YOUKO 串燒き (店休日依FB/IG公告為主)的最新評論
![點咖喱[curry.com] (搬新家中，外送外帶接受預訂)](https://www.iwans.tw/uploads/20230711/eafe160d2320629b3c08bc7a9ffec7c6.jpg)
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超愛的日式居酒屋風格❤️
師傅出餐速度快
牛筋煮/芥末雞里肌/牛小排/一夜干
幾乎每樣都好吃無雷
非常推薦👍
蒜味牛肋很夠味👍 …
店員非常貼心，注意到我懷孕還特別幫我安排到比較好坐的位置！
介紹也很指細👍🏻用餐環境很棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
鮭魚炒飯真的超好吃😋，必點！！
雞肉也超嫩的，很驚艷，冷了也脆脆的好吃👍🏻
白桃梅酒推推推👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 …
不能出國這怎麼辦？就來這吃個日式串燒假裝到日本吧！好吃～推～
服務
內用
餐點類型
晚餐
鮭魚炒飯讚又飽，雞里肌意外好吃，評論又有送好康
服務
內用
餐點類型
晚餐
2022/06/16
食物好吃，但前台櫃台小姐的服務態度不敢苟同，故只給四顆星
一開始上飲料時，因為沒聽清楚她述說飲料的內容，當她說特調的時候她端上蘋果汁，我誤以為是特調，他其實說一聲「特調是這杯，那杯是蘋果汁就好」，但他選擇說「你看過蘋果汁是紅色的嗎?」雖說話有點酸，但其實也沒什麼就當作開開玩笑當時也沒特別在意，真正在意的是後來對一件「小事情」的處理態度
因為所有餐點都出來了，只剩下鮭魚炒飯還沒出，我們坐在前台想說餐全部出完了，也間隔了一小段時間，但一直沒看師傅在做，所以就跟櫃台小姐確認說可以麻煩幫我們確認這道餐點應該沒被遺忘沒做吧? 結果櫃台小姐跟我們確認點餐單上是否有這品項，確定後就說上面有就不會遺漏就走了
但我們想的是有沒有可能師傅忘記做了，為什麼他沒跟師傅確認就斬釘截鐵地說沒有遺忘，其實我們要的只是一個安心感，請他跟師傅確認一下一句話的事情，我們當然也知道師傅只有兩位，出菜速度可能會比較慢，我們並沒有說不能等，我們只是怕忘記，只要是人都有可能會忘記，確認這個動作難道很困難嗎?
但他給我們的感覺好似我們是無理取鬧的顧客硬要確認，但我們也是客客氣氣地詢問，還一直說「等發生遺漏的時候再說」，「我不敢保證會不會遺漏」，可是我們都已經講成這樣難道還要真等到遺漏的時候再說，都已經說了能不能跟師傅做簡單的確認動作，還說「我不懂你在堅持些什麼」，但其實我們要的只是一個跟師傅確認的動作讓我們知道菜沒被遺漏，我以為服務業會尊重客人的需求，在合理的情況下滿足客人的需求，但我今天沒有這樣的感受。
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關於回覆言下之意就是說
餐飲業跟服務業不一樣
不需要想辦法做到服務的每一個顧客心目中的理想樣子
顧客對服務生要有應當的禮貌跟態度
因為不清楚怎麼回話也無法滿足合理的需求
服務生對顧客不需有應當的禮貌與態度
謝謝顧客的寶貴意見但是錯不在你身上
我懂了🙏
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
激推～什麼都好好吃！！
超好吃❤️
一定要來吃❤️❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
在埔頂路上新開的居酒屋，位置不多，但店內乾淨舒適。
點的幾道菜味道都很不錯，推薦~
另外強推一道店家特製的下酒菜，高麗菜伴上香油與白醬油，並以鹽昆布做搭配，非常非常的下酒，相當推薦
鮭魚炒飯如評論超好吃！飯糰也好吃！但桌子有點小
先說結論，串燒類火候與調味控制得不錯，
建議前往前先電話訂位，服務生只有一位，電話沒接就是正在忙～
店內的位子配置好像不太適合人數太多的聚餐（印象中）
三五個朋友一起吃倒是滿不錯的選擇！
Ｏ季節限定菜＿牛筋燉大根
很意外的燒烤外的菜色也一樣優秀，牛肉燉的剛好，不柴又嫩，鹹味適中，白蘿蔔不是入口即化的軟爛，還帶有一點脆度，是很意外的好吃餐點。
Ｏ月見雞肉丸子
應該是雞肉裡面還有混一點軟骨捏成丸子去烤，所以可以吃到一點脆脆的東西，雖然本身的醬汁有點略鹹，但配上生雞蛋後膩度大降，入口多了一點滑順的感覺，推薦！
Ｏ明太子雞腿、明太子山藥
兩個的醬是一樣的所以一起講，本身不愛海鮮的味道但這個沒有很腥所以我覺得還能接受，只是店家給的醬實在是太阿莎力的多雖然很好吃但會鹹啊啊啊啊。雞腿的熟度很剛好是還有肉汁、軟嫩的熟度，山藥給的很大塊，雖然很厚但沒有蔬菜的生味烤得很脆，好吃。
Ｏ柚子胡椒類的肉品
柚子胡椒真的很鹹欸（咦）
Ｏ味噌豆腐
是比較乾的那種豆腐配上味噌醬，飽足度超級高但我沒有很愛這道，覺得太乾。
Ｏ鮭魚炒飯
就像阿嬤心疼孫子吃飯吃不飽一樣的超大份，適合分享一起吃，調味相比起來比較清淡，很好地凸顯鮭魚的味道，配重口味的串燒剛剛好，但我有點怕海鮮味所以我都會撒旁邊的辛唐子拌著吃，也好吃～
Ｏ味噌湯
這不是我預期的味道我沒有很喜歡….
Ｏ黑蜂蜜烤糰子
就是…..烤糰子，我個人不愛，只是覺得很新奇所以點來吃，但喜歡糰子的人應該會喜歡，上面是滿滿的蜂蜜和黃豆粉，我還是比較愛好炸年糕（已經是不同物種ㄌ）
無酒精的飲料類有時候比較晚去很容易沒選擇，騎車過去實在無法喝酒精，算是小小可惜的一點～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
氣氛讚讚東西好吃😋 …
服務
內用
很讚的店
食材很美味
酒好喝
梅子酒還不錯👍沙瓦也可以點無酒精的，牡蠣好吃😋 …
食物精緻好吃 但口袋要夠深不能刷卡
鮭魚炒飯、明太子烤飯糰很好吃😋 …
服務人員感覺很認真出餐
酒好喝🥰 …
每道料理都非常美味
沒有雷的店家
完全可以放心點！
私心推薦鮭魚炒飯 明太子雞腿 辛梅豬
總之就是美味！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
4人以上早訂就可以有小包廂感位子♥
種類豐富，串燒好吃有層次！
服務
內用
餐點類型
晚餐
串燒好吃，鮭魚炒飯很推，👍 …
再訪第N次
新竹最好吃的雞肉串！
酒也好喝！
環境舒適乾淨，服務親切，餐點也好吃，尤其是鮭魚烤飯糰、烤天婦羅～
服務
內用
餐點類型
晚餐
隨意經過的街邊店，想說試試口味，沒想到一試成主顧，大推蒜味牛叻條⋯好吃到再來三盤！！
食物美味，份量適中，服務人員態度親切且很樂意幫忙解決問題
空間偏小所以炭烤及油煙味較重
紫蘇highball非常好喝！
香菇無苦味
明太子烤雞腿很嫩
鹽烤鯖魚無腥味
推推
服務
內用
餐點類型
晚餐
是一間小小的店，建議先訂位，附近不好停車，開車前可能要先找車位，店內只收現金。
店內整潔，服務員態度良好，價位中等，餐點也好吃～有機會會再次光臨！
很好吃 老闆娘親切大方
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
19:20送單，等了30分鐘只來一個炸牡蠣，後面每一道都隔5-10分鐘才來？
20:20過來跟我們說因為鮭魚炒飯炒完可能要21:00後，超過我們的用餐時間，所以直接幫我們取消，怎麼不問我們要不要外帶？而且超過用餐時間好像也不是我們的錯吧…？
最後菜上齊20:30…
結帳找錢還多找一張500…
只能說，又是一家被打卡送東西把星數捧高的餐廳了，要來請三思🥲
服務非常好，會簡單介紹餐點及用餐方式，人多時出餐會稍慢，但是完美的餐點就是需要耐心等待！能感受每道餐點的用心！非常推薦朋友來！各餐點都很好吃！（本人推薦明太子雞腿串、蒜味牛肋條、鮭魚炒飯、白味噌豬五花串）
烤天婦羅外皮酥脆裡面紮實有咬勁，越咬越香
明太子豆腐也好吃，口感很像不會臭的臭豆腐
烤雞腿肉和里肌肉不會柴柴的，多汁好吃。
更新：二訪
1.月見雞肉丸子是個人覺得最好吃的一道料理，咬下去肉汁juic~雞肉裡含了一些應該是雞軟骨，帶一點脆脆口感。灑一點七味粉+沾蛋黃液更好吃～
2.第一次喝紫蘇highball，紫蘇和威士忌融合在一起，整個超搭！很好喝忘了會醉這件事。上次點檸檬highball,覺得還行，味道沒有融合的感覺，好像比較容易醉？
3.鮭魚炒飯也很吃，粒粒分明，要趁熱吃，更好吃。
4.青醬烤豆皮外皮蠻酥脆的，味道不錯，但中間稍微乾了一點，吃到後面嘴巴有點乾。
總結是一間很用心做燒烤的小店，
服務小姐態度很好👍
食材不錯、師傅很用心在食物上。
難得新竹好吃的小店+1👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
從他的表情看得出來真的很好吃
每道都好喜歡😍店員也都很親切！絕對會再回訪的😋😋😋 …
天婦羅跟杏鮑菇很好吃 炒飯也很好吃:DD
每一道調味都蠻好吃的，櫛瓜非常多汁，雞肉和豬五花肉質也很好，鮭魚炒飯炒的很好吃，粒粒分明還有帶一點蝦米，整體都很美味！
雞肉串好好吃🥰🥰🥰 …
地點不太好找，也不太好停車
店家小小的，座位也不多，招牌很可愛！
明太子雞肉串、月見雞肉丸都相當推薦，明太子給的毫不手軟，在最後吃的杏鮑菇及茭白筍，讓串燒不那麼膩，也相當不錯～
低消為一杯飲品，價格是新竹串燒店的價位
服務很客氣，一直詢問有沒有吃飽及口味是否合適
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點精緻，服務佳！
都很好吃唷！會再回訪^^！
店內的環境很舒服，食材新鮮就是好吃！
鮭魚炒飯份量很多，明太子山藥是厚切的，很香很好吃！
太棒的用餐體驗❤️
服務很貼心餐點也很好吃😚 …
這是節瓜跟杏鮑菇，還有一杯綠茶
來之前真的不要不信邪
Google 評論建議要看一下…
訂位19：50，提早10分鐘到，老闆說時間還沒到，請外面稍候
Ok，我就看著裡面整理好的空位，想著我等下的位子應該是還有其他客人所以只好在外面等
時間到了答案揭曉，原來在我等位子的時候，位子它也空在那在等我，surprise!!
帶位服務需加強，雖然沒用到餐，但進門後的感受很差。7:30到，沒有訂位，帶位小姐表示需等候40分鐘。我們說想要登記候位，但帶位小姐又一再地用不耐煩的口氣跟眼神說確定要嗎，確定要才幫你訂
更離譜的是，7:30到的時候說等40分鐘，最後訂位時間卻是8:50？
40分鐘？7:30->8:50？是我的時間跟大家不一樣還是？如果不想接沒有預定的客人，可以直接講，不需要變來變去浪費彼此的時間
謝謝
餐點非常好吃，服務人員態度很好，下次會再來訪。
想過來用餐可以先訂位，生意👍 …
串燒類真的很好吃，肉新鮮美味，以下推薦必點：
1、蒜味牛叻：牛肉嚼勁口感，蒜味融合一起超下酒
2、芥末雞里肌：雞肉超超超嫩，搭配芥末超爽口
3、醬燒豬五花：豬肉烤的香氣濃厚、味道足夠
其他必點：
1、天婦羅：薄度適中，先炸再烤，外酥內軟一口接一口！
2、鮭魚炒飯：份量超大，超划算！
3、厚切明太子山藥：又脆又軟的口感，配上明太子很順口！
*店裡氣氛復古、位子不多，建議可提早定位
*低消一杯飲料
食物都非常好吃！但特別愛蒜味牛肋、鮭魚炒飯、明太子烤飯糰、明太子山藥、醬燒豬五花、天婦羅。
環境很舒服
店員都很親切喔💛 …
鮭魚炒飯真的是讓我大開眼界！
溫梅茶的酸度更是絕妙～
是個下班吃飯喝酒的好去處～
大推啊～
點的每一樣都很好吃！非常推薦！
好大盆的鮭魚炒飯（驚訝）～讚讚好吃耶👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000