熟食店 竹蓮肉圓 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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從小吃到大的好味道😋
他們有很多分店但最喜歡吃這家
皮很Q 內餡是紅槽肉很香
淋上甜辣醬和蒜泥👍🏻👍🏻👍🏻 …
不是我喜歡的肉圓口味,這間沒有筍子,兩顆45元,小小顆,醬有辣。
從小吃到大,太好吃。
分享秘訣:點一碗湯配肉圓,肉圓吃好把湯倒入肉圓碗裡,醬汁入湯是經典吃法!試過就懂!
便宜不難吃,但是比起彰化的
肉圓還有一段差距…
從小時候吃到大 每次想吃肉圓 一定會來這家吃~!皮Q但不會像外面賣的皮Q到恐怖
更
前幾天去吃 味道變了..和以前吃的差很多,紅糟肉也有一股豬腥味..感覺是冰很久的味道
還可以
肉圓內餡的紅糟肉口味並不強
有些許乾柴,
主體的醬料 可能是東泉辣椒醬,
醬料入口太多會偏鹹,
總體來說還行!
沒那麼甜的紅糟肉圓
皮軟Q
骨仔肉湯中規中矩
肉味偏重
小時候吃到大的口味依舊沒變!
還有湯也很好喝~~
在地人都是吃完肉圓
把剩下的紅醬倒到湯裡
真的好滋味👍🏻
真的還是回新竹會想念的口味❤️
「可以加東泉辣椒醬的肉圓」
在新竹當地,我相信可以排進前三,但是放眼到全台灣,我會說人外有人天外有天,吃過了,這麼多的肉圓,這一間肉圓本身特別的地方有三點。
第一點:裡面的肉塊本身是紅槽肉塊,老實說,吃起來確實有待一點點的紅槽味道,雖然不明顯,但是這是相當細節的味道。
第二點:他們加的辣椒是東泉辣椒醬,這是相當少見的,而且配上QQ 的外皮,意外的搭配。
第三點:湯的部分,我建議可以點綜合湯,因為湯的基底是一樣的,所以不用個別點兩碗,然而,料多實在是我覺得驚艷的地方!
總的來說,在新竹如果想要吃肉圓,我想他是一個很棒的選擇!
它家的骨仔肉湯的肉非常新鮮,大推
肉圓好吃、裡面是包紅糟燒肉、
肉圓內餡是紅糟肉
油泡的肉圓
女生建議要一次吃兩顆才有飽足感
魚羹湯料很多,很鮮甜👍🏽
個人覺得魚羹湯比肉圓美味!
新竹美食bingo總算可以圈起來啦!
第一次來到新竹肉圓名店竹蓮肉圓,
果然11點左右就開始排隊。
(不論內用或外帶都是排同一條喔~)
(只要買整盒的生肉圓不用排隊直接跟裡面的阿姨說)
肉圓的外皮是QQ偏厚的~
內餡是帶著酒味的紅糟肉塊,
特製紅醬口味跟其他家也不太一樣,蠻喜歡的。
魚羹湯的魚羹還有使用芹菜末香菜末搭配
貢丸湯三個大大的貢丸,
都是一碗35元很實惠。
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好幾十年前老闆是在竹蓮國小圍牆邊賣,從國小吃到現在都快半百了,我心中第一名肉圓就是竹蓮肉圓
老板娘服務客氣有理,座位清潔。肉圓是古早味的口味,皮薄軟嫩好吃,魚羹湯有料美味,大推!
💜我不是網美也不是業配💜
超級好吃必吃的隱藏版新竹肉圓,紅燒肉是新竹肉圓的主要特色,再用油炸的方式,將外皮炸到Q彈鼓溜鼓溜滴!竹蓮肉圓皮的厚薄適中,辣味醬汁更是靈魂,一定要加辣食用,外骨仔肉湯是它的靈魂伴侶,絕對不能拆散它們😆,想要吃新竹在地的肉圓,必訪竹蓮肉圓,一吃再吃新竹在地的好味道, 火車站騎ubike過來很近,對面立體停車場也快建好了,推薦觀光客必訪的隱藏版店家。
炸的真的真的比蒸的還要好吃!(肉圓南北戰)😆
看到排那麼多人,心想內用一定沒位子的,沒想到大家都外帶,只有我這外地人內用😅
小小的肉圓,QQ的皮包著紅糟瘦肉,淋上東泉辣椒醬(?)差點以為在台中😂,還挺搭的。綜合湯很鮮,骨仔肉和魚焿美味。過年期間沒營業,初十才開工喔! …
肉圓推一個便宜好吃!
我很愛,皮薄但很Q,很厲害。醬也很棒
紅糟肉的肉丸
用炸的或是蒸的
都別具風味
不是很厚的外皮
隱約可以看到紅紅的紅糟肉
淋上醬汁 視覺上就是美味!
地點好找,附近有收費停車場,食物好吃,價格公道。
美食,但周圍的環境不佳。
新竹肉圓 口味獨特
傳統手工 好吃推薦
雖然不是走用餐環境路線,但是餐點價格實在好吃、綜合湯份量也多,推 ~
肉圓普通,綜合湯沒味道
皮薄Q彈,甜醬料微辣。
瘦肉有嚼勁,好吃。
肉圓的皮薄但頗Q,內餡偏甜,骨肉湯加貢丸好喝
好吃肉圓
在新竹住了20幾年,竹蓮肉圓是最常去吃的肉圓地點,皮薄餡多,調味適中,溫度控制良好,值得推薦,讚讚讚!
很好吃,會再來
在門口就看到小山般的肉圓
雖然店內不是爆滿
但外帶人潮也是絡繹不絕
裡面滿滿的紅糟肉
但是紅糟味兒不重
肉多鮮美,口感很好
肉圓皮很Q彈
低溫油泡的肉圓!😋
骨仔肉湯 $35
每回看到骨仔肉我必點
嫩嫩的骨邊肉就是特別好吃
加上甘甜的古早味大骨湯
就是個好喝!
清爽 不貴 不錯吃 如果有特製辣椒更棒!
肉圓好吃,但有點小,當宵夜差不多;骨仔肉湯也很讚。
好吃,排隊不會等很久
口味很不錯,在地名店,排隊人潮絡繹不絕
現場吃好吃。
好吃
希望能盡快恢復內用
貢丸湯好喝
肉圓味道特別
新竹老店
綜合湯好喝
傳統美味~不過有時人多要等有點久~記得要剪~吃起來輕鬆一點~骨肉湯常常賣完~終於吃到了!喜歡吃肉圓的人可以點一份三顆吃飽吃爽!現在有綜合湯很不錯
2023/04/04
肉圓(2粒$45):醬鹹甜微辣椒粉香。肉瘦硬。皮彈牙不硬。外帶,小小碗。生的一顆$20。
2019/10/11
肉圓(2粒$40):皮像麻糬一樣,適中的彈性,好咬好切。蔥肉餡,瘦肉切成小四方塊,有點硬,但味道還算鮮甜。醬料淋了蒜泥,濃甜中帶微辣,那種濃甜有點像名古屋甜味噌的感覺。
骨仔肉湯($35):肉極甜嫩,還算濃的肉湯帶些薑絲、蔥花(還是芹菜?)味。
2019/06/08
肉圓(2粒$40):外皮很有麻糬柔軟中帶有彈性的口感,內餡只有紅糟肉。
魚羹湯($30):灰黑的魚肉漿捏成肉羹狀,配上淡淡薑味的肉骨湯。
貢丸湯($30):跟魚羹湯應該是一樣的湯頭只是少了點魚味。貢丸口感彈牙但是咬下去肉質又很幼細。
肉圓就是要炸到皮Q, 紅糟肉加蔥的內餡有彈性,好吃
皮薄餡多,很令人驚艷的肉圓店,
湯的料也給的很大氣,
小孩很喜歡,
又追加兩顆肉圓,
總之很推薦的肉圓店!
個人覺得竹蓮還好,內馬祖的比較好吃🤣 …
肉圓外皮Q彈內餡實在,湯品料多美味。
心中排名第一的肉圓,皮嫩肉多,湯尤其好喝,都點綜合湯+貢丸
我的熱愛
好吃 服務優 平價
肉圓好吃,價格便宜,每次都買生的回去自己加熱吃,就不用大排長龍了。推推
新竹市竹連市場就是….竹連肉丸最好吃也名廣全國喔。要買要快.買完就要第二天啦