灃饌麵飯舖
2024最新在地推薦餐廳的菜單_灃饌麵飯舖的菜單、圖片
營業時間
| 星期四 | 11:00–14:00 |
| 星期五 | 11:00–14:00 |
| 星期六 | 11:00–14:00 |
| 星期日 | 11:00–14:00 |
| 星期一 | 11:00–14:00 |
| 星期二 | 休息 |
| 星期三 | 11:00–14:00 |
服務選項
外賣自取
堂食
無障礙設施
無障礙出入口
不支持無障礙洗手間
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
不支持輔助性環線感應系統
餐飲選擇
午餐
晚餐
到會
甜品
座位
設施
洗手間
適合兒童
氣氛
舒適
客群
適合一家大小
用餐規劃
接受訂位
付款
只收現金
扣帳卡
信用卡
美食外送
![點咖喱[curry.com] (搬新家中，外送外帶接受預訂)](https://www.iwans.tw/uploads/20230711/eafe160d2320629b3c08bc7a9ffec7c6.jpg)
麻辣鴨血可以選辣度，料多實在！
湯頭純正夠味，不死鹹，很香又好喝👍🏻
紅燒牛肉麵，肉量很大方，湯頭新鮮好喝！
吃得到老闆的用心與堅持！
老闆和老闆娘非常客氣，人很好😄
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
發現自己沒留評論，開店之初就買到現在，麻辣鴨血豆腐超好吃，之前送的紅豆紫米牛奶，也很好喝，店裡老闆跟老闆娘很親切！
超好吃的中餐，每一個單品都不失望＜佩服到五体投地＞
魯肉餡餡餅 真的有多汁，皮的口感與一般餡餅不同，外皮微酥皮肉 Q 綿，很不錯吃
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
位於橋旁邊，單行道不好停車，很容易不小心就錯過了！每一道料理都能吃出師傅深厚的功夫！份量大，CP值超高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
雖然店面不大，地點在橋邊又是單行道有些隱密，但餐點選擇不少。
紅燒牛肉拉麵和麻辣鴨血臭豆腐真是好吃，紅燒牛肉麵的湯頭很特別，拉麵很好吃，是我和朋友心中的第一名。其他還有鍋燒麵湯頭不錯、自製醬汁涼麵、麵皮有發的餡餅、滷味小菜、蛋酥滷白菜，味道都還不錯。涼麵是店家自己製作的醬汁，非常清爽，習慣濃稠麻醬的人可能會有點不習慣。天氣熱了想喝涼的也有黃金豆漿、烏梅汁或紅豆紫米鮮奶，味道也不錯。是個美味又實惠的小吃店。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
點了麻辣臭豆腐跟清燉臭豆腐，臭豆腐紮實入味很好吃
老闆很熱情還招待烏梅汁，推推👍👍會再回訪
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
海鮮鍋燒意麵：
看起來濃郁的湯卻非常的清爽，裡頭的料也很豐盛，蝦也很新鮮大隻而麵好吃的條不會放了一會就軟爛屬於好吃的意麵。
牛肉湯汁餡餅鹹香鹹香帶汁，吃起來皮微脆內餡飽滿好吃。
咖哩雞肉餡餅皮算是有厚度的不會讓餡裡的湯汁浸溼餅皮，我最喜歡咖哩雞肉咖哩氣味不會蓋過雞肉鮮美的味道，調味很恰當。
蛋酥香菇滷白菜
不會過於了軟爛的滷白菜上頭滿滿蛋酥，一口一口的品嚐簡單的美味是一種幸福啊！
特釀烏梅汁：
裡頭有洛神、山楂、烏梅都各有各的香氣卻又非常到融合，喝起來酸酸甜甜的很解膩。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4
路過好幾次今天第一次光臨店家
可惜太早到沒吃到鴨血🤣只有豆腐
老闆超熱情服務好還贈送烏梅汁！
餐點超好吃下次一定再光臨👍
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
清蒸臭豆腐可吃出老闆的用心
原本想吃餡餅，可惜老闆太忙了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
豆漿好喝順口不甜膩，點了鍋燒意麵跟麻辣鴨血臭豆腐吃的出湯頭是老闆用心熬煮的。餡餅很多汁、涼麵吃起來很清爽，吃完不會覺得身體有負擔，一定還會回訪的店👍🏻👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
東大陸橋下很容易錯過的小店
每次在斜對面的眼鏡店停紅燈都會一直看
看到現在才來吃好好笑
被他們家的湯汁餡餅大圈粉
一定要推坑全世界來吃啊啊啊
▸ 餡餅 · 咖哩雞肉 / 牛肉湯汁
大推這個餡餅必點必點必點！！！！
餅皮金黃酥脆 內層吸滿湯汁香到不行
阿千萬不要請老闆切 他會很崩潰🤣
因為湯汁真的超級多會全部流光光
我是為了拍照才拜託老闆幫我切的唷
▸ 紅燒豚肉拉麵
湯頭甘甜 麵條Q彈帶勁
原本想吃牛肉麵 可惜賣完了（哭啊
▸ 麻辣臭豆腐
當天生意好像很好 鴨血也沒了哈哈哈
細火慢燉 麻香滲入豆腐的孔隙中
一口咬下超級過癮🤤
▸ 麻醬雞絲涼麵 ⁺ 溏心蛋
夏天吃涼麵好舒爽(*¯︶¯*)
現打黑白芝麻醬 是從未吃過的味道&口感
可以吃到芝麻粒欸超特別
▸ 蛋酥香菇滷白菜
我們超愛吃白菜滷不管去哪只要看到白菜滷都一定會點
白菜清甜爽口 散發蛋酥香氣
是一碗誠意滿滿的白菜滷ㄋ😋
▸ 豬耳朵 / 滷筍乾
這兩樣小菜看似平凡卻異常優秀
豬耳朵是Q的✨（我很怕吃到爛爛的耳朵
滷筍乾是有加梅乾菜下去滷的客家風味我超愛
▸ 特釀烏梅汁
老闆那天請我們喝他自己煮的烏梅汁
酸甜消暑
餐後一杯真的非常舒服～～～
🔹總評：爆汁餡餅一吃入魂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
初次探訪
這間乾乾淨淨的小店在東大路橋靠近南大路
麻辣鴨血臭豆腐、白菜滷、雞絲飯、麻醬涼麵都好吃
下次我再來試試看紅燒牛肉麵和餡餅
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：3
餐點好吃，老闆夫妻人超好，強力推薦，每次從彰化來新竹都必吃的一家店👍
餡餅需要電話預訂先。
近期將遷移店面位置。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃
餐點：5
不知道為什麼麻醬雞絲涼麵沒有麻醬啊啊啊啊啊，但老闆有送豆漿，餡餅也不錯
微辣的麻辣臭豆腐是我們家的最愛，是出國回來會想念的味道。新品紅燒牛肉麵湯頭甘醇，白玉(蘿蔔)魚羹湯夏天喝清爽宜人。味道好不死鹹是我們一再回訪的原因。老闆和闆娘常熱情招待豆漿或烏梅汁，近日看到老闆廚藝經歷才知道好味道其來有自。
在東大橋邊比較難被看見，建議步行或騎車，汽車可以停後站停車場。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
📌麻辣鴨血+臭豆腐
湯頭很棒，微辣不太會辣，據說是老闆花十萬元去四川取經的湯底
鴨血很嫩，臭豆腐不太會臭，可能是因為湯太香了
📌滷肉湯汁餡餅
外皮很酥，可能因為是滷肉的緣故所以內餡散散的，湯汁有點被餡餅皮吸收了有點可惜
老闆最後請我們喝了烏梅汁，非常感謝🙏
餐點：5
服務：5
氣氛：5
真的要來大推薦隱身在新竹公園對面新竹美食
這家是cp值非常高的銅板美食
而且這家店的老闆是前美麗華大飯店副主廚~
真的每一道菜都可以吃到老闆厲害的手藝跟用心
🔥蛋酥白菜滷 這碗白菜滷真的是吃完大滿足，白菜的量給得非常扎實，還有滿滿的蛋酥撒在上面，每一口都是滿滿的香氣呀!
🔥香滑雞絲飯
是採用南投牧草雞，上面的雞肉非常軟嫩，醬汁也很下飯，是外面吃不到的雞絲飯，說雞絲飯其實應該說是雞柳飯，因為雞肉很大一塊!
🔥湯汁餡餅
湯汁爆炸多~裡面的肉餡很敢給超級厚，而且餅皮還是老闆他們自己揉的
牛肉麵 好好吃 好吃到湯都喝光光
清燉臭豆腐 也是一級棒的👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃 花椒味超讚
餐點：5
服務：5
氣氛：5