墨簡單料理
2024最新在地推薦餐廳的菜單_墨簡單料理的菜單、圖片
營業時間
| 星期一 | 17:30–00:00 |
| 星期二 | 休息 |
| 星期三 | 17:30–00:00 |
| 星期四 | 17:30–00:00 |
| 星期五 | 17:30–00:00 |
| 星期六 | 17:30–00:00 |
| 星期日 | 17:30–00:00 |
服務選項
外賣自取
堂食
不支持送貨/外送服務
無障礙設施
不支持無障礙出入口
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
小碟份量
烈酒
酒精飲品
啤酒
葡萄酒
餐飲選擇
晚餐
到會
設施
洗手間
氣氛
休閒
舒適
客群
團體
用餐規劃
需要預先訂座
接受訂位
付款
只收現金
美食外送
![點咖喱[curry.com] (搬新家中，外送外帶接受預訂)](https://www.iwans.tw/uploads/20230711/eafe160d2320629b3c08bc7a9ffec7c6.jpg)
一開始聽見一人低消300元時，覺得有點貴，但吃到料理時，突然就覺得值得了，而且原本自己不怎麼餓，但實在太好吃了，忍不住又加點菜～
普通的家常菜，味道卻一點也不普通，十分美味～
當天點的菜幾乎都好吃，當天點炒時蔬、香菜牛肉(心中第一)、酸菜白肉湯、老皮嫩肉。雙色香腸就較為普通，不特別推薦～
墨簡單料理。果真好吃。
雖然在小巷弄裡，但客人非常多，椒麻雞雞肉軟嫩、麻辣度剛好，非常推薦老皮嫩肉👍 …
簡單好吃，有特色。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
目前在新竹吃到最滿意的一間小館
雖是家常小菜但每一道都非常有記憶點
尤其是「滷花生」好吃到我都想打包回台北
為了它我願意再去新竹100次
不過位置不多一定要記得訂位
老闆很會煮下酒菜不錯
服務
內用
餐點類型
其他
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
招待滷豆乾 老皮嫩肉 招牌牛肉麵套餐 招牌花生 大叔的白菜滷
真的厲害的巷弄餐廳，推爆
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
老皮嫩肉
餐點都很有特色，口味清爽。
#店在巷子內適合騎機車前往。
#建議要提早電話訂位，散客都是吧檯位置，團客有包廂可以訂。
香菜牛肉的肉質很嫩，非常清爽好吃。
老皮嫩肉，裡面沒有肉，使用雞蛋豆腐炸出金黃薄皮，再去拌上有類似梅子粉酸甜的醬油。加上蔥和辣椒。
白菜滷的菜量兩人吃很剛好。
非常喜歡滷花生，花生口感脆脆的，雖然也有辣椒跟蔥但也不會辣，口感很刷嘴。
白飯部分，加上以上菜色兩人可以點一碗就好。
有點可惜的是現在已經沒有牛肉麵，老闆說之後也不會有。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
招牌花生
好吃！莫哥人超好
喝酒的地方，菜稍鹹。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
招待滷豆乾 老皮嫩肉 醬滷大腸 大叔的白菜滷 川味椒麻雞
老闆/老闆娘 很親切
食物好吃 適合小酌
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
初次嘗試，隱藏在巷弄內的家常菜
跟我老婆去點四道菜。白菜滷跟老皮嫩肉大推👍🏽
裝潢獨特舒適。 …
每一道料理都是美味，令人垂涎三尺。
服務親切，用餐環境溫馨，值得再訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
老皮嫩肉 大叔的白菜滷 川味椒麻雞
餐點每一道都非常厲害👍🏻
老闆娘漂亮服務又親切💛
必點椒麻雞和老皮嫩肉😋
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
老皮嫩肉 川味椒麻雞
臨時決定去新竹玩，看到這間用餐環境非常特別的中式料理餐廳，17:30一開門就去剛好還有位子，建議要吃的話還是要提早訂位，不然內用座位數量有限。
今天吃的都是老闆推薦的菜色，完全沒有踩到雷，如果兩人一起吃的話建議可以點2-3道菜就好，每一道菜都非常下飯。
敢吃香菜的人，一定要點香菜牛肉！川味椒麻雞的花椒味濃厚很好吃，紅油豬肉是松阪豬配上秘制沾料，很特別的做法。是一家令人回味無窮的店！
（私心希望老闆下台中展店！）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
老皮嫩肉 川味椒麻雞 滷大腸小腸
悠閒小店感覺，台式料理
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
老皮嫩肉 大叔的白菜滷 川味椒麻雞
我只能說東西太好吃了
餐點：5
服務：5
氣氛：5
椒麻醬太強大
餐點：5
服務：5
氣氛：5
整體好吃，有低消300，若實際人數跟訂位人數不同，需要提醒店家！
醬滷大小腸，有油蔥的滷大腸小腸
香菜牛肉是本店招牌
西芹牛肉則是口味不同於香菜牛
川味椒麻雞是涼拌剁雞淋上椒麻醬
酸白菜肉片湯的湯頭微酸，肉片是冷凍豬肉片、肉不行
滷花生很中規中矩
老皮嫩肉炸豆腐加五味粉
大叔的白菜滷本店招牌，白菜滷得透徹入味
粉肝不是軟嫩型的肝，且有以芥末洋蔥來搭配
當日時蔬為炒高麗菜，這道菜非常NG，沒有味道沒有鍋氣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
老皮嫩肉 大叔的白菜滷 川味椒麻雞
停車位
停車不方便
附近的停車場
不提供停車位
停車場
需要停到巨城或是經國路路邊停車場
已先打過電話說要到現場候位
結果到了現場說不給候位，因為不知道時間？？
什麼邏輯⋯⋯⋯？
我們沒有說不願意等啊⋯我覺得店家很不友善，再好吃也一點人情味也沒有。
把顧客當猴子耍。
服務
內用
服務：1
餐點非常美味！
老闆娘也很親切～會再來訪的☺️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
老皮嫩肉 川味椒麻雞
非常推香菜牛肉與川味椒麻雞，其他的菜也都非常好吃，用餐環境也很溫馨。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
料理充滿特色，老闆服務也很親切。
兩人點了三道料理加上白飯吃得飽又滿足，老闆推薦的菜色很合我們口味，椒麻雞真的夠麻，香菜牛肉的肉質頗嫩。
散客會安排坐在吧台，位子不多，建議可先打電話預約。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
川味椒麻雞
餐廳藏身在巷子內，老闆說已經開了9年了～
餐點份量不大，但都很美味，適合三四個人一起來吃，整體消費不算貴，推推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
老皮嫩肉
真的是很驚艷
老闆娘介紹的必點真的是必點
我覺得最厲害的是香菜牛肉，光看名字覺得普通，但千萬不能小看她！（因為老闆不太會取名字）但吃起來酸甜鹹非常均衡下飯
老皮嫩肉皮很酥醬料很川味很棒！
不得不提白菜滷，鮮度剛好料豐富（老闆自己不能試味道還能調的這麼棒也太神
白飯煮的粒粒分明又香！
這餐真的吃的好滿足
謝謝老闆❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
菜色簡單好吃，喝酒的好去處
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
冰鎮粉肝 川味椒麻雞
菜色好吃精緻
座位環境十分的乾淨舒適
而且氣氛很好！
一個人來吃飯也覺得舒適
一定會再來訪的店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
川味椒麻雞不是經過炸過的那種椒麻雞，川味那個真的很麻，很特別~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
川味椒麻雞
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
不提供停車位