上菜放這麼大力,客人還在吃,旁邊收碗的都用丟的發出聲音,是客人得罪你嗎?
菜色份量和口味都很不錯,烤鴨反而沒有太令人驚豔的感覺,麵皮包裹鴨肉鴨皮加一些甜麵醬,就很正統北平烤鴨的口味,反而一鴨三吃的湯覺得更讚,用完餐還可以請店家加湯後打包外帶,人多的話是聚餐的好選擇。
不過用餐時間最好事先預訂,通常午餐或晚餐只有兩個時段可選擇,加上附近停車不易,建議抓好時間前往。
餐廳旁就有停車場很方便,餐點很美味,份量也很足,適合家庭朋友聚會
服務態度不知道在差幾點的,一走進去櫃檯沒人在,等了兩分鐘一位胖胖的男店員走出來,我有禮貌的說不好意思請問兩個人有位子嗎?他頭抬都沒抬丟了一句沒有轉身就走…傻眼到爆🙄 …
記得熱炒類只能點一次
烤鴨好吃,酸白菜鍋也ok!
口味都不錯👍
但服務生的態度扣分,用餐時間一到,趕人的態度不ok🙄 …
烤鴨不錯吃,不過炒菜類就沒有預期的期待,點餐只能點一輪,很難控制要點多少菜…..
烤鴨品質好 脆皮豐厚 肉質軟嫩 一鴨2吃 價值1200
餐點很好吃,但是點餐只能點一輪,服務人員說因為廚師煮好點的菜就不會再煮這桌的菜,所以必須一次把餐點完,建議人到齊再入座一起點餐🙄 …
烤鴨皮很脆,但鴨肉偏乾~鴨架湯很好喝、順口不過酸,喝了喉嚨不會卡卡的,肥腸要沾椒鹽酥不然本身沒什麼味道,點餐只能點一次無法加點比較麻煩,份量不太好抓可能過多或是吃不夠~(但隔壁桌卻給他們加點?)然後跟友人分兩桌各點一隻鴨,炒上來的醬爆鴨骨卻大小盤差很多?滿疑惑的
烤鴨需先預訂,私心認為有中上的水準。
曾經吃過美味多汁的烤鴨!
但有時又偏乾柴, 感覺品質不是很穩定/_\
一桌點2隻烤鴨的話, 規定低消$5500. 若只點一隻鴨則無低消.
選擇「酸菜鴨骨湯」 可以加點「白肉鍋」的加料, 但這些加料不算在低消裡面.
烤鴨的肉體有時順口有時偏柴,品質方面不太穩定,這點希望店家能再加強一些。
戴眼鏡男服務生服務態度極差 上菜時都用丟的 撞到我們的人都不會說不好意思 問個問題都很不耐煩 好像欠他幾百萬一樣 餐點大致上都還不錯 但服務品質真的不敢恭維 下次也不會再去了
讚啦
非常推薦
烤鴨真的好吃~不好定位…..
烤鴨要先預定,到現場才決定吃法,預約晚餐只有兩個時間可以選,分別是五點半跟七點,五點半只能用餐到七點,沒吃完就只能把剩下的打包外帶。烤鴨是烤完師傅當場處理完直接上桌。烤鴨外皮很酥脆,但是肉有點過熟,個人比較喜歡嫩一點的口感。糖醋鮮魚味道偏酸,肉質剛好。酸菜鴨骨燉湯個人覺得還蠻好喝的,醬爆鴨骨味道很夠還蠻下飯的,白飯粒粒分明煮的剛剛好。脆皮肥腸很酥脆,肥腸的味道沒有太重,整體而言不錯,唯一缺憾就是烤鴨沒有傳聞中的美味。
打電話到店裡詢問是否還可以預訂外帶,口氣、態度非常不好👎 …
很棒的小館,10個人12菜1湯,烤鴨超級棒皮脆肉多汁,酸白菜湯也好喝,每道菜每個人都讚不絕口。
烤鴨皮脆 肉香,爆炒鴨架子很下酒,但這間真的超準時,時間ㄧ到九點就趕人😅 …
好吃😋,要提早訂位。 …
過年固定會來家庭聚餐烤鴨超好吃!
差強人意!還算可以!
這家的烤鴨讓我驚艷到
皮脆
柔嫩又多汁
現烤出來又熱又香
每道料理都水準之上
可以作為親戚朋友來訪新竹宴客的餐廳
價錢非常合理
值得推薦的好餐廳
烤鴨不錯,其他菜色吃起來一般般但平價,一鴨三吃1300+四道菜,共2370,兩個人吃超飽😋。 …
餅非常好吃,不是一般路邊烤鴨的餅
只是外帶回家後烤鴨皮就不脆了,非戰之罪
炸螃蟹,烤鴨很好吃
環境桌數不多
菜色很棒,烤鴨是必點佳餚,酸白菜鍋味道特別,停車稍顯不便。
色香味俱全、就是好吃、尤其是烤鴨更是讚不絕口!
烤鴨,皮酥脆、肉細嫩,香酥味美。
烤鴨好吃但服務態度不佳
烤鴨很好吃,荷葉餅也很好吃
其他菜也都不錯,只是服務生臉有點臭臭的