長城小館的最新評論
![點咖喱[curry.com] (搬新家中，外送外帶接受預訂)](https://www.iwans.tw/uploads/20230711/eafe160d2320629b3c08bc7a9ffec7c6.jpg)
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我們去的時候剛好客滿，老闆說沒有位置要在現場等，我們只好選擇外帶。可是，後面進來另外兩組客人，老闆卻跟他們說樓上還有位置，請他們上樓。
我覺得很不開心，你剛剛跟我們說沒有位置呢？明明樓上有位置，為什麼不讓我們上樓坐呢？
今天的炒餅非常的鹹，鹽巴沒有攪散，很傻眼。之前吃過好幾次都覺得體驗很棒，但是，遇到這樣的差別待遇真的讓我很難受，建議不要人多的時候來吃。
老客戶，已支持多年。
價格本就不親民，近期品質還越來越差。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
還不錯
還可以，但價格偏貴..
風味和肉質佳，可惜份量有點少。
我以為是竹北牧野小館搬遷到這邊，誤會了，不過也不錯
超級好吃！麵條都是手工製作，很有口感，料理都能保有鍋氣，調味也很適中；我覺得蛋炒飯不亞於鼎OO，哈XDD記得來點下貓耳朵及木須餅麵，很特別喔
第一次留負評，其實連一顆星都不想給。
昨晚買了 熗鍋炒揪麵(牛)，「牛肉」咬下去居然來是「粉粉的」狀態，覺得超噁心，差點吐出來，請問這是肉嗎 ?? 只好把肉全部丟掉。
不曉得店家是否用劣質牛肉，重點是盒內沒幾塊肉，賣150元…… 還比夜市難吃……真的很不應該阿！請店家務必要改進！才對得起慕名前來消費的顧客。
東西好吃停車方便
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
東西好吃，對於喜好重口味的人來說很適合💕💕
很有道地美食的樣子，肉夾饃很棒，一定要吃吃看👍🏻👍🏻👍🏻 …
飯館在北新竹火車站/忠孝大潤發後門的附近。如果有想要嚐嚐不同於平常風味的朋友，推薦可以來試試看。味道不錯，是少見的大陸陝北/西北風味菜。
很好吃
湯好鹹，也可能有不少味精，喝了口超渴，菜也普通，只有餅類還可以。唯一好處是方便停車。
服務
內用
餐點類型
午餐
小孩子不喜歡吃。
第一次來，啾麵跟薄餅跟湯都很喜歡，是有認真在做料理的店家，感受到滿滿溫度😘還要再帶朋友來。 …
服務
內用
老店了，懷念的北方好味道
炒餅味道很特別，好吃。不過價格偏高了一些
今日初嚐媽媽小時候的回憶
環境乾淨衛生，老闆娘熱情招呼
餐點不油膩清爽好吃
餅皮都偏有嚼勁，外表酥內裡Q
相較一般麵食館，只能說長城小館很特別的好吃
麵很Q, 其它普通
服務
內用
餐點類型
晚餐
路過N次了今天終於有位子…點了牛肉捲餅.炒高麗菜.清湯羊肉.豆腐煲…另外一樣是炒貓耳朵因為有發現異物..所以退了..口味適中..分量剛好…改天再來品嚐別的菜色…希望內場能在更加嚴格把關..建議戴帽子…
雖然菜單看起來有點像個人餐，但吃完感覺應該定義為合菜餐廳。
炒餅很特別也滿好吃的，約一人份。
牛肉捲餅還算可以，切8塊，略少於一人份。璽子目前沒內用，勉強可以當替代品。
夾饃會切兩半可以兩個人分，可以用來捕牛肉捲餅不夠的部分。
最後再點一盤炒青菜補充維生素順便潤潤口，餅吃多了有點乾。
唯一的缺點就是小貴，不過在新竹美食沙漠也還算可以了。
小揪麵湯頭蠻讚，麵體也好吃，可惜兩個人去沒辦法點太多，之後再揪團開鍋！
190的鮮湯羊肉麵，量很少，肉只有這樣，約三片，很好奇這是正常的量嗎？cp值很低
服務態度差
東西很好吃而且很香！！
我個人蠻喜歡這裡的口味的，已經來好幾次，常常會莫名的想念這裡的菜，而且可以做蔬食很方便蛋奶素食者，辣椒跟醋我都好愛
服務
內用
餐點類型
晚餐
炒餅特別也好吃，專賣新疆風味料理。停車方便，上菜迅速，價格也實在的小館
便宜又好吃，調味適中，適合大人小孩，在忠孝大潤發備用停車場旁邊，很好停車。
清湯牛肉拉麵(120元)，份量大，給兩個高年級的小孩分，屬於清淡味的，但他們很喜歡，湯都喝光光。
牛肉捲餅(120元)，口味也是偏清淡，沾醬不錯(酸酸的)。
油潑辣子拌揪麵(90元)，份量沒那麼大，有點辣，口味滿特別的，是看了大陸的 youtube 節目跑來點看看。
蘭州炒拉條(150元)，份量滿大，口味有比較重一點，好吃，以上有肉的菜色牛肉都給的滿多的，品質也不錯。
食物味道給4.5分
但
1）主食類以外的食物，粉絲（澱粉）加太多了
我們在減醣，想說吃肉吃菜就好，結果點到一堆有粉絲食物
有澱粉的食物對我們家來說都叫主食
2）有幾樣菜單上沒寫辣，但實際上會辣
肉夾膜的餅紮實，醬肉香
建議老闆把招牌做亮一點、明顯一點，最好讓對面的北新竹站看得到~
拉條.麵疙瘩好吃
>>>泡饃 清燉牛肉麵 捲餅
這不是我吃過的陝西泡饃，店家切好成丁，與用手撕再端去淋湯加料傳統吃法不同，是不介意，但丁狀的饃為何泡到要吃完餐了都還沒開，有些心都還硬的，這丁狀饃沒開是有夠讓客人練牙口的，還沒全吃完兩頰肌肉已經快抽筋了，光這點，就跟麵沒煮熟，意思差不多，不及格的餐，不算餐。
牛肉麵算OK的，但客人可千萬別帶著台南牛肉湯或其他名店的期待來點這道，會有落差感的。
捲餅，套句星爺的台詞: 好精緻哦，整體個頭小(直徑)，是肉片薄薄的關係嗎？它約略在麵皮中可以找的到，麵醬淡淡的一抹，幾乎會讓您忘了它的存在。
用餐經驗OK，性價比-新竹嘛，物價水準不輸台北，可能贏過哦。
★: 巴基斯坦咖哩飯(牛，羊)，老抽炒飯(牛)。
O: 陝西臘汁肉夾饃，羊肉酸大白菜熗鍋麵，牛肉炒餅，牛腩拉麵，紅油牛肚泡餅，涼拌雞絲拉皮，干炒辣椒，醃蕃茄。
=: 醋溜土豆絲，大盤雞。
X: 皮蛋香菜豆腐湯。
老抽炒飯好吃，粒粒分明，有鍋氣
還不錯吃，但有一點點貴
麵好少，餅好小，而且口感很普通，cp值不高
這麼多年來、不管換了幾次位置，菜式依然這麼有特色，但做菜和經營的用心卻是每下愈況，就像 “又” 換了個廚師一樣
服務
內用
餐點類型
午餐
麻辣大盤雞拌麵好吃，麵有Q，味道也好吃，微辣而已，環境舒適乾淨，店員態度也很好，推薦👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
剛剛點外送熊貓到貨的時候,提袋破，碗也破，不管是否是熊貓或是店家問題，我們只是想讓雙方都知道事情發生了，請問該如何解決，但讓我們感覺回覆很不舒服。湯都掉光了要吃甚麼？料也都灑出來了，且店家紙碗也很明顯破掉啊！！！！但是紙碗的品質也需要注意一下吧！！！如果今天我們拿出來沒注意到燙到呢？是否店家跟熊貓都該檢討啊？讓人很不舒服不會再選擇欸！！！！！且回覆的讓人也很不愉快。
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
出於禮貌給三星，但我內心感受是沒有星，因為這不是西北菜，請老闆好自為之吧。說句心裡話，台灣有台灣的味道，大可以老老實實說是台灣口味羊肉泡饃之類的，千萬別冠名另一個地域……您拿出一道酸甜的面疙瘩來，說是西北油潑辣子，真會傷人也傷心……
老店，口味地道，炒飯好吃
服務
外帶
餐點類型
晚餐
第一次來吃，
十分合我胃口 吃得出來都是新鮮手做的
粉餅皮炒過但不會泡得咬不開
沒有蘇蘇的口感 但是很Q很香
孜然味很香但不會辣口
炒貓耳朵的羊雖然不多
但十分香 新鮮
貓耳朶很有咬勁 香香的
推推！
從 最早的建華國中下 到竹北 後來消失
直到發現 原來又回到新竹市 哈~
長城 有 個人認為 新竹最好吃 牛肉捲餅
皮薄/一點濕潤/肉香/口感脆 等等
其他 麵食/砂鍋 也很棒
總之 美食 很適合 平常享用 哈哈~~
撇開價錢不談 食物相當美味 風味獨特
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
正常的羊肉泡饃是給你一整個饃手撕泡到羊肉湯裡面吃，我第一次看到切成小小丁塊 服了。油潑辣子麵根本就是罐頭甜辣椒醬什麼破玩意？沒去過大陸總會用google查一下吧 廚師是找東南亞的外勞？新竹台蛙吃這種食物夠可憐的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
平價好吃😋 …
木須炒餅（木須為炒蛋）$130
孜然味超香的一道炒餅，餅切成細細一條一條，算是招牌特色的必吃料理！蠻多人會點木須炒拉麵，但我更喜歡炒餅的口感
熗鍋炒揪麵$150
如果像我一樣不喜歡粗麵條/麵疙瘩 的話可以pass不點，但方正又Q彈的麵還是蠻好吃的。
炒水蓮$180
普通的口味，不會特別驚艷但還算炒的多汁香甜
牛肉捲餅$120
跟五花馬或其他北方麵食館的相差不多
私製酸梅湯一壺$150
另一個招牌，特製的酸梅汁完全回甘解油膩，必點
普通水準，但也不難吃
第一次來訪
每一道菜都很道地
炒飯粒粒分明
木須炒餅有濃濃的孜然風味
嗆鍋炒揪麵有特色
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
外省味 讚