中餐館 碗上見麵 的評論 (65則 )
4.3 based on 65 reviews
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老闆親切,重點東西好吃
好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃,已經吃過很多次了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
小小的店環境整潔有溫度,與友人初訪點了酸辣湯餃、老虎麵和鴨血豆腐,口味都很喜歡,以後一定會三不五時走灶腳了~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
推
酸辣湯超好喝!一點才關門,宵夜最佳選擇!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃推薦😋 …
服務
內用
「碗上見麵」是近期開幕的麵攤,隱藏在新竹市區大成街裡面,店小巧可愛有種溫馨的感覺,座位不多,約兩桌+吧台上大概最多8個位置,老闆很熱情友善,小缺點可能是內用旁邊有摩托車騎來騎去有排氣的味道,但還是不影響品嚐美食。
這次點了「古早味蔥油手工麵」NT60 ,麵條Q彈好吃,口感尚可接受。
「香辣老虎醬手工麵🌶️🌶️」NT70 ,喜歡吃辣的朋友不要錯過,口感嗆辣,辣椒好像是老闆自己特製的,超級辣,辣味十足,平常不吃辣的我對這碗評論只有辣還是辣,吃完鼻涕倒流。
個人超推薦「麻辣鴨血臭豆腐」NT80,口感超讚,豆腐軟Q,味道夠重夠臭,搭配上鴨血根本絕配,這碗沒有香辣老虎手工麵那麼嗆辣,個人超喜歡👍👍
下次可能會專程來店吃臭豆腐😂。
服務態度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
環境衛生:⭐️⭐️⭐️⭐️
店內裝潢:⭐️⭐️⭐️⭐️
個人口感:⭐️⭐️⭐️⭐️
商品價格:⭐️⭐️⭐️⭐️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃
餐點類型
晚餐
老虎麵Q彈好吃,水餃也很夠味,下次要試試麻辣臭豆腐!再次光顧,真的好吃真心推薦!新竹沙漠需要這樣的好味道!份量也足!今天的臭豆腐好好吃😋
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
在熊貓看到這家店家,外帶自取老闆態度很好超客氣的,點了酸辣麵跟炸醬麵,份量滿多的,酸辣麵超級無敵好吃,沒在開玩笑,餐點都超級好吃,意外發現新竹有這麼好吃的麵店,超👍
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
老闆人很NICE!餐點也很好吃!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
會知道這家是某次半夜叫外送
吃到覺得好吃決心要來店裡吃
雖不是什麼神店
更像是老家巷口那間樸實無華
偶爾想起會覺得親切溫暖的小麵攤
最愛這種彈牙帶嚼勁的手工麵🤤
微濃稠的肉醬均勻沾附在麵條上 口口留香
▸ 香辣老虎醬手工麵
麻醬濃郁醇厚 老虎醬鹹香微辣
辣度大概🌶️🌶️拌勻之後就更不辣了
櫃檯有一瓶店家自製的辣椒
嗜辣的朋朋可以再加一些
▸ 老北京炸醬手工麵
大概就是不辣版的老虎醬(?
炸醬的風頭有點被麻醬搶去 但是瑕不掩瑜
還是好好吃~~~
▸ 麻辣臭豆腐鴨血
辣度依然很親民(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
豆腐&鴨血都很大ken 感覺可以再入味一些
酸菜應該是精髓
混著一起吃 大大提升香氣層次
▸ 酸辣湯
酸度直接先給過惹🤩🤩
料很多欸不是營養午餐的坑爹酸辣湯
🔹總評:
平均價位不超過百元 吃得好快樂
調味都偏清淡 吃完回家也沒有口乾舌燥
QQ的麵條足以彌補任何微不足道的小瑕疵
anyways我愛♡︎( ´ ` )
對了!老闆看起來微兇 但是人真的很好哈哈
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
酸辣湯超推!!!(很驚訝
油蔥麵也很好吃麵條是有Q度
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
哇,我通過 foodpanda 下了訂單。
店開到深夜,我不知道吃什麼。
這家店出現在平台上,我毫無期待地下單
但我錯了,食物非常美味。根據我迄今為止的經驗,酸辣湯是最好的。辣醬麵是我的最愛,鴨血臭豆腐湯味道也不錯。
我會推薦食物的味道。
不過,作為發貨,我建議賣家對集裝箱更加小心。當我收到湯時,湯漏了而且很亂。
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
麻辣鴨血臭豆腐很入味(怕太辣可以請老闆加高湯)
麵類都不錯 麵體很Q 也不會太單調
另外有點麻油豬肝 沒有腥味很讚👍🏻
老闆很客氣😎
服務
內用
真的好吃! ! !推推!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
真的好吃!東西有辣但也有點回甜
敢吃辣的真的要來試試看
我吃的是香辣老虎醬拌麵
老虎醬的絞肉煸炒得很香又不會太乾
拌著麻醬,麵條是粗麵條,很Q很有咬勁還有半顆溏心蛋跟青江菜,搭配得完美無暇
麻辣臭豆腐鴨血的回甜更加明顯,豆腐很軟很入味,鴨血也很入味不會過老,不夠辣的客人可以自己加辣
酸辣湯料非常非常實在,好久沒喝到這麼滿意的酸辣湯了,調味是比較中規中矩,是很讚的意思,只是可能有些人比較偏好重酸重辣,如果喜歡更酸更辣的可以依個人口味再加調味料!
不要看老闆自己好像有一點點兇,其實人很親切!坐下來吃就對了啦!
服務
內用
大推麵類跟高麗菜水餃🥟,好吃到會流眼淚🥲 …
小小的店面
給人大大的滿足
愛店+1
真的超好吃!
新竹宵夜福音
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
老闆酷酷的但人蠻客氣
老虎香辣麵好吃,辣的過癮
麻辣豆腐鴨血,也蠻入味的
整體來說,還蠻不錯的
好吃欸!
真的很好吃 來新竹逛都會來吃 老闆也很親切
很好吃!點了老虎醬拌麵跟麻辣鴨血,很辣!但真的好吃!麵很Q彈炸醬跟麻醬比例剛剛好!很值得再來!
大推古早味蔥油手工麵 , 很久沒吃到這種古早味的味道了!酸辣湯也挺好喝的 , 只是湯的酸度大於辣度 , 如果對酸很敏感的人就不太適合
老闆親切,用料實在,口味不錯的麵店。單價在新竹地區還可以接受。已回訪多次。臭豆腐、乾麵、湯麵、小菜都嘗試過。值得推薦。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
老北京炸醬麵超好吃🤩
麵體、醬料都沒得挑剔
新竹愛店+1
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
今天點老北京炸醬麵、古早味麻醬麵、包肉魚丸湯,划算好吃!下次要點水餃和酸辣湯試試~
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
麻辣鴨血臭豆腐好吃 ,酸辣湯很大碗讚,老闆很古錐
開到1點 好吃又便宜 是新竹市區宵夜為數不多的好選擇
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
大推麻辣臭豆腐鴨血,不辣的也很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
雖然不是很滿意CP值……不過用餐整體體驗算好
加上賣到較晚的時間、地段以及附近還有許多雷店……決定五星
香辣老虎醬手工麵真的頗辣,沒吃很辣的人慎點
■香辣老虎醬手工麵 80
■韓式泡菜 40
下班吃到這個會很開心
路邊的一間小麵店,店面乾淨、位子數量不多,大概8-10人左右。由於坐位都在路邊,所以夏天比較多蚊子跟較熱一點。
主要餐點包含麵食、麻辣臭豆腐、湯品、水餃、小菜等,我們這次點麻醬乾麵、雜醬乾麵、麻辣臭豆腐及酸辣湯。麵類吃起來有點像是拉麵,比較Q彈,搭配不膩口的麻醬或是香噴噴雜醬都很適合。
麻辣臭豆腐很香、辣度小辣,豆腐非常軟嫩,鴨血很水嫩,都非常讓人驚豔。酸辣湯小酸且帶一點白胡椒的辣很耐喝,料也非常多,是適合搭配水餃的酸辣湯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
量價不符
貢丸感覺是一般的那種
意外發現的宵夜👍
太好吃忘了拍照了😂😂
自己來吃看看吧😋 …
老闆人親切,長的又帥🤣,雖然環境不大,但是給人一種溫馨的感覺,像是來到了自己的阿嬤家,老闆對於料理很講究,推薦“香辣老虎醬手工麵”
麵條口感Q彈,搭配上完美的老虎醬簡直是完美‼️如果不能吃辣的朋友可以點“老北京炸醬手工麵”,就是不辣版的香辣老虎麵,在搭配一碗酸辣適中的“酸辣湯”,這樣200塊有找,根本就是物超所值!!!如果本身愛吃麻辣鴨血的,不妨試他們家的“麻辣臭豆腐鴨血”豆腐和鴨血都非常的大塊,大家可以試試看,這家店超推👍,根本是宵夜首選😍
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
麻醬麵很Q很好吃,麻醬也不會太濃稠拌不開,麻辣鴨血臭豆腐也很好吃,這兩樣下次都會想再點,水餃的部分就比較普通。
好喜歡鴨血,先生喜歡油蔥麵,覺得有點像春水堂的功夫麵,下次想再去試看看其他的口味
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:4
去完酒吧來吃宵夜,東西好吃到忘記拍照,無法累積響導分數很懊惱。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:4
氣氛:5
20230521晚餐時段
露天的座位,夏天會比較悶熱
老闆和老闆娘都很親切客氣~
高麗菜和韭菜水餃不錯吃!
皮和內餡都好吃
酸辣湯也不錯,配著餃子很搭!
我們還點了一碗香辣老虎醬手工麵,麵體很Q彈,辣度很夠,吃起來真的辣到有爽
看評論還點了一份麻辣鴨血臭豆腐
覺得豆腐比較不入味,鴨血比較普通
不是我個人喜歡的口感
下次來的話會點水餃和酸辣湯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
麻醬口味不錯 麵條有嚼勁偏扎實
但80塊有點小貴
蕭賀呷!評論都是真的!好開心
麵體還不錯
豆腐鴨血還行
小菜普通
泡菜不行✋
天氣有點熱會吃的滿身汗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
雖然是麵店,但覺得麻辣鴨血臭豆腐才是本體,臭豆腐軟嫩而且非常入味,相較之下鴨血就比較普通,會願意為了臭豆腐再回訪,乾麵類比較夠味,湯麵真的很清淡,內用座位不多,很容易吃到汗流浹背,如果可以架個電風扇更好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
超過晚餐時間還能吃到這麼優質的麵和水餃真的是很享受
麵條Q彈,醬料有層次又足卻不會過鹹
水餃很家常,沒有過多調味
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:4
好吃到炸掉
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
麻醬麵很Q很好吃,麻醬也不會太濃稠拌不開,麻辣鴨血臭豆腐也很好吃,這兩樣下次都會想再點
老闆雖然長得很兇 可是人非常好 新竹在地美食必須推
餐點很棒耶,但露天蚊子多
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:3