中式麵食店 學府牛肉麵 的評論 (359則 )
4.3 based on 359 reviews
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學府牛肉麵的湯頭就是紅燒牛肉湯,半筋半肉有厚度也較有嚼勁。說不上什麼特別感覺,2021年12月一碗紅燒牛肉麵漲到145元,牛肉捲餅125元,感覺CP值不是很高。建議搭配寬麵較吃得到牛肉麵的味道。
相對來說,自選滷味就還蠻入味,加點辣醬更能提升風味,價格也是一般價。小菜一份40元就看個人的喜好~
雖然同樣也是報導美食,但這家牛肉麵的人潮不若另一家知名牛肉麵店來的多。阿姨們服務態度還行,只是邊用餐邊聽阿姨們在聊天感覺就⋯😆
淡而無味,唯一好處是肉很嫩。
牛肉麵湯頭死鹹一般
想吃牛肉麵的人不要來
鍋貼賣完沒吃到
by為了鍋貼而來的人
首先來吃牛肉捲餅
味道非常的好吃
裡面包的應該是牛腱肉
大量的蔥和出交響曲
非常的美味
唯獨價格稍微貴了點
還有其他好吃的餐點
日後必定會回購
服務
內用
餐點類型
晚餐
鍋貼與捲餅還算具有香氣且有嚼勁
但鍋貼100元,捲餅145元
價錢真的對不上其美味
建議可以來吃個經驗,再決定是否回訪。
吃不飽
牛肉麵好吃,肉燉的剛剛好不會柴,推
老闆人很好😊,疫情期間辛苦了,加油! …
牛肉捲餅其實不錯,內用比較優
老闆做的很好吃
料理的口味上非常的對我的點!
隨便點都覺得好吃
普通偏難吃
半筋半肉麵牛肉軟嫩牛筋Q彈,黃金鍋貼現點現做起鍋麵衣酥脆內餡多汁吃的到大白菜與豬肉的鮮甜,牛肉捲餅的腱子肉與甜麵醬的組合完美,店內用餐環境乾淨衛生寬敞明亮,是在地用心經營的店家必會再次造訪.
看網路評價來吃吃看的,口味偏鹹,很鹹的那種,不是我的菜。小菜一點點110覺得貴,短期不會再去。
服務
內用
餐點類型
晚餐
2022/06/20中午來訪,當日氣溫熱到爆炸的33度,根本就吃不下東西。所以陸續點了這些。
1. 夏日消暑組:
不得不說,有維大力真的太加分了!在不能開啤酒的情況下,來組維大力、滷味組,超級開胃,也很適合單吃這個組合。算牛肉麵店內的隱藏組合。
2. 黃金A4鍋貼:
有加麵粉水的鍋貼就是優秀阿!內餡的青蔥提出醃製過絞肉味,吃起來很清爽,沒有肉腥味。沾醬建議醬油就好,沾醬油膏會太濃,頭尾帶有麵皮的部分,建議不沾醬,可以吃到乾煎麵皮的香味。
3. 中藥回甘牛肉湯:
吃了前面兩道,肯定吃不下麵,但來了店裡,還是要試試湯頭跟肉塊阿!肉厚、軟嫩、湯頭好。
老闆肉塊給的很有誠意,拼起來幾乎在吃牛排,選用的部分也有一點筋,讓肉塊不會太柴太老太無聊。
湯頭則是帶有淡淡的中藥香,喝完後會有一點回甘的感覺,跟加糖又不太一樣。
無論夏天來吃滷味,或是冬天來吃湯麵都很適合的店。
感覺不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉麵很美味!如果喜歡吃經典古早味,不喜歡太油膩或花俏過頭的牛肉麵的話,大推這家。找很久終於找到這種口味,樸實好吃😋 …
服務
外送
鍋貼不錯,但是價格驚人
牛肉麵味道較特殊,個人吃不慣
牛肉麵牛肉很多很大塊有誠意,但牛肉湯的湯頭真的就鹽水味沒有肉湯味…花145元會失望
牛肉麵跟鍋貼好吃👍🏻
紅油抄手加寬麵也超推🥰 …
以前常光顧吃 紅燒牛肉麵 黃金鍋貼大顆 混沌湯 抄手。。最近漲不少,價錢真的有點高@@
鍋貼真的好吃!牛肉也很嫩,料多實在,而且環境整潔,新竹人大推
東西好吃,乾淨又衛生
我覺得可以
料好實在,CP值高,尤其是牛肉捲餅,層次分明,清爽可口。難怪常被買光。
The ingredients are good and the CP value is high, especially the beef burritos, which are clearly layered, refreshing and delicious, Tha taste just like the ones eaten at Ding Tai Fung…haha.. No wonder it is often bought out.
牛肉麵跟鍋貼小菜都很好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
炸醬麵的寬麵很好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
店家態度親切,食物美味,價格公道,下次會再去!
卷餅好吃!!!
東西好吃又平價
員工都很客氣
會再回訪的好店
可以 湯頭溫和
牛肉麵屬於用牛腱類的肉牛肉麵,有點小失望!
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
5星!
想到要拍的時候小菜已經吃的差不多了
捲餅屬於薄皮的還不錯
醬料再多一點會好吃
鍋貼外酥內軟 可惜味道有點不夠
裡面冷氣很涼 給過
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
上菜速度快
服務態度很到位
小試幾道菜色覺得滿意
難怪每每經過都是人潮
今日冒雨前來
值得推薦一試
服務
內用
餐點類型
晚餐
鍋貼好吃
酸辣麵、牛肉麵味道道地。
服務
內用
好吃 價格公道
鍋貼清爽好吃
牛肉好滋味,軟硬剛剛好,品質穩定;喜歡寬麵的微嚼勁;可以配合客人需求,客製化地清燙青菜,因此很感謝
還不錯
煎鍋貼 紅燒牛肉麵 新鮮多樣小菜 豆干滷味
麵食多樣 吃不膩 服務好
服務
內用
餐點類型
午餐
牛肉麵好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
紅燒牛肉細麵
麵條Q彈、牛肉有嚼勁,激推牛肉捲餅,令人回味,每次必點!
適合大眾的口味~
學府路知名牛肉麵店,東西不錯吃,停車不方便
牛肉麵的肉塊軟嫩很好吃,可惜捲餅裡青蒜放過多吃不出牛肉的味道,而且點了燙青菜到最後結帳都沒來⋯
偏清淡,味道不夠濃厚
Cp值低 普通又貴
店裡開冷氣又沒人,外面大太陽要人家出去外面曬太陽等餐 態度極差
很喜歡牛肉捲餅,時不時都會想吃一下, 終於又去吃了一次!推推!