鉄燒餃子的最新評論
![點咖喱[curry.com] (搬新家中，外送外帶接受預訂)](https://www.iwans.tw/uploads/20230711/eafe160d2320629b3c08bc7a9ffec7c6.jpg)
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空間寬敞明亮，年輕氣息高，價格在可接受範圍內，料理實在，內容豐富，值得再訪，推推。
東西普通價格普通
唯一優點就氣氛裝潢不錯而已
明太子蛋捲跟卜派餃子真的好好吃，濃郁的起司搭配，還有微微的蒜香與微焦餅皮，晚上宵夜的好選擇👍 不過附近比較不好找停車位 …
餐點美味
年輕族群多
巷口小不好停車
新改裝的店變得更有質感了💞
大推他們家的泡菜豬肉蛋捲
可可牛奶意外地很濃郁
帶外地朋友來吃，他們都很喜歡哦😊 …
好吃 乾淨 店內裝潢不錯 氣氛也可以
好幾年前在新竹就很愛的店，鐵燒餃子在多年以後吃過各種餃子後還是覺得有中上水準，日式炒麵非常好吃，除了一些厲害居酒屋外很難吃到這麼好吃的日式炒麵，有牛肉跟豬肉可以選，記得幾年前還有雞(?)不過不管怎樣都非常好吃，日式麵條再加上日式美乃滋，一百初頭的價錢實在太便宜了！
位置也從幾年前只有一樓小小的擴充成兩層樓，不用再擔心排隊排很久看著店裡的人潮覺得肚子餓而感到煎熬了！
附近走路兩三百公尺就有一個還蠻大的停車場，一樣印象中幾年前也是沒有(?)，但至少對於開車前往不用擔心停車不方便了！
這家店在號稱美食沙漠的新竹絕對可以算是一個小綠洲，算是離開新竹以後少數還是令人懷念的美食之一！
1. 豬肉味增湯：內有豬肉片、蘿蔔片與兩朵花椰菜。味道偏甜，豬肉量多，但肉的油脂比例偏高。
2. 燒肉炒麵（牛肉）：蛋可半熟與全熟，半熟蛋居然可以做到蛋黃稠狀、蛋白半熟，算是挺厲害的。麵偏硬，炒麵醬味道偏淡，且都被較甜膩的芥末美乃滋蓋住，算是挺可惜的一點。
3. 整體用餐環境舒適，店家有用心佈置，名片也頗有巧思。
下次去吃鐵燒餃子在更新…
鐵燒餃子有點油.日式炒麵半熟蛋好吃，明太子起司蛋捲太甜，吃完有點膩！裝潢文青、明亮、乾淨加分！
日式炒麵蠻好吃的 但份量不大
店面重新裝潢之後漲價了
第一次到訪這間頗文青的餃子店
如果沒注意，都沒發現原來是間餃子專門店
很特別的擺盤，讓人食指大動
餃子皮都煎的恰恰
肉醬也很濃郁，餃子都不需要沾醬
雖然東西不多，但都很用心
吃的出來對於食材很講究
而且餃子內餡沒有韭菜
光這點讓不愛韭菜的人就愛上了
餃子很棒、蛋捲也是、炒麵也不錯
但是明太子是美乃滋那種
果然，我很快再度光臨，因為真的太喜歡了
東西挺不錯吃，餃子皮不錯，內餡中等。炒麵不會很鹹，整體來說餐點口感不錯👍是可以來吃不止一次的店！ …
鐵燒餃子必點！
豬肉完全沒有臭味，皮薄一口吃超幸福～
只是因為裝潢過有點漲價$90，
再漲下去要吃不起了😂
日式麵也不錯吃，多人一起吃比較划算，
但最好先訂位，不然會等一陣子
蠻好吃，餃子皮很Q,內餡很好吃。但就是油煙味重了一些。
蕈菇歐姆蛋好吃耶、趁熱吃起士更香濃，裡面好多菇 我喜歡
叢林餃子上有好多生菜 稍微解點蛋捲的濃膩，來吃餃子啦～～
餃子接觸鐵板那面的皮脆脆的、肉沒有腥味、也不錯喔
適合每一種品項各點一種共食、比較不會膩喔，雖說這個時候好像不大適合共食😝
對了對了 味增湯料也很多，但這種天氣還是適合啤酒啊🍻
CP值高，價格超便宜一盤大概100多。
⭐️明太子起士蛋捲：很好吃，起士真的會慢慢的流出來，怕膩的人可以跟店家要番茄醬。
⭐️鐵燒餃子：很燙，吃的時候要小心，小小顆的不會很撐，我覺得口感像王將餃子，皮很Q，內餡很有味道了，不用特別沾醬，但有點油膩。
⭐️豬五花日式炒麵：激推，日式炒麵的口感很好麵條也夠Q，調味很日式。口味也很好吃。
餃子好吃！
茶飲料很特別！
裝潢空間很舒服！
如果店員臉上掛個微笑會更好°
這樣吃覺得還不夠，下次應該再來
餃子必吃！
二訪~重新裝潢非常有氣氛
很有風格，乾淨整潔的小店
食物很新鮮好吃，cp值高！
現場訂購想說人多等一下沒關係，一等一個小時過去了還沒拿到餐點？反而先給外送跟內用客人?去詢問服務人員也一副不理睬的樣子！我就在那看就差一樣東西其他都好了，真正拿到餐點時也不知道做好的放了多久！這樣的店不會再去光顧了！
覺得有點對他期望太大了
雖然環境無可挑剔
但餃子有很重的椒鹽味
也沒有煎的很脆
有點小失望～
餐點擺的很好看
炒麵有點甜份量偏少
擺盤五分
餐點三分（沒有很驚艷但也不會難吃）
🔆鉄 燒餃子
🌟卜派餃子
·內含：12顆餃子、菠菜、半熟蛋、碎培根、蒜油。
·餃子🥟底層焦脆，餃皮厚度適中帶有Q度，內餡飽滿紮實多汁，餃子內餡本身就帶有鹹度，也可以搭配店家特製辣醬🌶️，會有不ㄧ樣的風味哦！
🌟蕈菇起司燒蛋捲
·蛋捲內包入香料蕈菇🍄和起司🧀️，帶有一點微酸的滋味。
🌟紅玉紅茶$80
·紅玉紅茶喝起來就是那麼順口！
喜歡可以追蹤我的美食部落格🥰
IG:cc.__foodie (兩個底線呦！）❤️ Thank you
生意很好！排隊等了一下
餃子🥟口味獨特創新
我們兩個點了
番茄肉醬起司餃子
胡麻湯餃子
雞肉蛋捲
牛肉炒麵
超級飽！！
餃子看起來小小不大但一次吃完也是會滿足
熱熱吃好吃😋
但胡麻湯一開始吃不錯吃久了有點油膩
餃子本身有鹹度所以番茄肉醬也有點略鹹
蛋捲也沒太大記憶點
麵就是日式炒麵的感覺鹹甜鹹甜還蠻開胃的因為櫃檯忘了我們的麵所以等很久才上菜幸好也讓我們可以消化一下前三樣
不然兩個人吃完那三樣其實已經有點飽了哈哈😄
不用特別來吃但可以來嚐鮮！
環境跟餐點擺盤都讓人賞心悅目
給人餐廳的氛圍但卻是平實的價格
不過美味度我覺得普通偏上一些！
叢林餃子是juicy的，因為疫情不能內用。很期待之後能內用，裝潢氣氛很美式文青餐廳。價格有點高，但東西擺盤顏色很不錯，也滿好吃的。
餃子很好吃，店內用餐環境舒適，會再度光顧。
份量很夠，內用比外送的好吃😋
皮很酥，肉汁也很多，鍋子的油稍多
一定要趁早趁熱吃完 …
環境舒適、單獨用餐或朋友一起都適合，餃子煎得脆脆的好吃，上餐速度快、沒有下午休息時間想吃就可以來吃，招牌沒有很顯眼有點容易路過，
還沒吃過的建議騎機車來用餐、門口可停，汽車就可能要停全聯的收費停車場了
動作慢到一個不行，中午打電話訂餐，也就兩人份的餐點，也是店內常見的餃子，明太子蛋捲，炒麵之類的東西。電話中說20-30分鐘取餐，約20分鐘後到場，在現場等了25分鐘才拿到餐點，等於訂餐到取餐要45分鐘。
在現場人力看似很多，但SOP明顯有問題，台前兩個小妹重複檢查餐點，同一罐調味醬4,5個人輪流拿，廚師拿，台前小妹也拿，顧烤爐的也拿，還有廚房內嬉笑，在現場等待的客人看了感受會好嗎？從以前內用到現在只能外帶，出餐速度一直是大問題，卻從來不見改善。
今天點了番茄肉醬起司餃子、胡麻担担麵、雞肉燒蛋捲和豬肉味噌湯，
番茄肉醬起司餃子這道分別都很好吃，但沒有融合為一體的感覺；
胡麻担担麵是我們最喜歡的一道，類似炒泡麵的調味，相當開胃；
雞肉燒蛋捲雞肉很嫩，但味道比較普通；
豬肉味噌湯味道還不錯，但湯比較油一點；
總體而言是一間裝潢、氣氛很不錯的餐廳，餐點份量比較適合女生。
餐點份量都算蠻大的 很值得
每次去必點蛋捲類
炒麵也超好吃 半熟蛋非常畫龍點睛
只是櫃檯人員每次都會忘東忘西 還會點錯餐點
不過整體來說是個好店
炒麵跟餃子都好吃 辣椒也夠味夠香 但是內用一樓油煙味有點重 吃完身上會卡油煙味
路過新竹意外在google maps的評價找到的店
本身就是餃子控
看到這麼多人推薦就立刻來嚐鮮
餃子餃子算是很入味
但另一個泡菜燒肉歐姆蛋就非常之普通
有一點小失望
平日來人不多，所以感覺用餐環境算舒適
但店面小小的
真的一不小心就錯過了！
相隔三年再訪，味道依然不錯
卜派餃子整體而言好吃
皮煎的脆脆的但裡面還是有肉汁
蛋下面還有濃郁起司
看不到蒜頭在裡面 卻有濃濃蒜味跟底部的油完美融合（本人愛）
唯一希望菠菜可以多一點
炒麵部分醬料淋上調味過的黃芥末醬（也有人說是美乃滋 我自己吃起來覺得有一點像黃芥末😂），可能我吃不習慣 但是食材都是不錯的！
蛋捲部分用料也很實在
吃了蛋捲和餃子🥟基本上味道都ok，只不過有被裝餃子的鍋子燙到，端給客人時其實可以告知一下會燙到 …
店內裝潢不錯，鐵板餃子也很特別，但個人認為有點太油，吃到後面有點膩
鍋貼炒麵都還不錯
蛋捲要趁熱吃 冷掉蠻膩的
湯很普通不用點
咖啡偏淡 還可以
辣椒好吃必加
餃子外皮脆脆的,內陷有點偏甜口味，咬下去會有汁會噴出,大推薦呢：）明太子蛋卷口味也是有點甜,好吃,但有部分焦,所以有個焦味,可惜了！不過送餐有點慢,餃子等10分鐘,蛋捲要等大概30-40分鐘，我們都笑稱他要從雞開始養，所以比較慢！
2021 3月更新——
店內營運穩定之後食物味道就回來了，還有新的菜單，最喜歡普派餃子跟明太子蛋捲👍🏻
原始評論——
裝潢之後食物味道也走味了，炒麵一拿來是撲鼻的醬油味，死鹹而不香；煎餃也不再酥脆；明太子蛋捲不知道是忘記加明太子還是太少了吃不出來（我是一口一口切來吃）。吃個午餐離開位置取餐三次，口味又變差，體驗很不好，希望可以改善😢
靠近清大南大校區的夯店，叫過一次UBER EAT覺得非常讚，特地再來店裡吃一次，真滴不錯！外面賣餃子的很多，但在餃子皮外面另外做文章的倒是很少，這也是他們的創意所在。
他們的餃子包的很漂亮，擺盤也賞心悅目，但個人非常喜歡他們的了辣肉醬，不管是配餃子或是配豆腐都非常搭，非常的香，辣度大概是微辣的程度，好吃到不敢吃辣的女友都願意嘗試。
他們用溫泉蛋搭配豆腐及餃子的做法也很有創意，味道也不會太突兀，算是不錯的嘗試。
蛋捲就相對普通了，距離那次用餐過了幾個禮拜已想不起來味道如何。
整體而言，是間值得推薦的創意料理，路過的過還會願意再來用餐。
這次點了明太子玉子燒、番茄肉醬餃子、和炒麵，整體味道偏甜，但吃起來不負擔，價格也不會貴，咖啡也很精緻，不銹鋼高腳杯也很美
其實味道算普通，但是環境還不錯，沒什麼服務，價格我是覺得偏貴，最好吃的就是明太子蛋捲
對面巷子內有停車場，停車很方便！
外觀很平凡，裡面卻別有洞天的餐館，文青風的裝潢和日式小點意外合拍，店內共兩層樓，座位人數從1人到10都能容納，不論是快餐或小聚都很適合
餐點價格都不高，百元左右的價格也很適合學生來品嚐，主打招牌為餃子、蛋捲、日式炒麵
卜派餃子130
12顆煎餃圍繞著中心的太陽蛋，蛋底下鋪著菠菜和培根碎肉，想要讓煎餃和蛋融為一體就必須趁鍋還熱時把蛋黃戳破，餃子肉汁飽滿，肉鮮甜，好吃！
雞肉燒蛋捲90
厚實的蛋皮將雞肉包裹其中，切開還會有少許的蛋汁流出，但論味道來說並沒有特別突出
日式牛肉炒麵
份量不小，肉給的也大方，Q彈的麵條搭配鹹甜的醬汁，不禁讓人一口接一口，完全就是印象中日式炒麵的味道！
環境空間氛圍不錯
口味偏鹹
雞肉蛋捲雞肉鮮度有待改進
餃子跟炒麵也還好
印象中之前來吃的蛋捲很美味 但再次走訪有點失望 超甜膩的明太子蛋捲 吃起來很不舒服 炒麵真的超鹹 只有餃子可以吃！
光聞到味道就讓人食指大動，餃子皮一面脆一面Q，不用沾醬就非常好吃！