墨簡單料理的最新評論
![點咖喱[curry.com] (搬新家中，外送外帶接受預訂)](https://www.iwans.tw/uploads/20230711/eafe160d2320629b3c08bc7a9ffec7c6.jpg)
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好吃 老闆又風趣 店內裝飾很棒
有吧台的巷弄內口袋餐廳，推薦：豆乳雞、白菜滷、控肉筍乾、金沙豆腐。
(+) 私密性高。
(+) 烤中卷, 炸小鮮肉
(-) 蚵仔煎
先前就已知悉此店家，今日初造訪，菜色為台式+一些店東私房料理，環境還不錯，三五好友喝酒聚會好所在，店內以L型吧檯式規劃，最後頭有一間10人包廂，坐位有限最好先撥電話，以免向隅。
白菜滷的味道真的是令人難忘
簡單的吧檯式用餐，餐廳內裝潢都是多才多藝的老闆自己做的。
有點日劇深夜食堂的味道。
老闆喜歡做菜，在臉書上發表過六百多道菜色; 還會插花，書法。真厲害。
菜色多有老闆巧思，相同一道菜，在這裡吃起來，就會多了老闆創意的味道。
氣氛棒，東西好吃
菜如店名，簡單不複雜，價格也親民，味道也很好，適合夜貓子，不太適合大食量
食材簡單確感受到用心，環境也很舒適
與一般制式菜色不同，雖菜量不多，是吃巧思不是吃粗飽的私家料理，感覺新鮮。老闆親切幽默喜分享，會插花會寫書法又會做菜，多才多藝，只是燈光太暗不好照相。
在網路上爬文時看到大家的推薦，立馬打電話預約、是第一次拜訪！餐廳的氣氛非常舒服、菜單是讓人舒服的家常菜設計，食材有新鮮、但口味偏重、鹹，整體來說是在水準之上的！可是，菜的份量對於一個6大2小的家族聚餐來說，真的不夠！而且僅僅提供一次白開水的服務（喝完就沒有了喔！），如果沒有跟服務人員要的話，店家是沒有主動提供的…這部分是讓我不會跟其他人推薦的主因！茶水是一間餐廳最基本的提供，也是最容易看到對於客人的細心…希望以後的客人能有不一樣的體驗！
目前沒有豆乳雞了，菜單上的咖哩肉丸有點普通，以為是獅子頭的那種，結果是幾顆小貢丸而已，蠻失望的。整體來說偏貴，口味中上。
簡單的家常料理，好吃！
白菜滷必點，超下飯
東西很好吃，老闆很親切~！！
美食家熱絡的用餐環境，推
老闆親切適合聊天小酌
有特色👍好!
口味佳👍好!
环境雅👍好! …
💃💃💃 …
好吃,很用心料理的一家店,份量少了點,人多食不夠分
好吃，菜色新鮮
巷弄內的好吃美食，可以問問老闆推薦的菜色喔！
東西份量不多，但勝在味道不錯，有自己的特色
環境幽雅，菜色可口，是三五好友吃飯聚餐的好所在！
滷白菜好吃 還有修道院&傳教士啤酒
創意料理，菜色精緻好吃。
食物不錯，但太貴了。點了一份酸菜肉，裡面只有5塊肉片，180新台幣
台式居酒屋，好吃
可以喝點小酒
氣氛很好
料理好吃有創意,老闆超nice
小巷內的簡單料理, 平價+美味, 性價比超值的, 老闆服務很親切, 對每個客人都一樣喔!
好吃，菜量不多，所以1、2人就可以成行囉～ 推薦 芋絲肥腸！
食材精緻還不錯吃，但價格會有點偏高，店內氣氛還不錯，但位置有點少，員工好像只有兩個，所以人手有點不足，時常會找不太到人。
很有fu的牛肉麵店
整間店只賣一個套餐
採人頭制收費
麵的部分可選細麵跟粗麵
湯頭走清新路線
不像部分牛肉麵店的油膩
它是有牛肉的清香跟蘿蔔的鮮甜
麵中的牛肉煮得很軟很好吃
湯頭濃郁且喝的出大骨慢燉的用心，肉燉煮的恰到好處，麵條彈牙（建議寬麵），十分美味～
湯頭會回甘，牛肉煮的很好吃。
湯頭非常濃郁但不死鹹
牛肉是一整顆毽子肉
蘿蔔紅白各一也很透徹入味
菜單很簡單
細或粗麵的牛肉麵套餐
位置蠻隱秘的
需要注意一下別轉錯條了唷
春菜嫩牛肉：香辣來勁，牛肉嫩滑不咬口。
小鮮肉：菜如其名，鮮嫩多汁配上酸辣佐料風味一絕！
阿嬤的白菜滷：撲鼻而來的扁魚香，讓您白飯一口接一口。
菜脯蛋：蛋香四溢，配飯下酒的好伴！
香米飯：Q彈有勁，看似容易的白飯，吃起來一點都不簡單！
總結：這老闆不簡單，下次路過新竹一定進來扒飯。
牛肉麵專賣！
用料實在，牛肉好大塊！選用牛腱心部位！
每日限定中午營業唷！
好吃 牛肉軟嫩 湯頭清新不嘴乾
吃完好飽
夏天就是要吃牛肉麵啦
隱身在巷口的美味牛肉麵.份量大.料多實在.還有特製辣椒🌶️店內位置不多.想吃要先預約喔.只是冷氣感覺不夠強.吃到熱熱🥵 …
雖然有點貴，但很好吃
不過份量好多….吃得非常撐
好吃！！！老闆很可愛！
一試成主顧，就連續吃2天
很好吃，湯頭讚
可以把湯喝完的牛肉麵，不會口渴，食材簡單新鮮！
肉也硬麵也硬，不知道是沒煮熟還是？
250的品質CC
小巷子內的美食，佈置很有復古特色，單一純賣牛肉麵，牛肉大塊軟嫩，湯頭有味不鹹。
只賣一種牛肉麵，牛肉塊超大塊的～好吃又大份！隱藏版美食！推推！
肉超大塊，加酸菜辣椒超棒
簡單的牛肉麵，不簡單的原味
已轉型成牛肉麵專賣，只有每日中午限量供應
先喝看看原味的紅燒湯，味道醇厚不死鹹，更重要的是大塊牛肉軟嫩不柴易於入口
可以再加入老闆精心製作的辣油，香味和一點點辣味更加襯托出味道的層次感