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湯底沒什麼肉,很虛的感覺,可能原物料漲價吧?!
不油膩，吃起來順口料好實在！
好吃不解釋
味道是可以，但高麗菜現在便宜，表面蓋上去的是漂亮的，裡面的每片都黑黑的斑點，非常不舒服
點了前兩名的薑母雞跟狀元雞。薑母雞以米酒入味，狀元雞養生湯為底，兩著風味不同皆屬佳餚。其他招牌配料，手工燕餃，花枝漿，都很好吃！
湯頭獨特美味！值得二訪！
湯頭很棒，新竹第一
好吃～～可是每次來都沒什麼人
新竹難得的美食
湯頭很好喝，食材也不錯，店內環境乾淨
味道好清爽，喜歡，外帶折50，自己去全聯買食材回家就是一大鍋美味佳餚，雞肉超嫩，下次會再來～
好吃的薑母雞比薑母鴨好吃
薑母🐔的用料實在。湯頭美味，鴨肉丸子👍 …
價錢公道，味道好
湯頭順口，烏骨雞軟嫩，環境好很不錯
本店比較好
很有味道的薑母雞，料理很豐富
看到網路上介紹，
過來與朋友聚餐後…
個人認為其實附近的霸X薑母鴨似乎比較好吃，
簡單來說，
這間的味道略顯不足，
不曉得是否主體肉是雞肉的關係？
但是人員服務態度是還不錯。
覺得好吃，湯頭好有入薑的味道，裡面的薑都熬得很爛，雞肉嫩，食材新鮮，推他的招牌薑母雞，喝完湯身體就熱起來了，喝完也不會口乾舌燥，也可以另外點米酒加入。內用桌上有豆乳跟辣椒醬油，沾肉或是料甚至加在麵線上面都好吃，服務人員態度不錯，生意超好。環境算是乾淨，有洗手間，附近也算好停車，位子多，有IKEA那種白色的兒童座椅，可以讓小朋友坐，所以帶小朋友來不用怕，適合闔家光臨，內用位子不少，一、二樓都有位子，但我們只在一樓所以不確定樓上位子多不多。也推薦外帶，標價折50，去的時候剛好有看到他們的廣告是外帶薑母鴨一份只要$270，很划算，在去旁邊大潤發買一些火鍋料跟青菜加進去就是一鍋好料，是冬天進補的好選擇。
薑湯雞，可以點任何蔬菜或餃子當火鍋。每個人需要400~500。這也是一個喝酒的好地方。
狀元雞好吃，第二次來還是點一樣的，茶樹菇及烏骨雞等等的搭配，清爽不重鹹油膩，好喝，用餐完離開不會像其他鍋店吃完整身飄不散的重味
比男孩城裡的店停車方便，而且店面面積也不錯。
好吃，服務態度很好，推薦招牌的薑母雞＋麵線。
內用吃起來感覺較優。
環境舒適，店員服務親切
雞真的好吃！肉質嫩Q，超適合冷天聚餐～豆皮、玉米筍、高麗菜加下去煮，很甜很好吃。
這家薑母雞的用料真的很實在，點一份薑母雞他的雞肉大概會有10塊！湯頭真的不錯吃！是新竹在地的第二家店！沒有來吃過的朋友務必要來試試！相信你一定不會後悔！
環境舒適度提升了，但湯頭是乎變了，變淡了。
天冷適合進補的好所在👍 …
比起來是少年街老店更好ㄧ點
這間空間大
蔬菜量給的少
有時候員工比客人多
還是回去少年街吃習慣
湯湯不膩爽口適合配麵線吃，
適合不太敢喝酒的人吃🤭
肉量普通。
少年街的吃起來肉質比較嫩，湯頭比較酒..個人近期吃過的感覺提供參考囉
附近有許多停車格，但是還是不好停車，經常一位難求。生意很好建議先預約，但是熱門時段是無法預約的。很好吃的烏骨雞料理，讓人回味無窮。
這次點狀元雞
雞肉非常扎實 很Q彈 湯頭好喝
環境乾淨 方便停車
在這開一間真棒 我想吃老店終於可以不用跑這麼遠了 重點口味完全沒有變 一樣超級好吃 我冬天的必備來補一下 常常兩個人約著就走了 我都吃薑母雞 因為我喜歡 哈哈 雞肉家他們家的胡椒粉超級無敵對味 麵線也是很棒 不會爛爛的不會很愁黏黏在一起 在加辣醬一起吃 只有贊贊贊
以前去老店都排隊 來這不用等馬上入做 有時還可以自己選位子 我朋友推薦吃烏蔘雞 湯頭很甘甜 雞肉也不會乾乾的 肉質算嫩 小孩都可以吃 一杯啤酒一口肉 就是爽
他們家的醬 我最喜歡黃黃的豆乳醬加辣椒醬 現在想到又想立馬去吃了 上菜速度極快 因為只要煮一下 就上桌啦 下次來吃吃不一樣的口味 他們家都沒有地雷的啦
冬天必吃火鍋！
適合聚餐
空間寬敞，薑母雞，好吃
食材份量不多，湯頭好。
好停車店內位子又多
我喜歡薑母雞外帶附高湯1包400元，湯頭好喝會想的味道。
東西又少又貴
100元的凍豆腐大概只有1人份
鴨肉丸跟貢丸一樣，沒問還以為有附貢丸
肉質還不差但是量還是少到靠北
如果嫌心情太好想破壞一下的話可以來
Cp值太低 肉沒幾塊 料也貴 建議吃飽再來喝湯
吃過總店和八德店，八德店也好吃。因為是新開的，環境比總店好，很高興多一家分店分散人潮。
停車方便
很少 吃不飽
湯頭味道和少年街的不太一樣，還是比較愛少年街的湯頭味道。
雖然這邊空間大很多，環境乾淨。
服務員態度優，有在註意客人的需求！
乾淨好吃
湯頭不錯，肉量有一點點少
CP值不高 東西貴 建議吃飽再來
今天客人帶我們去吃台灣菜。他點了一大鍋。感覺像是在吃中藥燉的烏雞湯。也加生薑。蘸醬有兩種，一種是辣椒辣味的，另一種是同樣鹹的。應該放臭豆腐有一份煮白麵條的訂單。也許混合了一點芝麻油？不確定但是麵條很軟。味道好，味道鮮美，沒有腐臭味。吃烏雞可以感覺到身體暖和起來。這裡的人說還有兩家，其實是羊肉和鴨肉。這家餐廳有美味的食物。共有三種湯可供選擇。但是我讀不下去。。。。你可以把車停在路邊。但是菜單只有中文。
環境整潔乾淨 桌椅高度合適 肉料都有預熱