日本餐廳 鉄燒餃子 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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文青風格的裝潢,器具及食物本身也很特別;
要改善的是店內排煙設備不好,在內用餐眼睛被燻的很不舒服,離開後整身都是油煙味。
個人覺得這間…
✨環境
不錯,很文青的感覺,也很適合同學聚餐,坐起來舒適,但吃完身上有油煙味。
✨餐具
不得不誇獎一下,有注意到每一個餐具都會特別擦乾在擺上檯面,這是一個很值得誇獎的事情!不過水杯有油油的浮在水面上…有點扣分到
✨食物呢⋯⋯
吃過就好,坦白說口味跟我沒有很合。
我個人覺得這間的特色在環境給人舒適,同學朋友聚餐聊天很適合約在這裡,聊天很適合。現場還有投影球賽可以觀看
非常喜歡餐廳的裝潢,是很有質感的用餐空間
餐點的美味與餐廳風格毫無違和,價格相當合理,值得推薦!
3/4 卜派餃子 & 泡菜豬肉燒蛋捲 荷包蛋+菠菜+起司讓燒餃子不會太乾,味道豐富; 泡菜豬肉不太辣太鹹,與蛋捲融合的很好
今天在UBER第一次點餃子豬肉臭味很重吃完肚子痛痛的,不過飲料不錯,希望可以在注意快關店時候的食材品質😔 …
好吃又有特色,東西沒有過多調味,外觀與口感都很用心,推推
餐點精緻,環境宜人,缺點只有不方便停車!
店內走工業風 非常推薦點餃子和蛋捲 餃子可以自己用小鍋鏟稍微煎一下 蠻好的 蛋捲的起司和明太子會從中間流出來非常無敵好吃!! 有提供WiFi 還有落地窗很漂亮
餃子好吃,餃子皮煎的恰恰,內用也有插座可以用,拯救了手機快沒電的我 😂 …
蠻好吃的燒餃子和炒麵
餃子煎脆脆香香的
搭配店家的辣椒醬
很對味
噗派餃子本身有調味
沾著半熟蛋黃
還有濃濃的蒜香
也是個好選擇
Ps:門口有點隱密,不小心就忽略了
用餐時間:20201206午
估狗上說12:00開門,不過現場好像11:00就開始營業了。
裝潢走工業風。
明太子蛋捲:這個真的要趁熱吃,裡面滿滿的起司,起司重到吃不太出明太子的味道。10分鐘後快冷掉了再品嚐就變得很普通。
豬五花炒麵:五花肉給的很有誠意,肉質也還不錯,炒麵是好吃的,但比較偏油,吃到剩1/3時會覺得有點膩。
招牌餃子:雖然個頭不大但很紮實,肉汁飽滿,我覺得不用沾醬就很好吃。
結論:點了3份餐點280元,兩個人吃完大概都6分飽。口味上是好吃的,但比較不耐吃。
炒麵好吃 餐點選項不多 侯餐時間有些久
餃子不要點原味的,加40塊升級成超屌加料餃子,讚
炒麵很大份,味道是普通的日式口味,但用的是台式麵條,討厭日式蕎麥炒麵的可以放心點,還有附一顆蛋
唯一的缺點大概就是沒有筷子,只有叉子,以及個人不喜歡炒麵裡的豆苗
大推明太子蛋捲 炒麵吃起來有點甜甜的像日式炒麵
放在我的想吃清單很久了,這次來吃果然不負眾望。
地點雖然只有一條路,但是招牌很小,很容易不小心錯過,就在珐何的正隔壁。
外面的不太好停車,門口有個小台子。內部裝潢有點現代感,牆面有投影一些節目,而且也是寵物友善餐廳,至於有沒有寵物料理我就不清楚了。
餃子一份約90-130元,有12顆小餃子,皮Q放在煎熱的鍋子裡,外皮會漸漸變酥,看好就可以拿起來了,以免焦掉。調味料要自取,但我覺得餃子本身就偏鹹了,如果再加上醬料,應該會太鹹,內餡紮實。
卜派餃子有附上燙菠菜跟半熟蛋,營養相對比較均衡一些。
另外我們還有點一份豬肉炒麵,肉片偏五花肉,油脂較多,吃起來微甜,帶點口感。麵體本身也是Q彈,配上比較重口味的醬料很合適,裡面還有一些高麗菜跟豌豆苗。
總結,每道料理約在100初頭,份量偏少,口味偏鹹,但整體來說還不錯,下次會再來嘗試看看別道菜。
好吃好吃好吃,卜派餃子最好吃,牛五花燒肉炒麵也頗讚,用餐環境也好。還會再來吃!
東西是不難吃,室內油煙味很重,出來衣服都很臭。
卜派餃子 推 起司+培根+半熟蛋 很好吃
蕈菇厚蛋卷 中間的起司很多 很可以 推~
胡麻擔擔炒麵偏甜 個人覺得還好
但是醬料的肉醬是冷的
到餐廳一點多開始點餐 等餐等有點久(約半小時)
現場外送超級無敵多 所以現場出餐的時間也偏久?
桌子位子偏小 桌子偏小位子偏小就算了 居然還沒有放包包的籃子 我不知道是希望大家把包包放地上嗎 詢問櫃台也是說沒有 (希望可以改善)
餃子普普
蛋捲好吃
廚房不知道在切洋蔥還是什麼的
害我們一直流眼淚
糟糕的用餐體驗
鐵燒餃子內用好吃 外皮酥脆不過當天的皮處理的比較焦 油也加的比較多 吃起來有點負擔 如果有冰花會更加分
明太子燒蛋捲內陷有起司明太子美乃滋醬 吃起來很有飽足感 推!
煎餃肉餡有點油,一盤吃到最後有點膩。
環境和食物很令人滿意,服務員態度就…不好說…
燒肉炒麵(豬五花)長得好看、吃起來味道不重
蕈菇起司燒蛋捲算普通,蕈菇吃起來算生
燒餃子吃起來有豬肉的騷味、不知跟當天食材處理有無關係
很有設計感跟質感的一家店,但打著鉄燒餃子的名號,應該是必點的佳餚!但卻令人失望~
鉄燒餃子12顆/ 90元,一整個鍋子上來,賣相超好很好拍照,還有附上鍋鏟自己來翻面,但這口感也太油膩了!一整個鍋子是油的不打緊,餃子整個也很油,雖然咬下去有些湯汁,可是口感也是油膩的,裡頭的肉餡沒有太多驚艷,非常普通,而外皮雖然煎的焦焦的,但那個油很難在那個當下感受中間的口感!最後真的有點硬把他吃完呀~失敗~
給四顆星是因為雞肉燒蛋捲100元,裡頭的雞肉相當滑嫩,感覺是用腿肉,厚實的蛋液搭配上頭的醬料及少許的苜蓿芽,咬下去蛋香肆液,超厚實超濃醇的好吃,搭配他很香也會辣的辣椒醬,感覺又把味道提到另外一個層次,這道我喜歡~
店內除了送餐都採自助式的,餐具醬料水衛生紙都自己拿,所以沒有收服務費剛好,店員服務都尚可,但感覺少一股溫度及表情,內用環境相當舒適,整潔度也非常好,一二樓都有座位區,其實這家整體都算很不錯的!可惜了鉄燒餃子呀~
環境乾淨,附近蠻好停車
點了炒麵,非常油,吃到最後會有噁心感
而且炒麵裡的高麗菜全部都是梗
菜咬起來是半生不熟的味道
丼飯的醬油味很重
吃起來就像是白飯淋醬油
紅茶很好喝,第二顆星是給紅茶的
整體來說很普通,不會二訪的店。
這間座落在清大南大校區附近的,因為店面有點小所以不太好找店裡有販售招牌的餃子、日式炒麵、日式蛋捲還有各式飲品,餐點的價格大概都位在100元左右,CP值還算是滿高的
鐵鍋裝著十二顆鐵燒餃子,旁邊附有一把小鍋鏟,鏟起來可以看到表皮受熱變得焦黃,吃起來又酥又脆,搭配他們的辣椒醬油更是過癮!
飲料的價格介在五十到一百多,今天點的是鮮奶茶,其中紅茶和牛奶由不鏽鋼杯分開盛裝,可以依照自己的喜好調整比例
先說說這家餐廳的外觀,是一間很不起眼的餐廳外觀,因為招牌很不明顯,所以剛用網路查時,沒有很明確,結果繞了一圈才確定是這家
再來是餐點,基本上從外觀會是以為咖啡廳之類的,幾乎會以為是賣西餐,但餐點大至上都還算是中式西煮,菜色都算好吃
我們今天點的餐點,用分餐的方式吃,所以大家都吃了幾樣餐點
餃子的部份很特別,雖然說是用煎的,但我們點的口味外表還有一個培根的香味,很特別
茶飲很清爽,很適合餐後喝,可以中合掉,餐點食物的味蕾,不會餐後有油膩感
很適合久久吃一次,價格很便宜,在北部很難找到的特殊餐點價位
停車部份比較麻煩,就只能停在全聯的停車場付費,週邊跟餐廳本身沒免費的車位可以使用~
但大至上餐廳的各方面算中上的分數
1.店內裝潢風格悠閒舒適,餐具和飲水自行取用。
2.卜派鐵燒餃子擺盤令人食指大動,配菜有蛋、起司、培根及菠菜,是道相當創新的料理。
3.蕈菇起司蛋捲用料紮實。
牛五花炒麵份量蠻多的,味道不錯
番茄肉醬起司餃子好好吃!
環境寬敞舒適,而且不限時
對寵物非常友善❤️
寵物入店,已不影響其他客人為主
超好吃!平價,份量足夠,還會再光顧❤️
已收入口袋名單中🥰 …
明太子蛋餅有意外的好吃
好幾年後回訪還是很好吃 點了煎餃90跟明太子起司蛋捲95,環境也很舒適,但服務人員吃完剛放下餐具就會立刻來收,旁邊的位子都很空,人當下並不多感覺有點小尷尬…
蠻喜歡他們的口味的
店內環境也非常的不錯!
牛五花炒麵好吃,甜醬汁搭配黃芥末醬非常的搭。黃麻湯餃子🥟的湯頭味道不錯,餃子皮泡久也沒有軟掉。明太子燻雞沙拉,甜沙拉醬中加入明太子,讓甜中帶點鹹非常的配,唯獨沙拉醬比較少,生菜量比較多。 …
店內裝潢屬於文青風,座位寬敞,不會讓人有擁擠的感覺,但是桌面略小,擺兩道菜就已經滿了,另外,人多的時候,講話回聲比較大,在意的人要注意。這邊除了賣鐵板餃子,還有賣沙拉、飲料等,每個售價不會太貴,一個人吃下來只要200元。當時點番茄肉醬起司餃子、泡菜豬肉蛋捲、培根溫泉蛋沙拉佐柚子醋,這幾樣菜中,最喜歡沙拉柚子醋醬,很清爽,不到五分鐘就吃完了!最後,若是開車前往的朋友,可停在附近的停車場喔!
1.東西偏油
2.出餐超慢,一直做外帶 當內用都白癡
3.味噌湯 跟明太子蛋捲度還可以
給要來吃的人 好好想想你的時間不是時間 可以來
熱騰騰的鐵鍋上餃子,蠻好吃的,會爆漿,只是油了一點點
一走進去以為走進文青咖啡店,餃子超好吃,不油膩,還有創意煎餃料理,飯麵餃子沙拉湯品飲品,選擇多樣,都很好吃!實在非常推薦!!
餃子類、麵類我覺得都太油了。如果硬要嚐鮮,盡量點有青菜搭配的餐點……就會了解吃起來油油感覺~
Uber點餐:原味煎餃+堅果油醋沙拉
每次吃起來都有點不一樣總共吃過三次
第一次些許油味 但味道還是不錯
第二次超好吃,值得五星!
今天的油味很重,肉也沒第二次多汁
沙拉的部分堅果油味也有點重
上菜速度超級慢也不知道在幹嘛
餃子還好普通
丼飯還好
Cp值很低有很貴
有賣飲料的鹹食店真的太讚了!
空間很大很舒服~文青風格的小店,店內播棒球比賽
👉胡麻湯餃子(10粒)🌕🌕🌕🌑🌑$100
一開始入口的時候,餃子超燙超好吃~裡面的湯汁很多(偏油)
吃到第五顆的時候,真的覺得開始很膩,可能是因為真的太油的關係
湯頭很神奇(好吃的那種),但一樣到後面就很膩了
整體來說,兩個人分著吃應該比較不會膩口
👉胡麻擔擔日式炒麵(微辣)$100
👉泡菜豬肉蛋捲🌕🌕🌑🌑🌑$100
泡菜不是會辣的那種,所以吃起來沒有太多的想法,就很普通
蛋捲的份量足夠,是滿滿餡的那種~~
整理來說應該算是好吃的,但餃子真的只適合吃五顆😂 後面真的吃到好膩~但可以來吃看看,口味比較重的人說不定會覺得好吃喔!
點了ubereat的叢林餃子和阿薩姆紅茶
然後叢林餃子幾乎沒有油醋醬
阿薩姆紅茶裡還喝到一隻蟲
(如圖,後方飲料為當事飲料)
真的超噁心,嚇爆
建議各位喝之前都要打開蓋子檢查
昨晚誤打誤撞覓食的騎車經過相中
完食的想法,真的很高興新竹能有這麼一家不錯的小餐館!
照片中所有的餐點都是日系甜甜的口味
入座也是年輕學生族群居多
食物是都有水準的好吃!
例如豬肉炒麵有加美奶滋、明太子歐姆蛋也甜甜美乃滋感在加上起司
鐵盤餃子的內餡是我非常喜愛的肉鹹香味(沒有豬腥味) ,這種有肉鹹香本身有味道的餃子最好吃也不用沾什麼醬料!
唯二缺點就是飲料大雷
我點的這杯阿薩姆鮮奶茶不好喝,茶不厚也不甜,根本無糖
再者就是出餐太~慢~
我們等了快25分東西才慢慢到齊
總之生意很好,餓太久沒耐心腎上腺素飆會想翻桌的人就要有心裡準備!
對了也不用加收10%服務費!這非常棒!
店內桌子間距離剛好,擺設小文青。餃子胡麻擔擔口味很特別,有點辣但非常香;蛋捲裡料也滿滿的。雖然不收服務費,但店員態度都蠻好的,下次要搜集其他口味的日式煎餃!
炒麵偏甜吃久會膩口
餃子滿好吃的中間還有起司
選用的醬油太死鹹了小心沾取
泡菜豬蛋捲味道不夠
泡菜味不會酸也不會辣
整體吃下來味道滿近會膩
不好停車免收服務費
🔅鐵燒餃子90元🔅
店內的招牌餐點,
送餐時餃子連同鐵鍋一起遞上,
此時餃子還在持續加熱中,
發出滋滋作響的聲音,
那聲響宛如點開了ASMR的影片,
多麼令人療癒。
店家附上鍋鏟,
讓客人自行決定,
想要吃的餃子酥脆度,
有一種手做DIY的樂趣,
好吃又好玩!
🔅明太子起司燒蛋捲105元🔅
蛋捲控如我,
光看到偌大的金黃擺在眼前,
就夠讓人食指大動,
拿起刀叉切下,
滿滿的明太子與起司醬料,
由內而外流逸出來,
一口咬下,
蛋捲口感之綿密厚實,
起司與明太子在嘴內交纏,
相輔相成之下讓味蕾大爆棚。
🔅豬五花燒肉炒麵100元🔅
炒得油亮的麵條,
香氣十足,
擺放一顆半熟荷包蛋,
戳破蛋黃讓蛋液在麵中漫遊,
均勻攪拌後送入口中,
鹹甜的滋味非常滿意!
🔅胡麻地瓜沙拉95元🔅
萬肉叢中來點健康的綠,
滿滿的生菜堆疊宛如一座小山,
淋上甜甜的胡麻醬,
在舀上一球地瓜泥在上頭,
看似簡單的料理,
味道卻不簡單!
❤️食記:
記得第一次造訪餐館,
約莫是在五年前的寒風中,
頂著一場毛毛細雨前往,
遠遠就看到整片的落地窗直下,
即便是陰雨綿綿的天氣,
店內依然灑透著自然微光,
擺放著略顯斑駁的木桌、椅,
搭配著室內的柔光,
映照出復古而溫暖的感覺,
永遠記得當時,
熱鍋上桌時餃子吱吱作響的聲音,
彷彿寒冬之燃起的一把柴火,
照亮也溫暖心窩。
–
之後想起這家店,
查看估狗地圖上的資訊卻已是歇業,
面對曾經給予過,
內心溫暖的店家消失,
難免感到失落,
沒想到事隔好幾年,
偶然在地圖上看到,
重新營業的資訊,
欣喜若狂的呼朋引伴一同前往,
雖然店內的裝潢擺設,
已經物換星移,
風格走向文青工業風,
但不變的卻是那依然的好滋味!
卜派餃子140
餃子*12+菠菜+培根+半熟蛋
不是我愛吃的恰恰鍋貼,但蠻有創意的組合。
店內環境維持得不錯,廁所蠻乾淨的!
文青店,餃子內餡比較不愛,但不至於雷,推薦點原味就ok,可以來吃個氣氛,放鬆一下,沒有看到筷子,食用上比較不習慣。歐姆蛋算是最推薦的。
今天點了卜派餃子跟一般的餃子,口味是還行但是真的偏油,吃了一半之後就開始很膩,卜派餃子有加半熟蛋.菠菜.培根.蒜.起司,把半熟蛋弄破在沾著一起吃還真別有一番風味,明太子起司蛋燒,切下去會爆漿,算是料好實在,但沙拉就顯得中規中矩,還有再進步的空間。這間店採自助式的方式,所以不收服務費,但一般的服務我覺得還算不錯店員都蠻親切的。
餐點好吃便宜cp值超高☺️
環境乾淨!寵物友善❤️❤️❤️
會推薦朋友們來吃👍 …