爆川辣妹子烤魚的最新評論
評分：4.5 
地址 : 新竹市東區信義街29號
電話 : +886 3 528 1156
附近：新竹市四川酒家
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愜意的四川菜餐廳，在令人放鬆的用餐空間中供應烤魚、餃類和麵食。
![點咖喱[curry.com] (搬新家中，外送外帶接受預訂)](https://www.iwans.tw/uploads/20230711/eafe160d2320629b3c08bc7a9ffec7c6.jpg)
店門口的魚很可愛 想到待會就要吃魚 一股溫馨感油然而生
麻辣烤魚可以選擇微辣對於不太吃辣的是沒問題的，鴨血不太鹹但搭配烤魚也算能中和鹹度
回訪多次，很常吃魚，但辣妹子的魚，堪稱一絕，很嫩，非常好吃。
服務
內用
不好吃，有腥味，本人討厭吃魚就是討厭魚刺跟魚腥味，真正的烤魚烤完皮都是焦香的，切面的魚肉也有烤肉的香味，這家魚我覺得烤的不好，有魚腥味跟土味，沒有評論說的那麼好。但湯底味道蠻香的，故意多煮一下，魚還是腥的，很難入味。不要跟我說魚本來就有腥味，我吃過好吃的烤魚，皮、肉烤的都很香，也沒腥味。
好吃的麻辣烤魚，不管多遠都要來！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
燈光美氣氛佳
好吃，下次要帶嫦娥和那堆兔子來吃！
環境乾淨整潔，服務態度超棒
第一次來點了烤魚（大辣），江團魚的口感綿密又Q彈，非常好吃
但對於喜歡吃川味料理的人來說，香、麻、辣的級度都有點不夠，點了大辣後還麻煩老闆在幫我加一次辣，仍然沒吃到麻辣的感覺，這算我個人的看法啦
小缺點：鴨血豆腐不好吃
推薦喜歡一般辣味料理的人嘗試
香辣好吃～還有附一壺檸檬水和茶❤
為了迎合台灣人較清淡口味，和正宗內地吃過的川式烤魚有些差異，但是醬汁香氣上以及魚肉的口感、配菜的搭配，95%相似了！感覺到老闆的用心。
烤魚很嫩很好吃；口水雞肉也很嫩，味道好像不夠重；湯頭辣度有，但感覺不夠香；附的鴨血豆腐是沒入味的，要先煮過一陣子才有味道，建議店家可以先處理好味道再上；老油條內層是軟掉的，吃起來有點失望；其他牛肉片蔬菜之類都還不錯。
還不錯啦，只是備料量有點少，常常東沒有西沒有
好吃又道地的麻辣烤魚！
服務
內用
餐點類型
午餐
一週內來兩趟🌶️
酸度辣度 都很合適👍🏻
很大陸味 值得再訪👍🏻 …
麻辣烤魚好吃 ，平常吃小辣的，點微辣比較剛好
在台灣第一次吃到江團魚，非常的好吃，會再去光顧喔
很特別的吃法，香辣烤魚，讚啦！
我覺得90塊一碗酸辣粉吃不到五口有點誇張，坑爹啊，什麼肉和東西都沒有，你酸辣粉至少也要裝滿吧，是什麼昂貴的東西連這麼小的碗連五分滿都不到，錢真好賺：）
餐點部分⭐️⭐️⭐️⭐️
服務部分⭐️
環境部分⭐️⭐️⭐️
整體⭐️⭐️
首先餐點很好吃！點大辣真的有辣，麻辣魚的部分真的很好吃，食材也都蠻新鮮的！
缺點就是我們訂7:30，等足足等了10幾分鐘才讓我們入座，明明就有位置但遲遲沒人去整理那桌，接著我們點完餐等了半小時以上餐菜送上來，而且不是所有食材都送上來，送上來的只有魚，其他食材送的非常慢，按三、四次桌上的服務鈴也沒人要理會，我不知道桌子上擺那個要幹嘛用的⋯可能只是裝飾吧，說要送夾子也遲遲沒送，按鈴也沒人來，只好上前去櫃檯要，結帳的時候都站在櫃檯前，也沒人要來結帳，明明就都有看到人站在外面，還是各自忙各的，反而是我們講說要結帳才來結帳，整體來說服務只佔1分，其餘4分給食物！餐飲業真的很辛苦，也知道你們生意很好，但不是一直讓客人等待吧，也不是只有一人作業，希望能改進，加油！
味道非常棒
連辛香料跟一般的都不同
先訂位不然沒得吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
一隻魚價格不匪，味道也還行。
口水雞，也是還行。
裝潢設計也還行。
只去過一次，cp值還好。
先烤在燉的烤魚料理香氣十足，這次外帶孜然青椒烤魚和酸辣粉，因為騎車外帶不好拿所以貼心的辣妹子美魔女老闆很熟練且專業的幫我把包裝好的烤魚綁在機車後座😅,讓我安全的把烤魚帶回家享用。
孜然味的烤魚配著豆豉和大蒜的香味可以吃上好幾碗；微辣的舒服感好吃的糯米椒夾上口感紮實的江團魚（就算我一個人也可以自己吃掉整隻魚😋）
Q彈的酸辣粉，酸的夠味辣的舒服（就算不敢吃辣的也可接受），但$90份量不多有點小貴。
內用建議可先訂位，或外帶先訂餐，以免久候。
若外帶烤魚內容原本就有些豆腐、鴨血、豆芽菜，所以可以自己在買些喜歡吃的青菜或火鍋料加進去變成更豐富的烤魚火鍋👍
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
特殊餐點
四川烤魚
上菜速度太慢、上了一個多小時的菜才把菜上完…真的有待加強
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
太讚了
雙人份的魚有兩條！（嫩嫩的好讚）
兩個人吃到好飽！
麻辣口味ㄉ 雖然只是小辣 但 真的好麻R
口味很棒
麻辣魚不只辣 香味也很足
酸辣魚完全不辣 豆腐鴨血都很入味
麻辣魚+麵條 酸辣魚+粉絲 yyds 超好吃
大推薦!!!!
消費不親民，實值跟價位有落差（個人感受），辣麻夠味但魚肉真的還好（魚不到一斤），飯還是隔夜飯……
服務
內用
餐點類型
午餐
真心覺得好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
麻辣冷泉江團魚🐟真的不錯吃！！
麻辣小龍蝦🦞就不行了…肉質粉粉 無法整隻剝取食用。冷凍的小龍蝦不夠新鮮，蠻失望的….
闆娘在評論的回覆， 怎麼跟當時的回應不一樣ㄚ。沒說過有新鮮小龍蝦呀？！只有冷凍的蝦尾呀！
沒有不清楚呀！就肉質很粉很不入味呀…..
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
口味還不錯，辣度下次可以再辣一點👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
麻辣烤魚 好吃
微辣就滿辣的了
芙蓉魚 肉真的很嫩 刺其實沒有很多
看到隔壁吃江團魚 有夠大一隻
所有的料都很新鮮 很好吃
會想再來吃的店👍🏻
很鹹
吃到後面超鹹
酸菜和麻辣口味都好好吃～～豆腐錦上添花 誠摯推薦👍🏻
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
麻辣魚香辣細嫩 小辣還是偏辣 應該算道地吧 新竹很少見的食物 有機會想試試酸菜魚
餐點：5
服務：4
氣氛：4
服務部分很糟，東西變貴魚又變小隻，點一條大條的江團魚880,卻幾乎是魚骨跟魚皮，肉卻少的可憐，本來附的冰水變成自費礦泉水，一個餐廳連基本的水都要付費，店內又多賣是辣的，根本強迫客人消費，餐上來了卻沒給夾子跟湯匙，感受很差
你們也許很好吃，生意很火爆，但是我絕對不會再來光顧了！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃的重慶烤魚⋯
喜歡吃辣的人可以來吃ㄛ
蠻好吃的！
意外的好吃
但會越煮越辣
美中不足的是 魚都很小條
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
好吃~
讚~讚~讚
龍蝦及空間小，白飯無限暢
餐點：3
服務：4
氣氛：3
口味刺激，份量足夠，辣椒夠味
餐點：4
服務：4
氣氛：3
很好吃٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و而且不收取服務費這點超加分！
服務
內用
餐點類型
午餐
整體感覺不錯
但是千萬別點肉
當天點了
絕對會讓你有
唉 好少的感覺
其他配菜烤魚都不錯
把錢都拿去點小配菜 別點肉ㄟ
口味很棒
微辣就很辣了！
魚肉嫩，酸辣粉的粉很Q彈
餐點：5
服務：5
氣氛：5
底料比較像自己炒的，很香。去的時候有點晚了，江團魚賣完了只剩芙蓉魚了，不太喜歡芙蓉魚的油脂。整體不錯，挺正宗的。
超讚！個人嗜辣重口味，這家完全符合期待
1. 這家cp值很高哦，不會輸竹北哪一家哦👍🏽
2. 烤魚膠質超多啊，每次撈到都會ㄉㄨㄞ一下好像是叫你快點不愛我吃下去一樣🤣
3. 跟我一樣愛吃魚朋友，建議兩個人一隻最剛好哦 …
明明就第一組點餐，結果是最後才上菜，問店員為何我們第一組點餐最後才上，店員說廚房弄亂順序，我進來的時候明明也才我一組客人，請問你要跟誰弄亂順序？？？？？？？？
超讚！！味道很好而且白飯可以免費續！
烤魚很嫩，白飯免費，很有日式的氛圍
餐點：4
服務：4
氣氛：4
下次還會再來