爆川辣妹子烤魚的最新評論
評分：4.5 
地址 : 新竹市東區信義街29號
電話 : +886 3 528 1156
附近：新竹市四川酒家
關注facebook：Facebook
愜意的四川菜餐廳，在令人放鬆的用餐空間中供應烤魚、餃類和麵食。
![點咖喱[curry.com] (搬新家中，外送外帶接受預訂)](https://www.iwans.tw/uploads/20230711/eafe160d2320629b3c08bc7a9ffec7c6.jpg)
烤魚辣到好吃
本來對麻辣魚沒什麼興趣
結果來吃了好幾次了
吃上癮了
平均每人消費金額
$600-800
道地川辣風味 打卡送冰沙讚
看到評分數不錯想吃個宵夜
但店員硬要推薦顧客點大份的烤魚
點餐完還來講三四次要我們點口水雞
說點不完可以外帶
不理解為什麼要顧客點根本吃不完的份量耶
又不是新竹本地人住旅館帶回去是要怎麼吃
已經說不太餓
店員還說：「那你們是在…？」
不知道後面是想接什麼
還講了兩三次
超級傻眼
建議要去的人衡量自己的食量
不太餓最好不要進去
不點大份烤魚或口水雞也不要進去
不然會被店員大翻白眼🙄️
強迫消費真的很不ok
不會再去消費了。
偏鹹，重口味的很適合，好吃
魚還可以，但火實在太小了，每樣煮很久，但沒什麼味道。
魚肉很嫩 酸辣粉有辣
沒想到可以在新竹吃到這麼道地的重慶烤魚
#值得一試#必吃推薦
#顧客體驗優良#聚餐推薦
#會想二訪
還可以，價格偏高
烤魚很香很好吃，超級下飯！店家很大方，做活動還送小龍蝦。
服務態度良好，但是一進去沒有人有點不知道要怎麼點餐，幸好旁邊的客人熱心提醒。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
烤魚超好吃！
又香又麻又辣，酸爽滋味可口，很好下飯(內用飯免費)！店內人力不足，需要耐心等候，但老闆娘人很好也熱情~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
環境不會雜亂也算乾淨，座位不會太擁擠還算舒適；味道單吃可能會稍不足要些著料，只要稍微有吃辣應該都可以舒服吃小辣，吃稍微重口的可以中辣以上比較有味；加點的料較多的話可以商量給大鍋，會比較好煮，單人鍋會不太適合加其他料。忙碌會漏東西，叫服務鈴就是了，多說幾次都還是會補齊不會被白眼。
麻辣烤魚很香很好吃！
可以調整辣度，兩個人吃的很飽！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
辣度很夠！好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
東西好吃服務好
口水雞腥味超重…非常不新鮮的感覺
刷TikTok看到的，有機會一定前去朝聖。
江團酸菜烤魚 @880/可2-3人分
白飯 免費續
冰水 免費續
首先 今天是平日但仍然蠻多人的，可以的話 記得先訂位
接著入座後，會提供一壺冰水跟一組餐具組(杯子、筷子、盤子)
必須先扣分的點-真的太油了⋯
冰水一倒進去杯子，馬上浮出油，我一看見便請友人幫忙善後，所以忘了先拍照
外加加熱酸菜魚的卡式爐外表很多油膩之處⋯^ ^
如果跟我一樣略有潔癖之人，記得先將杯子擦一擦再使用🫠卡式爐就真的無法避免🫠
酸菜魚的酸菜真的讚，讚到讓我續第二碗飯
魚肉算嫩，如果有單賣酸菜的話，真的可以買🥹
但是吃到後來，一整鍋的味道太膩
之後要來的人，可以考慮點一些青菜或其他料理，才不會太膩～
整體而言，若是對酸菜魚很有興趣的人，可以來嘗試看看，我相信不會失望的
(但整潔度可能就要再三考慮😍)
味道算地道，但C/P 值略低，上菜需要30分鐘，點一人份的烤魚爐火根本不給力，需要很有耐心用餐的一家飯館
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
好吃，氣氛佳。
唯獨店門口的那隻店招牌江團魚被養在小小的魚缸裡，挺可憐的。
騎車經過覺得招牌吸引人就進去了～ 結論就是：好好吃！完全忘了拍照😂 …
東西很好吃，而且老闆娘很親切，還贈送小菜呢！一定會推薦朋友再訪此店👍🏻👍🏻👍🏻 …
非常好吃的烤魚，一吃就上癮，停不了。
服務
內用
餐點類型
其他
餐點美味、環境舒適、老闆娘親切！
推薦～～～
點了一條魚 跟上次吃的完全不同口感
老闆解釋說是魚比較小條所以口感不一樣
根本就是騙鬼 更何況付一樣的錢憑什麼比較小
說謊黑店
辣魚鍋够道地，我多要了香菜，店家給得大方，單點牛肉，出乎意料的軟嫩…下次繼續要去吃
好吃 除了好吃 還有好吃
這次是點麻辣的小辣
照老闆建議點江團魚
肉質很嫩
鴨血跟豆腐都很入味
口水雞很開胃
推推
下次有機會想嘗試另一個口味的
很想藏私的愛店
–
真的超愛吃烤魚
道不道地我不知道
但是麻辣烤魚火鍋真的很過癮
每次吃烤魚就跟去吃吃到飽一樣雀躍
只是每次都點很多
食記就拖到現在才生出來…🥺
–
2/27 初訪-招牌麻辣
3/19 回訪-孜然青椒
基本上每次去就是點一份大的烤魚
點自己愛的配菜
我們每次都會點綜合蔬菜、滷味拼盤、牛板腱
酸辣粉是我第一次去時點的
因為沒吃過螺螄粉這類的東西很好奇
其實店內有附白飯自取
所以澱粉類就不用再點了啦XD
–
第一次還有單點鴨血 $70
後來才發現烤魚火鍋內都有附鴨血、豆腐
不用再點囉！除非你真的很愛吃
–
說說【招牌麻辣】跟【孜然青椒】的差別
招牌麻辣真的超級超級油
像是巴著油的魚
沒什麼湯
辣的程度就是小辣
有的人可能會吃到流汗
lala是要配茶水～
/
孜然青椒則比較像麻辣火鍋
因為>>>濃度比較像湯
沒這麼重鹹、重油
相較起來我比較愛孜然青椒的『濃度』
但辣度我更喜歡招牌麻辣的
–
這間真的一試成主顧
老闆娘or店員也很熱情的招呼
雖然上菜速度不快, 但美味值得等待（單押x1）
因為他們會先幫你把魚跟鍋底煮好再送上桌
〰️〰️〰️〰️〰️🍴〰️〰️〰️〰️〰️
🐟 招牌麻辣烤魚（大）$780 🌶小辣
🐠 孜然青椒烤魚（大）$780 微辣
–
🐓 口水雞 $160
🍝 酸辣粉 $90
–
（以下需再煮過）
🥬 綜合蔬菜 $130
🐂 特選牛板腱 $270
🧆 滷味拼盤 $290（內含牛三寶、肥腸）
🦆 鴨血 $70
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
❕以上為個人主觀感受，請斟酌參考🌝
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🔎 更多美食歡迎搜尋 ig: @lala.fit.food
——
《©版權所有 不得轉載 Copyrights reserved space》
——
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
料理的調味香料好讚 魚肉彈性！
特別好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
以重慶口味來吃，辣與香較欠缺
鹹度是頗夠的
鴨血豆腐希望可以調整麻辣
辣的過癮，好吃
老闆是嫌生意太好所以雇一個氣跑客人的女店員嗎？
還沒來得及落坐就被質問有沒有預約，幾個人。那態度還以為是沒預約就要被轟出去不讓吃呢。然後又被質問並且被命令出去掃完實聯制再進來，和對待犯人沒兩樣，自己看菜單自己掃碼點餐，完全沒有要服務的意思。同行人晚到一點，一樣被冷冰冰指使出去掃碼再進來。不給問，問就是規矩，就是不行。
點餐詢問一下綜合菜盤內容，支支吾吾說不完全，還以為是待膩了的老油條，業務這麼不熟是在囂張什麼？問魚種類不同的差別，她就說不給選魚，點什麼鍋配什麼魚，然後不耐煩說剛才她已經說過了，我說我沒聽到，她就辯說她有說是我自己沒聽之類的（大概就都是客人錯就是了），然後扭頭就回後廚了
不大的店，總共才一桌客人，實在想不出理由可以態度這麼差。烤魚這麼好賺客人受氣也來吃嗎？
真的，最正宗的重慶烤魚。
重慶妹子老闆娘、重慶辣椒、烤魚方式，最重要的是連魚都正宗。魚是對面的魚養在北埔。
連酸辣粉都是對的
難得我大力推薦！還會再來！
魚🐟好吃！很多小妹子😂推推😋 …
魚鮮嫩好吃，花椒香麻入味，老闆還送我們一瓶水果冰沙，讚爆
第一口感覺不辣但湯底會越吃越辣
烤魚真的超級好吃很香～老闆娘蠻熱情，有點貴但是真的很推，時不時就想再吃一次
服務
內用
餐點類型
晚餐
東西好吃服務良好
漲價了，魚很大，還是很美味。
大份是江團魚，單人份是貴妃魚，照片是大份，魚有鮮彈，招牌麻辣烤魚中辣味道很好裡面有附些豆腐鴨血豆芽，飯免費，肥牛肉梅花豬肉一般，2人以上份量不足，生意很好，空間小，座位不多，2人一張小桌子還沒上菜就很擁擠感，上菜後卡死，點的菜不夠放另外用推車。
昨晚運動完很餓的兩個人
在市區找到這間爆川辣妹子
麻辣烤魚鍋，口水雞，酸辣粉
每一道都好下飯
喜愛吃辣的朋友
來新竹不要錯過這間
冬天吃些辣，流些汗正好
服務
內用
餐點類型
晚餐
超好吃
辣的非常夠味
服務超好～超級推推
外帶麻辣烤魚一份$980
除了魚另外有些許的豆芽菜、豆腐
但整體只吃到辣味，沒有什麼香味、層次。有點可惜⋯
服務
外帶
烤魚口味很廣（平常沒吃很辣的人也很OK)
鍋底鴨血很不錯沒有怪味
蔬菜份量都很足 蓮藕片、萵筍、茼蒿都不少～
推薦👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
無敵好吃，連我不太吃辣的都愛上，而且真的很道地的四川口味
推薦魚，滿入味的，但撥蝦可能會沾到衣物，要小心
魚肉好吃，微辣口感好，有淡淡椒麻香。
服務
內用
餐點類型
晚餐
味道不錯👍 …
不是太理解自己到底吃了什麼⋯⋯⋯
酸菜魚腥味蠻重的，菜上很慢一直往裡面看，店員發現我在關注似乎才在問廚房有沒有準備了，上了之後東缺西缺
開胃的口水雞最後上⋯⋯