名古屋料亭中正店#宵夜聚餐首選#在地推薦日料#新竹美食#無菜單吃到飽#居酒屋推薦#新竹必吃名店#人氣美食推薦#日式料理推薦的最新評論

第一道簡單的沙拉等了30分鐘才上。
期間上了開胃醋、飲料
至於第二道不用烹調的刺身，握壽司又等了15分鐘。
但隔壁桌差一道接著一道上，廚房出菜安排需要改善。
刺身握壽司主餐烤物和茶碗蒸味噌湯皆令人滿意，可惜分量過於精緻，
後續所謂吃到飽的主廚料理差強人意，完全不在同一級別: 1. 和主餐相同的炸白身魚只是換一種醬 2. 蟹肉棒手卷 3. 炸中卷 4. 龍蝦沙拉起司飯團(小七龍蝦沙拉三角飯糰+起司的味道)

內容是豐盛好吃的，值得599+10%，但不會想去第二次了。

打卡送串燒唷！
服務
內用
餐點類型
晚餐

599無菜單料理值得品嚐。
店家工作氛圍和樂，服務態度親切～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

此店開在新竹市區中正路的巷弄內，很容易找到，其實新竹很少日式無菜單料理所以這次推薦名古屋，店內大約可以坐20人左右，有靠近把檯數個位置以及幾張4人坐，還有一個小包廂可以坐到8人，用餐一定要提早訂位。

推薦無菜單料理，要點到1000元以上才會有焗烤龍蝦，每一道菜的味道都很棒~份量也很充足，吃不夠的話可以跟店員講，小缺點是上菜時間會有點久，但是好吃值得等，大推焗烤奶油龍蝦，雞肉串，蒸蛋，烤飯團!!!!!!（以下是點無菜單的599元&1000元菜色照片）

結帳可以刷卡，附近也有全家超商可以領錢！

Uber Eat外送，230元，其他評價是怎麼回事

是從臉書贊助廣告看到的，通常這種都會踩雷，但是這家真的不雷！我吃東西水準高，信我準沒錯

我這輩子吃過最爛的吃到飽，
如果有零分我一定給，
從頭到尾兩個小時大部分時間在等上菜，
事先打電話約的時候店員跟我說不用預約可以直接到現場，
後來我只吃了六分飽左右就被告知用餐時間到了，
這麼好賺那大家都來開吃到飽就好了，
價錢開中價位+找網紅來業配+上菜拖拖拉拉，
跟黑店有什麼兩樣？
🤬🤬🤬🤬🤬
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

老闆超好笑，
爆單還可以講的像說脫口秀
笑到忘記吃飯了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

原先看完kiki的影片晚上立馬跑去吃，到餐廳一切都還好，基本盤除了烤魚偏乾之外都還不錯，此時店員過來關心有沒有吃飽，後面剩下甜點，沒吃飽再幫你們出，接下來就是傻眼的開始，想說多看看後面會出什麼菜，就繼續請店員出餐，第一道來泰式雞腿？不是日料店嗎？然後又上了一盤4個稻荷壽司…恩…開始覺得是不是後面都會上墊胃的餐點，就硬吃完繼續上，第三道炸花枝魚漿…第四道給了一碗飯上面放了一些碎魚肉….

總結一下，既然打著吃到飽的噱頭，就不要怕人吃，基本盤後面的餐點可以用點心思，給個握壽司怎麼都比稻荷壽司給人的印象好，也不會覺得後面都是只想把客人塞飽，想去吃的人再自行評估看看吧。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

每樣的味道還不錯，599元無菜單料理的生魚片新鮮且有厚度，有誠意，會想再去吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐

我直接講總結：這家是地雷，千萬不要去。

以下是詳細評論

首先，我是在平日(星期一)到店的，google營業時間寫下午五點半到凌晨兩點，我到現場後也確定是下午五點半營業。

我提前下午五點十分到，卻在店門口等到五點四十都沒見到鐵門打開(但內有燈光)，打電話進去店員才開門，說什麼訂位已滿，本來不想接電話，可直到我用餐完七點半離開，整間店同時存在的客人含我都沒超過7人，讓我覺得很無語。

我點的是無菜單料理599吃到飽的價位，店員說如果吃不飽可以無限次再上餐，以下是所有餐點的照片(除了最後一次再上餐的胡麻醬+豬頸肉，我漏拍了)，以下是對所有餐點的評論，以及「我個人判斷，這道料理我會出多少錢單點」的價格。

第一道：炸豬里肌
外面麵衣炸得不錯，應該不是重複油，但豬里肌本身就柴，炸了後就更柴了，整體不怎麼好吃。我認為值40元

第二道：飯糰
有微烤過，有放魚鬆、芝麻，整體調味不錯，魚卵反而可有可無，海苔滿小片的，大概只能包飯糰一半不到。值60元，以飯糰來說真的不錯。

第三、四道：烤魚+骰子牛肉串
烤魚肉質很嫩，肉少，小骨頭多。值100元
骰子牛肉串就那樣，技術比一般燒烤店好。值40元

第五道：生菜沙拉
有一隻剝殼蝦子、柴魚、生菜、日式和風水果醋、番茄、一條蟹肉條等等，味道普通。值40元

六七道：刺身+握壽司
刺身總共4片，品質類似爭先，但比較厚。共值40~60元
握壽司總共3貫，品質類似爭先，但比較厚。共值40~60元

八九：茶碗蒸+蛤蜊湯
茶碗蒸有一隻剝殼蝦、魚卵，我覺得還不錯。值40元
蛤蜊湯只有4顆蛤蜊，湯很小碗，不過是新鮮的。值20元

再上餐1：和風水果醋醬&生菜+雞胸肉。
味道很一般，雞胸肉8片左右。值80元

再上餐2：糖醋炸魚片
味道不錯的炸魚片，有點泰式調味但不會那麼酸。值50元。

再上餐3：和風水果醋拌白飯+刺身邊角料
這屬於送我吃我都會說不要的難吃，貼錢給我也還要考慮。
尤其是直接把水果醋淋到白飯上，酸得要死，邊角料也少，最後是一口飯一口飲料勉強吞下去。

再上餐4：胡麻醬+豬頸肉
豬頸肉4-5小片，味道就只有淋上的胡麻醬，非常普通。值50元。

我總共付了599+10%服務費，從上方我認為的價值計算可以得知我根本不覺得值這個錢，同時我其實根本沒吃飽。

這間店理論上是說無菜單料理吃到飽，但每一道菜的間隔其實大約在5~7分鐘，甚至再等最後一道餐點時，我足足等了20分鐘，最重要的：用餐時間限制兩小時。

請注意，到我離開前的用餐人數同時間不超過七人，而且是2~3人這樣分別上門的，連人少的情況下上餐都這麼慢，那人如果再多幾個，是不是頂多上餐一兩次呢?

最讓我生氣的，是吃完後的再上餐，第一、二道覺得還可以，但第三、四道直接讓人覺得噁心，感覺上根本就是隨便打發你要你走人，所以端出黑暗料理要你滾，那怕你全都上鮭魚茶泡飯都可以，結果上這什麼噁心的東西?

如果怕客人吃，就不要在菜單上寫吃到飽，結果真的來了，就隨隨便便弄幾道黑暗料理+拉長上菜間隔+限制用餐時間，根本就是用吃到飽騙人進來，然後把固定餐點弄完就想把人趕走，這家店我不會再來了，還有youtube上的影片真的看看就好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

我們也是599元吃到飽的受害者🤣😡😭
真的是雷到爆！！！
能看的只有生魚片握壽司拼盤，其他根本都是拿澱粉塞到飽……
超不值的！給大家參考囉～
我們6位大人，也是被YT騙去了….衰啊…..
下次不會回鍋，Never!
主廚…..抱歉了…..害您挨罵了…..

唐揚雞沙拉只有幾塊乾到不行的炸雞
和大概一口就沒了的生菜
服務
外送
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600

總共9道菜，3飲一一評論
鮑魚鮭魚卵蒸蛋 鮭魚卵配蒸蛋很棒，幫蒸蛋增添了一份口感，鮑魚微腥

軟殼蟹沙拉 不錯，軟殼蟹酥脆好吃
梅醋 解膩不錯
氣泡飲 也算解膩用
魚卵蟹肉棒手卷 魚卵不死鹹，不錯

生魚片 生魚片握壽司 生蠔拼盤 拼盤如照片所示是一人份，榮登本日最喜歡 💕

蜆湯 已經很久沒在日本料理店喝到，有小驚喜的感覺

烤魚一隻 新鮮好吃 還好不是鯖魚
大蝦一隻 有點烤焦，滿乾，小可惜， 但跟手臂一樣大隻，也算很有誠意

波士頓龍蝦半隻 有點難脫殼，脫殼以後滿小的，但還是喜歡擠滿美乃滋的龍蝦

螃蟹🦀️一隻 很甜美喜歡。

以為吃完了，結果還有巧克力蛋糕，不是太甜，很好，解膩。

雖然食物不到完美，但1500+10%誠意滿滿，而且外場服務生態度很好，週五晚上來吃飯很開心放鬆☺️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600

松阪豬肉很好吃！！！
推推🥹 …

是看 YT有人介紹才來的，老實說東西很普通，生魚片中規中舉、牛肉嚼不爛、飲料都沒氣了、茶碗蒸非常普通，是喜歡店內風格，氣氛很好👍烤魚好吃飯糰不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

是覺得如果要打吃到飽的招牌…續點的要有點誠意，更不用說前面的每一道有多…😵‍💫 …

氣氛溫馨 CP值高店員親切

嚐鮮，推薦
很特別的方式，日式料理吃到飽
真的讓你吃到飽💪 …

Cp值 非常高
極快的出餐速度
料理也很好吃
蠻推想吃吃日料的朋友來
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

單點了幾道菜，每樣都 超 難 吃 ！
生魚片：一端上來都是腥味，非常不新鮮
牛小排：整塊咬不爛，給的到底是什麼肉…..
蒜味蜆湯：裡面只有蒜吧？？？
烤香菇：完全沒入味
松阪豬丼飯：勉強可以，但配菜和擺盤實在敷衍
章魚腳：唯一比較能接受的東西
一家讓我感受不到誠意的店
Google評論5星 店家會送免費飲料 大家就別相信了^^
服務
內用

無菜單料理很特別 宵夜也可以吃很好 新竹大推👍🏻👍🏻👍🏻 …
服務
內用…

店面光線氣氛很好，餐點也還蠻合胃口飽足感很夠，店員也很可愛會有再來一次的衝動😂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

我是吃1500的無菜單料理吃到後面餐點已經沒了後員工們還會問你吃的了嗎如果還吃的下可以繼續吃他們會幫我們用新的食物
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600

沙拉有新鮮，沙拉醬可以少些
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400