山口刺身ま丼飯專賣店-清大店/新竹美食/清大夜市/生魚片/平價丼飯/日本料理的最新評論
評分：4.0 
地址 : 新竹市東區建功路35號海洋冰城對面
電話 : +886 3 572 8111
附近：新竹市日本餐廳
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現代風木造日式餐廳，供應肉類、海鮮、蔬食料理及飲品。
![點咖喱[curry.com] (搬新家中，外送外帶接受預訂)](https://www.iwans.tw/uploads/20230711/eafe160d2320629b3c08bc7a9ffec7c6.jpg)
極度難吃，飯超酸，感覺醋都不用錢一樣，把上面吃完就吃不下去了，而且很小碗，最大直徑比我手掌還小，我給一星的原因是因為不能給零星，呵
雖然要等，但那是人手的問題。工作人員態度都很好，東西也好吃(. ❛ ᴗ ❛.)
食材新鮮，服務人員推薦午仔魚，超級好吃😋來不急拍，餓壞了，還會再來❤️ …
用餐環境舒適，飲料與湯可以無限自取。丼飯分量充足，比較可惜的是生魚片比較小塊，不過以99元來說已經算划算了。
99元海鮮丼超讚！
餐點新鮮，份量蠻大的
服務很親切，吃起來還不錯
食材不新鮮，不好吃，不推薦！生魚片顏色很怪，吃下去有怪味，明顯不新鮮。
綜合刺身忘記上，刀工差大小片差很多
烤牛小排口感極差，像是咬橡皮筋
鮭魚丼飯第一次看到碎肉的…
照燒雞腿等很久，結果居然是冷的
整體而言不太滿意，不值這個價格
很想和老闆說，你的菜單上都寫大份，爆量，圖片看都很漂亮，但實際點來縮水剩1/3，感覺CP 值不高，頗失望，希望您真能改善，至少與圖示相符合，謝謝。
點了招牌海鮮丼跟炸蝦天婦羅，生魚片還不錯，但是底下的飯有些味道，炸蝦像是用賣場現成的材料炸的，麵皮偏油！
還不錯囉～99元的CP高！
第一次看到用桌上QR code點餐，門口還貼有吃完快滾貼紙的店家，有趣，進來試試看
食物本身普通 價格也沒到便宜的等級 裝潢或擺設蠻用心的 但是看到門口印著 奧客退散 吃完快滾 三顆星給不下去 相比食物跟服務裝潢的重要性好像錯了
11開始營業，11：40分連味噌湯都還沒煮好，外場小姐還在綁頭髮整理服裝儀容…
收拾餐具聲音很大刺耳，員工服務真的還要再加強…
餐點真的很普通親子井雞肉太硬醬汁也太少…
點了200多塊的丼飯，生魚片切的薄薄的，菜單看起來很滿，但其實是用很薄的生魚片和魚卵&菜鋪在上面而已，不會再光顧了！
今天突然看到有99元的海鮮丼飯竟然這麼高cp
生魚片新鮮看過去就像一座火山過然是名副其實的火山丼大推
跟樓下形容的差不多 進門後有油耗味 像是蟑螂腺體分泌物味道。點了個小牛排跟一個午仔魚丼飯，主菜還行，但配菜是牛蒡跟酸菜 這… 也許是成本考量吧.價格還算便宜 也只有這項優點了.
鮪魚生魚片腥味重，干貝薄薄一片.QQ 椒麻雞口感還好..海膽甜度還可以。
168的豬排丼&188的鯛魚丼，比不上外面80塊的便當，主菜沒特別厲害，沒有任何配菜，敢問價格成本在哪裡？好，我本以為賣得是服務，但是結帳時，嘴上有胎記的服務員，態度靠北，找多少錢也不會算。貴店都辛苦創業了，如果不好好做，不如早點收一收，別忘了初衷，當清夜學生族群塑膠做的？
中午帶家人來用餐, 人蠻多的, 約坐滿九成
點了炸豬排丼, 山口鮭魚丼, 蒲燒鯛魚丼, 鮪魚生魚片 …
廚師與外場都是年輕人 , 對你們的鼓勵與肯定, 就是會常再來
面對網路的負評, 就當是修練 , 光看貴店中午用餐的狀況 , 就知道大多數人是肯定你們的努力地
看裝潢以為蠻貴的，一直沒來，結果還蠻便宜的，👍；加油，這區的店面不好做，能經營起來的都是高手 …
如果有負星我一定會給，服務倒是沒有不好，但是環境清潔很差，桌子黏黏的，飲料還有怪味道，筷子還是濕的再來餐點我點了牛小排飯配菜怎麼配個滷筍一整個不搭，牛小排筋多感覺像在吃橡皮筋，平常在怎麼差也不會給差評，不會再去第二次了…
點了
炸豬排丼 $168
味增烏龍麵 $129
鮭魚刺身 $200
日式烤魷魚 $129
【炸豬排丼】
蓋飯的汁偏甜，異常的不下飯，非常不搭
配料都不好吃，很難得吃到這麼慘的丼飯
炸豬排還可以吃，但很普通，所以把豬排吃完後
留下了1/2碗的量就不吃了
【味增烏龍麵】
麵條很Q，有咬勁
湯內腥味有點重，蝦子不新鮮
先把蝦子吃完後，開始吃麵食
吃了幾口覺得咬到異物，發現有蝦腳在麵上
才發現湯裡面都是腳，光挑蝦腳，就挑了五次..
味增湯偏甜，不好喝
【鮭魚刺身】
今天唯一一道好吃的料理
但，店內的醬油實在太糟糕了
非常不搭配哇沙米當沾醬…
【日式烤魷魚】
端上來後，我就面有菜色
這不是夜市賣的三隻100的烤魷魚嗎
吃起來也跟跟夜市賣的一樣的調味
真是太讓人傷心了，不值得
店內有味增湯跟可樂雪碧汽水飲料可以自取
味增湯很甜，喝到覺得應該是有放不少糖進去調味
踩雷真的讓人很崩潰
店內服務還滿好，上菜算快，但餐點就令人難過…
這間店一直是我們家不知道吃什麼時候的好選擇，今日點了招牌菜明太子山藥，真的是道平價的驚喜,雞腿排也很好吃，真心默默的感謝店家給了我們又一餐美味營養的晚餐
食材上的份量也很豐盛新鮮，食材都是店家當日從宜蘭東港精心挑選的，完全不吝嗇，…是一間CP值超高的丼飯專賣店，讓愛吃日式料理的我一吃成主顧，大力推！
點了鮭魚親子丼
鮭魚吃起來是苦的
沒有鮭魚美味的油脂
完全不值199的價格
點了雞肉親子丼
飯和肉都沒什麼味道
雖然只有99元
但真的覺得不怎麼樣
看著搶救評價的號召
客人們也覺得店家要用心才擔得起5星評價丫
位於清大商圈，CP值算高，尤其是海鮮丼飯，一大碗超新鮮的生魚片，超值哦！
要不是最低只能打一顆星，我還會打得更低。
我點了親子丼和烤魷魚，親子丼料少就算了，雞肉又柴又腥，真的有夠難吃，烤魷魚的口感也不是很好，而且明明是用烤的，不知道怎麼用才會把整盤弄得濕濕黏黏的，口感整個被破壞掉，說老實的，如果想要有跟付的錢相符的用餐體驗最好不要考慮這家店。
前面的評論者真的都很理性，沒有人是報復性評論
回覆店家：
1.可以好好打中文嗎？加油好嗎？
2.看前面的回覆都說已改進，但我真的很好奇，請問您有嚐過貴司提供給客人的海膽跟生魚片嗎？當日消費的感受完全符合前面為數眾多的負評。
3.誠心建議您帶所有的員工包含您自己，去吃全台灣最便宜的生魚片跟海膽販賣店-爭鮮。然後再來比較貴店的價格跟品質。依個人消費經驗，不如去吃爭鮮。
價格不算平價。
如果以相同的價位，台北可以吃到更豐盛的。網路上的推薦，真的看看就好。以鰻魚丼飯來說，之前台北京都屋的鰻魚飯，價位接近，可以吃到兩倍份量的鰻魚。再說海鮮丼飯，接近300的價位，還放「蟹味棒」加工食品，不是真海鮮？
現在仔細看Google的評論，原來，給一顆星的真不少，沒先看Google評論，真的有點後悔。台北市名店肥前屋，小份的鰻魚飯250，價格這家店差不多，但鰻魚分量，比這邊的鰻魚丼飯還多，新竹的物價真的不是蓋的。有興趣的朋友，可以網路搜尋「肥前屋」比較一下。一邊是台北名店，一邊是新竹號稱「平價」的小店⋯⋯⋯
味噌湯自己承裝，裡面可以撈到鮭魚肉且可以自己加海帶(海帶帶有鹹味，別加太多)，湯有魚刺因此喝的時候要比較小心!丼飯份量看起來不大，但飯量其實蠻多的，整體來說CP值還算不錯
店內環境不錯，丼飯真的物超所值，親子丼跟海鮮丼都大推哈哈
價格與量都佳，尤其是味増免費魚湯。
CP值高的日式料理餐廳👍 …
非常普通 蔥花鮪魚 蔥花鮪魚很少 口感普通
價位288來說真的不划算
飲料很冰 醋飯還可以
感覺飯黏黏的酸酸的
碗很小
真的有種怪味…
不過是不是最近才出狀況 評價最近開始掉 原本吃時還有四點多
飯超級難吃,海鮮普通,牛小排很硬
全部的飲料都是消毒水味 只有白開水沒有 但 裝了三杯後就沒了 鰻魚飯 配菜是筍甘 感覺是現成真空包的那種 豬排丼還不錯
刺身好吃，吃起來有嚼勁，握壽司也都不錯，可惜牛小排口感有點偏硬，有進步空間👍 …
謝謝貴店給我這麼珍貴的第一次！
第一次吃過實物跟菜單上差這麼多。
第一次鮭魚生魚片的照片拍起來像哈密瓜。
第一次顛覆我對生魚片的全部。
這餐吃的一點的都不開心。
500元的生魚片非常不新鮮，第一次吃到生魚片是碎肉（肉燥）的口感
食材是不錯！但員工素質可以盡量不要在用餐時刻講粗話、大聲暄譁…嚴重影響客人用餐。若要業績爬升、員工素質有待加油…
餐具洗不乾淨
價位對的起價格，魚有新鮮。
醋飯味道奇酸無比，刷新我的眼界
上菜速度十分特別，漏餐。
用餐環境有奇怪的味道（可能是個人問題）
店內衛生有待加強
烹調室入口地上堆滿用過的碗筷。地上。
裝醬的碟子有奇怪的印子（沒洗乾淨）
師傅看起來像工讀生，沒帶口罩跟手套之類
大概這樣。真是奇妙的經驗
最近到店裡用餐環境不錯餐點也都很好看好吃
服務人員都很親切
99元高 cp 值，但生魚片份量不穩定
有時候上的特別多會很開心>//////<
最近來用餐，外場有個眼睛小小的，瀏海雖然滿稀疏的 但他服務親切真的好可愛 聽說他也會做餐，下次一定要來吃它做的餐點
味增湯與飲料自助，份量算大方
一進門就有一股蟑螂味
食材稱不上新鮮（有一坨有腥味）
這兩分我給湯
不知道google的評價是怎麼洗來的🤔 …