新四季牛肉麵 林森總店的最新評論
![點咖喱[curry.com] (搬新家中，外送外帶接受預訂)](https://www.iwans.tw/uploads/20230711/eafe160d2320629b3c08bc7a9ffec7c6.jpg)
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水餃便宜，貢丸湯頭不錯
麵食十分出色，大推手桿皮水餃！
過年生意太好吧， 點小菜都沒有，人手也不足，點湯餃變成餛飩湯！
牛肉麵湯頭鮮美， 牛肉大塊厚切， CP值高！ 韭菜水餃 晶瑩飽滿 ，滋味難忘😋~ …
點了韭菜和高麗菜水餃， 高麗菜水餃有一般水準，韭菜水餃的韭菜味很重，蠻喜歡的， 肉味卻很淡， 幾乎看不到肉，好像最近肉沒漲價呀！
價位雖然不是頂級但是已經屬於中偏上了！ C/P值一般般偏弱…
水餃好吃極了，牛肉湯味濃且肉質滑嫩爽口
只有麵條可以 牛肉偏乾硬
牛肉麵很好吃，湯有純粹的牛肉味，肉有四大塊
水餃內餡飽滿，麵皮跟外面的不一樣，也很好吃
紅燒牛肉麵 味道好 麵條Q 水餃 皮內餡 都好吃
看網路推薦，今日去消費，湯頭很好喝及麵條口感很好，麵疙瘩也不錯，值得再次去消費
手桿水餃皮真的就是不一樣，皮薄Q彈很不錯吃！😋
肉燥乾麵蠻對味的，小菜也表現的很不錯！ …
爺爺揉的家常麵，夠勁
很少看到手工麵條了，連續吃了兩天不一樣的品項，都很合個人口味，肉燥香而不鹹。
麵條，麵疙瘩 很Q ，水餃也是皮薄餡多。推推唷。 因為在巷子內不容易發現，很容易錯過呢！
現在已經很少看到手桿水餃皮了，口感真的比機器水餃皮好，推薦韭菜水餃，酸辣湯也很讚
沒有免費升級彩色麵疙瘩啊
牛肉麵疙瘩好吃！湯頭甘醇，麵疙瘩厚實有嚼勁，越嚼越香，用心經營的店家，讚👍！ …
來牛肉麵店點滷肉飯就是個敗筆…不是很合口味 飯口感很差不Q 倒是水餃扎實比較好吃!!
透過臉書推薦慕名而來
連來兩天
第一天八點來撲空 全部賣光
第二天 一湯一麵等五十分鐘 還沒來
人手不足 牛肉偏乾 可能水餃手桿忙不過來
但麵很好吃
店內環境感覺的出老闆很用心經營
手工麵條好吃，有時候去點水餃老闆直接現包現煮，小孩超愛吃，連吵三天的水餃
很好吃。老闆很親切。小孩一直吵喝水，老闆最後還請他們喝一瓶瓶裝水。😅 …
整齊乾淨，上菜速度快
少見的手桿水餃皮，雖然水餃皮是自己做的但沒有感覺特別厲害耶…不過店家有用心值得鼓勵，
皮的厚度不均，有些地方皮厚有些地方皮又過薄，吃到的時候幾個破掉了，整體而言八方雲集招牌水餃勝出。
好吃的高麗菜水餃
好吃極了👍
值得再去😋 …
好好吃的貓耳朵，收入口袋啦。
建議若臨時有休假應該在 fb公告 ，才不會讓人專程去又撲空
手工麵條好吃，水餃肉餡飽滿又香，下次會再去
肉燥乾麵超Q彈好吃 傻眼死了
第一次跟朋友來吃，點了牛肉家常麵，麵體較寬呈扁平狀，類似刀削麵寬，但是卻不像刀削麵那麼Q，中間後厚兩邊薄吃起較有咬勁，可是入口的口感是很滑順好咬的，麵湯呈琥珀色，清甜中又帶有一點淡淡地中藥味，跟一般紅燒牛肉麵不太一樣，口味是屬於較清淡的，不愛太鹹的人會很喜歡，重點是牛肉塊軟嫩，好咬好入口，份量也不會很小塊，但是若是嗜辣者就可惜了，店內只有提供花椒油和辣豆瓣醬和烏醋，沒有牛有提煉的辣油也沒白醋，少了點香氣和辣味，店內內用區較小，有提供化妝室，小菜在冰箱自取，要加熱要告知店家，環境算蠻乾淨的，若有機會來新竹會想再來！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
點了外送水餃，韭菜、綜合口味，手桿皮很棒，好吃！為老闆點讚！手桿的麵皮本來就會有厚薄不均，這也是辨別機器或手工麵皮的方法之一，不過起鍋香油放太多，感覺油膩！改天親自造訪！
老闆，老闆娘很親切。東西好吃，很合我母親的口味
牛肉麵湯底比較古早味
麵疙瘩蠻特別的 有各種顏色
喜好就看個人
不過每塊稍嫌大了點
肉偏瘦但不會太柴
整體而言中規中舉
手工水餃皮彈餡入味！
點了牛肉麵疙瘩，湯頭好喝再加蒜蓉醬更濃郁，麵疙瘩有嚼勁越嚼越甜，小菜煙燻滷豬耳朵也很新鮮，整體來說東西好吃cp值高會再訪.
外送點牛肉麵疙瘩，麵疙瘩顏色繽紛很有特色，湯頭和牛肉塊意外的和我胃口，覺得好吃，下次想直接上店光臨。
特色在於各種顏色的麵疙撘
水餃好食，湯好喝
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐品好吃推酸辣湯料好實在
餐點：5
服務：5
氣氛：5
半夜還能吃到美食很棒～
開到半夜3點喔！
服務
外帶
非常家常味，麵坯應該沒有加工的樹薯澱粉，雖然水餃看起來不漂亮也不是非常Q彈但非常健康，牛肉湯居然有牛肉湯頭口味不是非常重口味，推。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
麵煮的透但是有嚼勁，這就是好吃麵條的魔力🤤
肉燥湯麵比想像中的夠味
燙青菜沒有肉燥也不加醬油膏，乾乾淨淨的很好吃
牛肚普通但是一份四十還算便宜
結論：會再訪的店
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
用餐空間寬敞
可能我吃的比較鹹，如果覺得東西沒啥味道😂
不過好吃👍
推高麗菜水餃🥰
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
深夜晚餐或宵夜的好選擇！
一開始是吃西大路店，那間不見了，心心念念追來林森總店吃。還是一樣好吃！
支持這麼用心的小店❤
這是一間很好吃又平價的晚間麵店。
結合西大路店一起，點過的麵食有：牛肉麵，炸醬麵和榨菜肉絲麵，都不錯吃。尤其是牛肉麵很入味，湯頭也很香很有牛肉味。
尤其喜歡酸辣湯和燙青菜，算是我吃過幾間小店裡做的最好吃的了。
辣油也很香。
老闆娘也很客氣親切。
總之給我這位顧客體驗到美味的夜晚。🥰
新竹人必吃手工桿皮水餃及牛肉蛋花清湯
用人格掛保證好好吃
每天晚上吃的宵夜
店名：新四季牛肉麵店林森店
太好吃到我自己幫老闆偷偷發文
此店開到凌晨三點
新竹人晚上不用在吃麥當勞了❤️
老闆人很好，蛋花湯很清甜，水餃也好吃，店內很是乾淨
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很好吃 湯都喝完了
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
水餃是手工製作現包，好吃美味，牛肉麵料多麵條口感佳，品項價格平易近人，店家態度親切。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
東西ok好吃
但女老闆點菜、結帳等應對
都蠻meanㄉ
無意間經過的麵店，然後很好吃！價格合理，而且老闆很親切服務態度很好，麵條可依照你想吃的口感做選擇
紅燒牛肉麵的刀削麵條好吃，而且牛肉是大塊的那種，料還不少！水餃很好吃，大顆且餡料很多，但我最喜歡的是燙青菜，真的很好吃！
這間完全可以是新竹人吃宵夜和用餐的選擇
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
紅燒牛肉麵
前幾天去吃老闆很親切