小東門-蒸烤鮮飯食的最新評論
![點咖喱[curry.com] (搬新家中，外送外帶接受預訂)](https://www.iwans.tw/uploads/20230711/eafe160d2320629b3c08bc7a9ffec7c6.jpg)
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炸物 烤物都有一定水準，菜色種類很多很齊全，但好吃程度大概就是宵夜場次等級，想吃消夜很推薦，專程去吃也沒什麼必要就是，畢竟價位我認為也不俗
口味偏甜，還滿昂貴
聽說此店的擁有人是踢小米，不知道是否正確？
宵夜的好地方👍炸物跟烤物都很香，不會有油耗味，炒泡麵裡面有滿滿的料！醬汁很香～會想一直回訪 …
我不知道該說什麼，吃完後的感想
用星星表達我的無奈
千言萬語留在星數中😮 …
還不賴
第二次造訪新竹東門市場，尤於上次不美好的經驗，所以這次換家，選擇這家「小東門」，看起來不錯吃的感覺，人很多，出餐速度算是快了，一行5人，連吃2輪，真的好吃，不是只有好看而已，價格也算便宜，真材實料，會想再去的地方～
推👍 …
1.店員講話不統一 一個人說有位子就可以坐 一個人看到我們坐就趕我們起來說要等侯
2.就算是平常問都沒問直接坐下的客人應該也要好聲好氣的講 請我們起身就好 又不是犯錯 又不是吃霸王餐的人？
看了食尚玩家的介紹慕名而來，果然人潮洶湧、座無虛席。
需先自己填寫店中的候位單，服務人員會依照填單順序叫號入座；當天大約等了25分鐘左右，還可接受的時間範圍。
點了：
波波蛤 – 蛤蜊新鮮、豬肉片軟嫩適中，湯頭稍嫌普通(加了滿多胡椒粉)，份量兩個人吃剛好。
麻辣炒公仔麵(鮮蚵) – 蚵的份量算給滿多的，公仔麵炒得很入味。
烤玉米、香酥肥腸 – 肥腸沒有怪味，脆脆的很好吃！
炸甜不辣 – 就很像一般鹹酥雞攤的甜不辣，但酥脆度多一點～
假如是重口味愛好者應該會喜歡，可惜我不是。整體價位偏高，調味尚可但口味非常重。
看了食尚玩家的介紹慕名而來，果然人潮洶湧、座無虛席。
東西美味好吃，值得常常來聚餐。
必點清單：炒高麗菜、蚵仔炒泡麵、炒飯、炸湯圓、串燒系列
波波蛤是沒有特別調味、食材新鮮的鍋物，蛤蜊若能換成肥美一點的品質就會感覺很超值。
合理價位、氣氛很好，環境整潔提升會更加分！
霸王級韓寒流來了超貼心的店家還準備暖爐讓人連心都暖了
東西好吃，蛤蜊湯跟烤魷魚非常推薦
口味偏鹹
份量很小份（點心盤大小）
炸湯圓中心沒有炸熟，每顆都有粉感，但卻是價格最實在的
普遍餐點都價格高
碗盤很多缺角，這點可能很多人沒注意與在意
價位不是走平價路線，細節希望店家稍作注意與更換
其實一顆星都不想給，真的有夠難吃，超級死鹹，麻辣海陸飛天炒麵299元，真的不值299，簡直浪費錢，蚵仔味道很重，嘴實在難受非常需要水，問店家有水嗎？這麼貴的麵水還要自己買….不值得再花錢了難吃的要死還是打包回家配家裡的水好了！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
醬爆干貝公仔麵$220 份量小吃起來真的超一般完全沒到那個價位啊！串燒甜不辣跟豆干不錯！但松阪豬普普～蛤蜊湯胡椒放太多都胡椒味！嚐鮮一次就夠了
電話接起來不回應 也不掛斷
然後故意持續保持忙線
可能生意太好 牌子很大
不需要電話的客人喇
好吃到我從輪椅起來跑步
麻煩廚房裡的那位師傅EQ可否不要那麼低？！不是大聲就比較行，服務業講點道理，和氣才會生財！
晚餐其中點了一份炒炮麵，結帳時並以口頭告知請不要炒蔥跟菜，怕小姐忘記，還特別叮嚀了兩次，結帳明細上面確實也有註明（不蔥），但送餐來之後，上面確是滿滿的蔥，所以當下也只好在反應我們的炒泡麵不要蔥，小姐便ㄧ句話也沒說就拿進去廚房了，當下卻聽見某位師傅在那邊大聲的靠腰，並不耐煩的大聲抱怨著，很像很怕客人沒聽到…請問是客人的問題嗎！跟你們反應錯了嗎，不然是在大聲什麼！素質未免也太差了吧！虧我們還常消費此店家，這種服務態度我看算了吧..
服務
內用
看朋友圈很多人推薦這家，有時間終於來嚐鮮
點了2個公仔麵
吃一口 嗯…..
吃兩口 嗯….
看來是過譽了，完全不OK
麵體過爛，香味ˋ鍋氣不行，雞翼不錯吃
說港味公仔麵?我以為你說笑^__^? (差多了)
By the Way櫃台妹妹，臉臭到比臭豆腐還臭呢!!!
好吃也就算了，不好吃是在臭幾點?
內用的桌子可能是剛收完，桌子被擦的非常濕，桌上也沒有放置衛生紙，所以一開始便向店員索要了，一位女店員則是告訴我待會再補送過來，之後便沒有下文
於是又再點餐時、再向另一位穿藍色愛迪達套裝的男店員提醒一次
男店員只有點頭，沒有什麼多的回應，然後還是一樣，沒有送來
他重複餐點時口齒相當不清晰，導致一直跟他說不好意思你說什麼，好像變得有點不耐煩，應該說整間店員都大約是如此
可能當下真的很忙吧，只能摸摸鼻子覺得算了，畢竟他們也不是要靠服務取勝的。
而兩個人大概點了$800多塊
「初戀炒飯」似乎是忘記加到鹽巴，整個沒有味道，吃了兩三口便作罷
「串烤蔥培根」內包的蔥根本硬到咬不下去，感覺就像是放了很久，也沒有多汁的感覺，咬了兩下便吐了出來
「鹹豬肉」吃起來很肥，也不是特別美味
「清炒水蓮」這個好吃，但$130的價錢，份量大概只有$60以下差不多
其他餐點則是都普普通通，如果真要吃串烤類，其實還有更好的選擇🙏🏼
假如能選0顆星評分
我會選0顆星
至於為什麼？我就不多做討論了！
只有失望！
蚵仔飯好辣(இωஇ )
醬爆蛤蜊公仔麵味道像是用維力炸醬麵調出來的
羊肉串真的有點貴，一串就要50了，跟普通肉串一樣的大小
湯裡豬肉偏硬
–
整體來說口味說真的普通，價格稍貴
服務
內用
餐點類型
晚餐
杏鮑菇的麵皮有點厚，是重口味的。如果來東門市場不知道要吃什麼，就會來這裡。
服務
內用
餐點類型
晚餐
麻辣鮮蚵炒公仔麵吃蚵仔的時候覺得很怪不新鮮，隔一天後就得諾羅
【醬爆日式雞唐揚炒公仔麵 ⭐３】
選了全辣，這料理一點辣度都沒有，料理裡面有香菇、青蔥跟油炸跟一些炸唐揚雞，因為炒麵有些湯湯水水，量還不少，炸雞跟炒麵放在一起端上，很怕炸物被這些湯湯水水泡到軟爛，我們立刻把炸物放到另外的盤子上才開始食用🙄。
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炒公仔麵的麵條跟泡麵一樣，有著相當不錯的Ｑ彈口感，唐揚雞表皮炸的很酥脆，雞肉吃起來則是柔嫩而且有醃漬入味，完全沒有油膩的感受，醬汁沒有濃稠度，沒法沾附在麵條上，調味中規中矩。整體份量不多，價格偏貴
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【串燒蓋飯台灣豬 ⭐３】
選了全辣，這料理一點辣度都沒有，料理有三個串燒、青蔥、泡菜、滑蛋以及醃漬洋蔥，三個串燒分別是烤大腸、烤雞肉跟烤豬肉，不確定串燒物內容會不會隨餐更動。
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烤大腸有著相當不錯的韌度，味道很透入到腸子內，而且沒有腥味，相當的棒。烤雞肉的肉質軟嫩，雞肉內透入有味道，只是整體味道比較清淡而且過於濕軟，口感不是我們喜歡的。豬肉有著很硬的口感，味道表現還不錯。
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蓋飯還有澆淋一些醬汁，醬汁味道清淡，白飯口感跟香氣普通，泡菜有清脆且彈牙的口感，味道過酸了，滑蛋的味道很清淡，餐點料理的品項很多，有些好的，也有些不好的，整體是… 我們有再訪不會點再點這道的。
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【炒時蔬 ⭐４】
炒青菜有豬肉、香菇跟高麗菜，高麗菜有著相當清脆的口感，調味非常的棒而且不會油膩。
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【酥脆雞皮串 ⭐４、烤豆乾 ⭐４】
雞皮有著酥脆的咬勁，味道表現還不錯。
$20元有三塊豆干，很便宜，豆干有不錯的韌度口感，而且味道表現很不錯。
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在地人首推，真的是很有氛圍的店家。
中秋連假第一天造訪，原想一定會人潮爆滿，很幸運的可能大家都報復性出遊彌補疫情困苦，讓我們能不用等待就立即有舒適的座位😊
看似普通的炸湯圓，說真的，一定要點！！真的有料理功力，配上花生好事的花生粉，甜在心頭好滋味😍
月亮蝦餅真的不輸泰國味，滿滿的蝦肉包裹在脆香的餅皮裡，咬下去還有鮮甜，真的不知不覺吃了好多塊😂
烤甜不辣的醬汁及烤功，真是深得我甜不辣控的心👍
額外額外，公仔麵我們點了麻辣系列，那個麻辣著實的香氣又不會讓人只有滿口辣感，真的會一口接一口
另外，店內的人員，都很親切的服務，真的很感謝辛苦他們，在假日時節，捨棄休假，持續在崗位服務我們這些餓食客🙏
#小東門 #新竹景點 #餐館 #居酒 #燒 #美食 #秘密武器 #個人健康諮詢師 #胰島素減肥 #代謝調理 #保證有效無效退費 #正常飲食
啵啵蛤、炒水蓮、炸雞蛋豆腐、炸湯圓👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
真的不想多說…爆幹好吃的啦😍
附上一張吃得很乾淨的照片🤣🤣🤣 …
食物口味比較重一點
可是每樣都很好吃也很大份
鮮蚵炒泡麵真的超厲害
整盤都是鮮蚵👍🏼👍🏼👍🏼
一定還要再來
點了麻辣雞炒公仔麵
150元，應該是有兩包泡麵的麵量，香菇、洋蔥、高麗菜拌炒，很鹹，肉量尚可，但單價還是太高了，
友人點135醬炒雞麵，讓我覺得為什麼辣味要多15元？
另一友人點唐揚雞，超鹹，炸的很老😔
不推
好辣😳，隱身在小巷子裡面
蚵仔很新鮮很大顆，但是單價蠻高的
水蓮清炒很好吃！甜不辣也不錯
但是不推炒公仔麵😢
熱炒類不錯👌，炸物不行啦，火候不夠，所以很油。三角骨⋯⋯不知如何形容
服務
內用
餐點類型
晚餐
東西真的好吃但室內開冷氣的溫度還高於室外!這天氣根本像三溫暖是要怎麼吃飯？
請工作人員調整卻回覆”我們溫度是固定的”
第一次吃飯吃的這麼狼狽……..滿身汗草草吃完🙄
熱到連照片都沒心情拍了……
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
東西味道不錯，但環境有點不優
那個蛤蜊鍋2.0味道普通
避風塘蓋飯 整個就是辣到不是能吃的了
我點到的這份 胡椒粉 辣椒 有點太過量
已經吃不出來 炸鮮蚵的味道 白飯上也滿滿的胡椒粉
其他烤的串燒 炸的都還不錯
最後還有一點要說 是一位女店員 態度極差 講話都很不客氣 甚至連點飲料拿個吸管都要不准 還好其他店員比較好 二話不說就給了我們… 希望女店員可以態度好一點….
今天1/30下午四點多跟朋友去用餐看到你們門口的桌子是有人的，你們店一個短髮(男生的那種短髮)的女服務員看到我們也不理睬然後去用室內的桌子，我就走過去詢問他說你們這裡有位子嗎，他就用一個很隨意的態度跟我說「我們五點才營業(我問的時候是4：53分)離你們營業也剩七分鐘」得到的答案也答非所問，我當然知道你們五點才開始營業想說先詢問有沒有位子可以坐，到了點完餐之後我拿完飲料要去拿吸管的時候「那位女員工」又跟我說不好意思我們不提供免洗餐具叫我拿碗，後來是另一位平頭的男員工拿了吸管給我，「欸哈嘍我是要喝瓶裝飲料不是喝湯欸，你叫我拿碗去用是什麼意思」，況且前陣子不到一個月有去那裡用餐，那裡員工就有說吸管請自取也沒說不准用，再來我當時點了鮮蚵蓋飯來吃，那個胡椒鹽粉跟辣椒粉也是加到爆量，整個鮮蚵原本白色直接變黑色，會辣就算了還整個鹹到下不了飯，我不知道那個女員工的心態是怎樣(當時看到是他在用的)，一碗飯直接滿滿的胡椒粉不只表面連底下的飯都是粉，之前吃你們燒烤還不錯想說這次再來吃，得到的卻是這樣的服務態度跟用餐品質我覺得有點失望
我先聲明我對那個女員工的問答態度從頭到尾都是正常的沒有很差，所以不懂他到底在不高興什麼，你說我今天如果一開始就很差的態度對她，他今天用這個態度回應我，我也就認了。
如果認為我對他的敘述有誣賴可以當面找我詢問我一樣還會去吃，但真的不想再給那個女店員服務了，整個用餐氣氛會被他破壞
東門市場內的一間聚餐好地方
可以選擇點串燒 也可以點一些熱炒食物
冬天也不用怕很冷 旁邊都有造型式的暖爐
可以跟朋友們在此聚餐酌點小酒
也沒有時間限制
整體用餐環境相當舒適
看大家都有點蛤蜊燒酒湯
下次去感覺一定要點一下 朝聖看看
兩人用餐一個人大概是三百多左右
整體價錢性價比還可以
在新竹來說還不錯
傳統市場轉型成這種樣子
不再是讓人覺得骯髒凌亂的傳統市場
也不會感覺衛生不好 很昏暗
下次有來新竹可以帶大家來試試看
廚房女店員（短頭髮T)態度差到不行，因為原先位置太熱沒風扇，後來看到內用區有位子想換地方坐，去詢問店員，結果女店員態度很差的叫我們自己拿那就算了，有蛤蜊鍋，問女店員要怎麼拿還說自己想辦法，我不會幫你拿，已說明我被燙到，還一副，乾我屁事的臉，然後說你自己去拿衛生紙墊！爛透了！滿肚子氣開始吃東西，結果餐點不怎麼樣，蛤蜊鍋的蛤蜊還都是沙，基本的吐沙都沒做到，這樣能開店？還是招牌推薦？吃了一半，發現餐點沒上齊，換了位子，餐點就不用給了？後來請進來收桌的店員（態度很好）幫我確認，後來過了五分鐘以上才來餐點，上面滿滿都是胡椒！也很鹹！本身吃重口味也很能吃胡椒，勉強才能吃，是特別加料還是本來就這樣？！
餐點也不是很便宜，這樣的水準，進步空間極大。
原先被燙到太氣直接評價，後來一位男店員進來訊問是不是有什麼問題，店長看到有評價，最後問完之後沒結論，然後就走了～試問這樣是？浪費別人時間！
結論是
店員很糟糕，服務態度差，餐點品質也不好，絕對不會再來！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
你如果不吃辣，請勾選不辣….
我們三個人點海陸飛天公仔麵，上面簡單一層辣粉，很辣很辣很辣，連可以吃辣的朋友都吃到決定用水沖洗，我們一共用水洗了三次，但最後還是沒有吃完，因我實在太鹹又太辣了。
但是炸物不錯，杏鮑菇很有水份，唐揚雞普通，偏鹹且微柴。
優點和缺點一樣明顯的地方。
小東門是東門市場裡比較早期就進駐的店家，算是元老之一。由於食客眾多所以之前每次經過都沒留下用餐。這次路過時看到剛好有空桌，才終於有機會吃到這間算小有名氣的店家。
入座後首先發現桌面清潔並不是很好，還留有一些醬料的痕跡。觀感上就先稍微扣分。
這次我們點了招牌波波蛤、麻辣鍋燒公仔麵、鰻魚飯。
首先波波蛤不愧是招牌菜，湯頭中完美融合樂高麗菜和豬肉的甜味以及蛤蠣的鮮味，同時蛤蠣給的量非常足，三四個人分著吃每個人還是可以吃到一定的量。
鰻魚飯就有點一言難盡。泡菜是比較普通的辣味泡菜，並沒有特別的爽脆感和香氣，歐姆蛋奶油味有出來，也足夠滑嫩。而作為主菜的鰻魚雖然好吃，但實在是有點小片，魚肉也非常薄，導致吃起來就會感覺有點香氣不足。最為嚴重的失誤是他的飯很有問題，每一口都有硬掉的米塊參在其中使得整碗風味大打折扣，瞬間變成不及格，相當可惜。
麻辣鍋燒麵的湯頭很棒，辣度剛好且足夠香麻，剛上的時候看到容器口徑很小嚇了一跳，但還好鐵碗足夠深所以也不至於吃不飽。
雖然還不錯吃，但內容物僅有泡麵、一顆香菇丸子、少許香菇、少許肉絲和高麗菜絲，這樣要135覺得偏貴。
這次的體驗好壞參半且都很明顯導致分數很難給，只能說如果店家在更注重細節的話就會是一間值得一來再來的餐廳。
評價：2.7顆星
評論：最近都在尋找東門市場的美食，但今天太熱了，走到這間「小東門」，發現有冷氣裡面裡面還尚有些座位，於是決定就這間吧！
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今天點的是麻辣牛肉炒泡麵、烤甜不辣、波波蛤三項品項，上菜的時候光看賣相覺得美味可口，甜不辣烤物基本上沒什麼雷；泡麵第一口入嘴時味道覺得相當普通，本來想說是不是自己不合口味，但看到斜前方那桌炒泡麵也是沒吃完還剩很多，那應該是大家想法雷同？！波波蛤裡面有：蛤蜊（算新鮮）、高麗菜、豬肉，三種東西在鍋內而已，味道清淡有些米酒味。
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上菜速度算快，但服務人員有位態度很差，每次進出門，都用甩的，不知道她本人知不知道門被他用力甩上都反彈到打開，緊接著揚長而去（？）場內所有人都往門看過去，有些尷尬😅
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總結：在悶熱的市場，有間冷氣內用的地方還不錯；看一些文章介紹，有推薦其他蓋飯類、烤炸物之類的，口味也可能比較大眾化，大家若喜歡，去也可以點點看。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
口味跟以前完全不一樣，價格還調漲，炒飯味精味很重，公仔麵鹹的要命，員工態度又差，室內牆壁有幼小強在爬，這個價位東門市場有更多選擇，以後不會光顧了。
服務
外帶
平均每人消費金額
$1-200
東門市場內的炭烤/飯食攤，選擇很多也好吃！我們點了一個波波蛤、炒泡麵和炸甜不辣/蘿蔔糕，都很不錯～
波波蛤（粵式）：胡椒口味的蛤蠣&松阪豬肉鍋，料多整體很不錯，不過冬天真的要趕快吃不然很快就會沒有湯汁
炒泡麵：醬炒口味就是醬油+九層塔，口味我覺得偏甜，中規中矩～
炸甜不辣/蘿蔔糕：莫名覺得新竹舊城炸甜不辣都很好吃（首推三味鹹酥雞ㄉ），蘿蔔糕不是港式有肉的那種，口味不知為何我也覺得偏甜，都蠻好吃的！
環境假日人會比較多，坐在走道位子可能會比較多人經過～
吃了蚵仔公仔麵、一人吃可墊墊胃
蚵仔看起來沒有網路介紹文那樣多
會給兩顆星原因是價位偏高
服務
內用
清炒水蓮很有味道 好吃欸！強推
波波蛤很好吃可以點
汁感雞翅也很有味道！
公仔麵覺得還好，可以不用優先考慮
星期六晚上和朋友在此用餐，以為選擇有冷氣的小房間會比較涼快，結果⋯，請店員調整一下冷氣的風量或讓葉扇轉動，店員只告訴你已經開了，再來就沒理會你了，是因為店員幾乎都是越南籍，所以語言不通嗎？
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
飛天麵，鹹到一個爆炸！
吃一碗就外帶沒辦法繼續吃太鹹了
蚵仔也不新鮮有個味道！
炒飯跟水蓮都很好吃，很推！
炸物算中規中矩，燒酒雞普通，至於公仔麵可以略過，留點胃吃其他的
店員態度真的跟評論一樣說的，都蠻不客氣的，我們去的時候還遇到店員自己在吵架？就看個人會不會在意了～