梁氏甜點 The Liang’s dessert的最新評論
評分：4.3 
地址 : 新竹市東區金城二路18巷5-1號
電話 : +886 3 575 2221
附近：新竹市甜品店
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設有露台的復古烘焙坊，專賣肉桂捲、手工蛋糕及貝果。
![點咖喱[curry.com] (搬新家中，外送外帶接受預訂)](https://www.iwans.tw/uploads/20230711/eafe160d2320629b3c08bc7a9ffec7c6.jpg)
復古文青風格，店面空間不大，蛋糕每一個都很有特色不太甜，好吃
用餐空間稍小，餐點整體還OK
外觀很可愛，很適合文青拍照😆 …
甜點很有特色 看草莓系列是秒殺
中規中矩的甜點店，好吃但不到驚艷，價格偏貴，門口的貓咪很可愛。
買了三種口味的蛋糕，雖然外型較一般蛋糕小，但吃起來每樣都讓人無敵滿意🫰必須回訪！小店氣氛很老宅風，適合自己去也適合跟朋友同行 …
在將軍村附近的甜點咖啡廳，室內座位數不多，但也有戶外座位，老宅氛圍的露臺感，配上咖啡、甜點真的很舒服、很療癒。
原味迷你貝果
迷你貝果小小一個，很適合做下午茶輕食，店家會幫忙回烤加熱，想說貝果講白了不就是烤麵糰嗎XDD，但不誇張還真好吃，麵包很有咬勁，越咬越香，越咬越甜。
白葡萄優格乳酪
原本以為吃起來會是分開的，葡萄是葡萄、乳酪是乳酪這樣，但實際上卻意外地很融合，白葡萄的甜更可以帶出優格乳酪的微酸，吃起來很清爽，底下的餅乾也更增添口感層次。
芋泥肉鬆戚風
芋泥肉鬆就是個經典組合，一起吃就是鹹甜好滋味，但芋泥比重有點高，而且芋泥的甜度有點高，鮮奶油再多一點的話應該會更滑順，吃到最後只剩下一小坨芋泥，就被拿去夾在貝果裡了，感覺獲得了一個全新的好吃品項。
焦糖烤布蕾
必點!!!這真的毫無懸念的好吃，蛋香味超濃，而且現燒的焦糖甜中帶點微苦，又增加脆脆的口感，小小一顆暴風完食，齒頰留香。
美式咖啡(H)
感覺應該是偏中、重烘培，酸味不明顯，是輕輕的咖啡苦香味，不算太濃。
客家擂茶牛乳(I)
堅果的香氣不是很濃，大多是奶味，甜度不算很高，但擂茶還是北埔現磨的好喝。
店員可愛，蛋糕好吃
店內氛圍好，會再光臨的小店
甜點口味還不錯，但以$170-200一片蛋糕的價位而言，真的是我買過最小塊的…
蛋糕沒有很好吃 飲料也沒有特別好喝
戚風吃起來就是一般的海綿蛋糕
還沒有比一般的海綿蛋糕好吃…
可愛的老宅改建
保留了純樸的味道與裝潢
店員還蠻親切可愛的
甜點普通，覺得可以更好
是一個適合放鬆的可愛小店
甜點和咖啡都很讚，很喜歡這裡的老宅風格和佈置！
【白葡萄優格乳酪】$150/片
【經典芋頭乳酪】$150/片
【太妃鹽戚風】$170/片
非常可愛舒服的文青小店Σ>―(〃°ω°〃)♡→甜度比較上， 「太妃」遠大於「芋頭」與「葡萄」，其中「太妃鹽戚風」近似於金沙巧克力的甜度，很中螞蟻人的心!!!其他甜點品項無論在塔皮酥脆度、戚風蛋糕濕潤感或品項口味上都很不錯，同行家人都有各自的pick~
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店內除不計服務費，不以餐點或飲料為低消限制(低消100元/人)下，使客人在餐點選擇上更具彈性。另屬「寵物友善餐廳」，狗狗可以牽繩形式入內享用，非常開心~店家提醒最末沙發區屬共享區域，其他客人有併桌的權利。
考慮一下要不要戶外 員工態度就這麼差 還摔菜單勒
直接去隔壁日出咖啡好太多了
室內室外也才問兩次 還在思考要戶外嗎
員工就在不耐煩 難道不能考慮一下嗎
那位店員若無態度不好和摔菜單聲音
為何當下另位員工轉頭和我對視 態度有無不佳心知肚明
各說各話 純粹敘述當下心情 不會再回覆了
每日蛋糕都不太一樣，可以先打電話預留哦！
近期只要有蛋糕需求都是來這裡訂購，真的好吃！
環境舒適，很有慢活氣氛
抵消100很舒適
蛋糕中規中矩，
雷蒙塔因為需要冷凍所以沒有放在櫃子裡面，要的話要跟店員另外詢問，這個吃起來很天然，很酸，喜歡偏酸檸檬蛋糕的人應該會喜歡的。
柚子茶不是韓國的口味，喝起來帶乾燥柚子香氣、帶苦尾韻
海鹽太妃花生乳酪
好吃到幹你娘
環境復古，讓人感到很愜意、放鬆～
甜點非常好吃，不會太甜！
高顏值🤩 …
甜點味道中規中矩，
如果不愛喝甜的，很推薦客家製法的柚子茶，
環境非常舒服，廁所很乾淨，
吃完還可以在附近走走
從馬偕兒童醫院看完醫生慢慢散步幾分鐘就可以到達的小店～
平日下午仍是有一半的蛋糕已售完，店員推薦的這款招牌檸檬戚風捲（150元）（忘記店家的取名了）非常好吃！
海綿蛋糕口感相比一般吃到的那種生乳捲，比較扎實一些；內餡不是鮮奶油，而是奶油乳酪；海綿蛋糕+檸檬醬+奶油乳酪整體一起入口，不像鮮奶油般的膩口，奶油乳酪也中和了檸檬醬的酸，很好吃～有點像輕乳酪蛋糕的感覺！
店員也很親切，下次會想再去吃吃看其他蛋糕😋
*外帶的話，店家訴求環保，所以不提供提袋跟餐具*
📍白葡萄優格乳酪$150
一個人的悠閒午後來享受生活～
蛋糕好吃！推推！ …
蛋糕不大，但很好吃！會想推薦給朋友
眷村老宅建築 梁式
水泥 木門與紅磚牆
藤椅 老件搭白頂棚
點塊 梁式招牌甜點
黑糖麻糬 擂茶乳酪
迥異風味搭配 頗妙
巴斯克為主體 滑順
黑糖麻糬塊 當基底
擂茶乳酪 輕輕點綴
尾韻 黑糖香氣環繞
還不錯
咖啡偏苦！比較喜歡手沖咖啡～
環境很漂亮～
老宅咖啡廳環境很舒服
飲料有客家擂茶牛奶 很有當地特色
但喝起來味道偏淡 建議可以濃一點～
蛋糕中規中矩！
蛋糕好吃
挺有特色咖啡廳，大致上ok
老屋改造的咖啡店,座位不太舒服。咖啡…當天沒有手沖？甜點不錯吃。這次體驗分數不高，尤其這麼熱的天氣，但店內冷氣不夠力，感受不到冷氣。
飲品有特色
蛋糕不大但好吃
茶栗栗戚風 $170
海鹽太妃花生乳酪 $150
西西里咖啡 $150
.
戚風蛋糕的栗子味稍微被伯爵茶鮮奶油的味道蓋過，但在奶油餡中偶爾咬到栗子碎粒，還是會把栗子味拉出來。整體吃起來茶香味十足，綿密濕潤，是三個品項最讓我驚艷的！另一個由海鹽太妃糖醬搭配花生乳酪，吃起來鹹甜鹹甜也是很刷嘴！西西里咖啡讓人意外的很不甜，但有檸檬香氣🍋
重點是老宅裡的咖啡店，氣氛真的好到不行，屋子裡的細節讓我喜歡到不行！
低消一人$100，客滿的話一組限90分鐘。
烤布蕾很好吃，加上超Q珍珠
可惜當天沒有常溫品項，低消是一杯飲品
老宅咖啡☕️
但這個價錢及口味，我只會去一次！
一人低消100，內用座位大約5桌。
也有室外座位，甜點中規中矩， 可惜檸檬派是冷凍的
蛋糕好吃
環境蠻舒適的，也很適合拍照，店員的服務態度也非常友善，讓人更感到輕鬆自在。甜點非常的好吃，飲料相比之下就遜色許多，另外這家店的餐點價格偏貴，但也是一次愉快的用餐體驗。
父親節，平常去慣的店店休，看到這家甜點就跑來了
因為家裡也姓梁，帶回家真的充滿喜感，爸爸很開心
茶栗栗蛋糕170，份量不多有點貴，但不會太甜，好吃
另一個回頭品嚐
會回顧
包場
將軍村旁 甜點好吃
喜歡店內舊舊復古的感覺
但甜點剛好不太是我喜歡的類型
太妃蛋糕是巧克力為主體 蛋糕體加上奶油口感濕潤很不錯 不過太甜了 容易膩
芋泥白玉生乳捲的蛋糕體比較乾比較紮實 沒那麼喜歡 吃起來沒這麼甜
海鹽奶蓋可可鮮奶的海鹽奶蓋是認真在鹹的 不錯不錯 可可鮮奶喝起來比較醇厚 因為前面巧克力蛋糕有點膩 比較適合配清爽一點的飲料 沒喝完有點可惜
主打情懷的梁式甜點
在新竹將軍村附近，有一區是利宿紅磚瓦房走復古文青風的店家，而梁式甜點就在其中。
室內的座位數不多，但也有戶外座位，在炎熱的夏天日頭之下，還是坐室內吧。
老宅的氛圍，加上大同娃娃、藤椅等裝飾，目一股舊時代感油然而生。
這次剛好搭上草莓季，點的全是草莓系甜點。老實說甜點及飲料的 size 都偏小，看來是吃氣氛的，若要因為甜點而來，倒不至於。不過這一整區很好散步走走，還滿推薦天氣好時來逛逛，假日會有市集。
Address : 新竹市東區金城二路18巷5-1號
#新竹美食
#新竹甜點
#新竹咖啡廳
#梁式甜點
滿有味道的一間咖啡廳 甜點滿好吃的
甜點都好棒～大家一起點了黑糖麻糬擂茶乳酪、蒙布朗蛋糕、檸檬卷、綠葡萄優格乳酪、烤布蕾😆 …
🍰 梁氏甜點 The Liang’s dessert ☕️
久違的新竹跑咖時間💁🏻♀️
今天來介紹位在將軍村附近的甜點店
裝潢是保留原始的老宅眷村風格
門口擺放繽紛的公車椅作點綴
增添了一些俏皮的氛圍
座位有室內及戶外區可選擇
空間不算大.約可坐8人左右
但環境是給人蠻放鬆舒適的
甜點的部份是屬於小巧可愛類型
每個甜點都有自己特色的地方
不會過於死甜.吃起來非常清爽
最後補充一個重點…
這裡也是寵物友善空間哦~
🉑️落地🉑️坐椅子
推薦給有來新竹走走的人🙋🏻♀️
▪️雙層芝麻奶酪 150$
▪️黑糖麻糬擂茶奶酪 170$
▪️雷檬戚風捲 150$
▪️茶栗栗厚戚風 170$
▪️百香厚戚風 170$
▫️原味拿鐵咖啡 150$
▫️海鹽奶霜可可 150$
▫️海鹽奶霜拿鐵咖啡 160$
📍新竹市東區金城二路18巷5-1號
⏰13:00-20:00
❌公休日固定會PO在店家IG上
🔍詳細資料可搜尋@theliangs_dessert 哦!
🅿️可停附近路邊停車場