福砌阿華什錦麵的最新評論
![點咖喱[curry.com] (搬新家中，外送外帶接受預訂)](https://www.iwans.tw/uploads/20230711/eafe160d2320629b3c08bc7a9ffec7c6.jpg)
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什錦麵蠻多料的 也很好吃 超棒
綜合烏龍什錦麵超好吃，烏龍乾麵加辣粉很對味，必點滷味超划算
可惜現在因為COVID-19的關係無法內用，但沒關係，打包帶回家吃一樣美味不減喔。
最喜歡點的是什錦米粉，米粉是細軟的米粉，什錦料有一個水煮蛋、豬肝片（或豬心片）、魚羹、餛飩、豬肉片等，非常營養豐富的滿滿一碗，簡直就是提供一天活力的元氣的完美早（午）餐。
調味到位👍🏻 …
料多實在，CP值高👍 …
今天人很多菜種類很多還不錯吃。
早餐來一碗熱呼呼的什錦湯麵，暖胃也暖心，必加一小匙辣油，如荷包稍寬裕，添幾樣燙、滷小菜，一整天幸福感滿滿
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
店面裝修整齊明亮，搭配傳統口味讓人感到安心。
除了什錦麵，還喜歡這邊的川燙肉片跟豬肝
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
什錦湯麵好吃，餛飩及粉肝超級好吃，入口即化
外帶的湯完全沒放好，一半都撒出來了，有夠爛
自從同事帶我吃過一次，就固定時間會來吃上一兩次，從台南來新竹工作，會再訪的店家並不多，就固定那幾家，福砌阿華什錦麵真的料多實在CP值很高，從舊店面吃到換新裝潢，店面變得有點小清新，如果要外帶也可以事先打電話預訂非常方便~
個人覺得乾的比湯的好吃
什錦麵裡面有豬肝/肉/蛋/羹/餛飩
一碗$70可以吃到很多料，很划算
小菜一盤不貴，可以大點特點
都是很傳統的古早味
推薦！
湯頭清淡
不錯喔
食材新鮮
選擇性多
座位寬大
味美價錢親民
服務
內用
Cp值很高，也蠻好吃的。
好吃 鵝子可以自己吃半碗 什錦麵吃很撐！
2021/11/07買了兩碗什錦麵，裡面的餛飩皮肉分離，蛋包也是蛋白蛋黃分離。忙的時候就沒品質可言嗎？反正料有放進去就好嗎？
湯頭淡淡的，什錦麵的肉片跟豬肝嫩度不錯，肉燥飯比較瘦，醬汁水水的不是黏嘴那種，用的是不鏽鋼碗很棒，還不錯。
服務
內用
餐點類型
早餐
Ig: duoduo_eatshan多多eat膳
#爛嘴吃新竹
🪧 只供應早午餐時段的老牌麵店
📍 阿華什錦麵
爛嘴兩人給3.7分
（圖例說明：超爆幹推 🈵，小推 ✅，不推 ⛔️）
▪️福砌什錦乾麵（寬麵） $80 ✅
配料還算豐富，有豬肝、肉片、魚羹、榨菜、地瓜葉、荷包蛋
榨菜不會過於死鹹、水煮蛋有全熟（讚～
E超怕豬肝的腥味，但不得不說這家的味道算是很不明顯的，而且口感相當軟嫩
較為可惜的地方是麵體有點軟，沒什麼嚼勁
愛吃辣的人可以去醬料區加乾辣椒🌶️更讚
▪️貢丸什錦湯麵（細麵） $90
配料比什錦乾麵多了一顆貢丸
細麵比寬麵還要更軟一些，口感不太好
湯底是偏清淡的味道，重口味的人應該吃不慣
J覺得E煮的番茄雞蛋湯麵還比較好吃哈哈
▪️大綜合滷味 $60
這次吃到豆乾、海帶、豬耳朵；中規中矩不雷
兩人都覺得乾麵比湯麵好吃，湯麵的味道比較清淡
如果不喜歡吃豬肝的人可以點厚切肉片麵
餐點都屬於家常類型（很像我們自己能煮出來的😌）
份量還ok，價錢以新竹而言算實惠
店面位於果菜市場旁，已經是老店了
內部空間明亮、座位距離大，地板很像阿嬤家會出現的花色
營業時間相當早，哪天早餐想來點麵食可以試試這家～太晚可就吃不到哩！
📌營業時間： 週二至週日6:30-14:00（週一公休）
📌地點：300新竹市東區自由路95巷38弄24號
#新竹美食 #新竹午餐 # 新竹早午餐 #新竹早餐 #新竹美食地圖 #hsinchufood #小吃 #新竹小吃 #豬肝
在經國路大菜市場外，旁邊有全聯的停車場，停車相當方便，這附近千萬不要違規停車，幾年前曾經來這邊吃麵，車子被拖吊，得不償失。
每次來大菜市場買菜，就會來這邊吃一份瘦肉蛋包湯，慰問辛苦的自己。
雖然只是一間麵店，但是人手多，各自負責不同的工作，上菜速度快。餐點都不油膩，瘦肉湯的肉相當軟嫩，很喜歡。有分大中小的size，可以挑選自己要的份量。大碗真的是超級大。
麵的種類相當多，所以選擇性多。還有小菜跟茶飲料，小菜部分特別推薦油豆腐，很簡單，但是好吃。
採自助式，自己準備餐具，吃完自己丟廚餘跟收碗盤。
店家很佛心，願意提供洗手間可以借用。
好吃的厚片飯，還有什錦湯.
在大市場旁，買菜時順便買麵很方便。如果怕等太久可能要提早去點餐或者避開尖峰時段呦
好吃！份量足！C/P值超高！一定會再訪！
傳統市場裡的麵店，是在地商家與採買顧客，早，中餐用餐的好地方。
座位偏少 用餐時段客人較多
餐點經濟實惠
唯一缺點是綜合小菜 裡面什麼都有 很實在
但菜單上沒有告知內容物
料超多，好吃，店員也很和善
東西不錯吃
青菜有毛髮，小蟲，吃不下去了
經反應卻冷漠不當一回事。
什錦麵OK的啦
重新裝潢後用餐環境變得很舒適，但招牌什錦麵份量變少，算是變相漲價吧！不過各項餐點還是很美味，還是很推薦
料少味道也普通 不會回購
不懂大排長龍的理由🤣
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
料多實在
服務
內用
餐點類型
午餐
超級好吃👍🏼
用料實在服務親切💖
之前在舊址光顧到現在✌🏻
從小吃到大的啦🍻 …
什錦乾麵好吃，有南部麵的味道！滷味也很不錯！
·厚切肉片飯
便宜大碗又好吃！
下次想再試試什錦麵🤤
服務
內用
餐點類型
午餐
平價小吃，環境乾淨，東西很好吃
第一次吃是外帶因為人很多，位置不多。湯頭很鮮，豬肝好吃！
沒吃過，真的不知道什麼是美味，吃過才知道天堂離我們多近
隱身在市場內的巷弄美食，料多便宜又大碗，願意回訪很多次
營業時間是早上到中午，果菜市場休假跟著休假，人潮很多，外帶建議先打電話預訂，免得久等了，價格平實，肉片飯有肉有菜相當豐富
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
老牌麵店人潮多。建議店內食用即可。便宜實惠口味好
東西很好吃，上菜速度很快速
新竹市大菜市場再三民國中對面，旁邊有全聯巷子，吃到厚片豬肉真是人間美味，小菜和麵都好吃，價錢又合理，我ㄧ星期至少吃一次好味道
乾淨整潔的環境，口味好好吃！
東西好吃便宜
一般來說點湯麵店家都會主動把湯和麵分開，這家還要主動提醒。不只如此，提醒好幾次還是常常把湯和麵放在一起，拿回家發現麵都泡爛了，感覺真的非常差，從此列為拒絕往來戶!
料多實在。
什錦麵配料很豐富，湯頭麵條都很佳，一碗才70，用餐環境舒適
環境乾淨衛生，處在傳統市場內更是難得一見，少數會多次造訪的麵店。