粥大福 新竹東南店的最新評論
![點咖喱[curry.com] (搬新家中，外送外帶接受預訂)](https://www.iwans.tw/uploads/20230711/eafe160d2320629b3c08bc7a9ffec7c6.jpg)
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人氣旺盛！
粥本身味道清淡但綿密！
菜色不錯，味道很棒！
可惜翻桌率很低，客人吃飽滑手機時間偏長卻沒有收桌！造成運轉率太低！等待時間平均40分鐘
粥很好吃 下次會再訪
但外帶回家才發現粥沒加到軟絲QQ
滿好吃的但需要等一陣子！
小黃瓜
一家用心煮的粥點店，口味多種選擇都很對味。
粥很好吃有，內用環境很好
讚！
⭐️My google reviews: 3.5 stars
.
最近腸胃不大舒服
(該不會是美食部落客的職業病吧~@@)，
請大家幫忙推薦了新竹最好吃的粥，
統計結果出爐，總計40票，前三名：
1. 粥大福：12票
2. 粥坊：4票
3. 蔣好的味道：3票
.
創意名稱獎：
粥仔魚、粥湯好、粥伯通、粥大福 🤣🤣🤣
.
粥大福居然壓倒性的勝利，
所以今天就先來挑戰這家拉，
後面兩名之後職業病再犯的時候再去試試
.
好像是第一次寫粥，
雖然我吃過的粥不多，
但還是先來談談我過去吃過的粥裡，還有印象的幾家吧，
首先是用來做為比較門檻，
開快要20年歷久彌新的源士林，
不是說特別好吃，
但吃過的人比較多，可以當作一個基準，
再來是多年前去深圳出差，
當地同事推薦的潮州砂鍋粥，
但餐廳應該是附近亂找的，所以口味真的很普通，
再來是澎湖，那邊有很多那種海上牧場，
可以烤牡蠣吃到飽，然後用一堆牡蠣燉出來的海鮮粥，
這個是真的鮮，好吃，
接著是蒸籠宴，蒸完一整票海鮮之後，
用流出來的精華湯汁煮出來號稱普林鍋的海鮮粥，
這種粥應該很多蒸海鮮類的餐廳都會有，
吃完會黏嘴唇的濃稠，鮮味也毋庸置疑，
就配料少了一點，
詳情可以去翻我之前寫過的蒸籠宴那篇，
最後還記得屋馬的海鮮粥，
只不過會記得這個，是因為網路上都說這個粥很好吃，
但結果吃完覺得沒有很厲害~@@
.
粥大福好像是這一年來才從新竹崛起的粥品店，
然後狂開分店到其它各縣市，
目前桃園、新竹、苗栗、台中都有，
主打是用雞湯+多種蔬菜慢熬出的湯底煮的粥，
米的部分是仍保有一點米粒口感的那種台式粥，
粥裡都有顆小貢丸，
是為了凸顯新竹特色嘛？
不過新竹的貢丸平均確實是比較好吃一點，
週六晚餐來，大約半滿，
點了個店長推薦的
🔴花菇燉雞粥，
圖2，90元，
要喝出雞湯底，應該選這個口味會比較明顯，比較不會被蓋掉，
花菇的味道也算顯著，
這粥不錯
.
店長推薦
🔴XO醬干貝燉雞粥，
圖3 & 4，110元，
建議可以先吃一口原味粥，
再把XO醬喇開，
特別把小干貝都撈出來給大家看看有多少，
個頭這麼小的干貝就是增加點口感，
其它沒什麼特別好期待的，
不過粥用上XO醬，
倒是出乎意料滿搭的，滿好吃
.
店長推薦，
🔴鮮蚵鱸魚粥，
圖5，130元，
加了小卷30元，
小卷沒有很好吃，
不用加，
蚵仔小顆，
不過這個價位也實屬正常，
鱸魚味道則是還OK，
有半顆溫泉蛋，
湯頭鮮味一般，
整體來講給過
.
店長推薦，
🔴四川口水雞，
圖6，80元，
微麻微辣的舒肥雞胸肉，
還可以
.
📌總結，
今天💰 2個人吃280元，
算是偏高價一點的粥品店，
雖然餐具要自助回收，
口味也比較重，
花式口味也比較多，
有XO醬跟麻油系列口味，
也有鍋燒麵跟烏龍麵可以選，
配料也有小干貝、小卷、松阪豬、溏心蛋、絲瓜等一些比較少見的，
然後有自助區提供蔥花、油條、菜脯、紅茶、醬料等
.
粥大福的粥比源士林的還要濃稠，
也比較有味道，
油條比源士林好吃，也比較脆，
源士林的海鮮粥幾乎沒鮮味，
吃完粥大福後，
就會覺得源士林根本不行，
粥大福，可再來
.
Ps.
1.
有些分店應該有Google評分送餐點的活動，
所以分數刷的比較高，
根據我的經驗，
評分人數超過200人，
分數還能超過4.6分以上的，
通常都另有隱情，
大家自己要多注意一下
.
2.
粥粥粥粥粥粥粥，
粥看久了都不像粥了~@@
.
更多精準中立的美食評論在
IG: tedchen5152
#工程師Ted吃美食新竹
比我想像的要好！
海鮮粥用料蠻實在蠻美味！
但內用環境有待加強開放加料區有蒼蠅
而且地板感覺沒在清理，連椅子也是頗髒🥲
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
櫃檯店員應對需要多加強
每每來新竹出差必吃，也是在地人報好康才來吃的，一分錢一分貨，海鮮新鮮有甜，推！
很愛他們的小菜，尤其是臭豆腐和小黃瓜！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好ㄘ
服務
外帶
人員的管理不夠
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
讚
很好吃～
好吃 美味
餐點：5
服務：5
氣氛：5
粥品意外的好吃 免費的配料也夠美味
尤其是油條酥脆完整不油臭很讚👍
唯一可惜店內桌位不是很多
10/3更新 今日外帶口味很鹹 希望只是個案
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
環境乾淨舒適，粥很好吃，蛤蜊鮮甜，價格又平價，可惜離家比較遠一點
好吃…多次造訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點新鮮好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
服務不錯
服務
內用
環境整潔
服務
內用
好吃的小黃瓜
舒適的用餐環境，還有油條紅茶可以喝到飽
這家餐點非常美味 員工也很有禮貌
是我很喜歡的店家
但今天這點還是想反映一下
用電話撥打訂了松阪豬粥 並加點了一個皮蛋(貴店的皮蛋很好吃 也放得很漂亮)
店員告知原本就有皮蛋 所以不用加
但到家後打開完全沒看到
所以到底是有皮蛋沒加到 還是本來就沒皮蛋
相信老闆應該能理解這種帶著期望打開卻失望的心情吧
就感覺…吃得沒有那麼開心了 ˊ ˋ
好好吃～～～～～～
環境乾淨選擇多樣，份量也足夠，但內容物相對價格略不足
很有網美咖啡感的粥店。
店裡提供免費的醬料，油條，蘿蔔乾，蔥
芹菜末，紅茶。
可能因為太舒適了，
用完餐的客人不會馬上離開，
導致想要內用需要等候許久。
有如上的服務，所以餐點才會顯得不便宜。
當天點了麻油松阪豬肉粥。
個人覺得口味比較像組裝。
類似粥煮好後，再夾肉及其他配菜
不像一起煮過。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點不錯 都很入味！好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
給兩星是以前去內用還不錯
Uber去取餐時說在做了，等一下。
過了十分鐘，問有在做了嗎？
回說要5-10分鐘，根本就沒做就不要回司機在做了
今天第一次來嘗試這間粥店，點了麻油松阪豬肉粥、XO醬干貝燉雞粥、和麻辣深坑臭豆腐。
粥的味道吃起來都很滑順，不會因為麻油或XO醬顯得很突兀。份量也很夠。粥裡面都有附一顆小貢丸，也好吃呦。
臭豆腐真的有辣，好吃！
醬料台有油條、辣菜脯、芹菜和蔥，辣菜脯好吃，芹菜、蔥和油條可以無限加真的超幸福。
還有好喝的紅茶喝到飽。大推這間店，會再回訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
粥用料多 ，美味好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
鮮蚵鱸魚粥
蚵很小，鱸魚碎末
口味還行，粥煮的不夠軟棉
外帶賣相不佳
服務
外帶
粥類種類豐富，味道鮮甜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
用熊貓外送經常做錯，我只能說一忍再忍，忍無可忍
請再加強員工細心度好嗎，一碗這麼貴的粥，好意思?
11/14訂的附圖自己看，兩碗都做錯，真的傻眼
服務
外送
餐點類型
晚餐
好吃
湯鮮美，好吃！
料好實在
好吃
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
湯頭鮮美
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
讚讚
內用舒服 餐點好吃
好吃😋
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
香菇貢丸的菇味重的有點可怕😰 …
乾淨寬敞
餐點：4
服務：4
氣氛：4
很好吃..料很多 海鮮很新鮮
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
環境好！
服務
內用
餐點類型
午餐
冷冷的天來一碗熱的。讚👍 …