翟九新竹創始店的最新評論
![點咖喱[curry.com] (搬新家中，外送外帶接受預訂)](https://www.iwans.tw/uploads/20230711/eafe160d2320629b3c08bc7a9ffec7c6.jpg)
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看起來雖然是一間樸實的麵店
不過各種小菜和肉燥都蠻不錯吃的
東西好吃，但價格偏高
牛肉麵手工麵135
大腸一份50
豆乾兩片15
小菜有入味大腸一份約盤子一半再少一些
牛肉麵是牛腩都差不多大小五六塊有嫩
手工麵體偏硬以價位來說份量夠
翟九的總店 滷菜 水餃 牛肉麵一絕
素蔬菜麵更是美味 值得推薦
肉燥真的很好吃。
新竹在地道地眷村美食
水餃酸辣湯用料都很實在
肉燥超級好吃 麵條也Q 肉燥乾麵必點
超愛這家的水餃。
不推
肉燥有得獎，真的很好吃伴飯伴麵伴青菜一級棒
麵條和餃子都很好吃。
不管是牛肉麵或是肉燥麵都有一定水準的表現！好吃！
但小菜類真的不推！但下次願意來試試別的餐點。
整體來說餐廳舒服乾淨！
外省麵食竟然有提供素食湯麵和乾麵。麵條好吃，湯清甜，蔬菜新鮮，是比很多素食店還有誠意的湯麵。味道清淡超油，店家態度佳。
最喜歡他們家的酸辣手工麵
只是價錢稍微偏高了點
喜愛懷舊憶兒時的，不妨來這裡嚐試。
感覺肉燥過多，吃不完又是一種浪費。
個人覺得啦～
便宜又美味的食物。還有免費的調味品
>>>十多年前去過，印象是普普不想再去，這幾年看好像生意不錯，決定做一次回頭客
由好感度(好吃度)到普通 到不喜歡 依序排
環境>辣醬>麵條>刀工>小碟菜>肉燥>>水餃>>海帶>滷牛肉腱子>炸菜>牛肉麵湯頭>牛肉麵肉塊>價錢>>水餃沾醬
說實在在肉燥之後就一點都不推薦了，尤其牛肉麵加價錢幾乎會讓人有打雷感。
生意一直都不錯！但好不好吃？有沒有到那個價格，就見仁見智了！
菜單價格漲了快一倍！
就以沒幾條肉絲及榨菜，口感也一般般的榨菜肉絲麵來說，就要75元！完全詮釋了新竹美食沙漠的特色！
出餐速度快 環境整潔 對面有停車場 推蔥爆牛肉 酸辣湯 水餃 各人覺得小菜普通
畢業好久了，回來母校旁的水餃店回味。 發現場景一樣，但價格漲了和份量小了。 過去大家同意的cp值完全沒了。 吃完了水餃和湯麵，心想，應該不會再來回憶了。 新竹市的價格比台北還滚蛋呀…
點了一碗牛肉麵，豆干海帶。
牛肉麵偏甜，湯跟麵味道是分開的，牛肉稍老，不是很好咬。
豆干可，海帶屬偏硬口感。
很難嘗試第二次。
很普通，沒有任何記憶點
小菜好吃
覺得水餃及湯頭口味與以前相比似乎沒那麼好吃 ，手工麵一樣好吃，對面有新的公有停車場 ，很方便 ，吃飯工具大人小孩都有 ，還有兒童椅可用 ，滷菜大家服務很好
上菜有夠慢
招牌肉燥乾麵推推 蔥段配上肉燥及手工麵條 香氣撲鼻 滷味還可以 店裡內用附水 店內桌數蠻多的 上菜也很快 1分鐘左右就可以給你了喔
可吃
價格普遍算貴，吃起來很普通
泡菜吃起了是奇怪的味道
人員很有禮貌，環境整潔明亮
喜歡湯餃
牛肉麵太鹹了．水餃吃起來不優．感覺放很久了．以前去吃還不錯．今天去吃．口味全變了．
牛肉麵偏鹹….
老店品質口味維持的很好，手工皮的水餃內餡飽滿
寬敞清潔！好吃！不油膩。我點的是五行蔬菜麵(素食)，若你希望是多多的蔬菜，建議再加點個燙青菜吧！
外帶的麵條消毒水味頗重，肉燥乾麵勉強吃完，牛肉湯麵就吃不完了⋯⋯
服務超好☺️東西也平價好吃
高中常吃的店
現在漲價 但品質沒顧好
週末用餐時就看見大隻蒼蠅在飛
還在鐵湯匙上徘徊
拿別桌的餐具使用
結果回家後2人還是腹瀉一整天
當天2人都有吃到的食物只有酸辣麵
覺得失望
水餃皮超厚 餡料沒味道
榨菜乾麵 就是榨菜跟白麵 完全沒味道 自己加了醬油拌一拌 最後還是沒吃完
吃了二十幾年
對面有收費停車場，
牛肉麵味道還ok，
肉燥乾麵不錯，
榨菜肉絲湯中規中矩但不油膩，
有不少小菜可以選擇，
價位中等不算太貴。
櫃檯點餐服務先生態度親切。
口味很鹹，酸菜死鹹，牛肉麵牛肉多應是牛腩，個人比較喜歡牛鍵，肉燥麵也是鹹，小菜沒特色，辣椒醬不辣
肉燥乾麵這肉燥是真的香啊！
手工粗麵紮實、有嚼勁，個人是非常喜歡！
蛋花湯這湯頭挺好的，料給得也足夠。
店面開在精華地段，貴一點還是能理解的。
偶爾多花點錢吃頓好的，也滿足了。
不能接受蔥味道的人千萬別來
老闆說水餃裡面的蔥是小段的 完全吃不出來
結果牛肉湯餃一上來
才咬一小口餃子皮 連內餡都沒碰到
滿滿的蔥味爆出來
完全無法入口
老闆你到底有沒有吃過自己家的水餃啊
這麼重的味道
還敢保證吃不出來
喔氣氣氣氣氣
對了滷味的豬大腸腥味也是超重的
水餃、滷味的表現不錯，牛肉的肉質、口感也很好，可惜入口後豆瓣醬味道明顯，蓋過牛肉本體。
值得一提的是，店裡明亮、寬敞，用餐環境頗優。
店員阿姨每個態度都很親切。酸辣麵還可以，牛肉麵口味有點重。小菜滷味看起來不怎麼樣所以沒有點。
麵條又硬又好吃。
C/P 降低：吃了快30年，但是最近越來越不想去， 麵与水餃都是先煮好，客人點餐再熱一下，口感(軟)不好 ~ 趕時間，搶錢呀 ！？
請他們說要吃現煮的水餃，感覺好像很奇怪這樣子（感覺不舒 壺）
吃水餃建議去中央公園旁邊的 “中大水餃“ 水餃種類多，鍋貼又是招牌 (在地人介紹去吃的，但是晚上只開到8點。
中央路 鴨肉許 旁邊 有間麵店也可以
牛肉麵很不錯
麵食好吃，滷味小菜口味不錯，來逛巨城時順道品嚐一下
看招牌寫肉燥是銀牌獎，吃了之後覺得沒有很特別，一碗乾麵要價85實在有點貴
吃麵