硬派主廚的軟嫩料理-東門市場的最新評論
![點咖喱[curry.com] (搬新家中，外送外帶接受預訂)](https://www.iwans.tw/uploads/20230711/eafe160d2320629b3c08bc7a9ffec7c6.jpg)
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
份量比想像的少 肉好吃
布丁很好吃加一顆星
好好吃😋
肉質🐂真的很鮮嫩🥩
還有鋪在飯上的肉燥也好吃😋😋很入味
因為有新竹縣市的消費抵用券才知道這間
– 點了..
#硬派主廚的軟嫩牛排飯
#心頭軟嫩炙燒煙燻牛排
#半筋半肉燉湯
肉質🐂真的很鮮嫩🥩
還有鋪在飯上的肉燥也好吃😋😋很入味
#愛吃肉的女子
好吃，肉很軟嫩，焦糖布丁口感紮實，不是一般那種果凍布丁。
牛肉軟嫩好吃，可惜份量太小，價位略高
裝潢有質感 牛排先燒木屑灌煙再打開 效果十足
名不虛傳
推心頭軟嫩炙燒煙燻牛排5🌟
不附白飯、不能單點白飯1🌟
無法訂位，店小位少易滿座
務必提前半小時抵達11:30/17:30
不推牛排丼飯，碗小白飯少, 完食也無飽足感1🌟
跟店員請求，丼飯或許加送小碗飯。 5🌟
淸湯有爛熟的蘿蔔 很讚5🌟
不推加價筋肉湯，肉質硬。 1🌟肉多足以飽
推甜點！！！ 5🌟 打卡任務超級划算
東西很好吃，牛肉跟雞腿都非常嫩。牛肉清湯用蘿蔔跟洋蔥燉的非常好喝。店面稍嫌小了一些，不過餐點上的很快
主廚是屏東北漂的酒窩大男孩👦🏻
難怪格外的覺得很有親切感
內用空間不大大概容納十幾個人吧
但安排的不擁擠整個氣氛很溫馨💞
🔶硬派主廚的軟嫩牛排飯 $250
裡面的肉臊超級好吃肥編的最愛❤️
附嚼勁但多汁的牛排肉給的也很霸氣
還有一整顆的半熟蛋很飯攪勻頗對味🍳
牛排肉烤的很剛好完全不好太乾柴賀甲👍
🔶很台味蔥醬軟嫩雞腿飯 $180
這個雞腿飯肥編很可以啊
超大一塊的有沒有👀
入口即化不是開玩笑超嫩的啦🤘
口味偏向南部的重口味些但超夠味🍗
🔶心頭軟嫩炙燒煙燻牛排（5盎司）$170
上桌時還有掀蓋煙幕秀肯定要拍一下📸
這個牛排的煙燻味就滿濃厚的
吃起來較軟嫩些比較適合肥編這種沒牙齒的😹
整體來說是到新竹遊玩很不錯的選擇👐
附近也有#城隍廟 和#東門市場 可以走走逛逛🏃🏻♀️
–
#硬派#新竹燒肉#新竹美食#新竹美食推薦#東門市場美食#新竹#東門市場#新竹東區美食#相機食先#新竹美食地圖 #popyummy新竹#網美餐廳 #網美店 #新竹食記 #新竹吃什麼#新竹好吃#新竹必吃#新竹聚餐
份量沒有說到很多，肉有炙燒過的味道，很香，搭上紅酒醬很好吃！
點的是軟嫩招牌飯，以碗的大小來看有點貴，熟度是主廚煮好的，不愧是招牌，肉質軟嫩，但又有嚼勁，加一點玫瑰鹽提味剛剛好，湯的牛肉也煮得剛剛好，值得來吃。
叫過外送兩三次，終於有空閒帶先生來朝聖，位於現在很夯的東門市場，又有冷氣吹因此很放心，有點小可惜冷氣沒有冷，太熱會影響食慾，不過外帶跟店用一樣好吃，很值得稱讚，很愛牛肉湯味道很棒，半筋半肉咬勁很讚，配菜的番茄上有醬汁也很對味，牛肉軟嫩算是有嚼勁，但是先生偏愛外面稍微酥酥的口感~
生意很好，不過拿了號碼牌，沒有說明的很清楚，要等候幾位，因此有點茫然，期待可以做的更好，辛苦了~~
軟嫩牛排飯 牛肉嫩 沒有過多調味 吃的到牛肉原始鮮甜 米飯上面還淋了牛肉燥 加點的牛肉湯肉片非常的多 帶筋膜的肉吃起來很Q
插曲
菜單劃錯成荷包蛋 老闆免費送了溫泉蛋
真的如店裡面門上所說 老闆心很軟
餐前的牛肉湯很順口，半筋半肉湯裡面的肉質也很讚。
接著上來的雞肉腿肉很軟嫩，配上半熟蛋以及白飯，真的很順口。
另外軟嫩牛排也軟嫩，下面有些牛肉絲增加層次感，很特別的一碗。
店家人很好，不小心打翻牛肉湯，願意無償再給一份
二度造訪，這次嘗試10盎司軟嫩牛排，切片的有趣吃法!確實軟嫩好吃!甜點冰布丁附上冰過的湯匙，感受到對品質的堅持!
牛排軟嫩嫩～湯也很好喝回到台南的港覺
牛肉躁有點鹹可惜～蔬菜吃得到鮮甜（推
肉量滿滿，口感好，甜點提拉米蘇和布丁都可以，喜歡牛肉的這裡不會讓你失望
IG：taiwanfood_kao
–
主打舒肥料理 還有台式蔥油雞好吃
店面小小卻很溫馨
用料實在
好吃好吃٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
牛排肉質軟嫩，牛肉湯比牛排還要有驚豔度，湯品清爽，肉塊多，嚼勁好。牛排希望可以再熱一點，我知道老闆希望不要太熟，這點沒毛病，好的肉當然不能太熟，但還是希望口感有溫熱感會更棒。5分奉上
超級好吃🤤🤤🤤🤤
料多美味又平價的牛肉湯真的很少見！！
超想再喝一碗的
紅酒牛小排的肉真的很軟嫩～
如果喜歡有咬勁一點的可以選主廚牛排飯(=´∀｀)人(´∀｀=)
下次來新竹還會想來吃🧡
地點位於東門市場內，看到掛著紅燈籠即可找到。
店內座位較少，自助區餐具🍴和水，店內中和，無廁所。
牛排真的好吃軟嫩，個人吃牛排只要吃到咬不動的筋都會吐出來，這裡料理得都蠻好入口的。
牛排飯很豐盛，牛肉湯的牛肉也超級軟嫩~~~
大推提拉米蘇，濕潤又濃郁，不會單純只有甜味，還有一點點乳酪鹹味非常好吃~~~😋
牛排很嫩～ 湯品也好喝 推一個！！
店員服務態度很好～
簡單來說就是碗CP值爆表的牛排飯，切小塊的肉方便入口咀嚼，真是貼心！
更多美食🔍 instagram: wolf.bae_eat …
看似樸實無華的小小店
隱藏在東門市場的小角落
卻超乎預期的好吃😋
#舒肥料理
#很台味蔥醬軟嫩雞腿飯
#心頭軟嫩炙燒煙燻牛排
這家也太好吃了吧
牛排軟嫩
牛肉燥微辣下飯 牛肉燥真的很厲害
吃不飽的還可以加飯
重點是他的湯 很好喝 料超多
這吃幾次都願意啊！！！
滿滿的肉，肉還很軟嫩、不會咬不斷！
整碗湯的有一半都是肉，湯裡面的肉也不差。
不錯吃~！
牛排鮮嫩入口即化，番茄搭配上酸甜的醋醬，將美味昇華到了更高的一個境界，真的很好吃。
還不錯 但雞腿的飯有點沒味道 感覺可以蔥醬多一點 不過牛排飯還不錯 整體來說偏貴 不過感覺是真材實料
5點營業但是過了10幾分才請人入內
牛排很嫩很好吃
湯也很好喝 既清爽又濃郁
布丁也很好吃
嫩炙燒煙燻牛排恰如其分，口感軟嫩如同菲力，煙燻味道層次豐富，以該價位在新竹絕對找不到第二間能匹敵的高CP值牛排餐館；半筋半肉牛肉燉湯非常棒，味道媲美台南文章牛肉湯，但採用較貴的牛腩肉，軟嫩且牛味十足；提拉米蘇口感綿密咖啡味香醇，連不嗜甜者都愛不釋口。老闆本人外表硬派但有一顆好客的心，喜好牛排料理想悠閒吃頓飯想帶另一半吃點特別的一定要來嚐嚐！惟地方較小座位不多週末假日用餐時段可能得等候，另外東門市場有兩個1143室注意別跑錯棚了(不是謝牡丹對面)XDD
牛排 一種比較硬 就是要咬久一點 另一種超軟嫩 我比較喜歡，牛肉湯 好喝
牛肉很嫩很好吃，下次可以試試看心頭軟嫩炙燒煙燻牛排，看別人上桌的時候很酷。
牛排很軟嫩好吃，但不適合討厭煙燻味的人😂
雞腿也不錯，可以推！ …
嫩炙燒煙燻牛排掀蓋的那一剎那以為是燒金紙的味道 沒想到牛肉入口的煙燻香氣這麼舒服👍🏾👍🏾 牛肉湯推推 熬到嘴巴都是膠質的感覺 …
推薦牛肉湯跟軟嫩，紅酒因肉少不推，但醬不錯
真的是隱藏在東門市場的美食❤️
每樣都非常的推推👍👍👍
希望下次可以吃到大推的提拉米蘇😋 …
走過路過就直接想排隊的店
湯在主餐上來前就好喝到沒得拍照了
燉湯很清口感很好完全無負擔
牛排的嫩度沒話說
除了能再熱一點的話更完美
煙燻味很到位
牛排飯份量剛好女生吃的飽牛肉燥也下飯
最令人驚艷是提拉米酥
也是一上菜就迅速秒消滅
太好吃了吧不甜也不膩
給五顆星💯
牛肉飯：牛肉熟度剛好不會太生或太老，飯上有牛肉燥很好吃很下飯👍🏻 牛肉湯的肉超多又很軟湯有蘿蔔的甜味 讚讚😋❤️ …
雞肉跟牛肉很軟嫩，燉湯好喝，價位略高，希望燉湯可以更熱一些，然後點溫泉蛋，但是蛋黃卻都近七八成熟，服務不錯。
點了牛排丼飯再加點半筋半肉牛肉湯只要再加50元，非常划算。
牛肉肉質軟嫩新鮮，就是用餐尖峰時間 需要等比較久。提拉米蘇是沒有酒味的，不愛酒味的朋友可以點來嚐嚐。
牛筋湯超值必點，牛排和雞腿軟嫩好吃，肉食者的天堂
主食肉類水準尚可，內帶血色保有嫩度，湯表現相當出色完全帶出番茄香氣。環境偏小整體舒服。可推店家
牛排軟硬適中，烤的嘟嘟好，在配上溫泉蛋，將牛排佐蛋黃，又是別有一番風味。😋 …
點了牛排飯，肉嫩多汁～覺得很棒！
焦糖布丁甜而不膩～還有桂花香點綴🤩 …
2019/10/11 兩位用餐，牛排飯、牛小排飯、清湯及燉湯，消費590。牛排表現優異，調味得宜，附餐的椒麻牛肉令人印象深刻，會期待下次二訪。
空間不大,但環境非常舒適，炙燒煙燻牛排真的軟嫩非常美味，牛肉清湯很好喝！！！
牛肉非常軟嫩好吃，但份量不大飯有點少，用餐時間常常人很多
———
這家店很特別，肉類都是用舒肥的料理方式，肉質超級軟嫩
每一碗丼飯上都鋪了滿滿的肉肉，底下還藏著特製的肉燥，配飯超好吃
肉品質好份量很足，推薦愛吃肉的人過來