東門文昌雞飯的最新評論
![點咖喱[curry.com] (搬新家中，外送外帶接受預訂)](https://www.iwans.tw/uploads/20230711/eafe160d2320629b3c08bc7a9ffec7c6.jpg)
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飯超多！
雞肉好吃～和南機場夜市的山內雞肉飯很像哦～～
時常經過卻沒機會進來吃，今天終於跟久違剛回國的同學約來吃這個，因為她離開臺灣太久，我覺得她應該會很想念這一味吧，滷肉飯之類的。⠀
⠀
這家平日午餐時間也有滿滿的排隊人潮，內用座位不算多，建議提早或避開尖峰時段抵達。 …
生意超好的文昌雞，雞有入味，飯有淋醬汁，但可能評價太高期待太高，覺得沒到超級好吃而且75元雞肉飯配菜只有筍絲稍貴。
文昌雞飯$75：雞肉很嫩似海南雞口感，份量不多，搭配店家特製油蔥很美味
⚠️細小的碎骨非常多，要細嚼慢咽小心啃食，否則不小心輕則卡在牙縫，重則牙齒碎斷。
⚠️看起來份量很多，但其實整碗都是飯。
⚠️關於米飯：飯量約家用飯碗的兩碗🍚，正常食量都覺得太多，與其客人吃不完浪費，建議老闆減半飯量，反應在售價上；米飯煮的真的很爛，整個濕濕黏黏，實難下嚥😓
第一次吃到這麼特別的文昌雞飯，不愧是很多新竹人去到外地都懷念的圓環文昌雞飯，較算是清淡路線的，不會重鹹，缺點應該是雞肉裡頭會咬到小碎骨吧🤔…
老闆跟店員都很熱情招呼客人，用最快速度替客人安排好位置～～～ …
新竹平價美食，位於東門圓環旁，每每用餐時間都有不少人潮在外排隊，除菜單上的餐點外，另有隱藏版菜單可以點：文昌雞腿飯($120)，淋上雞汁及油蔥很香，再配上桂竹筍很下飯，不過白飯若可再粒粒分明會更好。
新竹的雞肉飯名店 文昌雞飯好吃份量足，必點！
老闆在雞肉飯上的脆筍給的很大方，雞肉好吃又香，份量也足，難怪用餐時間滿滿人，要來吃要等一下下。
雞肉口感很好
和醬汁、油蔥搭配
非常好吃～
文昌雞飯和雞絲飯都好吃
但我更喜歡雞絲飯
以新竹來說算是好吃的雞肉
(我認為只有台北平均的水準而已)
飯用醬油雞油去調味(雞油在飯裡面的味道不夠明顯)
筍乾希望可以入味一些
飯體還可以進步(不夠粒粒分明，不過可能是因為拌一些雞油和醬油)
貢丸的話就是新竹紮實的貢丸👍
米飯也是靈魂之一，
為何很多店家都那麼不注重呢？
米飯真的很悲劇，很硬難咬，
雞肉跟配料再好還是失敗的作品…
飯吃一口而已…
推薦雞魯飯+油豆腐+白菜滷
有點小油 但是味道很夠👍 …
位於東門圓環旁的平價美食🐔
生意超好真的是超多人的啦！！！
油亮帶皮的文昌雞看了食指大動
吃起來口感蠻嫩的
配上一點油蔥真的很香
飯的部分如果能有一點醬汁會更好
吃起來才不會很乾
雞滷飯的雞絲吃起來很剛好不會太柴
油蔥真的是畫龍點睛的東西
怎麼搭都很適合
看起來不會很大碗
但吃完很有飽足感飽飽的
我覺得白菜滷真的是很讚的東西
熱熱滑滑的口感
滷的爛爛的
稍微有點勾芡
真的很好吃 大堆👍🏻
身為新竹人聽朋友推薦文昌雞飯，今天晚上此生第一次吃，驚為天人！天呀～雞嫩味道好，平常不吃皮的今天也吃了，辣椒醬很香，飯粒粒分明配上那雞油一起吃，實在太滿足了！以後有朋友來新竹觀光都要帶他們來品嚐一下，大推！一碗75元，一般食量的人可以吃飽，大食量的人吃不飽也有其他美味小菜配菜可叫！老闆很熱情有朝氣且非常親切，快打烊也會提醒客人！
人很多，不過東西普通，大多數人會點一個湯和文昌雞飯，口味的話就是油雞飯這樣囉！
新竹必吃 文昌雞肉飯 75元
筍絲不油膩 雞汁淋飯更好吃
雞肉不卡牙 好吃
更多好玩好吃盡在 ig:crystalyang1024
口味還不錯，只是座位有點小
位在新竹東門城圓環邊，從車站走過去大概5-8分鐘，是超人氣排隊名店。
因為人潮多，所以內用和外帶都要排隊，假日人多填好單後就拿號碼牌等餐，內用座位不多，但翻桌快，沒有等很久。
招牌文昌雞肉飯的雞是黃皮雞，跟海南雞一樣，吃起來肉嫩皮Q，搭配蔥油醬相當好吃。
小菜桂竹筍香甜清脆，反倒是新竹特有的煙腸還好，油豆腐每桌必點，所以很快就買完了。
餐點很不錯，加上店員服務態度也好，是真材實料的好店。
雞肉飯味道還不錯，貢丸湯的湯頭有淡淡的雞湯香，很入口。
生意非常好
每次經過都大排長龍
之前有外帶過 服務不錯 速度也算蠻快
餐點部分個人覺得都有點太油 吃不太習慣
粉腸推推👍清爽好吃😋
一不小心 又發現好吃在地美食 好吃
個人覺得不錯，文昌雞雖然不便宜，但是很好吃喔！雞油飯不會死鹹油膩，所以一下子點了兩碗😅 …
好吃，人氣很足，就是價格不是太親民
當地人推薦，肉質很Q，份量不少，好吃😋 …
好吃 客家美食 推薦多點白菜魯
好吃且價格不貴 巔峰時段人潮非常多
雞肉好吃，但敗筆在白飯，飯都黏在一起口感不太好。
點熱門雞肉飯😋好吃，貢丸湯還可以，燙青菜稍微偏油，比較推薦雞肉飯，人一到中午或晚上就會爆多人，可能要提早半小時到比較安全，出餐速度快👍，整體給分7.5/10分👍😏 …
雞絲飯吃起來普通 CP值不高
有著金黃色外皮的油雞 外皮部分吃起來有油脂的香味 與鮮嫩的雞肉 搭配 旁邊的蔥油吃味道不錯 不過這次吃起來的雞肉有一半偏柴 品質似乎不是非常穩定 附菜是微辣的筍子給的份量不少 味道普通
吃到剩下口感偏柴的肉後 反而 吃浸過滷汁與油雞油脂的米粒口味更佳
文昌雞飯..店家會配好雞腿雞胸部位..雞肉軟嫩油香，吃的到雞凍，底下的飯油了點..建議雞油少一點.那就👍..如果不要筍絲可以換青菜^_^！ …
好吃有何用？想用自備的碗，卻說為了你們方便，所以最多只能用二個，其他需用你們提供的，可是熱湯熱飯卻用美耐皿碗，也不知道是否乾淨，讓人覺得很差！
避開用餐時間去的
沒想到店內還是很多人
油雞飯75，價格上其實有點偏高
但是確實不錯吃
雞肉很軟嫩，上面放的蔥也很鹹香
湯品的選擇上比較少
但是蘿蔔湯給的蘿蔔不手軟，還不錯
雞肉好嫩，在新竹市高物價的地方，這家cp值很高。
雞肉的美味就不用多介紹，這則評論要給服務態度，店家不會因為生意好就擺臭臉，對孕婦特別安排好入座的位置，還多提供一個椅子放包包，這是很多小吃店並不會注意到的細節。
根本古早味啊，
那個雞皮黃澄澄的，
特別引人食慾，
筍也好吃，
雞肉上的蔥薑更是畫龍點睛的平衡了口感，
白菜魯個人覺得沒火花，
湯品沒有味精感，
所以並不會甜
（是滋味的甜非口味的甜）
停車不方便
警察常巡邏
CP值高
下此還是會專程拐進市區品嚐。
文昌雞飯75元
雞滷飯65元
蘿蔔貢丸湯35元
燙青菜35元
我覺得東門文昌雞飯算是新竹平價的小店，cp值還算不錯，雖然價格感覺還是偏貴，但是給的份量和品質都滿足夠的並且好吃。他的雞肉飯不是嘉義火雞肉飯，應該是放山雞，肉會比較柴，但是文昌雞飯的肉質已經算蠻嫩的，而且皮也嫩嫩的，不會很難咬斷，而飯上也會加了一些油蔥，配起來很不錯吃，筍乾比較沒有味道，但是份量給的很多，整晚吃下來覺得很滿足。
雞滷飯，雞絲跟滷肉給的份量也很多，滷的很香很好吃
蘿蔔貢丸湯，一般小吃店的味道
燙青菜，我覺得偏油，可以看到底下的汁是黃的，可能是跟雞油一起燙的，但我會比較喜歡燙青菜是偏清淡的，如果是炒青菜用雞油炒會很香。
位於新竹市東區圓環，東門路與中正路交界處，近新竹火車站。內用與外帶都是要排隊，內用點餐方式是先拿單點餐，之後交到櫃台先不用結帳等候座位，櫃台會「告訴」你一個排隊序號，這一點，對老人家會頗具挑戰性，因為記不住，之後在店外等，店內外桌椅總計約可坐30人左右，沒冷氣，在店外等時沒有螢幕顯示叫號，店家是用麥克風🎤，很大聲不用擔心沒聽到。終於輪到我了，因為我一個人，安排了兩人座味，文昌雞飯$75吃起來有些類似港式燒臘的油雞腿飯，上面有放一些油蔥，沒有配菜，量也不多但不錯吃，生意很好但沒開發票！附帶一提，店家會不經客人同意，就把其他客人安排來坐在同桌，因此我是與一個陌生人同桌吃飯的！ …
雞肉新鮮品質不錯，cp值高。
雞滷飯其滷肉偏肥肉居多，吃起來覺得太油。文昌雞飯之雞肉口感一般，吃過後覺得還好，而白菜魯稍微有些油。
縱使很忙碌依然不失親切服務的優質好店，餐點價格在市區屬於親民的價格，份量也蠻夠的，滷肉飯好吃不會太油膩，文昌雞飯也好吃，竹筍跟白飯都是滿滿的雞肉湯汁的香味，推薦。
太晚來了雞飯已經賣完，於是改點雞絲飯跟滷肉飯，還有魚丸湯
雞絲給的很足，上面有一大匙油蔥，還配上鮮嫩的桂竹筍，超級好吃👍
滷肉飯肥瘦肉都有，是偏甜的醬汁，吃到最後不會剩一堆湯汁或湯汁不夠的情況，覺得也非常好吃😋
魚丸有三大顆，而且吃起來也甜甜的，可能有人喜歡有人不喜歡，但我是滿喜歡的
用餐時段排隊等候時間較長(內用外帶都要排隊先結帳，等叫號)，建議提早到或是先訂購，內用座位區位置通常要等，文昌雞飯筍絲及雞肉都蠻嫩，跟剛開業時比，現在比較好吃
雞肉實在是有夠好吃，雞肉米粉加辣椒也是棒透了，小菜也很好吃，白菜滷十分推薦。
文昌雞販超好吃～雞肉超級入味
本來不太喜歡吃白菜滷可是看到前一桌點忍不住吃吃看～超好吃！把湯也都嗑掉了！
去新竹很多次這次才第一次去吃！每次看到想進來都吃飽了！這次吃到真的太開心了～～～
肉質軟嫩，配菜調味恰到好處。簡單卻美味。假日人潮眾多，需要候位。但流程算是清楚順暢。
文昌雞飯的雞肉滿多塊肉量還不錯，不柴有入味
飯偏硬的口感，淋了滿多雞汁
燙青菜不會太油
雞肉蠻嫩的，配菜只有筍絲，CP值可能略輸給傳統三樣配菜加滷蛋的雞腿便當。貢丸湯略普，35元有3顆還OK.
應該是4🌟，扣一個是因為疫情明明已經趨緩還堅持不讓我們用環保餐具，只好熱貢丸湯配塑化劑一起下肚唉 …
位於新竹東門圓環旁的紅色招牌「東門文昌雞飯」，店裡的總是燈火盈盈，晚上8點多了，人潮絡繹不絕的。店內空間上相對狹窄，一旁是廚房作業區，賣的小菜也是台灣小吃常見的滷菜。適合單身/情侶/4人小家庭用餐。牆上寫著文昌雞肉飯來自海南文昌縣，因皇帝品嘗大讚因此得名，作為海南四大名字之首。
菜單以雞肉料理為主，有飯麵外，還有一些小菜湯品等，不吃雞的朋友有貢丸或滷肉飯選擇。菜單放在門口自行取用，先填好菜單交給櫃檯。外帶的看上面的號碼。內用的會叫號碼要注意聽，店家會自動跟別人併桌，上菜超級快。
整體來說文昌雞肉的口味水準很不錯，文昌雞飯 80元。4塊雞肉/新鮮筍乾/薑蔥油/雞汁撈飯組合，黃皮白斬雞肉質鮮嫩，加上薑蔥油香醒胃。如果價格再親民一點就更好了。
雞肉好吃就不說了
這個辣椒炒的是我離開台南外 北台灣吃到炒的最香的