海之味-海の味蒸氣養生料理-關新店的最新評論
![點咖喱[curry.com] (搬新家中，外送外帶接受預訂)](https://www.iwans.tw/uploads/20230711/eafe160d2320629b3c08bc7a9ffec7c6.jpg)
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蒸籠，一樣煮完，才會再煮下一樣，吃超飽
服務
內用
餐點類型
晚餐
覺得Cp值偏低，來吃的客人要先確定自己晚上吃飯的時間非常足夠!
餐廳旁邊、對面都有停車場，假人50/hr停車非常方便，四個人點了豪華套餐2780加一成服務費，食材夠新鮮才能夠每樣都用蒸的，老媽看菜單本來還覺得會吃不飽，但最後已經飽到連魚都吃不下了，蒸盤設計好聰明，粥品在蒸盤下吸收了8道菜的精華，只有蝦子蒸了6分鐘過久太硬了（用泰國蝦的時間蒸草蝦？？），其他的火侯控制的都很完美，沒有過多的加工調味吃起來清爽無負擔不會口乾舌燥，可以刷卡搭配上好食券的使用
2017年的紀錄。（僅供參考）
部門聚餐人多可以點價格比較高的套餐，會有很多海鮮，最後的湯煮成粥會非常鮮甜。幾乎每一道海鮮都很鮮甜👍
但是人少的時候有吃過一次，CP值相對會比較低。
新鮮好吃
服務
內用
新鮮美味，服務態度好～
蒸海鮮，好吃
一場邏輯災難跟打臉秀。
一開始的蛤蜊蒸完後根本沒打開 高麗菜跟絲瓜完全沒熟 老闆就要我們享用
反應後陸續又加了三次還蒸不熟 尤其我們的蒸汽小的跟沒有一樣
老闆第一個神邏輯開始了：「這個蛤蜊因為冬天的洋流……..blabla所以蛤蜊殼很厚不會張很開」
我們表示：「可是隔壁桌的蛤蜊好像都好好的打開了耶？」
老闆說：「就剛好你們的是這樣，而且你們看！其實有張開啊！」 然後硬用蠻力把蛤蜊殼用夾子撬開，邊說：「沒熟就不能像這樣打開了」
第二個神邏輯：「你們這桌應該是因為冷氣口把蒸汽吹散了」（吹散也有氣體可以散吧？出氣孔根本沒有蒸汽啊！）
後來的大蛤蜊（扇貝之類的）也經歷跟蛤蜊一模一樣的事，老闆堅持所有有殼海鮮都是因為洋流，一定不是因為不熟。
蝦子總沒有殼了吧？結果蝦子也是蒸不熟（顏色沒有全變紅）老闆只敢用筷子插進去，確認熟度。
第三個神邏輯：「蝦子有些就是沒辦法全紅啦！」
後來受不了要求換桌，老闆就把其他桌的蒸汽爐換過來蒸。
老闆說：「換過來的這一定沒問題，因為我今天才修好這一個爐」
重蒸完，蝦子秒變色。
我們要求剛剛不吃的蛤蜊再蒸一次，老闆說：「這只能加熱，因為已經熟了，這不可能再打開了」
結果蛤蜊顆顆開的跟花一樣
蒸汽也不再因為「冷氣口」而不見蹤影，整桌都是蒸汽
還好我們機警，沒有造成食物中毒。
不怕中毒，想聽老闆打臉自己的人可以來吃吃看。
裝潢不講究，但還是很適合愛吃海鮮的人，食材新鮮、清蒸原味好吃！最後的粥很美味，服務人員也親切周到。
想吃大螃蟹要預約。
可能是父親節的關係
沾醬蔥花蛤蜊螃蟹都沒有了
但是不能理解的是，沒有了就跟客人兩手一攤是什麼意思⋯⋯
蔥花沒有去買真的這麼難嗎
不是不能理解，是對這麼高消費的餐廳處理問題的能力感到質疑
PS:後來我自己foodpanda 叫了蔥花來，他也堅持不幫我切😮💨
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
海鮮真的不便宜耶哈哈
這次三人用餐點了5600…
同行兩位有吃飽，但是平常食量不大的我就沒吃飽了…
5600去吃second floor餐廳 可以吃到超撐耶哈哈
服務
內用
餐點類型
晚餐
食材非常新鮮、兩人份量很足、服務超好超親切
食材是不錯，不過價格高份量少，環境讓人沒食慾（看到可怕的壁蟲）
最後的粥是精華喔
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點新鮮
但是不可以加點
建議想吃飽的人可以換家
餐點：1
服務：1
氣氛：2
整體料理不錯吃～
份量少了點！
鯊魚皮有腥味…..吃了有點怕～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
第一次來這家店用餐，過程中看到食材在自己面前烹調，服務人員從頭到尾準確的拿捏每一道菜烹調的時間及解說，讓我吃到食材的鮮甜，其實不需要醬料就非常好吃，還有周全的服務品質，我很喜歡，且吃的非常飽。太好吃了，所以有些食材來不及拍照，還有最後一道生米煮成粥，結合了每道海鮮及食材的精華，所以非常好吃。店家旁及對面都有停車場。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
停車場
店家旁及對面都有收費停車場
便宜好吃 料很新鮮 服務人員不錯
很鮮美 好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
原本看價位幾千幾千的不太敢來，今天不想吃油膩的跑來吃，結果雙人套餐才一千初，吃很飽，原本以為很肥的牛五花／培根卷蒸過之後完全不膩口很好吃。
ps. 星期六中午過來沒客人只有我們一桌，幫留評論打氣一下
餐點：4
服務：5
氣氛：4
份量十足，食材新鮮，整體吃下來感覺就是爽，但價位也是偏高
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
鍋底粥
食材非常新鮮的海味料理
餐點：5
服務：5
氣氛：5
點了$2790雙人餐，海鮮都很新鮮好吃，最後一道有粥，兩個人吃會飽，推！
龍蝦很Q彈~新鮮的~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
波士頓龍蝦 活蝦鮑魚干貝
壞的經驗
氣氛一般
餐點合宜
少了點新意
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點